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質量與管理心得體會多篇

欄目: 專題心得體會 / 發佈於: / 人氣:9.21K

質量與管理心得體會多篇

質量與管理心得體會篇1

9月27日,我非常有幸地和大家一起參加了集團供應鏈管理學院,在桂林立白組織的兩場培訓課程,第一場是由集團質量總監周小龍先生為我們分享的《質量成本與質量管理》培訓,第二場是由桂林立白總經理周嬡娜女士為我們分享的《生產子公司清潔生產審核和驗收經驗分享》,感謝公司領導的付出,質量成本與質量管理學習心得體會。在這次學習中我收穫良多,讓我更加明白一些新的質量管理理念和質量成本以及清潔生產審核驗收等相關知識。在此就周小龍總監對質量成本與質量管理學習,將我的一點心得體會總結如下

首先周總從淺到深關於什麼是質量,質量的意義等進行了系統的培訓,現質量成本這一點給我印象非常深刻,原來大家固有的思想只是對顯性質量的成本進行了簡單的核算,認為返工只是浪費一點時間和物品包材,根本沒有從質量的隱性成本進行分析,質量成本的構成它是由五個部分組成,分別我預防成本、鑑定成本、外部保證成本、內部損失成本、外部損失成本。從以上五個方面進行分析的話,生產廠內平時一起認為很小不起眼的異常返工,其實就隱藏着將近10倍的質量成本在裏面。我們看到的往往只是冰山的一角。

回想今年的全國質量月9月,是我們桂林立白近幾年來質量最差的一個月,因新產品的試產不嚴謹,導致產生了大批量的不合格接粉,合液洗包裝車間班長員工的大意導致內袋壓碼錯誤造成批量返工,液洗廠包裝單瓶克重偏輕,造成到市場上去追回產品,再進行補貨返工等,我想這些都無不是給公司造成了巨大的質量成本的浪費,所以質量成本有效的控制還需實行行之有效的質量管理手段,根據我們公司車間存在的問題需要從以下幾點抓起

一、進一步加強生產現場管理,提高產品質量

要想提高產品質量,就必須加強生產現場的管理。目前,產品競爭異常激勵,作為我們的洗衣粉廠和液洗廠,大多產品客户考慮更多的是產品的質量,產品質量是生產出來的,不是檢驗出來的。質量出自於生產過程、出自於管理。質量管理嚴格遵循三不放過原則

(1)出現質量問題決不放過。

(2)問題的根源不查清楚決不放過。

(3)不找出問題的解決辦法決不放過。即一個問題的出現,要找出真相,原因、真因、改善措施。

二、保持對相關方的嚴格控制

對相關方的產品質量進行了嚴格管理在質量成本的控制上是至關重要的一個環節,部分的產品的原材料造成的損失由供方、物流企業以及經銷商承擔。這一措施使公司的質量成本大大降低。

三、對質量成本進行統計、計算與分析

企業從事生產經營的目的是盈利,實現利潤最大化,對現在日化企業來説,利潤微薄的同時還要實現快速擴張,不實行低成本運營就難於生存,可謂成本決定存亡。作為現代企業應有的成本控制戰略及方法,要想獲得長期的效益,就只能從戰略的高度來實施成本控制。不僅要削減生產成本,更要提高生產力,縮短生產週期,增加產量並確保產品質量,並且運用科學的統計方法計算和分析出質量成本。

四、進一步完善車間管理

要進一步完善車間管理,首先最基礎的必須提升車間主管工藝技術人員自身的能力,即(1)目標指向能力;(2)思考對策能力;(3)組織用人能力;(4)溝通協調能力;(5)激發部屬能力;(6)培育人才能力;(7)自我革新能力。如果自身得不到提升,可以説完善車間管理只能是一句空話。

其次需制定各項操作標準、規範化作業

(1)完善各班組、崗位責任制,優化作業指導書;

(2)進一步完善月度考核目標;

(3)凡是出現違規行為,堅決以通報的形式公佈;

