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茶葉市場調研報告(精選多篇)

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第一篇:中國茶葉市場調研報告

茶葉市場調研報告(精選多篇)

一、摘要

中國是茶葉有發源地,茶區分佈廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內,茶類消費者為中老年人居多,但年輕人佔據的比例也逐漸加大,説明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由於國際市場質量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產業正處於快速發展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨着我國茶葉種植、生產水平的迅速提高,產品安全體系日趨完善,我國茶葉的優勢會越來越顯現,世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。

二、調研的背景和目的

1、調研背景

商品經濟的日益的發展,我國的外貿份額越來越大,其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。

2、調研目的

更好的研究我國的茶葉市場,以點看面瞭解中國的市場行情,

三、調研採取的步驟和方法

一)通過上網查閲相關資料瞭解中國茶葉的品種及其分類

二)對國內市場進行調研,獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得:

1、通過上網收集相關資料,瞭解國內茶葉市場行情,獲取相關數據。

2、通過查閲有關書籍、報刊,詳細瞭解情況

3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區的消費者

4、學校學生的意見和想法

三)詳細瞭解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場,主要渠道:

1、通過互聯網瞭解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特徵

2、根據其出口特點制定營銷方案

四、調研情況介紹

一)中國茶葉概述

1、茶葉分類

我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

1) 綠茶

以製作方法不同可分為:

a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;

b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;

c、曬青綠茶:滇青、川青、陝青、黔青、桂青;

d、蒸青:煎青、玉露;

2)青茶(烏龍茶)

以製作方法不同可分為:

a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

d、台灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

3)紅茶

以製作方法不同可分為:

a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。

c、紅碎茶: 葉茶、碎茶、片茶、末茶。

4)白茶

製作方法不同可分為:

a、白牙茶:銀針白豪,

b、白牡丹。

5)黃茶

以製作方法不同可分為:

a、黃牙茶:銀針

b、黃小茶:毛尖

c、黃大茶:大葉青

6)黑茶

以製作方法不同分為:

a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。

b、湖北黑茶:麪茶、裏茶。

c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。

d、滇桂黑茶:雲南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

二)茶葉的市場

1、茶葉市場的特點

通過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經銷商透露説先進茶葉種類相當的多,而且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經常地變動。

1) 茶葉種類多樣

中國是茶葉有發源地,茶區分佈廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特徵而言,同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。並且,各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、製茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與台灣烏龍茶的質量差異等。

2) 茶葉價格波動大

由於我國茶葉種類、質量的差異性,茶葉質量缺乏國家標準來統一規範,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能保持相對穩定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。

3) 茶葉品牌雜亂

目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法判斷產品的真偽、優劣和真實價位。由於茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄,知識產權方面投入不足,導致茶葉市場運營不規範、質量不穩定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。

4)茶葉的升值空間大

包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發商機,為茶葉產業發展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品面對着多還元化市場,市場的定位與細分要求茶葉包裝應符合現代消費理念的變化,從包裝材質、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,

2、茶葉市場消費對象情況分析

1)茶葉消費者年齡結構分析

經調查發現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也佔據了比較重的比率。

2)茶葉消費羣體特徵

經調查發現,茶葉的消費羣體主要是集中1000—2014收入階段的消費者。(此資料是閲讀書籍得知的)

3)茶葉消費者消費習慣調查

調查發現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者佔到76% 的比重,人們對茶葉喜愛有加。

4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析

調查發現,消費者購買茶葉的價位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也佔一部分很大比重。這説明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發展。

5)茶葉消費者飲用頻率分析

通過調查發現,一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閒方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。

6)消費者茶葉功能關注度調查分析

個人喜好佔最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。

7)茶葉消費的區域差異調查分析

大部分的茶葉小羣體分佈在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的薰陶。

三)中國茶葉出口現狀

目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。

2014年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的 “肯定列表制度”。2014年1月歐盟發佈了新的食品中農藥殘留標準,新標準涉及範圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量佔整個世界綠茶貿易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響着國際綠茶市場價格。自2014年起,我國綠茶出口總量佔出口茶葉總量的最低達60.9%,最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶佔多數,綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。

在全球金融危機蔓延的籠罩下,2014年我國茶葉出口逆勢上揚,據海關統計,2014年我茶葉出口量30.3萬噸大關,首次突破30億大關,同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元,突破7億美元大關,同比增長3.3%,實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續6年創歷史新高。

五、分析問題及建議

我國茶葉出口正處於計劃經濟向市場經濟的轉型過程中,茶產業出口主要問題是:

1.隨着茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業逐步增多且優劣混雜,少數企業為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好,不但嚴重擾亂了國內經營秩序,使得茶葉出口價格整體下滑,茶葉出口全行業利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。

2.茶樹種植農户平均每户僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10餘噸,一些小型加工企業設備落後、技術水平低、生產效率低下,原料安全難以保證。

3.國內外檢驗標準不統一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業發展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。

4.由於茶葉出口企業走上市場經濟道路只有短短几年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業龍頭企業和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業目前已發展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務部頒發的優秀出口品牌獎,但由於當前茶葉出口企業規模與世界知名企業相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑藉自有品牌佔領國際市場,企業多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發展成世界茶葉強國,離不開行業中龍頭企業的帶領,也離不開龍頭企業帶動下的品牌戰略。中國茶葉出口發展到現階段,如單純依靠茶葉企業自身發展,想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養出自己的龍頭企業和國際知名品牌,則需要政府和行業對具有一定規模和發展潛力的企業給予大力支持,幫助他們走出整合行業資源的第一步。

六、小結

一)針對上述問題,給出以下幾點建議:

總體來看,我國茶葉產業正處於快速發展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。

1、避免少數企業的劣質茶葉損害行業形象。

2、大肆的宣傳中國的茶文化史,通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;

3、加強與主要消費國行業組織的聯繫,溝通行業信息,幫助中國企業瞭解海外市場最新趨勢;

4、開發適銷對路的新產品開拓市場;

