為了提升自己的能力，使自己更好地融入到社會當中，我到xx食品廠參加了實習活動，這次實習給我很大的啟發。
這次生產實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業的生產與管理有了一個比較全方位的瞭解，獲益匪淺。
一、具有良好的業務能力是基礎
我深切體會到，在工作崗位上，有着良好的業務能力是一種重要的基礎能力，而理論學習是業務實踐的基礎，因此，對於我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環重複的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創新精神。
二、進一步接近社會，接近企業
我比較清楚瞭解公司企業的運轉情況，更加明白效益是公司、企業追求的目標；更是公司、企業立足於社會、與他人競爭的本錢。要創造最大的效益，務必降低人力資源、生產成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比，其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念
無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業的蓬勃發展。若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
四、比較準確瞭解了當前食品行業的發展現狀與食品質量安全狀況
現在人們的生活水平不斷提高了，對於吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是説更多地關心食品的質量與安全。所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衞生規範來加工，和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今後人生的發展，非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這麼一個鍛鍊的平台。總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣，我相信，有了這次的實習經歷，我一定會成為一名更合格的適用性人才。
為了提升自己的能力，使自己更好地融入到社會當中，我到食品廠參加了實習活動，這次實習給我很大的啟發。
這次生產實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業的生產與管理有了一個比較全方位的瞭解，獲益匪淺。
一、具有良好的業務能力是基礎
我深切體會到，在工作崗位上，有着良好的業務能力是一種重要的基礎能力，而理論學習是業務實踐的基礎，因此，對於我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環重複的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創新精神。
二、進一步接近社會，接近企業
我比較清楚瞭解公司企業的運轉情況，更加明白效益是公司、企業追求的目標；更是公司、企業立足於社會、與他人競爭的本錢。要創造最大的效益，務必降低人力資源、生產成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比，其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念
無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業的蓬勃發展。若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
四、比較準確瞭解了當前食品行業的發展現狀與食品質量安全狀況
現在人們的生活水平不斷提高了，對於吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是説更多地關心食品的質量與安全。所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衞生規範來加工，和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今後人生的發展，非常感謝歡樂家食品有限公司給我提供了這麼一個鍛鍊的平台。總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣，我相信，有了這次的實習經歷，我一定會成為一名更合格的適用性人才。