(4)制定相關條例、標準的監督、實行車間主管、工藝工程師、技術員、班長檢查制度,一級一級實施檢查,保證能夠嚴格按要求執行。

質量與管理心得體會篇2

我部在公司的直接領導下,認真貫徹落實公司的指示精神,順利完成各項工作任務。現將我部十月份的工作總結和下一月的工作安排報告如下:

一、當月任務完成情況

1、嚴格落實人員、車輛出入管理制度。十月份以來我部工作還是以安全為重點,對外來人員及車輛嚴格查證,落實制度,堅持原則,嚴禁無證人員及車輛進入我部管轄區域。並嚴格交接班制度,利用交接班時間進行工作講評,對查出的問題及時糾正解決,同時對執勤設備等進行清點檢查,避免財產流失。

2、十月份以來業主單位會議較多,我部保衞中隊積極配合佈置會場,搬運桌椅,在會議保障人員不足的情況下抽調接待人員協助進行會議保障工作,本月共保障各類大小會議20場次,服務參會人數1330人次。

3、董事長前來我部檢查指導工作,並更換監控顯示器,我積極協調上報業主單位,完成付款事宜。

4、加強對新入職人員的在崗培訓,利用早出操晚點名對新人進行禮節禮貌、工作流程、工作方法等的培訓教育,同時要求老同志對新入職人員做到生活上的關心,工作上積極傳授經驗,使新人很快融入到我部大家庭裏來。

5、十月份我部車場新交費車輛較多,一方面要求執勤人員儘快熟悉新交費車輛,掌握車輛動態,督促車場管理人員不定時巡查,確保車場安全,一方面要求執勤人員認真落實車輛出入管理制度,堅持原則,嚴格車輛出入,保證了車場的有序。

6、我部積極配合支行後勤站對樓層內鬆動瓷磚進行了登記,消除了安全隱患,確保了其他各項工作的正常開展。

7、我部利用週末時間組織保衞人員對大廳雨棚進行了清洗,並配合分行管家部對員工餐廳衞生進行了清理,清洗地面,擦拭物品,為就餐人員創造了一個乾淨、衞生的就餐環境。

8、針對人員流動性大的現狀,我部與員工積極溝通、談心,瞭解員工思想動態,關心員工業餘文化生活,努力創造一個温馨而積極向上的生活環境,穩定人員思想,穩定隊伍。

二、下步工作計劃

(一)、工作目標

1、認真學習領會和全面貫徹落實公司的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務。

2、完善部門工作,培養一支紀律嚴明,作風過硬的保安隊伍。

3、做好與公司及業主單位在各項工作的溝通、協調、協助。

(二)、主要工作計劃措施

1、通過在崗培訓提高本部員工的崗位形象、安全意識及服務意識。

2、加強對辦公大樓外圍及周邊區域環境的巡查及監控,提高周邊環境的安全係數。

3、督促業主單位對存在的問題進行整改及存在問題的跟進與處理。

4、做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。

5、加強對車場的管理,提高員工的主動意識做好車輛指引避免刮擦及佔道情況的發生。

6、配合人力資源部門把好本部門的用人關,做好隊伍建設,打造一支,安定、團結、素質高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保安全。

質量與管理心得體會篇3

通過這次深圳研發質量管理培訓,瞭解了業界產品研發質量管理的優秀模式與實踐,學習了結構化的產品開發流程體系,重點關注了產品開發過程中技術評審的分層分級與操作方法。培訓講師曾在hw公司多年從事流程引導,對新產品開發流程的講解使我對ipd中崗位、角色,如pac(產品決策委員會)、pmt(項目管理團隊)、pdt(產品開發團隊)、a(產品質量保證)等有了更深的認識。參加這次培訓的人員來自五家公司,主要是技術總監、項目管理部和質量保證部負責人,公司也都是中小企業,只有我們公司擁有實施ipd經歷和研發管理信息平台,加上目前正在實施的系統工程(硬件可靠性、失效分析、物料認證),説明我們公司具有成長為中型企業的潛力,只是感覺公司之前對ipd流程的理解和貫徹落實的力度還不夠。

