“磨豆腐嘍——”“今兒個二十五，一起磨豆腐去！”還沒睡醒的我就被院外小孩兒吵得睡不着了。我走出房門，看見家裏人正忙忙碌碌地準備去磨豆腐，我連忙穿好衣服，跟着爺爺去“湊熱鬧”。
“二十五，磨豆腐”這本是中國傳統的習俗。在我的家鄉河南，人們對豆腐更是情有獨鍾。各地都有豆腐的不同吃法：開封陳留的豆腐棍兒，漯河堰城的豆腐盒，洛寧的河蚌燉豆腐……在鄉村，人們大多數會選擇自己磨豆腐。
磨豆腐也可以稱作“壓豆腐”，“磨”和“壓”都是做豆腐最重要的步驟。人們將黃豆泡上五六個小時，再研磨碎後做成豆漿。我開始十分不解，問爺爺：“為什麼非要研磨碎再做豆漿？直接做不是更省事兒嗎？”爺爺笑了笑，摸着我的頭説：“你就知道省事兒！直接做豆漿，難免會有沉澱物，而磨碎了再做就是乾乾淨淨的了。做豆腐就像做人做事，都不能太急，一急就容易出差錯！”我點點頭，看着榨汁機裏滿是雪白的豆漿，果真沒有一點兒沉澱。隨後，將豆漿加熱至100攝氏度，再加入石膏粉和水倒入罈子，靜置10到15分鐘後，先前那細滑的豆漿就變成了又白又Q彈的豆腦花。爺爺看着這豆腦花，總是不無感慨地説：“人這輩子啊，就得像豆腐一樣清清白白，別有一點兒污點才好！”人們拿出豆腐的模具，將豆腦花倒進去，蓋上布壓七八個小時，嫩白的豆腐便成了。我一見，連忙指着模具説：“這個我知道，人要‘方方正正’，一輩子行得正、坐得端，對吧？”爺爺便會笑眯眯地直點頭。
豆腐做完了，也快到年三十兒了，我們便會迎來家鄉最豐盛的“豆腐宴”。吃年夜飯時，河南的餐桌上總是滿滿的豆腐美食，豆腐花、炸豆腐盒、撈汁豆腐……大大小小地擺了滿桌。我們管這叫“滿桌都福”。
年三十兒的晚上，吃着家鄉的豆腐宴，品味着自家磨的豆腐，望着爺爺的笑，也似乎讀懂了豆腐的清清白白，方方正正……
“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”今天我們便乘車來到了王維作這首詩的地方，那就是河南雲台山的茱萸峯！
我們來到茱萸峯下便可以看到一座王維的雕像，他昂首挺胸，手中拿着一本書，彷彿在吟誦詩詞。再往上走，我們便可以看到藥王洞。傳説藥王孫思邈曾經在茱萸峯上採藥，治病救人，人們為了紀念他就在這個洞裏給他雕了塑像。沿着這條蜿蜒曲折的山路繼續朝上走，便可以看到真武殿，殿內香火還很旺。在真武殿左右各建有平台，從這裏極目遠眺，北可望太行深處，只見巍巍羣山層巒疊嶂；南可觀懷川平原，但見沃野千里，田園似棋，黃河如帶。觀景生情，不禁使人心曠神怡，讓人真切的領略到了“會當凌絕頂，一覽眾山小”的意境。
遊覽了茱萸峯，我們便來到了雲台山的小寨溝。小寨溝的一個景點就是“Y”字瀑。“Y”字瀑就是兩條小瀑布從半山腰流下來，匯成了一條瀑布，水勢非常兇猛。另一個景點就是“不老泉”。
“不老泉”是從一個小山孔中流出來的泉水，水很清澈，傳説喝了它會長壽的。另一個景點就是瘦身石，它主要是兩個大石頭一左一右，中間留了一點距離，正着身子過去的人身材很好，側身過去的人身材剛好，過不去的人則太胖，走上面過。再往裏走，就看到了栩栩如生的蝴蝶石。蝴蝶石是由兩塊大石頭組成，這兩塊大石頭恰好是蝴蝶的翅膀。蝴蝶石旁邊還有龍鳳壁。龍就是由黑色石塊構成的，鳳則是由牆壁上的青苔構成。龍在上面，鳳在下面。牆壁上還有一箇中國唐代美女輪廓的圖形，形象逼真。
出了小寨溝，就可以看到潭瀑峽。潭瀑峽上有竹筏漂流。上了竹筏，便可盡情領略“真山、真水、真空氣”的自然之景。從竹筏上抬頭觀賞雲台山的山山水水，可以體會到大自然的鬼斧神工的神奇，爬山的疲累感便在舒服的竹筏上漸漸散去。
這裏的山美，水美，我們懷着戀戀不捨的心情離開了這兒！
家鄉，是個温暖又寧靜的地方，它不大，但是很温馨，不小，卻能遮風擋雨，這次，就讓我來説説自己的家鄉——河南吧。