5、為培養中國茶葉核心企業競爭力,全面提升中國茶葉行業地位和質量聲譽,打造中國茶葉行業的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請註冊中國茶葉出口行業集體標識。

6、為儘快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識,我們呼籲政府部門、行業組織和茶葉企業共同對我國茶葉形象進行大規模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發佈會、行業推介會、中國茶葉品評會、免費品嚐活動及宣傳資料發放,打造我國茶葉整體形象。

二)茶葉營銷策略

1、品牌形象

品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;並通過廣播電視、平面媒體(報刊)、户外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經,針對性地宣傳(請收藏好範文 網:)推廣茶葉品牌。

2、產品開發

茶葉企業的經營定位,決定了產品開發及產品線的規劃設計與走向。目前,許多茶葉企業產品結構較為單一,名優茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進於細化,到2014年我國規範管理的公司大都將獲得自營進出口權,一體化的國際市場將對茶葉產品的開發定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發有利於品牌塑造,中低端產品(優質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業可根據貨源供應、經營規模、市場需求等因素調整優化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢,可以各有側重,經營範圍也不宜過廣,避免經營品類過多過濫,以及產品特色和訴求點不明晰。並可根據快速消費品的營銷特點,加強市場調研和產品研發的力度,保持茶葉產品線和創新現延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細分市場的消費需求。

3、商品茶價格的調整

價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費羣相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬於大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規模效益。

加強銷售渠道及終端的價格管理與監督,實施商品茶批發、零售的指導價,鼓勵、引導經銷商遵循行業價格規則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區衝貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩定與互利,從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰。

4、市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區域市場、目標消費羣的調研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論,結合產品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。

第二篇:宜昌茶葉市場調研報告

調研報告

企業及產品的基本情況:

蕭氏茶葉名稱:宜昌蕭氏茶葉集團有限公司地址:湖北

省宜昌市夷陵區港虹路三峽國際旅遊茶城蕭氏茶葉集團有限公司位於湖北著名茶鄉——宜昌,“高山出好茶”,多雲霧、晝夜温差大的地理氣候特點,以及高氨基酸(aa)含量的茶樹良種,孕育了蕭氏茶“香郁、味醇”的品質享譽大江南北。宜昌蕭氏茶葉集團是宜昌第一家茶葉集團公司,集團公司註冊資本6100萬元,擁有固定資產1.8億元,公司下屬品牌策劃、綠色食品、建設工程、茶業股份、高山明珠、峽州碧澗6家子公司,擁有茶葉加工廠70餘家,輻射區域茶農近20萬人,提供農民工就業崗位500餘個,現擁有茶葉科技示範基地6000畝,自主經營有機茶園8000畝,是湖北省農業產業化、林業產業化雙龍頭企業及湖北省十佳名優茶加工企業。

公司以“綠色、健康、安全”為主,擁有綠色食品茶葉基地5萬餘畝。2014年,公司自主創新研發“茶葉鮮葉清洗自動化生產線”為國內首創,改變了我國茶葉傳統加工習慣,符合現代茶葉加工質量要求,對提高茶葉衞生質量具有重要意義。該清洗線設計科學、合理,清洗效果明顯在消化吸收日本蒸青綠茶生產線基礎上,針對中國名優綠茶(條形茶、捲曲形茶)的品質特點,開發出具有中國特色的名優綠茶連續化生產線,研究形成以清洗為核心的連續化加工新工藝,與傳統加工工藝相比,降低了勞動強度,生產效率提高5倍,該項研究技術路線科學、合理,其技術成果達到國內同行業領先水平,在全國同行業起到了很好的示範作用,而且經濟效益、社會效益及生態效益顯著,為茶葉產品的“食品安全”注入了新的活力,得到了眾多全國知名專家的普遍關注和好評,並順利申報了國家專利。該項茶葉鮮葉清洗技術,從根本上解決了鮮葉本身粉塵泥沙、飛禽糞便、蟲卵病蟲及藥物防治的等對茶葉品質的影響,實現了茶葉的無污染接觸,保障了茶葉的原汁原味、綠色健康。

行業動態與政策信息:

宜昌蕭氏集團,是湖北茶葉產業的標杆企業,也是中國最大的茶葉生產加工企業。“十一五”是湖北蕭氏集團發展濃墨重彩、成就斐然的五年:一大批重點項目開工建設,一批重要基地和項目順利投產,企業生產加工能力不斷增強,現代化水平顯著提高;四線營銷品牌戰略深入人心,營銷結構和產品開發日益優化,產品市場競爭力和科技創新能力全面增強;企業品牌建設成效顯著,國家級農業產業化重點龍頭企業、中國馳名商標等榮譽接踵而來。蕭氏集團已迅速崛起為湖北茶葉產業的標杆企業,其綜合生產加工能力在全國同行業領先,在產業發展過程中的影響力和話語權明顯提升。2月26日,2014年度“中國農村新聞人物”揭曉座談會在北京人民大會堂舉行。宜昌蕭氏集團董事長肖勇等12人獲此殊榮。全國人大常委會副委員長烏雲其木格、農業部副部長陳曉華、中共中央組織部原部長張全景為肖勇頒獎。

抓好基地,規範化管理為企業發展提供堅實支撐 茶葉產業發展立足農村。基地,是茶產業發展的命脈。蕭氏集團“十一五”持續快速發展的背後,有現代化基地建設所提供的堅實支撐。

主要茶葉行業網站,第一茶葉網、中國茶葉網、國家茶葉網,福州品品香文化傳播有限公司運營的《第一茶葉網》()——中國茶葉第一門

户,以“資訊.商務.社區”三架馬車齊頭並進,共22個頻道,760多個欄目,是國內業界資訊最豐富、快捷、權威的內容提供商;服務最貼心、周到、有效的商務運營商;互動最專業、方便與人性化的交流服務商。《第一茶葉網》的定位是“中國茶葉綜合性門户網站”,為茶資訊之海洋、茶商務之cbd、茶銷售之超市、茶人之沙龍,以實現“資訊+商務” 服務的雙贏。人無我有,是《第一茶葉網》最大的特色;強強聯合,是《第一茶葉網》之實力;多、快、好、省,是《第一茶葉網》之不懈追求。