研發質量管理貫穿於產品開發的全流程,包括研發質量管理組織建立、研發質量策劃、研發質量控制(技術評審和產品測試)、研發質量保證和研發質量改進。而技術評審穿插於產品概念、計劃、開發、驗證與發佈各階段之間,目前也正是我們公司產品開發流程中最薄弱的環節,以往有些流於形式,主要原因是沒有將技術評審分層分級進行。我們目前很多評審將研發組內縱向模塊級評審與涉及pdt多部門的橫向產品級評審混為一團,所以有人對跟自己無關的事討論佔用大家時間有意見,甚至有時不參加會議。只有分級評審才是解決問題的根源,項目組在進行產品級評審之前必須先進行研發組內模塊級評審,並做好必要記錄和有關問題解決辦法,模塊級評審可以邀請其他技術部門高手參加,技術專家提供意見但不承擔責任,可以不簽字或者簽字註明特邀,以便明確責任。產品級評審主要針對pdt各部門之間接口部分和模塊級評審中提出的重大問題,如果模塊級評審進行充分,產品級評審過程的時間就會降下來。建議由qa組織產品級評審,並對項目組的模塊級評審記錄和準備提交產品級評審內容進行檢查,通過後方能進行產品級評審,同時維持會場秩序,避免陷入細節,避免把各村、鄉、縣裏的事情都放到省級會議上討論,提醒pdt中各部門代表真正代表其部門發言。考慮到qa人員數量和技術水平有限,模塊級評審儘量參加,產品級評審則必須參加。抓好技術評審將是今年和明年研發質量保證組的工作重心。

技術評審最後誰來拍板呢?項目經理、產品經理、還是產品總監?我跟培訓老師特別交流過。目前我們公司把產品經理定位於產品需求管理和市場支持,處在產品開發的兩頭把關。這對產品經理的要求很高,往往對多個項目提供支持,開會、出差較多。產品總監更是事務眾多,評審會時常無法參加,對項目的瞭解項目經理則更為全面。培訓師建議:產品總監授權項目經理綜合pdt成員意見,對技術評審最後拍板。我也認為項目經理具備這個能力。

需求評審非常重要,它對設計、開發影響最大,變更也是最多的,如何控制好變更,儘量減少變更?最好辦法是一開始就儘量把事情做充分。需求評審時召集pdt成員代表自己部門提出需求,如工藝工程師提可製造性需求、測試工程師提可測試性需求、工程部提可服務性需求等等,我們的pdt成員除研發部門外生產、營銷、工程目前還沒有充分利用自己的發言權,他們對項目的瞭解也是皮毛,產品需求裏自然也很少體現這方面的內容。有人將研發、市場和銷售部比作一個足球隊的後衞、中場和前鋒,市場部是中場發動機,負責整合資源、策劃和組織進攻,我們正缺乏一個強有力的中場,培養產品經理的市場意識和建設產品經理後備隊伍是關鍵。

研發質量管理還有一項重要內容就是質量審計,據我所知我們目前沒有組織過對哪款產品或項目進行正式的質量審計和記錄,即使產品在市場上出現較大問題。適時啟動項目質量審計工作,對發現的問題分清是態度、能力還是流程問題。如果是能力不足造成,應該給機會再提高;如果是流程問題,則改進流程;如果是態度問題,培訓師建議格殺勿論。有人反問:現在不是提倡人性化管理麼?培訓師的一句話使大家都陷入了沉默:我們常常把人情化和人性化混淆了,容忍不端正的態度就是打擊所有人的積極性!