為了使剛進公司的員工和一線的銷售人員能夠更好的`瞭解產品知識及感受公司文化理念，增加我們對生產工藝的瞭解，公司組織了新員工、北京分公司經理陳佳卓、瀋陽分公司經理樑曉輝進行參觀學習，我們十分幸運的參加了這次活動，並從中學到了很多東西。
一走進觀瀾工廠，整個工廠給我們的第一印象就是規模大、乾淨、明亮、整潔，廠房具有現代氣息。創新是根本，質量是生命，務實是宗旨，效益是目標的大字標語立於廠房大樓上。
我們的行程是：參觀設備廠、文具生產車間----整個工廠區域及辦公樓-----設備及文具產品的展廳參觀----統一介紹產品功能工藝知識。
也許是我從小在工廠裏面長大，對觀瀾廠的細節管理、職責體系和質量控制給我印象頗深，並節且周密的接待環、一絲不苟的對待產品的態度、嚴格的現場管理也給我們留下了最深刻的印象。觀瀾廠的管理制度、職責體系很完善。在每一個部門或生產單位的入口位置，生產線頭上，都會有一塊牌子，上方寫着職責人xxx，還附有照片。每個單元都會有一塊地方貼出當月質量檢查狀況、進度完成狀況，並且規章制度個性多，到處都能夠看到，“嚴禁……”、“……就是違反公司制度”的標語，着實表現出制度規範的嚴謹性。同時在每個生產車間裏面都有一個大的條幅，不一樣程度的表現經營理念：以人為本開拓創新精益求精質量取勝。
高級工程師楊工介紹產品功能及工藝知識，他們對自我產品的瞭解程度和宣傳潛力值得我們學習，在觀瀾工廠的展廳，能夠看到他們的產品介紹，技術指標，和其他產品的比較説明，以明顯的比較反應齊心產品的高品質，使得客户更加堅定購買齊心產品的信心，更是我們能身為齊心人而驕傲。
在車間入口有這樣資料的牌子“説話輕一點、脾氣小一點、微笑露一點、嘴巴甜一點、心態正一點、抱怨少一點、腦筋活一點、肚量大一點，計劃早一點、做事多一點、職責擔一點、執行強一點、動作快一點、資源省一點、效率高一點。”工廠裏面配備了供員工學習的圖書，管理人員與員工通吃同住，配備供員工娛樂的枱球桌及乒乓球桌、籃球場，豐富員工的娛樂活動。從中看出“以人為本”的人性管理。
生產車間是企業生產經營活動的主戰場，隨着生產逐漸向多品種小批量生產轉型，生產面臨越來越多的挑戰：產品種類越來越多、交貨期越來越短，緊急訂單越來越多；不斷變化的市場需求使得生產能力有時不足，有時過剩；庫存不斷增加，場地不夠用等。精益生產逐漸提上日程，在這種時機下廠領導組織了一次很有意義的參觀培訓活動，為上述問題的解決拓展了思路，提供了有效的方法。我非常有幸得到這次參觀去工廠參觀的機會。下面對這次工廠的參觀學習做如下小結：
第一、生產車間的佈局優化與改善
1生產線的精益佈局
X工廠嚴格按生產流程設計和優化生產線，北京工廠以組裝技術為主，每一條生產線都是以最便於生產過程中物料的流轉而設計，盡最大可能的優化工位設計，提高工作效率。天津工廠的生產模式以製造加工為主，車間的佈局以大型設備為主，在設備安裝之前，以相同比例的模型進行放置，經過反覆實踐和模擬物料流轉，設計出最有的佈局方案，然後將位置固定，後期對設備進行安裝。
2設計線邊庫
在北京工廠和天津工廠的每條生產線旁邊，都標識有線邊庫，即生產線旁邊的物料庫。線邊庫存放一定數量的原材料、在製品、零部件等，既有效節約往返庫房領料的時間，也保證產品及時運轉，有效的提高了工作效率。
第二、急單、插單、短交期訂單的解決對策
1面對急單、插單和短交期的挑戰。
北京工廠生產50%按計劃、50%按訂單。生產計劃以三天為一個週期，累積、循環、滾動。為了保證生產的正常運轉，三天內的計劃為固定計劃，不允許變更，三天後的計劃可根據需求進行變更。
2緊急訂單的常規解決辦法。
關於產品備料，銷售部門根據數據做出預測，計劃人員準備兩套計劃模型，應對目前生產狀況及產量翻倍的狀況。
第三、車間人員的管理
1培養下屬，班組長注重組員能力培養，培養梯隊。
2細化班組內部工作：將安全、急救、物品領用等事情劃分到個人，對女員工的管理應該結合實際，合理安排崗位，激發員工潛能，善用員工的長處。
3一線管理過程中對考勤務必做到精細化管理，避免因人員出勤問題對生產造成影響。4班組的考核須做到量化，並且應根據生產情況和特殊情況作出實時調整，以做到考核切實有效。主要包括以下幾個方面：生產任務完成率、產品質量、EHS、5S、多崗位培訓、項目改進、請假、勞動紀律等