“中國茶網( )”是國內著名的面向茶行業的信息門户垂直網站,自運行以來,始終堅持“為客户創造價值”的經營理念,將茶行業技術和信息服務視為業務重點,信息服務中的行業諮詢,政策法規,市場行情,技術進展,統計信息可以幫助中國茶企業充分及時的掌握國內外企業動態,並正確地作出決策,把握商機。專業的信息可以創造價值,為客户創造價值,是我們不斷的追求。

主要競爭對手網站的基本情況:

對於蕭氏企業的的競爭對手,本地主要有鄧村綠茶企業,不遠處還有五峯茶葉虎視眈眈。鄧村綠茶企業網站首頁有一個動態畫面,顯得比較新穎,表現出鄧村綠茶的原生態純天然的特點。五峯毛尖主要以綠色為主,介紹了產茶地的優美環境。而且設立了一個茶葉商城的一個項目,對各個茶葉產品的信息以及價格和產茶基地和過程做了詳細的解説,讓人們能夠更加簡單明瞭的瞭解產品,同時方便人們在網上訂購產品。這一創新讓五峯茶葉走出大山,走向全國以及全世界的茶葉市場。這兩個競爭對手的創新獨特之處是蕭氏茶葉無法比擬的。所以蕭氏茶葉需要在這方面有所改進。

目標客户:

蕭氏茶葉主要面對本地具有購買力的成年與老年客户羣體。潛在顧客通過廣告瞭解的消費羣體。

總結:

通過上述的調查,蕭氏有必要開通網上營銷策略,擴大廣告效應,讓更多人消費羣體瞭解蕭氏茶葉。因為通過第一茶葉網和中國茶葉網,網上營銷能夠更好的宣傳茶葉。得到更多的消費顧客。這樣才能讓蕭氏茶葉夠快的推向市場。

第三篇:茶葉市場的調研實踐報告

一:包裝:

現在市面上對茶葉的包裝過於的單一,顏色方面也是過於簡單,不能讓人過目不忘,讓人感到很市場化。沒有什麼特點,南北兩地的包裝的喜愛也有很大的差異 北方人喜歡大氣包裝 ,並喜歡將這種茶作為禮茶贈人。喜歡大氣的包裝,與他們的審美情調相承,主要體現於包裝規格、包裝物顏色選擇,以及質地喜好上。

1.顏色:大多喜歡金色或大紅色,特別是包裝盒和包裝袋更是如此。需要提醒的是,由於品飲水平有限,他們對衝泡方法和飲用方法格外看重,應當在內外包裝上明顯標示。茶包裝色彩更直覺的印象,設對包裝色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鮮的/陳舊的;現代的/懷舊的;都市的/鄉土的;簡潔的/繁瑣的;明朗的/模糊的;高檔的/經濟的等,有人曾把四份同樣品質的綠茶倒人紅 、綠、藍、棕色的茶罐中,然後請人飲用四個茶罐中的茶水,結果表明:80%的人認為:紅色茶罐裏的茶氣味較濃郁,回味持久,茶葉檔次較高。96%的人認為:綠色茶罐裏的茶氣味清新、香醇,品質純正,茶水顏色清澈,是新茶。87%的人認為:蘭色茶罐裏的茶有酸澀感,風味不佳。92%的人認為:棕色茶罐裏的茶氣味濃郁、醇厚,回味持久,品質純正,是陳茶。茶葉作為食品,包裝顏色必須符合色彩對人食慾的刺激。紅茶湯色紅豔清亮,應選用暖色調,讓人有濃郁、味厚之感;綠茶色澤翠綠,應選用綠色這樣的冷色調,使人有一種清新鮮爽的感覺;白茶的特點是白毫滿身、湯色杏黃,所以宜選用清淡,柔和的色調。

2.質地:外包裝用紙袋居多,用木盒、鋁合金盒也可。從製作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,

3.規格:喜歡一斤裝或半斤裝兩種,要求上仍然要進行真空包裝;包裝盒、罐、袋喜歡偏大號,總之體積稍大者,他們相對更喜歡。

大多數茶葉品牌都有vi(視覺識別系統),但是往往沒有在包裝上進行運用。對標準色、標準字體隨意改動。這就造成了消費者記憶的混亂,淡化了品牌個性。一個不斷推出爛廣告但訊息一致的品牌,要比一個時常有好廣告但訊息顛三倒四、錯亂不已的品牌具有更大的成功機會。

比如同一個品牌的鐵觀音,雖然因為茶葉級別的不同,要採用不同的視覺設計以作區別,但是在整體風格上應當是統一的,只做色彩的調整,或者採用同一系列的主畫面進行替換,而字體、各元素位置、廣告語等,都不應當隨便改變。

而茶葉得包裝也是極有潛力的,有着精美包裝的茶葉更適合於作為禮品,因此有了一定規模的茶葉 企業 應委託製作或自制包裝盒,由於小包裝茶是直接供消費者使用的,固在包裝上要多加講究。在設計中,應力求使廣告宣傳、 藝術 欣賞、禮品器具融於一體,集多功能於一體,使包裝既具有良好的保質作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業信息。品牌和標籤文字優美,商標突出,字形、符號、圖案得體,使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。 內容 符合食品標籤通用標準的規定,標明品名。質量等級,淨重,單價,出廠單位和地址,生產日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統,宗教信仰, 經濟 發展 水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。

要提升茶葉包裝的檔次,真正提升茶葉企業的形象,必須從以下幾個方面着手。

一、茶葉包裝要符合品牌識別的統一性

茶葉是一個包裝不斷更新換代的行業,設計開工前,我們不妨花點時間去研究:原來的包裝上的哪些優點需要繼承,如果對包裝進行重新設計,它是為了開發新的市場還是為了扭轉日趨下滑的銷售狀況,其同類產品銷售如何,有何優劣。