這次培訓還提到很多我關心的內容,包括質量保證人員的任職資格體系建立和矩陣組織中項目成員績效考核等,但目前我們公司研發質量管理最急需解決的問題還是如何把技術評審做到位,我們研發質量保證組下步工作將圍繞公司評審流程和評審參與人員展開分析,力爭做到評審分層分級進行,提高與會人員時間的有效性。

通過全面質量管理學習,讓我受益非淺。深深感到自己在學習、理解質量管理標準方面的差距;參加這樣的學習很有必要,作為一名中層幹部,不但要對質量體系文件學以致用,更重要的是帶領部門貫徹執行。下面是自己的學習認識,並結合工作也談一點自己的看法。

質量是成功的夥伴,貫標是質量的保障。如今,貫徹標準已被眾多企業所看重,成為企業證明自己產品質量、工作質量的一種護照。有專家認為,貫標為廣大企業完善管理、提高產品和服務質量提供了科學指南,同時為企業走向市場找到了共同語言。隨着市場化進程的不斷深入,各行各業將加快推進國際標準化進程,貫標變得更加迫切。毋庸置疑,貫標不是萬金油,不能包治百病,但通過貫標,增強了企業全體員工的質量意識與管理意識,明確了各項管理的職責和工作的程序,促使企業的管理工作由人治轉向法治,真正做到了凡事有人負責、凡事有章可循、凡事有據可查、凡事有人監督,實現了以預防為主規範了企業的作業程序,明確了各部門和全體員工的職責和權限,預防並控制了不合格項的發生,降低了企業質量管理成本。

通過定期組織質量檢查、質量審核活動,能夠及時發現和找出經營管理活動、服務質量方面存在的問題和薄弱環節,並進行有效糾正,從而提高了企業整體經營管理水平和質量監控能力,為企業實施全面的科學管理奠定了基礎;也貫徹了以人為本的原則,全面提高了員工的業務技能和綜合素質,為企業長遠發展打下了堅實的基礎;並圍繞讓客户滿意及時認真地處理客户投訴或意見,不斷滿足客户需求與期望,贏得客户信任,提高客户滿意度,提升企業的社會形象和市場競爭力。

管理是人類各種活動中最普通和最重要的一種活動。近百年來,人們把研究管理活動規律所形成的管理基本理論與方法,統稱為管理學。自從人們開始組成羣體來實現個人無法完成的目標以來,管理工作就成為協調個體努力必不可少的因素了。由於人類社會越來越依賴集體的努力以及越來越多的、有組織的羣體規模的擴大,管理人員的任務也就愈發重要了。因此,管理者必須具有敬業精神和服務意識,還要有解決突發性事件的能力,最重要的是要靠得住,會辦事,能共事,不出事等各方面的素質。

管理就是特定的環境下,對組織所擁有的的資源進行有效的計劃、組織、領導和控制,以便達到即定的組織目標的過程。作為當代大學生,我認為管理學同樣與我們息息相關,管理是一切組織的根本,管理工作適用於各種大小規模的組織;盈利與非盈利的企事業單位、製造業以及服務性行業;因此,學好管理學對於我們現在的學生會工作乃至今後步入紛繁的社會,適應不同的工作崗位都有其非常重要的意義。管理學潛藏於人類生活的各個角落,在日常的學習和生活中,我們經常看到或聽到計劃這個詞。大到美國政府的火星探測計劃,小到我們身邊的一次週末旅遊計劃。由此可見,計劃幾乎無處不在。

首先就一個學生而言,他在學習中為了提高學習成績,必須通過制定一份計劃(或長期或短期)。然後通過這份計劃控制自己,並且有效的分配自己的時間,還要有效的選擇合適的信息,從而達到自己的計劃目標,取得成功。又或者一個人的一生必須經過自己的規劃、組織;要不然這一輩子將碌碌無為。計劃是任何一個組織成功的核心,它存在於組織各個層次的管理活動中。一個組織適應未來技術或競爭方面變化能力的大小與它的計劃息息相關。

總之,管理學是一門值得深入研究的並且對社會做出巨大貢獻的學科,雖然形成學派的時間較短,但是他對社會的貢獻是不可限量的,對於這門學科,短短的幾段文字表述或只是看書是遠遠不足的,只有深入的學習、實踐,只有在失敗中不斷的改進、創新、積累和學習中國和外國的好的管理經驗,這樣才能走上成功之路,不斷的實踐才能完整的去體會,感受這一偉大而博大精深的管理藝術。

