今天我們老師佈置了一個很有意思的作業，就是讓我們寫綠豆觀察日記。綠豆到底長什麼樣呢？就讓我們帶着問題來寫觀察日記吧！
10月11日 星期一 小雨
今天我向奶奶要了幾顆又小又硬的綠豆，並找來一個透明的塑料杯，在塑料杯裏鋪了幾層薄薄的面巾紙，再加點水，把面巾紙浸泡在水中，最後把綠豆均勻的撒在浸濕的面巾紙上。綠豆寶寶們就像小鴨子一下子鑽進水裏，可愛極了！我忍不住對綠豆説：“希望你們快點長大哦！”
10月12日 星期二 小雨
我來到綠豆芽面前，哇！綠豆芽已經破皮了。綠豆芽破皮後是肉色的，就像“小豬”的“屁股”。綠豆芽要開始發芽了。綠豆有一點發脹了，和昨天的綠豆相比明顯大了很多，變軟了些。我想用手去捏它，奶奶見了急忙説：“不要捏它，不然它會死的。”我忙把手抽了回來。我心想：要不然我的綠芽就死了！
10月13日 星期三 小雨
今天放學回家去看綠豆，我發現有三個綠豆“屁股”成了淺綠色，還有三個變成了紫白色，葉子也長大了些。我在電腦上查了查發現原來它們變成了豆芽了，我心裏可高興了！
觀察綠豆讓我懂了只要我們用心觀察和思考身邊的一些事，就能發現其中的奧祕。
10月11日星期一 雨
我們的老師給我們佈置了一個作業，就是觀察小綠豆。回了家，我拿出20顆小綠豆和一個盛有清水的碗，把20顆小綠豆放進碗裏，仔細地觀察。而20顆小綠豆像海豚剛跳出水面後一頭潛入水底。有的小綠豆像海底小戰士，在海底站崗；有的像小寶寶躺着睡覺；還有的小綠豆像小狗一樣趴着。
過了五個小時，忽然一個泡泡從綠豆皮的地方，冒了出來，好像小鯉魚正在水裏吐泡泡。過了一會兒小綠豆的身體變胖了，顏色也變淡了。我心想：好傢伙，它們是喝了多少水啊！
10月13日 星期三 晴
我已經兩天沒觀察綠豆了。當我回到家的第一時間跑去客廳看綠豆。我驚奇地發現，小綠豆們脱了綠色毛衣，我覺得它們一定很熱。有的小綠豆長出了嫩芽兒，嫩芽兒就像一條小尾巴。小綠豆的小尾巴約四釐米長呢！當我用手摸小綠豆時，它從硬硬的變成了軟軟的了！我一聞，有一股淡淡的清香。過了一天，小綠豆有了巨大的變化，太神奇了。
10月17日 星期日晴
清晨，我起牀後第一件事是看小綠豆。我一看，不得了它們都長出了五釐米的芽兒。芽兒們緊緊湊在一起，有的小綠豆滿芽像枴杖，有的像雨傘，還有的像鈎子，千姿百態，十分有趣。
“處處留心皆學問”，我想，只要仔細觀察，就能發現奧祕。
科學課上，老師給我們佈置了一個作業——種綠豆種子。
放學後，我急匆匆地回到家裏。我拿出兩個塑料盒子，把餐巾紙揉成團，分別放入兩個盒子裏面。在其中一個盒子裏加入水，使餐巾紙變得濕潤。另一個盒子裏加入少量的水，再從袋子裏拿出幾粒種子，小心翼翼地各放在兩個塑料盒子裏。做完這些。我就靜靜地看着綠豆種子，希望它們快快長大，嘴巴里還悄悄地和它們説：“綠豆種子們，你們要比賽誰先發芽，加油啊！快快長大吧！”
第二天一大早，我就迫不及待地跑到客廳，看着綠豆種子們有什麼變化。我發現濕潤環境下的綠豆種子已經變胖，有些種子已經脱掉了它們綠色的外衣，冒出了一個個細小的、嫩黃的芽兒，像一個個的小逗號。另一個盒子的種子還沒動靜，好像還在沉睡中。
又過了幾天，我驚喜地又一次發現，濕潤環境下的種子已經長出了細細的莖和綠綠的葉。好像一個亭亭玉立的小女孩。葉子尖尖的，像一把把明亮的剪刀。在“剪刀”下面，有兩瓣被一分為二的豆子。另一個盒子種子也脱掉綠衣服，冒出小牙。我看着心裏美滋滋的。
