春節是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。寒假期間，我利用走訪的形式，對家鄉附近的一些老人進行了諮詢調查，並結合自己的所見所聞，對我的家鄉的春節風俗進行了彙總整理，並作出如下調查報告。
關於我們邢台人的春節習俗，據傳頌的民謠來形容：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年七年級轉一轉......” 在我們這裏，春節前十天左右，人們就開始忙於採購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、乾菜蔬菜，都要採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，要添置新衣新帽，準備過年時穿。春節是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”説法，而且在這天還要包餃子。在我們這裏，很多人家的廚房設有灶王龕，有的人家裏是將灶王爺神像直接貼在牆上。據説，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時，人們在灶王像前擺放供品，這樣，他就不會在上天之後在玉帝那裏講壞話了。舉行過灶祭後，便正式地開始做迎接過年的準備。我們這裏有“二十四，掃房子”的風俗，這一天開始，家家户户都會認真的屋裏屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門，寄託着人們除舊迎新，來年更好的美好願望。之後的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月裏置辦上半個正月的飯。而到了正月，尤其是七年級到初六，天天要吃臘月裏置辦的年飯，預示着來年天天有好飯吃。
進入了臘月的二十七八了，就開始貼對聯了。一般城市裏大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字，而在我們這邊鄉村中，要把紅對聯貼滿整個院落，不用説門口，甚至拖拉機等農用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數人文化程度不高並不注重對聯裏寫着什麼，就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個髮，因為在我們這裏有正月不能理髮的習俗，按照民間説法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”但經詢問考證，這一傳統來自於清初對漢人強制實行的“剃髮政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理髮來寄託對明朝的“思舊”之情，不過在人們世世代代口口相傳之下出現了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可，只有一些年長的人還在注意並沿襲這個風俗習慣。
到大年三十，我們這裏值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這裏的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設供桌上供；如果父母不在，在老大家裏設供桌；老大不在，老二家設供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然後，將爺爺奶奶的神符貼在佳佈下方。隨後將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最後是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家裏出發，來到老墳地（墳地遠的可以在村外路口邊）。然後一人將香插在墳頭（路邊請的，堆個土堆插香）點燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長輩口唸“過年了，爺爺奶奶回家過年吧”，隨後長輩持香帶領全體回家，中途不準與人交談，不準串門，不準回頭。接着再到正月七年級拜年的時候，兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然後再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然後再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢台上擺上一碗餃子，再燒一炷香。“爺爺奶奶”吃完飯後，折貢、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下，然後去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結束了。請祖先歸家過年，是延續古代神靈崇拜的“請神”習俗，也是每到佳節倍思親，後人寄託對先人思念的一種方式，表達出後輩不忘先輩的養育教導之恩，逢年過節對已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前，村裏的人們要把貢品擺在院落裏，意思是上貢請眾神，過了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之後就是一家人坐在一起，聊聊一年發生的事，開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機前看春晚，其樂融融，心情愉悦。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候，各家都要把準備好的鞭炮拿到院子裏放，一時間鞭炮齊鳴，過年的氣氛瞬間點燃，伴隨着喜鬧的鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來臨。
