10月1日星期二晴
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用温水泡綠豆，媽媽説把綠豆放温水裏泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，後面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎？
為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機裏，期待着明天的到來。
10月2日星期三陰
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什麼樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5釐米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動循環一次水，24小時就要換一次乾淨的水，所以，我趕緊把水給換了，之後檢查了有沒有發出來的壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8釐米，好興奮啊！
晚上，豆芽雖然沒有長到8釐米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也説明它每天都在生長。
10月3日星期四晴
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽説：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15釐米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽説，因為我們要寫觀察日記，打開的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀！
“媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心衝媽媽笑着做鬼臉，媽媽也開心衝我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦！
20xx年11月17日 星期一 天氣晴
今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業——觀察綠豆芽的生長過程。我一放學回家，就興奮找來一個塑料杯，找來一些細沙鋪在杯底，加了一點水剛好漫過沙面。接着放了幾顆綠豆到杯子裏（聽老師説這樣有助於綠豆的生長），然後把它們放在一個陰暗的地方。好了，一切準備工作都做完了。真盼望着綠豆快點發芽！我耐心地等待着……
20xx年11月18日 星期二 天氣晴
第二天中午放學回家，我迫不及待衝到放綠豆的地方，看看這些心愛的小豆豆們。我小心翼翼地把塑料杯拿起來看，有了驚奇的`發現：綠豆已經“喝足”了水，一個個變成了“綠小胖子”，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。
晚上放學回家，我又有了新發現：有的綠豆外殼裂開了，中間露出一點小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙。有的綠豆外殼只裂開了一條縫，露出一點白色的小芽。看着這些變化，我心裏樂開了花。原來觀察生活中的植物是這麼的有趣！
9月26日 星期二 晴
今天，爸爸從超市買來了一些綠豆。
只見，綠豆只有一粒米那麼大；正面的中間有一條小小的白線；把綠豆放在鼻子前聞一聞，一股淡淡的豆子香便飄入我的鼻子裏；再把綠豆放到嘴裏咬一咬，啊，生綠豆硬邦邦的，咬起來真讓人感到牙都要掉了；最後用手摸一摸，綠豆的表面很光滑，就像冰塊的表面一樣，十分地舒服。
觀察完了綠豆，我便把綠豆放入了水中。
9月27日 星期三 晴
第二天下午一放學回家，我放下書包，直衝裝着綠豆的碗。
泡了一天的綠豆脱掉了綠色的外衣，換上了嫩黃色的衣服；綠豆的頭上冒出了一條約五、六毫米的“小尾巴”；從遠處看就像一羣綠豆躺在一張紙牀上休息；從近處看就像一個個小豆號躺在紙牀上；把“小豆號”放在鼻子前一聞，就跟白開水一樣，一點味兒都沒有；再放在手上捏一捏，呀！綠豆彷彿是生了病，一捏就碎了。
9月30日 星期六 晴
綠豆裂開了，在頭上又長出了一條“小尾巴”，“小尾巴”上還長出了兩片深綠色的葉子，這兩片葉子還沒有展開，每一片都對半粘在一起，從遠處看就像一個V字。在“小尾巴”的下面長出了許多白色的根，貪婪地吮吸着自來水，讓幼苗長大，變強壯。
10月9日 星期一 晴
綠豆慢慢地長大了，有兩三根手指那麼長了，和原來的小豆芽差了好幾釐米呢！但是綠豆一點都沒有長胖，還是隻有一根火柴棒那麼瘦，好像連續幾天都沒吃飯似的。綠豆變成了豆芽菜，站在水裏。它們個個都精神飽滿，拿着展開的綠色葉子，威武地站着，好像一個個哨兵，守護着它們的紙牀，守護着它們的美麗家園。
綠豆終於長成了一根根強壯的豆芽菜了呀！
7月24日星期二可以