做完這個實驗，我得出一個結論：綠豆種子發芽必須要水，有了水才長得快。
今天，我們上了一節科學課，老師讓我們泡綠豆讓它發芽，仔細觀察。
第一天，我小心翼翼的把綠豆泡在水裏，又在水面上糊上了一層面巾紙（為了鎖住水分)，然後仔細觀察綠豆有什麼變化，由於是第一天，所以看不出來什麼，我帶着滿滿的期盼進入了夢鄉。
第二天一起牀，我就跑到綠豆罐旁看，這不看不知道，一看嚇一跳，綠豆水竟然都變成了綠色的，而且散發着一種難聞的氣味，天真的我以為它死了，就傷心的抱着去找媽媽，媽媽很無奈的説：“寶貝女兒，我很抱歉，我也不知道。”聽了媽媽説的，我就抱着一絲絲希望給它換了一次水，因為哭得很難受，所以就睡着了。
第三天，我驚喜的發現綠豆長“胖”了，就跑去給媽媽看，媽媽看了説：“恭喜你啊，你的綠豆‘復活’了！”好開心啊，綠豆又可以發芽了。
第三天晚上綠豆鼓出了一個小芽，看來離成功已經不遠了呢。
第四天中午，綠豆成功發芽了！
通過這件事，我知道了，以後我們就要像綠豆一樣，老師給我們的知識就像雨露，就像陽光，滋潤着我們成長，促進着我們發芽長大，讓老師父母的希望期望不落空。
我們有一個帶花的陽台，三盆君子蘭，一盆情侶竹，一盆茉莉花，一盆觀音。但是我更喜歡可愛的茉莉花。
茉莉的莖是綠色的，根部充滿了綠色的汁液。一旦破裂，汁液就會滲出來。
它的莖上有一對對大如拇指甲蓋的葉子，像一塊嵌在這根莖上的青玉。樹葉縱橫交錯，數不勝數，看起來好可愛。
葉子的頂端是嬌小可愛的茉莉花，上面有三到五個花蕾，像花生，像大豆，有大有小。一切都在萌芽狀態。其他的都開花了，一個個，像小指甲覆蓋的花骨。那朵白色的花似乎穿着一條白色的薄紗裙子，襯托着樹葉。一陣風吹來，潔白無暇的裙子在風中飄揚。茉莉好像在炫耀自己的裙子！
靠近聞，一股淡淡的香味撲面而來，真香！難怪人們稱之為“天下第一香”。
聽媽媽説，當它的花瓣枯萎時，把它曬乾，做茉莉花茶，聞聞它，聞聞它，吃一口。好像茉莉有無私奉獻的精神。
這一刻，我想起了一首歌謠：小茉莉花，默默噴香，清純如雪，快樂地呈現給大家。
10月12日星期二 晴
語文老師今天叫我們種一些植物，老師給我們建議種黃豆，紅豆和綠豆，我選擇綠豆。我拿一個塑料杯，往裏面加了十幾粒豌豆，加上一點水。
過了一會兒，我馬上去看看我的綠豆們。我拿起塑料杯看，我驚奇得發現；綠豆們已經“喝飽”了水，一個個都變成了“小綠胖子”，變得軟軟的，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。我突然發現這些小綠豆們很可愛，很有趣。
10月13日 星期三小雨
第二天下午一放學回家，我又發現：有的綠豆的殼掉了一大半，中間露出了一根棕色的尖頭；有的綠豆只裂開了一條縫，像彎彎的月牙；還有的綠豆長芽了。而綠豆芽脱掉衣服的時候，比還沒脱掉衣服的的樣子的時候樣子可愛了。這時，綠豆芽們好像在説：“哇哦，好涼爽，好舒服啊，謝謝你，我們的小主人！我現在感覺綠豆芽們真是的是越來越有趣了呢！
10月14日 星期四 晴
第三天下午，我一放學，就迫不及待想知道新變化。一到家！我就立刻看這些新愛的豆芽。呀！今天綠豆芽長的更大了。瞧！它們正朝着我微笑呢！
豆芽也長粗了，那粗壯的豆芽白白淨淨，水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流水來。一陣風兒吹過，水面就蕩起波紋，綠豆芽就搖來搖去，好像是一位仙女在水中翩翩起舞。我小心翼翼地拿起一根綠豆芽，把它豎起來看，好像一個阿拉伯數字“9”，好像一個快樂的音符。