二、如何將文化內涵運用到包裝上

要做好茶葉包裝,必須理解東方的茶文化。同大多數中國人一樣,。如何有效利用當地的文化元素,在茶葉包裝設計中加於運用,是表現品牌內涵的關鍵。

1、研究當地的歷史建築、自然景觀,巧妙的運用到包裝上。

就閩西而言:永定土樓,堪稱建築史上“一絕”,其客家風情、民俗,令人流連忘返;連城冠豸山,國家級風景名勝,觀者無不讚歎“令人如身在仙境;古田會議會址,福建省十佳風景名勝之一,讓你在歷史的腳步聲中沉思。這其中的任何一個元素,如果能在包裝上運用,都能突顯產品的文化價值,在禮品茶的開發上,具有極高的商業價值。但是可惜,並沒有一家企業很好的運用這一題材。

也可以根據各類茶葉的不同產地,將各產地的人文景觀,體現在包裝上,既讓消費者瞭解了茶葉產地,又體會到了異域風情。如雲南的普洱茶,留給人的是熱帶雨林的一縷清香;而杭州的西湖龍井綠茶,留給人的是對西湖煙雨的眷戀;安徽的黃山毛峯,帶給人的是“一品黃山,天高雲淡”。

2、對書法、國畫、年畫、水墨等元素的引用。

在消費者心理研究中發現,悠久的歷史能帶來對商品的信賴感。我們在分析日本企業的包裝時發現,其中並沒有常見的文字誇耀,倒是包裝上簡樸古拙的"白描"插畫,在視覺精神上吸引了消費者。利用我們所熟悉的傳統文化運用在包裝上,往往更能打動人心。

第四篇:廣州南方茶葉市場商圈開發調研報告

廣州南方茶葉市場商圈開發調研報告

前記:

2014年12月7日,總行小微企業金融部餘慧文總經理帶隊該部肖若塵、馬俊,一行三人赴廣州南方茶葉市場就商圈批量開發實地調研。

概況:

廣州南方茶葉市場為國家農業部定點茶葉專業市場,位於芳村大道中洞企石路,佔地面積103,052m2,現有商户1,500家,年交易額13億,是全國最大的茶葉專業批發市場和集散地。市場覆蓋達全國各地及東南亞地區。其中廣州市穗芳東興實業有限公司旗下有400多家商户。

南方茶葉市場是改革開放以後,在市場經濟的推動下,自發形成的專業批發市場。近兩年在區委、區政府的大力扶持下,得到了迅猛的發展。2014年,經市政府批准,正式劃出市場用地103,052m2,並完成了市場建設總體規劃。隨後的幾年內,利用各種渠道籌資7,000萬元,用於市場的建設和改造,初步完善了市場的配套設施和公共設施,已發展為成熟的專業批發市場。被市政府列為十五期間重點扶持的五大專業批發市場之一。

南方茶葉市場以經營茶葉批發為主,同時經營與茶相關的茶具及茶工藝品。市場彙集了來自全國各產地的茶葉六大系列1,000多個品種,主要有江浙龍井、廣東紅茶、福建鐵觀音、雲南普洱、沱茶、廣西的花茶、台灣凍頂烏龍等等各地的系列名茶。

除此之外還經營與此相關的茶藝品,諸如茶具,不僅有世界著名的宜興紫砂壺,而且,還隨處可見來自於全國各地及東南亞各產地的著名瓷器。

融資需求:

在廣州,茶葉行業是一個非常重要也是非常成熟的行業。這個行業受經濟週期波動影響小,與大眾的生活息息相關。在業內人士看來,茶葉最值錢的是歲月的沉澱,普洱茶甚至被譽為能喝的“古董”,既是消費品,又是收藏品。廣州市穗芳東興實業有限公司副總經理張卡拉告訴我們,“我們不怕茶商還不上貸款,相反還巴不得他們拿存貨來償貸。”該公司旗下的400多家商户大多為中小茶商,春秋兩季融資缺口大,由於抵押物不足,從銀行直接融資有較大難度。因此擔保公司非常看好專門針對中小茶商融資擔保業務,目前與穗芳東興合作的擔保公司是廣東合潤融資擔保有限公司。

競爭對手及風險把控:

銀行也瞭解茶葉市場的中小茶商的融資需求,但由於風險的把控,銀行不得不放棄向茶商直接提供貸款。目前國家開發銀行廣東省分行在第三方擔保公司(合潤擔保)介入的情況下,已給予穗芳東興實業有限公司1億元人民幣授信額度,由該公司委託發放累計貸款餘額1000多萬元。獲得貸款的商户大多數是由管理方(穗芳東興)篩選優質客户,該類客户在南方茶葉市場有一定的經營規模和歷史,沒有拖欠租金等不良記錄。在風險把控方面,管理方和擔保公司雙方共同投資建造了存放普洱茶的專業倉庫,用來放置抵押物。由專人負責,

全天候通過監控設備進行監管。除了商户的抵押物(普洱茶存貨),穗芳東興還管控着商户的經營權。也就是説,商户通過擔保公司擔保、茶葉存貨抵押、經營權質押的形式獲得國開行廣東分行授信。綜上所述,穗芳東興公司和合潤擔保公司這種合作模式,在我行在今後的業務推廣中值得借鑑和學習。