大年七年級這一天，家家户户開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉，七年級早上必不可少的是吃餃子，接着換上新衣服，準備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年，當然自己也會先到鄰居家裏拜年，然後回到老家給家裏鄉村的親戚拜年。大年八年級是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回孃家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。九年級初四就沒有那麼多説法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中，過了初五這個年就算是基本過去了，上班的也依次開工，之後就只有一個正月十五元宵節看花燈放煙火的日子。
春節這個盛大而隆重的節日，習俗還有很多種，春節習俗也在不斷的演變。春節民俗充分體現出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優良的傳統文化發揚光大。此次調查活動，儘管用時不長，但讓我對家鄉的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識，瞭解家鄉的一些習俗的來源，增長了見識，也增添了對傳承家鄉民俗文化的責任感。同時，此次調查的圓滿完成，少不了家鄉中人們的積極配合，也讓我深切的體會到了家鄉民風的淳樸，對家鄉也更添一份親切感。
一、調查報告的原因：
寒假期間，我隨家人過了一個祥和快樂的春節，在過春節時，發現了一些風俗習慣，在中國人的過年習俗中，有着十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢?我帶着疑問走訪了村裏的知名老人。
二、調查報告的內容：
通過走訪調查瞭解到：春節，代表了新的一年的開始;春節，意味着新春的到來，是美好的象徵。周而復始的過着春節，可為什麼要過春節呢?相傳，古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯，掛上紅燈籠，並放鞭炮。“年”被嚇跑回湖裏。從此，人們每年都貼對聯，掛燈籠，放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會説“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天，人們仍會説“過年好”。
春節，人們都會在一起吃團圓飯，無論多遠，也都會想方設法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙着貼對聯、“福”字、掛門錢。把“福”倒過來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙着包餃子，男人們就去“上墳” 。“上墳”意味着想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子去“招財進寶”之意;二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年裏的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡裏。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節，長輩會給晚輩們一些壓歲錢，意味着給晚輩們添歲，也寄託着長輩對晚輩的愛與期望;七年級的餃子八年級的面，九年級還得串親戚。人們會從大年八年級走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜。……….
三、調查報告的總結
春節的習俗來源已久，中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統美德，望“春節習俗”在中國大地上發揚光大。
婚姻是人生一大重事，忽視不得也小看不得，這麼重要的事，歷來受到人們的重視，而婚禮作為重中之重肯定也不會可以輕視，隆重婚禮上的各種各樣的禮節和習俗也是很值得注意的，婚禮特色因地區、時間而有所不同。因而，前幾天我就採訪了室友林樾同學，瞭解了杭州市的婚姻習俗，雖然中華民族的婚禮很多習俗與理解是相通的，但是每個地區都會有各自的特色。下面我就來介紹下杭州市的婚嫁民俗文化。
首先簡單介紹下杭州市，杭州是座美麗的城市，也是個旅遊勝地，以西湖而聞名中外。因為是大城市，所以思想解放的也比較早，從他父輩開始就不再是包辦婚姻，已經是自由戀愛的時代了。他講他的爸爸媽媽就是自由戀愛的。對於包辦婚姻的流程他也不太瞭解，所以這就只介紹自由戀愛的婚禮流程。
一、婚禮前準備
首先肯定是雙方都見過雙方父母，雙方父母都同意的情況下才能結婚，雖然不再流行媒妁之言，但是父母這關還是必須過的。現在的父
母都比較開明，應該都不會有太大問題。然後父母要談聘禮跟彩禮的事，在南方城市大多不再流行下聘禮、回彩禮了，一般都是男方買房，女方負責買點家電或者裝修新房，這要看雙方父母怎麼談了。談妥之後，定下婚禮日期就可以通知親友了。這期間主要男方負責找酒店、婚禮策劃等準備工作。
二、接新娘
結婚當天，男方要去女方家接新娘。接新娘用的車隊可以租借，有的為了有面子，去租借大量豪車作為接新娘的車隊，也有的喜歡創新，用自行車車隊，還有用公交車，出租車的。我室友林樾就見過出租車車隊接新娘的，男方是出租車司機，所以用了大概五十輛出租車作為迎親車隊，他講還見過有人用船隊從水路航道接新娘的。我個人倒不同意花大價錢去租借豪車名車，有創意的想法更好更實惠更難忘。此時，女方早已在家打扮得漂漂亮亮的了。女方的閨蜜好友們還有一個任務：堵門。他們要準備一些小遊戲來捉弄新郎官，也算是調節氣氛。遊戲多種多樣，一般都是些無傷大雅小遊戲，比如讓男方大喊“我愛你，xxx（新娘的名字）”，直到新娘聽見，當然此時新娘會裝作聽不到，直到感覺新郎累了。新郎也要準備一些煙糖和紅包給女方的親友閨蜜，不然是絕對進不去的。也有堵門鬧得不愉快的，林樾講他們那有人把新郎給折騰死了，結果喜事喪事一起辦了，我也在網上看過一條新聞：新郎接親遭堵門，女方閨蜜把鎖住新娘房間五把鎖的鑰匙跟水一起凍成冰塊，大冬天的，讓新郎在懷裏捂化，結果新郎憤然離去，婚禮成了笑話。其實這種情況新郎是不能生氣的，畢竟大喜日子，