質量與管理心得體會篇4

公司安排本次全面質量管理培訓,是為了提高我們公司員工管理能力,對公司來説是一個無償的行為。但對我們員工自身來講時一個很好的學習的機會,通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識,對全面質量管理有了一個全面的瞭解,並學會應用了統計技術分析方法。

質量是企業的生命,質量的控制與質量的改進是企業的原動力。而企業要持續發展,應該遵循一個科學的管理程序。全面質量管理的內容包含產品質量、工作質量與服務質量。我以前認為全面管理就是判定產品的好與壞,是檢查的工作。但是真正意義上的全面質量管理是全體員工的工作,是所有一切工作的質量的提高。我們要成立一整套方法和體系,並能不斷完善與提高。

現階段,我車間的生產能力逐步增強,產量也有顯著的提高,如何保證設備的穩定性,如何去發現設備中存在的問題,怎樣去維護保養好設備,解決實際問題,是一個值得研究和探討的課題。通過這次學習,結合我車間設備品種多,設備總量大的特點,為保證設備長週期、穩定、安全運行,開展設備質量管理很有必要性。

通過本次培訓,學習了全面質量管理建設與方案提升體系,而在實際工作中,如何進一步有效的貫徹落實全面質量管理建設方案,進一步提高自己的工作品質及產品的品質,成為持續的工作要求。聯繫自身實際工作中,應進一步着力學習全面質量管理建設方案,專業性上持續加強,這是提高自身工作品質和產品品質的根本,工作上不斷精細化,這是提高工作品質和產品品質的有效方法,要整合完善相關信息的收集,不斷完善管理系統,這是提高工作品質的必然要求。

通過本次全面質量管理培訓,我學會了應用統計技術來分析問題。在以後的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。

1.首先要對自己的管理工作有一個全面的認識,使工作逐步細化無論是設備的日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。

2.在日常的工作中要多思考問題,遇到不懂得要善於思考,多問幾個為什麼,這樣才能在工作中發現問題。

3.通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據自己發現的問題來找到一個號的解決辦法,將導致問題的原因羅列出來,用統計技術分析方法來,針對影響因素確定如何去改善問題,如何徹底解決問題的方案。我車間由於離心泵有近300台,並且損壞較為頻繁,我們用過因果分析法中的魚骨圖法,對機封損壞的原因進行了分析,通過魚骨圖分析法找到了影響機封壽命的主要原因是物料對機封o型圈的腐蝕和個別機泵有質量問題。而導致機封損壞較為頻繁。

4.在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只是空談,所以最重要的還是實踐的階段,通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性。並能夠發現前期方案的不盡完善的地方。我車間大型設備就是利用控制圖原理來分析機組的運行情況。

5.事後善於總結,總結是一種很好的思考問題的方法,就是當你發現存在的問題,通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結的必要,總結的目的就是根據一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑑。並能夠提高自己工作能力。通過這次全面質量管理培訓的總結能夠體會到工作中的不足。

質量與管理心得體會篇5

作為一名非師範類院校畢業生,在工作中感受最深的就是教育理論、教育方法的欠缺。在工作的幾年時間裏,通過參加教育學培訓、向老教師請教、自學等方法,雖然取得了一定的進步,但對課程建設的理解仍停留在表面,不能做到對教學方法的合理綜合應用。

20xx年3月19日到3月21日,在學校及系部領導的關心和支持下,我有幸參加了教育部全國高校教師網絡培訓中心舉辦、同濟大學尤建新教授及其教學團隊講授的“質量管理”精品課程培訓。時間雖然很短暫,但是在幾位主講教師的努力之下,使我對精品課程的理解有所加深,對我今後的教學工作也有所指導,結合我的實際情況,本次學習的心得體會如下。