第五篇:關於重慶市茶葉專業批發市場發展情況的調研報告

關於重慶市茶葉專業批發市場發展情況的調研報告

為了認真貫徹渝委發[2014]13號《關於加強新形勢下人大工作的意見》和市委三屆五次全體會議通過的《關於推動文化發展大繁榮的決定》精神,按照區委十屆十次全委(擴大)會議“關於加快建設文化強區的決定”以及“1595”總體發展思路的要求,江北新農村產業和市場結構調整已初見成效,我市與都市農業相關的各種經濟作物的種植面積和產量正在迅速擴大,市場競爭日趨激烈,農副產品批發銷售問題也日見突出,為了探索新形勢下重慶市茶葉專業批發市場在江北區的生存、擴大和發展的新路子,一年多以前就引起了區人大常委會的高度關注。最近,區人大常委會董主任親自率市、區兩級人大代表,就茶葉市場存在的問題和未來發展進行了專題調研,並安排常委會副主任李永遠負責,有區人大財經工委和人大商貿物流專業小組等參加的專題調研組就此深入調查研究。李永遠副主任曾多次率區人大財經委和人大專業小組的代表們深入茶葉市場,分別聽取了市場經營者、入駐茶商、街道辦事處和觀農貿管委會等的意見和建議,還收集了大量文獻資料,並作了認真的較長時間的分析研究,形成了調研報告。

一、茶葉市場的基本情況

(一)全國主要大城市茶葉專業批發市場的情況

中國是茶的故鄉,是飲茶大國,在幾千年的飲茶歷史中,中國人從飲茶、品茶中品出了茶文化。茶葉是世所公認的營養保健飲料,人們長期的飲茶實踐充分證明飲茶不僅能增進營養,而且能預防疾病。國內外大量研究結果表明,茶葉中含有許多藥效成分,而且其祛病健身的神奇功效已經得到了醫學臨牀報告的充分證實。所以,茶葉早已成為人們的日常生活中不可缺少的消費品。這麼一個龐大的消費羣體,一定要有一個現代專業市場來支撐。目前國內許多省市正在結合新農村建設,努力打造本地茶葉的農工商產業鏈,這不僅傳承了中國古老的茶文化,而且還提供了大量就業崗位,提高了當地農民和市民的收入,形成了當地的品牌。對城鄉統籌和貫徹《農業專業合作社法》起到了積極有效的推動作用。下面重點介紹幾個省(市)的茶葉專業市場。

1、北京的茶葉市場。早在2014年9月,在北京市政府的支持下,“京城茶葉第一街”在北京市宣武區開街。整條茶葉街長1500米,寬18米,內有10多個各類與茶文化相關的專業市場,來自全國各省市的茶商有2014多户入駐。市場規劃佈局合理,各類服務設施齊全,管理水平一流。年交易總額約30多億元,税收3000多萬元,安置就業人員1萬多人,市場經營環境非常成熟,生意興隆,現已成為北京市的特色商業街。

2、上海的茶葉市場。1996年4月,上海市政府在閘北區規劃建設了上海第一家“上海大統路茶葉批發市場”。市場彙集了全國各地的名、優、特茶葉上千個品種,該市場交易總額佔全上海市的50%。由於茶葉來自產區,質量有保障,價格穩定,在全國業內有較高聲譽,茶商的生意非常好。2014年,上海又在虹橋開發區建了第二個“天山茶城”。該市場地段優越,交通便利。茶城總建築面積2.3萬平方米,主樓有三層樓面和兩層附屬樓面,交易大廳有1.6萬平方米,可容納400多個交易攤位。整個茶城佈局合理,功能齊全,基礎設施好,茶文化濃郁,市區政府支持力度大,現已成為上海最大的國家級茶葉專業批發市場。

3、石家莊的茶葉市場。石家莊“佳農茶葉專業市場”是經石家莊市人民政府批准,石家莊市供銷合作總社投資興辦的國家級大型茶葉專業市場,佔地150畝。市場彙集了來自福建、浙江、湖南、安徽、雲南、四川等全國各地的茶葉廠商。市場以批發為主兼營零售,是目前省

會最大的茶葉集散中心。

4、天津的茶葉市場。天津茶葉市場相對分散,雖然緊鄰北京,但大小茶葉專業市場也有10餘家,最大的茶葉市場也只有100多個茶商。由於每個茶葉市場的規劃都很少,市場被完全分割,不能形成集聚效益,導致各茶葉市場生意都很清淡。這為重慶集中辦好茶葉市場提供了一個很有參考價值案例。

5、雲南的茶葉市場。雲南有三大主力茶葉市場,“雲南茶葉批發市場”、“雲南前衞茶葉市場”和“雲南集樂茶葉城”等。雲南的茶葉市場以“一流管理、一流服務”為宗旨,致力於打造專業品牌茶葉交易市場為己任。雲南的茶葉種植、加工和銷售早已形成了具有地方特色的農工商茶文化產業鏈,與茶文化相關的產業也得到長足發展。

6、成都的茶葉市場。成都的茶葉市場始於2014年,佔地77畝,經營面積5.18萬平方米。該市場毗鄰成都火車北站、成都客運中心、五塊石長途汽車站,正門外十餘條公路通往繁華的成都市區,周邊有“荷花池綜合市場”,非常有利於大型專業商貿物流市場的發展。該市場雲集了全國各地茶廠到此設位直銷,市場交易非常活躍,生意非常好。

7、福建的茶葉市場。中國烏龍茶之鄉福建省安溪縣人口107萬,是名茶鐵觀音的發源地,曾是全國貧困大縣。全縣現有茶園40萬畝,年產烏龍茶4.2萬噸,佔全國烏龍茶近1/2。產品遠銷60多個國家和地區,全縣年產值50多億元,涉茶產業從業人員多達70多萬,茶葉文化產業已成為安溪縣的民生產業。2014年,福建省政府就支持在安溪縣建了一座“安溪全國茶葉批發市場”。該市場規劃佔地250畝,建築面積18萬平方米。總投資5億元,建有1500間商鋪,兩個交易大廳,3000個交易攤拉。配套設施有:茶都物流配送中心、茶文化博物館、茶文化研究中心、茶葉質量檢測中心、電子商務網絡、茶科技諮詢服務中心、茶文化廣場、精品茶葉及茶具展示大廳、茶都客運站、茶都賓館等,是目前國內茶葉市場規模最大、投資最多、品位最高、功能配套最齊全、風格獨特考究的集茶業貿易、信息交流、茶文化研究、旅遊、科研等為一體的極具特色優勢和吸引力的中國茶業之都。