第四、現場目視管理及5S改進
1每個班組都有詳盡的生產看板，裏面包含的內容全面且細緻，每一項內容都責任到人。包括有EHS、Quality、Delivery、Production、Inventory、5s、Idea七個方面。
2GE工廠的5s並不是單純的整理、整頓、清掃、清潔、素養，而是以結果為導向，做任何事情都有完整的流程，都有制度，都需要落到實處。現場人員主動改進，5S責任到人，每個班組都有實施5S優秀與不良實際案例圖片對照
3合理化建議也設有詳盡的看板和建議收集欄，包括了OMS更新、設計更改、質量隱患、工藝改進、其它判定五個方面，以及每一項建議的實施進度。合理化建議同時與考核掛鈎，實施激勵政策。
4、條碼技術每個都有唯一的條碼標識，記錄產品的追溯信息，產品的入庫以條碼的識別為主。
5電子看板，顯示當前作業狀態，如出現異常發出警示。
第五、生產模式
北京工廠由推動式轉變為以拉動式生產模式為主，每天早晨進行沙盤模擬，下發主生產計劃，以看板的形式進行傳遞拉給非主計劃。各班組刷卡領任務，完成後刷卡，電子看板進行顯示。相對於過去的推動式生產，前一作業將零件生產出來“推給”後一作業加工，在拉式生產中，是後一作業根據需要加工多少產品，要求前一作業製造正好需要的零件。“看板”就是在各個作業之間傳遞這種信息、運營這種系統的工具。我們目前生產採用的是推進式生產，每一工序都根據生產計劃，盡其所能地生產，儘快完成生產任務，不管下一工序當時是否需要，推動式生產容易造成產品的堆積，庫存不斷增加，這也是我們生產中面臨的很大問題，今後的生產中我們仍需要做很大的摸索和改進。
第六、精益生產部門(KPO)
設置精益生產周、輪崗、輪訓。對工具進行進，利用空餘時間開展精益生產評比及相關培訓。
第七、完善的快速應急機制
1操作人員發現問題，立刻反映，不隱瞞和放過問題。以天津工廠的繞線設備旁的標識圖為例，放過一個小問題可能帶來的嚴重後果被換算為幾組代表金錢損失的數字，很醒目，也很有警示意義。對於生產過程出現的問題，工廠建立有非常清楚的快速解決問題通道，所需的解決時間對應不同層級的責任人及聯繫方式，以便問題最快最有效的得到解決。
通過兩天是參觀學習，對於精益生產了最直觀的瞭解和感觸，雖然北京工廠工位化的生產模式與我們不太一樣，但讓我感受到很新鮮的生產方式和生產管理的模式。天津工廠與我們就比較接近，體會就更加深入，從客户廠家的角度去審視我們生產的產品，在今後的工作中也會更加多一分生產的嚴謹和對客户的理解，儘自己所能把工作做的更好。
剛跨進大學校門，懷着滿腔熱情想在這片蔚藍的天空下重新起步，重新開始規劃我的人生旅程。原以為認真度讀書才是大學生涯中唯一的出路，經過一年的學習才知道自己的思想有多麼狹隘，光有理論經驗沒有實際的結合，這樣的大學生是多麼的可笑，以後踏上社會是個多麼無知的人。這一年裏我真正認識到社會實踐對於我來説是多麼寶貴的財富！
我很榮幸的做了這次的負責人，並且聯繫到了湖州通益紡織有限公司，經過一番商議，他們的負責人同意我們隊去他們公司實習在這過程中，我努力了很多，付出的不只是汗水，但是收穫到的卻是“黃金“。我學到了很多寶貴的經驗更認識到很多人，接觸了很多事，瞭解到每個成功人士背後付出的心血，每個勞動人民為生活拼搏的艱苦，無論地位的高低，我真的把他們的精神視為我的動力，作為我今後努力的源泉。
正式第一天實習後，我收穫到的更是累累果實。原來紡織業目前的前景堪慮，我國人民幣的升值使利潤率不斷下滑，再加上議價能力的趨弱，則導致的邊際負面效應擴大。紡織業受着重重壓力，可是為什麼在這裏我完全感受不到有壓力。其實原因也很簡單，有壓力才有動力，有動力才有盈利。這裏的每一人都在拼命奮鬥着，不想被競爭所打倒。雖然短短几天，但我真的學會了怎樣才能使自己在重重壓力下解救出來，那就是一定要靠自己的努力，一定不要被外界環境所影響，要懂得團結合作，一個企業，只想自己是行不通的，只有大家好了，才能體現到個人。
自己真正試過了才知道酸甜苦辣，才能體會其中的苦與樂，人生也一樣，無論生活在那個階段，年少還是年老，努力過了才算真正踏實的活了一場！
6月4日安全學院組織我們11級入黨積極分子到焦作蒙牛液態奶基地進行參觀，學習蒙牛的企業文化。100多名入黨積極分子下午3：00由學校準時出發，一路上歡歌笑語，很快就來到了蒙牛在焦作的液態奶基地。
成立於1999年的蒙牛，今天已經是全球液態奶(UHT)冠軍。憑藉2007年實現營業收入213億元，蒙牛成為中國唯一年銷售額超過200億的乳品企業，並由此邁入世界級乳業門檻。