河南是一個歷史悠久，富有古文化的地方，那裏有着美食，武術，景點還有河南話的有趣風格，讓我用細緻的描述帶大家領略一下我們河南的文化氣息。
先來説一下讓我們河南人最引以為傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“燴麪”如果廚師手藝良好，那麼做出來的面不僅柔軟，還富有彈性，做出來的湯，雖然看上清淡，但是卻有着油而不膩的味道，再撒上一點葱花，香油，那味道倍兒香！
許多外地的遊客來這裏嘗一口燴麪就飄飄欲仙，都捨不得走了呢。
接下來説一下，我們中國人引以為傲的“武術”，河南可是真真正正的做到了“學習武術，弘揚武術”的精神。
河南的少林寺，就是一個例子，他們每天都是從早晨練習武術直到深夜，所以我們河南人的身體可都是健健康康，隨便找幾個人基本上都能打幾式拳。
武術精神就是強身健體，調節呼吸，保健養生這幾點，這些也就是主旨，難道我們河南沒有做到這幾點嗎？
現在就是許多人關注的“景點”了，河南的景點有很多，比如洛陽的龍門石窟，開封的清明上河園，焦作的嘉應觀，濟源的王屋山等等，都是非常有名的景點，這些景點不僅美麗，而且還有着悠久的歷史文化，我們河南真可謂是得到了“文化城市”這一美稱。
“河南話”也是我們河南的一大亮點，在古代時，還有帝王統治者把河南話作為全國統一使用的話語，可以説，現在我們的河南方言就是古代時候的官話，現在還保留着古代時候的韻味氣息呢。
就像普通話中的“昨天”在河南話中就叫“一蓋兒”，普通話中的“走了”，在河南武陟話中就叫“走了昂”儘管用文字表達很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。
河南也有許多的“特產”：懷山藥，懷菊花，懷地黃等等，都是我家鄉的特產，都是土生土長的，絕對健康！
這次的河南家鄉瞭解，到此結束，希望大家更多地瞭解我的家鄉。
每個人都愛自己的家鄉，我也不例外，我愛家鄉的一草一木。
我的家鄉位於長葛市和禹州市的交界處，是一個偏僻的小村莊。家鄉的一年四季，是美麗動人的。我們這裏的人們勤勞、樸實，孩子們活潑可愛，如果你來到我的家鄉，一定會被這裏的美景和風土人情所打動的。
每到春天，春姑娘的到來，使我們這裏萬物復甦，生機勃勃。河水解凍了，河邊的小草探出頭來，花兒在向我們微笑，我們小孩子經常在這美麗的河邊草地上玩耍。如果春姑娘再帶來一場雨那就更好了，整個世界煙雨濛濛，大地上的植物貪婪地吮吸着天降的甘霖，更顯得生機勃勃。此刻你彷彿會聽到，新的嫩芽拔節生長的聲音。我們在田野裏感受到了希望。
夏天，熾熱的太陽炙烤着大地，鳥兒熱得躲進樹林裏玩耍去了。但這時候的人們非常繁忙，他們不顧炎熱，到田裏忙着收麥子。今年的麥子又是一個大豐收，從收割機裏吐出的麥子堆成了一片片金黃色的沙灘。大人們忙着收麥子的時候，小孩子們也會跑來幫忙。家鄉的夏天，呈現出一派豐收、繁忙、和諧的景象。
到了秋天，樹葉慢慢地變黃了，從枝頭落下來，就像無數只蝴蝶在翩翩起舞。果園裏的果子成熟了，到處飄着誘人的香味。瓜果梨桃，應有盡有，讓你大飽口福。黃澄澄的鴨梨掛滿枝頭，柿子像一個個紅燈籠，蘋果紅彤彤的，就像害羞小姑娘的臉，非常惹人喜愛。秋天是個收穫的季節。
冬天最好看的美景就是下雪了。飄在空中的雪像棉花一樣，隨處飛舞。落在地上就成了厚厚的白色毯子，非常柔軟。孩子們最喜歡玩雪了。剛下過一場大雪，孩子們就迫不及待地衝進雪的世界。他們穿着厚厚的棉襖，盡情地在雪地裏堆雪人、打雪仗、滾雪球……他們玩得非常開心，忘記了寒冷。大人們則在家中給孩子們熬驅寒的湯喝，防止自己的孩子凍得感冒了。對孩子們來説，冬天並不單調，它充滿了歡樂。