除此以外,廣西有“橫縣西南茶城”;廣東有“芳村南方茶葉市場”;福建有“安溪全國茶葉批發市場”;江蘇有“蘇州市茶葉市場和團結橋茶葉市場”;安徽有“蕪湖峨橋茶葉市場(江南第一茶市)”;湖南有“湖南茶葉城”和“長沙茶市”(全省有茶園面積120萬畝,茶農數百萬人,年總產量佔全國的1/7以上,是我國的產茶大省之一);山東有佔地6.6萬平方米,經營面積達

7.6萬平方米的“濟南茶葉批發市場”;瀋陽有“瀋陽北方茶葉市場”和“大連茶葉市場”、“大連雙興茶城”、“大連茗盛茶城”;河南有“鄭州茶葉批發市場”;陝西有“西安義烏茶城”和“閩台茶城”;還有蘭州茶葉市場等。

(二)重慶茶葉市場的現狀重慶是我國茶樹最適宜生長的地區之一,現已被國家農業部列入全國優勢區域茶葉發展規劃。全市現有茶園種植面積40多萬畝(只有福建安溪縣的年產量),年產茶葉2萬噸,總產值5億多元,年出口創匯3000多萬美元,居全市農產品出口創匯第三位。重慶作為一個3100多萬人口的大都市,既是茶葉的主產區,又是茶葉的消費區。據不完全統計,我市年消費茶葉約30多億元。調查發現,作為有着先天種植茶葉地理優勢的重慶,春茶上市要比其他地區早一個月,而且其清明前的茶葉品質可以與浙江龍井媲美,但是每年春茶一上市,就有數萬浙江茶商前來重慶低價收購茶青(茶原料),然後運回浙江深加工,其售價是重慶收購茶青價的十倍以上,每年重慶本土茶葉資源近一半以上被外地茶商低價購走,苦了我們的茶農。因為,我市沒有一個茶葉龍頭企業來把重慶的茶葉產業資源有效整合起來。如果重慶本土茶葉能本地深加工,有自己的品牌,有本地茶葉專業市場的行業引導,重慶茶葉產業每年銷售額將達25億元以上。

重慶市政府2014年12月正式批准成立的“重慶市茶葉專業批發市場”就在我區石馬河的南橋寺,是我市目前唯一的茶葉專業批發市場,由重慶東贏恆康企業集團和重慶明瑜實業有限公司投資共建,該市場經營面積28000平方米,步行街茶葉廣場23000平方米。經過三年多的經營,現已入駐了全國知名品牌茶商近300餘家,就業人員2014多人,年銷售額近1.5億元,其中知名茶葉品牌有:重慶本土品牌(永川秀芽、巴南銀針)。全國最大茶葉企業和知名品牌入駐的有:龍鳳茶城、龍生集團、普洱茶集團、雲南滇紅、雲南六大茶山、雲南下關沱茶、福建安溪鐵觀音、台灣尊品、黃山貢菊、杭洲西湖龍井、湖南君山銀針、河南信陽毛尖、宜興紫砂、台灣高山烏龍茶、江蘇碧螺春、四川竹葉青、黃山毛峯、太平猴魁、蒙頂綠茶、峨眉毛峯、福州白茶等。

2014年全國人大農業與農村委員會王雲龍主任和國家農業部的領導先後到該茶葉市場考察調研,給予了該市場充分肯定和認可,希望能結合新農村建設和城鄉統籌工作把該市場做大做強,做成西南第一、國內一流的茶葉專業綜合批發市場。市政府也高度重視,並明確表示要以該市場為龍頭,做大做強重慶茶文化產業。目前,重慶茶葉商會、學會及重慶茶文化促進會、重慶茶文化國際研究會和西南大學對該市場提供了一系列業務指導和技術支持,為該市場的長足發展奠定了堅定基礎。

二、現存的主要困難和問題

(一)功能不全,規劃滯後。

由於該市場所在社區以前是作為江北城拆遷安置房來規劃建設的,是建成後改建成今天這樣一個規模的茶葉市場的。所以,作為一個專業批發市場而言,它還需要再次規劃建設。該市場急需規劃配套的項目有:倉儲物流區、茶文化博物館、評書和戲劇表演區、現代電子商務交易平台、茶葉凍庫和茶文化導視系統、茶文化公園等配套設施。由於專業設施不配套,該市場培育長達三年還是不理想。不要説在全國了,就連在重慶也沒有起到行業主導地位的作用。

(二)管理不專業,服務跟不上。

現在茶葉市場管理公司是一家本地企業,以前沒有從事過茶葉經營和管理,是邊幹邊學,外行管理內行,自然經驗不足,入駐茶商不太滿意。

(三)廣告宣傳投入太少,市場的知名度太低。

由於該市場的區域優勢不突出,又加上宣傳投入太少,不僅重慶市民知曉,就連我區政府有關部門的領導和市民長達三年之久,居然不知道江北石馬河的南橋寺還有一個茶葉專業批發市場。為此,入駐茶商意見很大。現在是靠入駐茶商各自向外小範圍宣傳為主。政府主管部門和媒體不注意引導,企業也不願投入宣傳,導致市場知名度不高,生意不好。

(四)資金短缺,投入不足。

由於融資難,市場管理者沒有對茶葉市場的配套設施繼續投資。當然,規劃滯後,有關市場長足發展的規劃、思路等沒能得到政府的具體支持也是導致該市場長達三年還未能培育成熟的大原因。規劃不確定,建設用地沒有,所以,市場管理者也無法投資。

(五)部門服務力度不夠,扶持政策不多。

這些年來,我區已有成功打造觀農貿大市場和觀音橋大商圈的經驗,對茶葉這種專業性很強的小市場發展的思考和研究太少,儘管有時在文化和具體工作也提到這個市場的情況,但始終沒有制定一個怎樣解決該市場現存的困難和問題,也沒有擬出一個具體鼓勵支持該市場做大做強的一個指導文件。現在單靠市場管理者和石馬河街道的力量已不能推進這樣一個專業性很強的市場長足發展。

