（1）10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸媽媽去超市買了些綠豆，準備觀察綠豆芽的生長過程。
回到家，我找來個透明的、長方形的玻璃盒，然後抓起了小把綠豆，小心翼翼地放入盒內，並把它均勻地鋪平。最後，我往盒內加了點水，剛剛沒過那些小小的綠豆。我仔細地觀察着，顆顆茶葉色的小綠豆猶如個個小寶寶安靜地睡在水牀裏，心裏默默地對綠豆寶寶説：多吃點兒，快快長大吧！
10月13日早上，小鳥在枝頭唱歌，那動聽的聲音叫醒了我，我起牀，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些綠豆寶寶。哇！經過個晚上的浸泡，綠豆寶寶都吃飽了，喝足了，變得胖乎乎的，有的還撐破了綠色的衣服，露出白白的小肚皮，顏色也都變成了黃綠色的，看上去晶瑩剔透的。於是我輕輕地把玻璃盒中的水倒幹，把綠豆放進乾淨的碗裏，再把玻璃盒先乾淨，並鋪入三層餐巾紙，加點水，使餐巾紙變得濕潤些。然後，把綠豆均勻地鋪在餐巾紙上。
晚上睡覺前，我又去看了看這些綠豆寶寶，我驚奇地發現，它們又長大了些，綠衣服撐破的口子也越來越大了，露出大截白白的身體，我心想：都快要長大，你們害不害羞啊！接着，我又發現，有的頭上還長出了白白的、嫩嫩的小芽兒，像條彎彎的小辮子。於是，我拿來塊紗布，在上面灑了點兒水，並輕輕的鋪在玻璃盒上，好像給綠豆寶寶們的房間蓋上了塊白色的天花板。“晚安，小寶寶們，願你們明天長得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我還在做白日夢，夢見我的綠豆已長成了高高的、直直的，十分苗條的豆芽菜了。等我起來，連拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飛奔過去，看我的小傢伙們。咦？怎麼還沒長成豆芽菜？不過令我開心的是，綠豆寶寶們又長大了，有的已勇敢地破殼而出，有的卻羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，還有的穿着條綠色的短裙，可愛美了！那些綠豆寶寶大部分的辮子長7——8毫米左右，但最長的可達1.5釐米呢！
晚上，我大吃驚，寶寶的辮子又長長了許多，都拖着人又細又長的馬尾辮，看上去累得滿頭大汗，都脱下綠色的“校服”，躺在水牀上。過了會兒，綠豆寶寶睡着了，我蓋上天花板，説：“晚安，早點兒睡，快快長高吧！”
（3）10月15日 星期 晴
傍晚放學回家，我立馬放下書包，跑去觀察綠豆寶寶們。我第眼看到的是：寶寶們的頭髮已有2——3釐米了，心想：怎麼都長得這麼快？我長大可比這幾個小傢伙了，以後我可要多吃點兒，長高點兒，爭取跟它們長得樣快！如果仔細觀察，你就會發現綠豆寶寶的衣服姿色越來越淡了，變成了草綠色。變化最明顯的是，寶寶們都脱下了自己的衣服，戰勝了“害羞壞蛋”，十分勇敢。它們似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辮子紮成馬尾辮，好看得很。
當我們吃好晚飯，我聽見綠豆寶寶的肚子餓得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，給寶寶們喝。該睡覺了，寶寶們好像喝得太飽了，肥肥的，胖胖的。當我掀開紗布，跟寶寶説“晚安”時，它們也猶如在跟我説：“晚安，小主人！”自己聽了，帶着美滋滋的心情進入了夢鄉。
（4）10月16日 星期二 晴
放學回家後，我迫不及待地奔去看我的心肝寶貝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出來，同時蹦三尺高！綠豆寶寶竟成了綠豆女孩，不過，有點殘忍，把綠豆女孩的瓜子臉給避開了，在中間插了兩隻尖尖的“耳朵”，像戴着頭箍似的，格外漂亮。“啊！女孩們的辮子也太長了吧，比身體都長了，要不要剪掉呀？”“唉，還是算了吧。”我自言自語，咦，女孩們怎麼又換了衣服了，扎着紫羅蘭的牛皮筋，嗯……她們到底有多少件衣服呢？對了，如果進步觀察，你會發現綠豆女孩們樣子千姿百態，多種多樣，有的兩個知心朋友靠在起説悄悄話，有的在休閒地泡温泉，有的家三口在自由自在的散步，還有的進行着生日聚會……忽然，我用鼻子聞了聞，還聞到股清香味呢！
晚上，我得上牀睡覺了，説完晚安後，給女孩們個飛吻，然後，幫她們蓋上温暖的被子，自己也安心地睡了。
為了觀察豆芽的生長過程，我在媽媽的幫助下挑選了一些圓潤飽滿的綠豆，準備發綠豆芽。
首先需要準備一碗清水，將綠豆放進去，浸泡8個小時。第二天我懷着好奇的心情衝進廚房，趕緊去看我的綠豆，經過一夜的浸泡綠豆變得更飽滿了，變得圓鼓鼓的`，靜靜的躺在水中。接下來我準備了一個乾淨的容器，下面鋪上一層濕的紗布，將豆子放進去，然後再蓋上一層紗布，灑上水，最後將容器蓋上不透明的蓋子，為了不讓豆子見到光亮。