這就是我美麗的家鄉，我愛我的家鄉。
下車了，一片山壁上的小洞映入眼簾，近看，原來是一尊尊小佛在裏面酣睡着，但是，他們是在傷殘中沉睡着。
我漸漸走着走着，那一羣羣小洞逐漸彙集成了一個大洞，在大洞之中，其中的幾個大佛，坐立其中，旁邊則是一些小佛相伴。大佛慈祥的坐立在中間，抬起歷經風霜的臉，懷着勉強的笑容，面對着人們，並容忍他面前的拍照聲，和説笑聲。
讓我感興趣的是那些貴族的佛像，當時，他們把自己刻成佛，希望自己也可以在死後得到成仙，或有時想自己過世之後，向世人表示出自己的風度，炫耀自己的地位吧，最影人注目的是就是武則天的佛像了，我看見他的頭居然在一塊石頭上，這究竟是有何用意，一問導遊，我知道了，原來這是武則天的佛像了，由於公事繁忙，所以在武則天死亡之時，他的佛像居然都還沒有雕刻完成，於是乾脆就留下了一個半成品。
走着走着，一個一個大洞最終彙集成了一個巨洞，我看見了一尊巨佛，原來他就是龍門石窟中最大的一個佛，他照樣像其它大佛一樣，勉強睜開疲勞的眼睛，從殘破的臉上對我們露出了微笑，他的雙手早已經被當年殘暴的侵略者所奪去了，身上佈滿着傷痕，身旁的護法神，似乎也受了重傷，艱難的站立在這裏，有的甚至掉了腦袋，也許他們是為了保護大佛而重傷的吧。這是我最不想看到的景象，
我看到了大佛年上的斑斑鏽跡，以及我想，可能他們曾經更加宏偉，也許，他們曾經身上鋪着金銀，眼睛中鑲着珠寶，看着下面的王公貴族，他們的厚禮讓他們這些神都嫌太多了，他們同樣也在這個強大帝國的護衞之下，傲立於世，而現在，他們早已已經失去了一切，在這個帝國滅亡之後，他們也就一天一天破敗下去，好在命運讓他們躲過了特殊年代之災。讓他們保存至今日。
也許這就是一個國家衰敗的象徵吧。
每個人都有兇險的一刻：我就遇到過很多兇險。像有東西着火了差點掉入水中從高處摔下來家裏進了小偷……但是有一件事，令我刻苦銘心，一生也忘不了！
有一天中午，媽媽正在做飯。突然從廚房傳來一陣“噪音”，“噢，我剛才回來忘了買醬油，唉，我真是糊塗，怎麼辦好呢，老公又不在家……”突然媽媽打了一個響指：“有了！”媽媽慢慢的★★走到我身前，對我説：“兒子啊，你幫我去樓對面超市買一瓶醬油行嗎？”那時我才8歲，媽媽是想試探一下我吧！我覺得這件事很新奇，就爽快的回答：“沒問題，我辦事你放心，絕對順利完成！”説完我昂首闊步地走出家門，“喂，兒子，忘帶錢了！誰剛才才説要我放心嗎？”我急忙給自己台階下：“我只是在門口轉轉，誰説我忘了！”媽媽有特殊的語氣説：“噢！原來是這樣啊，我錯怪你了！”我拿着錢慢悠悠的走到樓下，從家裏到超市隔着一條馬路，雖然晚上沒什麼車，但是白天可是車水馬龍啊！我不知道這麼辦才好，馬路上車太多了。我想出了一個辦法：等綠燈時，隨着人羣穿過馬路，果然成功了！我走進超市，輕而易舉的買了一瓶醬油，我抱着醬油，走出超市門口，剛才的難題又呈現了，我本想用剛才的計策過關，可是人也沒多少了。
我便想起媽媽的話：“過馬路時，紅燈停綠燈行，但在過馬路時，不能用跑的！”中，遠處一輛車呼嘯而來，我卻沒有察覺。這時媽媽突然在樓上大叫一聲：“柏霖！小心，看車！”原來媽媽一直在樓上凝視着我，這時一位生疏的叔叔向我撲來，把我推到馬路旁邊的小道上，這是那輛車戛然而止，媽媽從樓上跑下來，抱着我，説“嚇死媽媽了，你沒事吧！”“媽媽，放心，我沒事，倒是那位救我的叔叔……”媽媽跑到那位生疏叔叔哪裏，扶起他，問：“您沒事吧！”叔叔説：“哦沒事，只是皮外傷。”下次讓你的孩子小心點！”最後，媽媽回家幫叔叔擦了些藥，在“謝謝謝謝…”的感激聲中走了。
幸好只是虛驚一場，要不是那個叔叔，我此刻應該就寫不了這篇文章了吧！