三、建議

(一)把江北打造成重慶的茶文化產業集聚區。

認真貫徹落實重慶市委三屆五次全委會的決定精神,按照江北區委十屆十次全委(擴大)會議的決議提出的“大力發展先進文化,加快建設文化強區”和“積極培訓創新文化,加快建成重慶文化創意產業高地”的要求,建議以石馬河的“重慶市茶葉專業批發市場”為基礎,打造“重慶的茶文化產業集聚區”。

一是將其列入我區“文化強區”工作的重點建設項目來打造。因為古往今來中國的茶文化早已被廣大人民所接受,有着堅實的人羣基礎。再加上重慶市茶葉商會等四會一所已進駐市場,並給予了積極的支持和行業指導,政府只要加以重視,支持、挖掘、提煉、集中、研究和促進,定能把重慶的茶文化產業在江北做大做強;

二是加強管理,打好基礎。市場管理者應努力提高專業管理水平,把現有的市場功能充分發揮好。如充分利用好現有2.3萬平方米的茶葉商業步行街的功能,把茶葉鑑賞、品茶、茶藝表演、茶具鑑賞、評書、戲劇表演、茶文化交流學習和消費等項目先做起來;

三是將永輝集團總部公園綠地用地進行統一規劃,傾力打造全國第一個茶文化主題公園。普及茶文化知識,融入民俗風情元素,包括有古碑、古匾、茶具、典籍文獻、山歌瑤曲等物質的和非物質的文化遺產,重點突出展示巴渝茶文化;

四是舉辦茶文化節和茶文化研討會,每年春茶上市期間,舉辦一次“重慶市茶文化和茶葉展銷節”,下半年舉辦一次“重慶市茶文化研討會”。以會展經濟的理念傾力打造重慶品牌和增值無形資產,擴大國內交流,開拓海外市場;

五是打造茶文化人才培訓基礎。市場經營者要聯姻相關大專院校的茶葉專業,一方面為大專院校創造一個培訓高級茶文化科技人才的實習基地,另一方面為大型專業茶館培訓高素質的茶藝人才。這不僅解決了部分就業問題,而且又提高了該市場的知名度和權威地位;

六是充分發揮四會一所的作用。現在重慶市茶葉商會、重慶市茶葉學會、重慶市茶文化促進工作委員會、重慶市茶研所、重慶國際茶文化研究會等相繼進駐該市場。政府相關部門只要大力支持,定能把該市場在重慶樹立起其專業市場的權威地位,併為市場的健康發展奠定堅實的基礎;

七是將該市場納入旅遊消費定點市場。要搞活茶葉專業市場,離不開與我市旅遊的結合。永川有目前重慶最大的茶葉種植加工基地,永川茶山與竹海連成一片,每兩年舉辦一次“中國永川國際茶文化節”。我們如能和這樣的載體合作,對雙方都是有益的。我市成規模種植茶葉的基地還有巴南區、銅梁縣、榮昌縣等,江北的五寶鎮也有一個小茶場。茶葉市場與旅遊的結合,有利於重慶茶文化的產業全面發展,有利於做大做強,有利於提高重慶茶文化在國內外的知名度。福建、雲南和浙江等省(市)在中國茶文化建設及傳播都作得較好。

(二)儘快制定該茶葉市場的發展規劃。

要建一個充分體現重慶直轄市水平的茶葉專業市場,其市場所需的各種配套設施及功能都應健全。

一是將南橋寺的盤溪轉盤和既將開建的永輝總部用地中的兩塊公園綠化用地進行統一規劃,合理佈局道路交通、人行道等,傾力打造全國第一個茶文化主題公園;

二是在茶文化主題公園中,規劃一座茶文化博物館;

三是在公園和茶葉市場範圍內規劃一些茶文化雕塑等;

四是將鼓風機廠遷出,把茶葉市場后街的綠地與茶文化主題公園的規劃緊密結合,作到統一規劃、統一建設;

五是鼓風機廠外遷後,該地塊規劃為茶葉市場二期擴建用地,其中規劃一部分出來作為

“花鳥市場”,用於下一步江北“望海花市”的遷移之用;六是在作這個規劃時,最好能參考“福建安溪茶葉批發市場”、“雲南前衞茶葉市場”、“廣州南方茶葉市場”、“上海天山茶城”和“北京的京城茶葉第一街”等全國茶葉專業市場規劃較好的實例,初步建議規劃如下圖所示。

a區(一層,現已建成使用):知名品牌茶葉銷售區;

a區(二層,現已建成使用):茶具銷售展示區;

a區(三層,現已建成使用):重慶市茶葉商會、重慶茶葉學會、重慶國際茶文化研究會、重慶茶科所、重慶市茶葉研究中心、電子商務中心、信息發佈中心、茶文化導視系統、拍賣中心、茶葉及茶食品衞生檢測中心、審評室、茶藝師培訓中心等。

b區(一層四周,現房已使用):大宗茶葉銷售區;

c區(一層,現房已使用):大宗茶葉銷售區;

d區(規劃預留用地):倉儲物流、茶葉專用凍庫、茶葉機具設備展示、茶葉深加工、茶飲料加工、茶食品加工、茶科技產品加工、茶工藝品加工、茶文化書市等。

e區(已建成使用):品茶特色步行街,提供免費品茶、評書、戲劇表演等。

在茶葉市場和茶文化公園內,塑造一批與茶文化有關的雕塑等。把茶葉市場規劃建設成一個集茶文化傳播、銷售、加工、物流、科技、鑑賞、品嚐、表演、學術交流、技師培訓、拍賣、質監、審評、會展和旅遊等配套功能齊全的重慶茶產業鏈的龍頭企業、茶文化傳播及茶系列產品展銷中心。(三)確保該市場周邊待開發用地作為下一步擴建用地。要把該茶葉市場做大做強,現有規模和規劃是難以達到的,所以,我們建議該市場周邊待開發用地,要控制起來,限定按新規劃,只能用於與茶葉市場建設有關的開發建設項目才能供地進入,不能隨意改變規劃性質。(四)茶葉市場要與我市茶葉生產基地強強聯合。該市場要與永川、銅梁、榮昌、巴南等有茶葉種植和加工基地、有自己茶葉品牌的茶葉產地聯合,充分發揮各自優勢,集合旅遊觀光、青少年教學基地、茶文化交流、茶業經濟會展和茶產品展銷等為茶葉經濟產業鏈,在中國做出重慶茶文化特色。條件成熟時還可幅射到雲、貴、川等省市。福建省安溪縣在這方面作得較有特色,有成效。