女方也不該太過分的。過了這關，新郎就可以把新娘接去酒店，準備婚禮了。
三、婚禮進行中
婚禮進行幾乎已經全部西化了，過程也都差不多，在此就簡單介紹一下：主持人介紹男女雙方及其父母和重要嘉賓→證婚人宣讀結婚證書→新人父母上台→新郎新娘交換戒指→三鞠躬→新人給父母敬茶→雙方父母代表講話→雙方父母退場→新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒→婚宴開始新郎新娘退場、速食，新娘換禮服→新郎新娘逐桌敬酒→宴席結束，賓客與新人合影。這時候也就下午兩三點，可以帶賓客去棋牌室娛樂，也可以找地方休息聊天，也可以讓賓客回去。等賓客回去新娘新郎也都累了，可以休息一下，準備晚上的活動。此時，男方家人負責清點禮金及婚宴花費，同時也要準備晚上宴請幫忙的親友。
三、晚宴及鬧洞房
參加晚宴的一般都是婚禮期間幫忙的，所以大多都是親近的親友，也不會太多，新郎新娘都可以入席，待晚餐結束，清點好物品，就可以回去等着鬧洞房了。
鬧洞房是中國傳統習俗，城市民俗也保留了下來。鬧洞房原為驅逐妖魔，增加人氣，故又名“暖房”。但現在有些地方卻把它演化為耍流氓的工具，鬧洞房用些小遊戲調節氣氛還是不錯的，就是怕過了頭，網上這些事故多了去了。所以，鬧洞房還是文明點好，氣氛到了就行，不能太流氓。
鬧洞房結束，婚禮也就結束了，剩下的就是小兩口好好過日子了。
一、前言：瞭解春節
春節到了，意味着春天將要來臨，萬象復甦草木更新，新一輪播種和收穫季節又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悦載歌載舞地迎接這個節日。春節，是農曆正月七年級，又稱陰曆年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的別稱是過年。在過去的.傳説裏，年是一種為人們帶來壞運氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟，於是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
二、內容：春節習俗
春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日。在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節。祭灶，即祭送灶神昇天。據民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司令”。他端坐在各家各户的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當然是殺自家養的豬;割肉，是指沒養豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯和窗花。貼春聯的習俗源於古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也。”到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，也每年都命人題寫桃符，成為後世春聯之濫觴。後來，造紙術問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯習俗。
●“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對於祖先的祭拜，在我國由來已久。大多數地區在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區的農曆一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
●大年七年級，開門炮仗
大年七年級早晨，家家户户開門第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以後，紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”，象徵新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時滿院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開門爆竹”一説。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據説這樣才可以聚集財氣。同時，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。
●年八年級，媳婦回孃家
農曆正月八年級九年級，是出嫁女兒回孃家的日子，依照古時習俗，女子無故不得擅自回孃家，所以這一天孃家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回孃家聚會，一頓家宴之後，再回家探親。但這一道手續在現代已簡化成了電話邀請。
●年九年級，呆一天
通常不會外出拜年，希望避免容易與人發生口角爭執。
●年初四，接神遲
俗話説“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在下午四點左右。家家户户備牲禮果菜，並焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，趕窮無●正月十五——元宵節
元宵節是新年第一個月圓夜，有觀燈等習俗，故又稱燈節。
三、結尾：春節的意義
春節是個歡樂祥和的日子，也是親朋好友團聚的日子，在這一傳統節日期間，人們祭奠祖先，除舊佈新，祈求豐年，活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色!