一、關於教學

我是一名來自高職院校的老師,我所教授的學生在大學聯考中的分數絕大多數只有400分左右。所以相對於其他高校我們的學生學習自覺性很差,上課時如果老師講的內容不生動,無論重要不重要,他們都毫無興趣。雖然為了調動學生的積極性,也經常講解和分析案例,但對於案例的使用僅是停留在講解理論知識後的簡單介紹和分析。聽了尤建新教授和周文泳教授的課後,才發現自己對案例的應用不到位,並沒有充分發揮案例在一堂課中的作用,對學生的影響也非常有限。所以在聽了周老師所講授的“如何設計和使用案例”後,我受益匪淺。

首先,我知道了應該如何選擇和設計案例。在課堂上並不是任何案例都是適用的。第一,應該選擇那些更加貼近學生生活的案例或近期新聞熱點,這種案例更有利於學生的理解並調動其學習的積極性和主動性。第二,由於課堂時間的有限性,在挑選和設計案例時,必須注意案例的長度和難度,以便按時完成教學計劃。

其次,案例在教學中有很多使用方法。第一,可以理論聯繫實際,幫助學生理解抽象的概念。第二,可以作為引入課程的開場白,幫助課程內容的引入。第三,通過所設計的問題,可以讓學生展開討論,提高學生學習的積極性和主動性,使學生從“被動學習”到“主動學習”,並培養學生自學和協作的能力。

二、精品課程建設

首先,精品課程建設是一項系統工程。它是具有一流教師隊伍、一流教學內容、一流教學方法、一流教材、一流教學管理等特點的示範性課程。要想建設一門精品課程,以上六點缺一不可,並且這六點內容並不是獨立存在的,而是相互依存和相互作用的。

其次,優秀的教師團隊是精品課程建設的基礎。教學團隊的質量直接影響了精品課程的質量。教學內容和方法的改進、教材的編訂、電子教案和多媒體課件的製作都是教師工作的勞動成果。在精品課程建設的過程中,需要教學團隊中的每一位老師精誠合作,在掌握課程指導思想和教學目的的基礎上結合學生特點因材施教,不斷提升自己的專業素質,改進教學內容和方法,才能取得一定的成效。

第三,精品課程建設的核心是解決好課程內容建設問題。雖然電子教案、多媒體課件和習題的製作並不是課程建設的全部,但卻是課程資源建成後共享與應用的關鍵點和落腳點,也是學生在網上自學的媒介。所以,在課間、多媒體資源的製作上也要多花心思、多學習,力求語言簡練,插入相關圖片、視頻等加強教學效果。

隨着經濟的發展,社會、家長和學生對老師的要求越來越高。我當前工作中,所面臨的難點和問題正是如何調動學生學習的自主性、積極性;怎樣改進教學方法,提高教學質量。通過這次培訓使我對教學有了新的理解,我也會在以後的教學過程中,不斷鑽研和自我完善。最後,謝謝同濟大學《質量管理》教學團隊三位老師的精彩講座,和培訓中心老師們的辛勤服務。

質量與管理心得體會篇6

1、實施iso9000質量體系的原因

近些年來,隨着食品行業競爭的日漸激烈,如何提高食品的質量,適應競爭的需要是每個公司必須思考和解決的問題。我們公司雖然在行業內的質量也就僅次於“徐福記”,但是我們也感到了來自市場的壓力,可以説引進新的質量管理體系是發展的需要更是生存的需要。

食品企業大多都是傳統工藝,傳統的管理模式根深蒂固,企業員工的素質比較低,導致了企業競爭力不強。儘管質量上取得了一些成績,但如果在此基礎上再上一個台階,我們有一種“黔驢技窮”的感覺,所以,借鑑外部先進的管理體系,以實現質量管理水平的提升和再次飛躍成為我們的一種選擇。

iso9000質量管理體系側重於利用人力資源、技術工藝、檢驗和檢測設備對生產過程中的產品質量進行控制,側重環節的銜接,樹立一切為顧客服務,一切以預防為主,一切以數據説話的觀點。具有明顯的體系性,我們認為對於公司這樣有一定管理基礎,又缺乏成型的管理體系的企業,重新選擇一種具有程序保障的管理體系比較適合企業的未來發展。