(五)區政府要積極支持和培育。一個大市場的培育是離不開當地政府的關注、支持和培育的,江北有培育像觀農貿這樣在全國知名大市場的成功經驗。一是建議區政府將該市場列入江北建設文化強區工作的重點建設項目來抓;二是要進一步明確政府主管部門和所在街道的職責,要求加大服務力度,要對他們明確具體任務和工作目標;三是要儘早制定該市場中長期發展規劃,其規劃範圍內的待開發用地必須用於茶葉專業市場建設相關項目,不得隨便更改規劃;四是政府16部門要按“五大行動”的“效能提升”行動要求,積極落實區政府

[2014]3號專題會議紀要精神,主動上門為市場排憂解難。調研中發現,我們有的部門辦事效率低,而且企業多次上門也難找到具體經辦的人;五是建議對市場管理企業的相關税費及工商管理方面的費用的減免。建議對入駐茶葉市場的茶商給予適當的税費減免。建議對區市政部門就茶葉市場在市政設施範圍內作的廣告宣傳給予適當減免相關的城管費用。建議政府給予適當的資金支持,主要投入茶葉市場周邊的與茶文化相關的市政設施、政府性宣傳廣告牌、茶文化主題公園的雕塑等;六是將茶葉市場后街的道路改造為瀝青路;七是在茶葉市場上端連接“天下城小區”處,修建一座人行天橋,便於公路兩面的市民通行,又有利於市場出行安全;八是在五寶結合“森林江北”建設,創建“茶業經濟開發園區”。按照從《中華人民共和國農民專業合作社法》,鼓勵農民用土地與投資者合作組織“茶葉種植加工專業合作社”,既支持

了新農村建設,又創建了我區茶葉市場的載體;九是為了該市場的安全管理,建議政府投資設置安全監控視頭,與石馬河片區網監控制系統聯網;十是參照福建省的作法,把茶葉市場列入“三農”重點項目來扶持。北京、上海、福建、湖南等省(市)政府在這方面做得很好。

(六)切實加大宣傳力度。由於該市場位置受限,再加上三年來廣告宣傳投入太少,市場周邊廣告宣傳受限,廣告宣傳收費太高等,導致江北市民長達三年不知道南橋寺居然還有一個茶葉市場,重慶廣大市民和外地客商就更不知曉了。致使外地入駐該茶葉市場的茶商生意普遍不好,意見很大。建議:一是我區的宣傳部門及媒體要多宣傳報道茶葉市場,把茶葉市場的建設列入我區“文化強區”重點建設項目來打造;二是區商委要通過商貿主渠道,給予關心支持,協助市場經營者舉辦與茶文化和招商相關的會展,協助市場經營者與永川區合作,強強聯手,共同辦好“中國永川國際茶文化節”活動,協助市場經營者與周邊省市已有知名度的茶葉專業市場合作,把該市場打造成一個開放式的市場;三是區市政委要認真研究現有茶葉市場範圍內的宣傳廣告和茶文化雕塑小品的合理定位,支持市場經營者搞好宣傳廣告工作;四是勞動就業部門要充分利用就業培訓的相關政策,促進茶葉市場開展茶文化及禮儀培訓服務;五是區招商局要把該市場項目作為對外招商宣傳的項目列入區級項目庫,作到時時對外宣傳,招大茶商入駐;六是區經委要研究與茶文化系列產品相關的茶葉加工、茶具生產、茶飲料生產、茶保健食品生產、茶科技產品生產、茶工藝旅遊商品生產、茶機專用設備製造、印刷和包括等小型生產型工業企業,引進到我區的樓宇工業園區落户。在招商的同時又擴大了對外宣傳;七是石馬河街道要把茶文化與本地區文化建設結合起來,開展形勢多樣的與文化建設和茶文化相關的活動。有當地政府的助推,定能搞好我區茶文化及茶葉市場的宣傳工作;八是市場經營者要根據茶葉消費集中的人羣,與政府相關部門和專業協會聯手,加大廣告宣傳的投入。如在有關報刊上作適度廣告宣傳,在市、區(縣)一些刊物雜誌上舉辦一系列茶文化(茶趣、茶葉知識、茶保健、茶史)等徵文大賽活動。在全市範圍內開展以“重慶市茶葉專業市場”為主題的攝影大賽活動等,以此提高茶葉市場的知名度。(七)茶葉市場經營者要加強管理,努力提高對茶葉市場的行業服務水平。改革開放三十年來,重慶還是第一次辦第一個茶葉專業市場,不管是在管理經驗和服務水平上,與外地比都還有很大差距。按上述規劃建設未來的這樣一個現代設施齊全、茶文化研究機構眾多、茶商雲集、茶葉監測權威、茶藝表演一流、茶文化傳播集中、茶葉交易現代等功能的專業市場,要求該市場經營者切實提高現代服務業的管理水平。提高對茶葉市場的管理水平,不僅是該市場經營者的事,也是政府主管部門的職責。建議組織相關人員走出去到國內茶葉市場管理水平和服務質量好的省(市)考察學習。

江北區人大常委會調研組