這一天，媽媽給了我一個艱鉅的任務。任務是什麼？那就是養綠豆，觀察綠豆的生長過程。我先把綠豆從冰箱裏拿出來，然後放在一個五穀雜糧比較飽滿的碗裏，倒入適量的水。聽我媽説，泡了一晚上，第二天綠豆會有很大變化。這是真的嗎？我忍不住好奇地拿起其中一顆綠豆捏了捏。啊，它像一塊綠色的小石頭一樣堅硬。
7月25日星期三陽光明媚
我的綠豆怎麼樣？早上，我一睜開眼睛，馬上就跑向了青豆寶寶。啊，綠豆寶寶變胖了，好像吃了催肥藥。他們肥胖的身體撐破了綠色的小衣服，露出了白色的肚子，看起來很可愛。仔細一看，發現綠豆寶寶都長了短尾巴。我高興得跑上樓把我媽叫醒：媽，媽，綠豆寶寶都長尾巴了！我媽媽笑着説：“那你應該給寫信，買紙巾和一次性杯子。”這有什麼用？本來我媽讓我把紙巾疊好放在杯底，把發芽的綠豆放在紙巾上，然後倒適量的水。
7月27日星期五可以
這是綠豆生長的第四天。昨天，綠豆站了起來。雖然他們的長度不同，但看起來都很有活力。他們今天會有什麼新變化？當我給綠豆澆水時，一抹生機勃勃的綠色映入我的眼簾。啊，那是一片葉子！我興奮地大叫：我的綠豆長葉子了！媽媽走過來，看了看，説：是啊，剪刀一樣的葉子長出來了。還有，我發現它們的根長得更長了，牢牢的紮在紙巾裏。就像發現了新大陸一樣，我把我的新發現報告給了媽媽。我媽媽一次又一次地稱讚我是一個觀察力敏鋭、聰明的孩子。
看，養綠豆不是特別有意思嗎？是的，它不僅()有趣，而且給了我很多洞察力。趁着暑假還有時間，還應該養一次綠豆。
今天，老師給我們佈置了一樣特殊的作業觀察綠豆。我對這個作業比較熟悉。因為曾經我已經種綠豆失敗地一次。於是，我就去問媽媽種綠豆的方法，媽媽説：“首先把濕餐巾紙鋪在下面，再把綠豆撒在上面就行了。這樣既可讓綠豆呼吸，也可以讓綠豆吸收水分。真是一舉兩得啊！”我照媽媽的方法做了，不知道會不會成功。
第二天，我激動的到觀察，發現已經破殼而出了，還長出了細細的芽，它們把外面黑外衣給脱了，再把白衣服穿上了。
第三天早上，我發現長得比第一天高了。
第四天早上，我又去觀察。發現已經有一“小樹苗”變成大樹了，相信他們很快就會長成“蒼天大樹”的，到時候，他們一定都很大很茂盛吧！我真期待呀！我真盼望啊！媽媽説“小樹苗要長很久很久——才能長成蒼天大樹。”唉，看來我要過很久才能長出葉子啊！
就這樣我一天盼一天，一天盼一天，就希望能早點兒長成蒼天大樹。我懂得了一個道理，對於我們的眼睛不是缺少發現，而是不想發現。
今天，蔡老師佈置了個作業-----泡綠豆，寫觀察日記。一回家，我連書包都沒放下就開工了，我在一個桶裏墊了張餐巾紙，放了點水，擺上十顆綠豆寶寶，綠豆寶寶們靜靜地躺着。
10月10日 星期六 天氣陰
早晨，鬧鐘“叮呤呤”地響起來，我剛起牀，便去觀察我的綠豆寶寶。它們比昨晚更胖更壯了，似乎是昨晚的10倍。我用手指碰了下它們，這時它們的風衣不再向昨晚那樣粗糙，或許是水把風衣給泡成這樣的吧。
放學回家的時候，綠豆寶寶們已經脱下了綠油油的風衣，露出白銀銀的肚皮，有的只脱了一半，另一半還披在身上，彷彿在想：脱還是不脱？當我的目光落在一顆綠豆寶寶身上時，我笑了一下，原來那顆綠豆寶寶還在呼呼大睡呢！它的哥哥姐姐都望着它也沒察覺到，它的身上仍披着綠油油的風衣，似乎睡到世界末日也不會醒來！
10月11日 星期天 天氣晴
今天，綠豆寶寶又比昨天長大了不少，它們大部分都脱去綠油油的風衣，而那顆還在睡覺的綠豆寶寶好像已經醒來了，正搖光晃腦地看着旁邊的世界，心想：一覺醒來，外面怎麼發生了這麼大的變化。旁邊的綠豆寶寶也很歡迎它，有的衝他伸出小芽，好像要和它握手，有的則高舉小芽，似乎想引起注意呢！還有的用小芽碰碰它的風衣，彷彿有話跟它説呢！
10月12日 星期一 天氣晴
今晚，我又去看了看綠豆寶寶，驚奇地發現有兩顆綠寶寶寶的小芽斷了，心想：説不定是見我不在家，你們你一拳我一腳打斷的。最大的綠寶寶長兩釐米，寬三毫米，它的觸角有點淡紫色，或許它快長葉子了，真希望它不要和其他夥伴玩耍時弄斷自己的腳。
今天早上我照例去給豆芽換水，我最不希望看到的事情發生了：原本雪白的豆芽有少部分變成了粉紅色！
我着急忙慌地跑去找媽媽，告訴她這件不幸的事情。媽媽説：得先聞聞豆芽的味道，如果有異味可能是壞了；如果沒有異味可能就是不小心見了光的緣故，並不影響它的生長。我趕緊又跑回廚房聞了聞豆芽的味道，謝天謝地，沒有異味，有的只是一股豆芽的清香，真是虛驚一場啊。
除此以外，今天給豆芽換水的時候我還發現：它們的綠色外衣幾乎全部脱落了，用水一衝，水面上漂着密密的一層，豆芽的根比昨天更長了，也更粗了。
王老師讓我們利用國慶假期寫幾篇觀察日記。我回到家之後，左思右想，不知道要觀察什麼？最後決定寫豆芽的生長過程。我跑去找媽媽，告訴她我要寫一篇豆芽的生成日記，媽媽欣然同意了。
媽媽先是拿出一大袋綠豆和一個小鐵碗，抓了兩把綠豆放進小碗裏，接着我和媽媽一起對小碗裏的綠豆進行了認真篩選。媽媽説生豆芽必須挑選顆粒飽滿、色澤漂亮、大小均勻的豆子，果然挑選之後的綠豆看上去均勻多了，顆顆圓潤飽滿，看上去表面有一層透亮的光澤。然後媽媽往小碗裏倒了一些滾燙的開水，我心想：這樣不會把綠豆煮熟嗎？媽媽卻説：熱水會加快綠豆發芽的速度，等着瞧好吧。
過了大約三四個小時，我懷着好奇的心情想看看綠豆是否有變化。發現綠豆真有了微妙的變化：身體比之前胖了許多，大了約有一倍，顏色也淺了許多，綠色的外衣大都裂開了一個小口子，露出裏面白色的胚芽，像一個個咧嘴笑的小胖子，可愛極了！
期待綠豆第二天的新變化
蒙田範文網