隨着中國加入wto,我國食品行業和國際食品行業的差距將明顯的暴露出來,未來幾年間我們能否迅速提高市場競爭力將是能否繼續發展和生存個關鍵,在硬件上和國際接軌只是邁出了一小步,必須在軟件上拉近與國際水平的距離,在服務、經營、融資、投資、資本擴張等各方面形成體系管理。我們在質量管理上選擇iso9000質量體系,也是基於這樣一個想法,為企業進一步推行現代化管理模式做些基礎工作。

2、iso9000質量體系實施後的幾點感受

1)現場管理得到明顯改善

眾所周知,食品行業的情況,因為行業特點,車間衞生要求非常之高。原來車間也存在髒、亂、差的現象。實施iso9000質量體系後,我們對生產現場進行了清理,通過產品區域劃分、標識、掛牌等措施,使車間的物品擺放的井井有條,衞生情況也非常的好。對於車間環境及時清理,做到無論什麼時間到車間都能保持乾淨、整潔的程度,為產品的衞生指標打下基礎。

2)質量管理進一步細化

實施iso9000質量體系以後,我們在原有質量檢查工作基礎上進一步細化,強調數據的重要性,編制具體的質量檢查表,把需要檢查的內容列在表中,關鍵的數據便是標識清楚,然後逐條逐項地進行檢查。另外,我們還加強質量檢驗員的力量和質量意識、規定凡經檢驗出廠的不合格品均由值班檢驗員負責,這樣檢驗員責任心大大提高,工作質量也顯著改善了。

3)糾正和預防方針得到較好的貫徹

我們過去的管理方法大多注意力都集中在時候處理,只有問題出現了,相應的管理措施才能相應出台,而iso9000質量管理體系強調事前管理,提倡糾正和預防措施相結合。食品是快速消費產品,當發生問題,再去解決,難度非常大,並且涉及到消費者的人生安全,由此造成的損失是非常慘痛的。因此,在成品出廠前降低質量事故,在生產過程中儘量減少次品,對原材料、輔助材料驗收要嚴格把關。杜絕質量事故,預防手段極其重要。預防手段的實施需要大量的信息溝通,採用大量統計技術,對原始的統計資料進行量化、細化的質量分析,發現潛在質量問題。因此,充分重視預防工作的開展是奠定質量穩定的基礎,只有預防到位才能真正避免質量事故,切實提高管理水平。“防患於未然”是質量工作的前提,注意通過記錄、統計、分析發現潛在質量問題,做到預防工作的提前化。對存在的問題舉一反三,儘可能減少各種損失,可以説糾正預防是保證質量穩定的關鍵。

4)培訓工作得到加強

質量管理以人為本,員工素質普遍較低。當碰到一些技術性比較強的工作時,對員工的要求就更高。它需要員工從簡單的生產工藝向技術複雜型工藝轉換,需要掌握電子技術、電腦技術等等相關學科知識,就是説,我們需要一支精幹的技術、管理人員隊伍,因此對於技術型人才和管理型人才的培訓日顯重要。

為了提高現有員工的綜合素質,我們加大了培訓力度,由專門的部門和人員負責企業的培訓工作,制定詳細的培訓計劃,通過與院校合作辦班,請專家講課,到先進企業學習等形式提高培訓工作水平。

5)工作中各負其責,扯皮現象減少

iso9000質量管理體系講求記錄,所有生產過程的環節都要求相應記錄,產品在各環節部門之間的流轉必須有交接手續,誰的問題誰負責,這樣一目瞭然,相互扯皮、推諉的現象少了,既解決了工作中很多矛盾,又因為有制度制約,同事的關係也得到改善。

總之,iso9000質量管理體系在食品行業實施的不多,也算是剛起步,但其先進性無庸置疑,我們還需要進一步完善和挖掘其潛在價值,以推動食品行業的發展。