蒙牛銷售收入從1999年的0.37億元飆升至2003年的40.7億元，後者是前者的110倍，年平均發展速度高達323%！在中國乳製品企業中的排名由第1116位上升為第2位，創造了在誕生之初1000余天裏平均一天超越一個乳品企業的營銷奇蹟！“蒙牛速度”，成為中國企業的一面旗幟；蒙牛集團成立八年創造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇蹟”。到底是什麼原因讓蒙牛如此快速成長，我們都帶着對蒙牛的好奇進入了基地。
一進大門，僅從外觀已經感受到蒙牛的外在氣派：整齊的廠房，潔淨的環境，高高的塔罐，密密的管道……使人不由得要約束自己的行為。我們走進液態奶本部生產車間後，隨着導遊結合各種圖表、文字、圖片等相關資料的介紹，使我們對蒙牛集團常温液態奶的產品從生產環節到銷售環節有了更直觀地瞭解和認識。當我們看到辦公區域和生產車間內員工井然有序的工作環境和科學嚴謹的工作態度時，不能不被他們這種崇高的職業道德和良好的精神面貌所感染。在生產車間和辦公區域走廊的牆上，可以看到常温液態奶本部的一些管理考核制度和操作細則，同時還有一些藴含蒙牛公司自身企業理念的格言警句，參觀過程中，蒙牛集團的工作人員介紹了液態奶得種類、奶源的收集、生產加工、產品罐裝、包裝儲藏以及蒙牛集團的企業文化。
從中也可以使我們這些參觀者或多或少的對蒙牛公司深厚的企業文化有些瞭解。
參觀後終於找到了蒙牛何以成為全國赫赫有名的民營企業的答案：
一、細微之處見精神
在蒙牛廠區，我們深刻感受到“淨”、“靜”、“精”、“驚”、“競”這些詞語實實在在地體現在這裏。
“淨”—乾淨。處處纖塵不染，每處環境都責任到人，大到廠區、小到對一個標牌的管理。我們隨手摸了一下消防栓，再仔細觀察手指，確實沒有絲毫可挑剔之處。
“靜”—安靜。聽不到車間的噪音，全部是機械化作業；聽不到辦公人員的説話，每個管理人員都在忙自己的業務。
“精”—精益求精。在全國乳業強手勢均力敵的競爭中，蒙牛力爭做到產品質量高、品種多，在競爭的夾縫中不斷壯大。 “驚”—效益在驚人地增長。蒙牛乳業品種達上千個，市場覆蓋全國，直銷40多個國家和地區。2004年6月，蒙牛股票正式於香港上市，成為中國大陸乳製品第一個在香港上市的企業，也是內蒙古自治區首家在大陸地區以外的國際化證券交易所上市的企業。
“競”—不斷競爭。蒙牛喊出“草原品牌一榮俱榮，一損俱損”的口號，努力尋求與競爭對手和睦相處的路子，實施“共生共贏戰略”，蒙牛甚至直接打出“為民族工業爭氣，向伊利學習”的口號。蒙牛用自己的謙遜促進了地區品牌間的相互學習和進步，體現了企業“小勝憑智，大勝靠德”的座右銘。
二、企業文化管理見精神
到蒙牛乳業參觀，企業文化的核心內容隨處可見。大門正對面的標語牌上，大大的展示着“事在人為”的做事理念。在廠房走廊的牆上，到處都可以看到藍底白字的標語牌，如：“有德有才破格重用，有德無才培養使用，無德有才限制錄用，無德無才堅決不用”的用人理念；“管理是嚴肅的愛，培訓是對員工最大的福利”的培訓理念；“如果你有智慧，請獻出你的智慧，如果你缺少智慧，請你流汗，如果你既缺少智慧又不願意流汗，那麼請你離開本單位”的用工理念；“產品質量的好壞就是人格品行的好壞”的質量理念；“尊重人的品德，重視人的智慧，承認人的價值，珍惜人的感情，維護人的尊嚴，提高人的素質”的管理理念；“發射自己的光，但不要吹熄別人的燈”的同事相處理念“想過成功，想過失敗，但從來沒有想過放棄；只為成功找方法，不為失敗找理由”的工作理念等等。在這樣的企業環境中，你能不潛移默化地規範自己的思想和行為嗎？
三、不斷學習，積極進取見精神
蒙牛教育員工把自覺學習當作實現工作效益最大化的“資本”，把學習視為生命內涵的一部分，努力使全體員工的學習“工作化”。在這種文化氛圍中，人人都對“逆水行舟，不進則退”、“職場人生，不學則汰”有了更深的理解和實際的感悟。
學習，不單純是學習，學習中還要有創造。蒙牛乳業把古今中外優秀企業文化的精華兼容幷蓄，提出“管理無小事，創新是大事；生命有限，創新無限”的理念，形成自己獨具特色的文化內涵，成為民營企業成功的典範。蒙牛的發展其實就是遵循了社會主義科學發展觀，所以才得以快速發展壯大。
從蒙牛回來，每個積極分子都受到蒙牛集團文化的感染。聯繫自身的學習生活，他們紛紛表示要更加努力的學習科學文化知識，同時也要不斷加強自己的黨性修養，及早達到一名合格的共產黨員的標準，爭取儘快成為黨組織的一名合格的成員，為社會主義現代化建設做貢獻。
蒙田範文網