初見河南，是在這次的夏令營中。我們不遠千里，來到了這神祕的中原。初見河南，她那美麗的景色使我忘卻了舟車勞頓之苦，她那古老的神韻，讓我覺得不虛此行。你知道最令我難忘之處是哪兒嗎？
毋庸置疑，最令我難忘的地方，不是風光秀麗的清明上河園，還能是哪兒？“一朝步入畫卷，一日夢迴千年”更是清明上河園的主旨。夏季，也是遊玩清明上河園的好季節。於是，伴着巴士的轟鳴聲，我們來到了清明上河園開啟了清園的難忘之旅。
一到大門前，便是別開生面的歡迎儀式——包公迎賓。由此可見，清園裏的工作人員對我們的熱情。使我更加好奇裏邊究竟有什麼意外驚喜。一進迎賓門，我便被眼前的《清明上河圖》浮雕所吸引，這是北宋著名畫家張擇端的傳世之作。這個浮雕上向遊客們展示了北宋都城的繁華以及社會生活，市井風情和建設格局。張澤端把每一個人物刻畫的淋漓盡致，各有所不同。從衣着，表情就可以看出這些人物不同的職業。比如：身披鎧甲，表情嚴肅，眉宇間透出一股英氣的武士；身穿長袍，笑口常開的婦女；身穿粗布衣服的農民以及在河邊打魚的漁夫。由此也不難想象張擇端作畫時耗費了多少心血。除此之外，還有古老而壯觀的上善門；宋代七十二家正店之一的孫羊正店以及古色古香的民俗街。在這裏我感受到了皇城內廷的神聖巍峨；領略到了皇家園林的美輪美奐；感歎北宋皇城的瑰瑋壯麗。除了清明上河園，還去了鄭州著名的中原福塔從底往上看，塔尖直衝雲霄，靜靜矗立在那裏的中原福塔給我的一種別樣的威嚴之感；坐落於嵩山之中的少林寺更是精彩絕倫。令人震撼的少林武術表演，給我了一種強烈的視覺衝擊，造型別致，層層疊疊的塔林更是讓我驚歎不已。洛陽博物館裏的各種文物更是讓我大飽眼福。
初見河南，雖然只有短短的難忘的一週，卻讓我領略了中原的大好河山，讓我在玩中學會了團結友愛，互幫互助。讀萬卷書，行萬里路。我們的祖國，還有更多美麗的地方等待我們去探索。
今天是正月七年級，到處洋溢着一派喜慶的氣氛！彷彿連空氣都充滿了幸福的味道。只見家家户户都張燈結綵，門前貼着春聯，陽台掛着紅燈，親戚們聚在一起吃團圓飯，舉杯敬酒祝福以後工作順利、學習進步、閤家歡樂！路上人們穿着節日的盛裝，打扮得漂漂亮亮的去向親朋好友拜年。一見面的第一句話就是“新年好呀！”，為了在新年之際圖個好彩頭！我們也不例外！媽媽爸爸帶着我去大伯家拜年，一進門，哇！都在呀！大人們坐在沙發上聊天、看電視，我們小孩子一起手拉手來到房間，玩起“藏東西”的遊戲
堂姐鎮重其事地説：“我現在宣佈遊戲規則是：一個人將幾樣小東西藏起來，其他幾個人去找，全部找到的人就來藏東西。”我們經過抓鬮，最後決定由堂姐來藏3個可樂瓶蓋。堂姐將我們推出房間，於是自個兒藏東西……過了一會兒，堂姐笑盈盈地走出來説：“藏好了，保證你們找不着！”我們蜂擁進去，我想：最容易藏東西的可能是最隱蔽的地方。所以，我認真地將每一個角落都找了一遍，竟然沒有，在看看小妹，鑽到牀底下，屁股撅在外面，小手在裏面摸索着，沒有，她剛想站起來，“啊呀！”只聽小妹叫了一聲，就“嗚嗚嗚”地哭了，原來她在牀底下站起來時撞到了牀邊。於是，她暫時停止遊戲。啊！少了一個對手，不過表姐也不好對付，只見她在衣櫃裏將每一件衣服都翻了一遍，哇！還好沒有！可到底在哪呢？我掃視着四周，這時，我發現窗簾後面有一個閃閃發光的東西，我拉開窗簾，呀！是可樂瓶蓋！我高興得一蹦三尺高，表姐見了，一副不服氣的樣子。但是她速度加快了，那裏找找這裏找找。我急忙接着觀察，在牀底下小妹夠不着的地方，我又發現了一個可樂瓶蓋，我的心更加興奮了起來，後來我又在一本書下找到了最後一個瓶蓋。“呼！真是費了我不少工夫！”我歎了口氣説，堂姐、表姐和小妹都為我高興。堂姐説：“你的觀察力真不錯！”我聽了，心裏美滋滋的……
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