題目：體驗民間文化，感受節日氣氛
系部名稱：中文系專業：漢語言文學年級：大二班級：漢語言《1》姓名：xxx
實踐單位：周口淮陽鄉村
實踐時間：20xx年2月3日至20xx年2月25日共22天
實踐目的：為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發展空間；激發學生的學習興趣，增進生活的體驗；形成服務意識，強化社會責任。在農村體驗民俗文化，感受節日氣氛的社會實踐活動，結合新春佳節來臨的契機，依靠自己所學專業知識、個人生活的家庭背景，我順利地完成了此次寒假社會實踐作業。
實踐內容：在開展活動之前，根據我對農村的瞭解進行了如下分配。我首先對美食方面比較感興趣，因此我在朋友的幫助下，瞭解了我們那個地區的飲食文化習俗。我又和朋友調查了我們的傳統節日，然後對節日進行了記錄。
在調查新春佳節來臨之際我們周口的文化習俗時，我們採取先農村後城市的方法進行調查，在此期間我們發現我們農村的過年習俗其實和城市過年的習俗差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出過年的習俗：二十三，過小年；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初
一、八年級滿街走
小年祭灶
臘月二十三，過小年，祭灶。我們過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜中略帶些酸味兒。掃塵
臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間裏外打掃乾淨，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷乾淨迎接新年。
春節的準備
蒸饅頭：舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨：採購春節用品，如無論家裏已經多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。 “框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。貼春聯時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫
窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗户上的，所以也被稱其為“窗花”。
農村還有一些地方喜歡把有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的説法，寫的就是“福”字。“福”字以前多為手寫。現在市場上、商店中均有出售。
請財神
每家為了來年財源廣進，春節都要請財神，有的是送上門的，説是請都要花錢買，但是絕對不能説買。
祭神祭祖
春節時，我們那裏祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、水果等，這些不僅是我們地區滿蒙等少數民族的食品。我們那還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來就和“吉慶有餘”、“連年有餘”相聯繫。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到九年級結束。守歲與“年夜飯”
我們那裏在除夕有守歲的習慣。守歲從吃過年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有餘），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的説道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據説是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、乾果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閒坐、守歲辭歲時的美食。放鞭炮
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節目了。其實煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，七年級早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
七年級八年級不掃地
大年初
一、八年級這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱為“壓歲”。九年級才開始挑水。大七年級早上我們那個地方，要起的很早。起來之後要放鞭炮，燒香，吃飯，拜年。
拜年
大年七年級的早上，孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯拜年，一般情況下家裏有上了年紀的老人要給老人磕頭的。然後大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然後就是從七年級上午開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、七年級要在父母家過年，八年級九年級要到岳父家拜年。也有“七年級不出門、八年級拜家庭、九年級初四拜丈人”之説。
串親戚
從八年級開始大家都要走親串友了。八年級我們有外甥要去給舅舅拜年，在我們那裏舅舅説話是比較有權威的，所以大家一定要去給舅舅拜年。在九年級閨女回孃家，在這一天。大家都會帶很多東西去孃家拜年。初四要去姑姑家或者阿姨。 “破五”吃餃子，吃麪片
“破五”也就是初五。初五吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。吃麪片，是為了補去年所有的不好，今年把不好留在昨年。正月初六是財神爺的生日