看着綠豆們的這些變化，我的心裏比喝了蜂蜜還甜，比開了的花還美。原來我們生活中的植物，是這麼有趣，這麼可愛。
幾天前，我向奶奶要了一包綠豆，精心挑選出最飽滿翠綠的數十顆。這些綠豆摸起來硬邦邦的，就像一塊塊綠色的小石塊一樣。綠豆的中間還有一條小縫，就像一張咧開的小嘴。我把它們放進裝滿水的碗裏，現在綠豆就像一位位害羞的小寶寶，靜靜地躺在水底。
第二天早上，我發現綠豆全都比昨天大了一倍，有些綠豆還從咧開的小嘴裏長出了雪白的小芽，就像一隻又白又胖的小手，好像在對我説：“快來和我握一握手吧！”
第三天早上，綠豆大多數都摘下了綠帽子，露出又白又圓的小腦袋。此時的綠豆就像一個個剛學會説話的小寶寶，把又白又圓的小腦袋向我伸來，似乎在對我説：“現在我會説話啦，快來跟我聊聊天吧！”
第四天晚上，我驚奇地發現，這一位位害羞的小寶寶已經變得不害羞了，它們不僅把外套的拉鍊給解開了，而且還把整件外套脱了下來，露出了雪白的身子。伸出的小手也抬高了一些，還長長了一點，大概有六毫米那麼長了。現在的綠豆就像一個個愛撒嬌的小寶寶，伸長了手臂，想要我抱抱它呢！它們彷彿在淘氣地問我：“我是不是很可愛呀？”
綠豆大變身真是太奇妙啦！
10月1日星期五晴
今天，我要和媽媽一起做個小實驗：那就是觀察綠豆變成綠豆芽的全過程並記錄下來。
我和媽媽首先在綠豆袋子裏找了一些又胖又大的綠豆，然後，小心翼翼地把這些綠豆放在裝有温水的盆子裏。當我端起盆子正準備放在家裏的一個角落時，媽媽忽然叫住了我：“想讓綠豆發芽，我們一定要給它找到一個温暖的地方。”我們倆找了半天，終於找到了一個合適的地方，並給它蓋得嚴嚴實實。
10月2日星期六晴
吃過早飯後，跑去看我的綠豆。當我看到它們時，發現綠豆已經不是以前的綠豆了，它們那圓鼓鼓的肚皮上長出了一根細長細長的芽紋。“媽媽這是怎麼回事？”媽媽説：“這是因為綠豆開始發芽了，那細長細長的芽是綠豆變成綠豆芽最重要的一個過程了。”
10月6日星期三晴
綠豆徹底變成綠豆芽了。今天早晨穿好衣服，馬上跑去看了看那些綠豆芽，我發現那些綠豆芽發生了一些變化，它們的芽已經有6~8釐米長了，在它們的芽頭部還有一個個圓圓的硬的豆瓣。媽媽看到後説真是沒想到啊，綠豆已經變成了白白胖胖的綠豆芽了。
昨天，我挑了一些亮晶晶，綠油油的綠豆，用紗布包了起來。凌晨六點，我飛快地從牀上爬起來，靜悄悄的走到瓶子旁，生怕驚醒了別人，當我一點一點的靠近時，我就想：“經過了一夜的時間，應該快長又細又長的根了。”於是我二話不説，立刻用興奮的眼神看着那些綠豆。那些綠豆喝足了水，膨脹了一圈由扁扁的，小小的綠豆變成了一個圓圓的，鼓鼓囊囊的綠豆，看起來馬上就要破裂似的。
第二天我又去看那些令人喜愛的綠豆。綠豆的“屁股”那長了一個小小的，尖尖的小尾巴，皮也被撐破了。它的尾巴約有1釐米，有直的，有彎的，還有往上長的，都有。
又是新的一天，“小尾巴”足足有兩三釐米，皮幾乎脱落。氣味臭得比烏龜待的水還要臭。現在，那些綠豆形狀更多了，有S形，有V形，有l形，各種各樣的形狀進入我的眼前。直令人喜愛。
經過三天的等待，我的綠豆慢慢長成了豆芽，形狀像個逗號，又像“植物大戰殭屍”裏面的食人花，正吃着兩片豆瓣。
這是我第一次種綠豆，感覺真有趣！
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