每天我都會給豆芽灑水，觀察它們的變化。第二天，我發現很多豆皮中間裂開了一條縫，像裂開了小嘴巴，露出潔白的牙齒。第三天，豆皮逐漸都裂開了，冒出了一個個白色的小嫩芽，我興奮極了，堅持每天澆水，很快嫩芽完全鑽了出來，長出了根，長出芽頸，把一個個小綠豆頂在了頭上。經過了大約五天的時間，豆芽迅猛生長，白色的莖越來越高了，蓋子都被它們頂了起來，白色的莖在爭先恐後地生長，終於長得又細又長了，像一個個婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽長大了。
通過觀察豆芽的生長過程，我體會到，無論做什麼事都需要堅持不懈，只要細心觀察，一定會有收穫。
10月6日
一天，媽媽下班回來給我帶來了豆芽籽。我奇怪得問：“媽媽你買一包豆芽籽來幹什麼呀？”媽媽神祕地笑着説：“嘿嘿，平時你只會吃豆芽，今天我們一起種豆芽怎麼樣？”“好呀！好呀！”説完我馬上和媽媽一起仔細地把種子泡在水中。説明書上説要泡12小時，現在是下午5：30要到明天呢。晚上我怎麼也睡不着，半夜我從被窩裏爬出來，懷着期待的心情來到了放豆芽的地方，我拿起裝豆芽的網格盤，東看看，西看看，四面八方都看過了，也看不出什麼變化，只好失望地爬回了被窩。
10月8日
我把種子均勻地鋪在網格盤中，發現種子的身上裂開了一個很小的口子，裏面有一個很小的根。我想：大概是因為它太小了，所以要躲在種子媽媽的懷裏。我也很驚喜，因為經過兩天漫長的等待，它終於長出了根，我希望豆芽在接下去的幾天裏可以長得快一些。
10月13日
經過五天漫長地等待，我的豆芽籽又有了很大的變化。它長出了芽，芽上面葉子的顏色從深綠一點一點變到了淡綠。芽從1cm—9cm，根從2cm—7cm飛速地生長。我很興奮，因為媽媽説豆芽明天就要成熟了。
10月14日
綠芽在一夜之間又飛速得長高，都和圓珠筆一樣高。媽媽説：“現在可以把豆芽剪下來了。”我高興地手舞足蹈，馬上拿起剪刀“咔，咔”兩刀就把綠豆芽給剪下來了。我心裏美滋滋地想：太棒啦，今天晚上能加菜啦！
通過這一次種豆芽，我知道了處處留心皆學問，大自然有很多事情等着我們一起去觀察，去發現。
10月15日 星期二 晴
今天，老師讓我們觀察豆芽的生長過程。
回到家，我拿來一個盤子，先把綠豆洗乾淨，再放到盤子裏用水泡起來。一個小時後，我和媽媽拿着用水浸濕的紗布，去看看泡着的綠豆怎麼樣了。
呀，豆子只脹起來了幾顆，可能是天有點冷的原因吧，媽媽把裏面的水倒掉一些，留了一點，紗布蒙上，大功告成啦！
10月16日 星期三 晴
今天放學回到家，我急忙揭開紗布一看，呵，豆子都脹起來了，不再是乾乾的外皮，而是又大又圓非常飽滿，有的還脹破了皮，似乎很想看看外面的世界，我給它們換了水，蒙上紗布。
真期待它們趕快長出芽兒呀！
10月17日 星期四 晴
哇！豆子冒小芽了，它們把綠色的外衣“脱”了下來，露出白白胖胖的身體，小芽兒是從豆子下面的黑點那兒長出來的，撐得身體也分成了兩半，看着小芽兒在空中豎立起來的樣子，真可愛！
10月18日 星期五 晴
今天的小豆芽又長長了一點，是乳白色的。我仔細地看了一會兒，發現有幾粒豆子有點黃了，心裏有點擔心。
10月19日 星期六 晴
生長很好的芽兒已經有兩釐米長了，彎彎曲曲的。有一些豆子分裂開來了在繼續生長，而有一些沒發出來，其它的一些長了一半就不長了，媽媽説它們沒有發芽成功，我只好把它們扔掉。
10月20日 星期日 晴
豆芽根的部位開始發紫，媽媽説這代表它開始成熟了。最長的一根有我的小拇指長了，媽媽開玩笑説等它們長大了煮了吃，奶奶不緊不慢地回擊到：“這點還不夠我們塞牙縫呢！”
我躲進房間，差點笑到肚子疼。
10月21日 星期一 晴
豆芽又粗又大，彎彎曲曲地交叉在一起，在我的精心照顧下，豆芽終於長成了！這次實踐讓我明白了，作文就在生活中，只要細心觀察，寫作文就不愁沒話啦！
10月5日星期一晴
今天我打算來觀察綠豆到豆芽的生長過程。
我先從櫃子裏面拿出一個一次性紙杯，接半杯的水，再把綠豆扔到杯子裏。剛開始，只見有許多小泡泡在水面上漂浮着，有的綠豆沒過一會兒就裂開了，有的很頑強，一直沒破，有的還調皮地游來游去。再看綠豆，正在為來到新家而叮叮噹噹地奏樂呢！有的漂浮在水面上像小條條小船，有的在水中旋轉着像是在跳舞，有的沉在水底，像睡着了一樣。過了一會兒，它們到沉到水底睡覺了。
10月6日星期二晴
一夜之間，它們喝了許多的水，肚子鼓鼓的，外皮都被撐破了，露出了白白的肚皮，原本透明的水也被它們染成了淺綠色，還有一些已經把外皮脱掉了。
10月7日星期三晴
令我想不到的是它們居然還在喝水，簡直就是一頭頭大水牛啊！它們都已經長成了豆芽了，芽是又白又細，原來泡豆芽這麼有趣啊！有的芽長得很長，就像一個棒棒糖，有的芽短一些，像一隻探出頭的蝸牛，有的是翹着的，就像大象的鼻子。這時候，只要把豆芽撈出，就可以做菜了。
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