正月初六，是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時，送窮風俗已相當普遍。宋以後，送窮風俗依然流行。在正月初六的早上大家起來的比較早，因為正月初六是搶財的好日子。大家起的早就是為了今年生意興隆，多掙點錢。
正月初九是老天爺的生日
在這一天，大家也都很重視。起來洗刷完之後要燒香，祈福希望老天爺保佑一家人在新的一年裏平安幸福健康快樂。
從初九一直到元宵佳節。大家似乎沒有什麼大事，就是吃吃喝喝串親戚。元宵佳節
在元宵節時，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米麪做成的叫金燈，用白麪做成的叫銀燈，用蕎麥麪做成的叫鐵燈，做成型後上鍋蒸熟後，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗裏倒滿燈油，面燈就算做成了。然後依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井台、碾磨房等處，送到大門旁、大路口。還有在元宵節大家都喜歡放煙花，吃元宵。吃元宵代表着團團圓圓。
然後要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個墳頭上。而現在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時候，家裏的男人帶着燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點燃蠟燭，即為送燈，然後在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈，女人在家裏給家裏灶台，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點上燈，而且在屋內要點上一家人的屬相以示一家平安，至於送燈的意義不同的地方傳説也不一樣，有一説是：送燈是給老祖宗照亮抓蝨子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節能找到回家的路，當然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，後代千萬。但是呢！現在生活都在變化好多風俗都已經被遺忘了。只有一些上了年紀的大人才能記得。
實踐總結：春節，全國各地除了一些共同的習俗外，各個地方也有自己的地域色彩。如我們的春節習俗除了和北方許多地區一樣之外，自身保留了一些古老的習俗。近些年來，我們的過年的風俗文化在慢慢的發生着變化。一些細微的變化使我們的春節文化，慢慢越來越淡。社會上關於傳統民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗，隨時代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節日就會不像節日，不利於傳統文化的繼承和發展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那麼過年還像過年嗎？正因為此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹後，又改為有條件的開禁。
由於價值觀的取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時，我們要具體分析。對於傳統習俗，我們不妨採取包容的態度，允許大家保留各自的觀點和做法。隨着社會的發展，當絕大多數人的認識趨於一致時，自然而然就實現了與時俱進。如果不顧現實和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到羣眾抵制的。而我們的傳統習俗的形式和內容會隨着時間的流逝而改變，我們只可因勢利導，順勢而為……
民俗文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統稱。也泛指一個國家、民族、地區中集居的民眾所創造、共享、傳承的風俗生活習慣。而中國，作為一個歷史悠久的大國，擁有博大且渾厚的文化。因此，從古至今就流傳下不少傳統節日，像：春節、元宵節、端午節、中秋節等。身為炎黃子孫的我們深感自豪，這些傳統節日牽動着我們的心，激勵我們對此進行深入的瞭解與分析。值此清明之際，我們小組開展了有關重陽節的一些調查。
一、調查目的：
1、讓學生了解重陽節的來歷和習俗及民族文化含義
2、瞭解當前我校學生對重陽節的瞭解程度、態度
3、培養對老人的敬老之情，弘揚敬老愛幼的優良傳統文化。
二、調查對象及方法：
1、對象：東華理工大學撫州校區部分學生
2、調查方法：
①上網查閲重陽節相關資
②採用問卷調查方法調查。向所取得的樣本中的個體發放《重陽節問卷調查》
三、調查結果分析及收穫與反思
120世紀80年代開始，我國一些地方把夏曆九月初九定為老人節，倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。中國政府在19xx年將每年的這一天定為“老人節”、“敬老節”。從調查結果顯示，對於重陽節這個傳統的中國節日，當代大學生都知道它是農曆九月九日，可是對於它的歷史及發展過程的卻不太瞭解，對於這種小節日關注度不夠，不像對春節，元宵節，中秋節，端午節一樣重視。對於重陽節日的一些風俗習慣，如登高，賞菊，插茱萸或是別稱敬老節或是它的針對羣體老年人等知識，學生們就更是不懂。看來，重陽節在社會羣體中，至少可説在大學生中重視程度很不夠。
2，大部分大學生認為在重陽節當天關愛老人最有意義的活動是去敬老院幫老人做些力所能及的事，如：聊天、唱歌、打掃衞生、做飯。這確實是個關愛老人的好方法，“老吾老以及人之老”，老人院的老人不也是相當於我們自己的老人嗎？用這種方式，既不需要我們花費太多時間精力，同時又能讓老人們感覺到温暖，讓他們不覺得自己是孤獨可憐的，還有很多人在關心他們。並且，從這種活動中，我們可以學到很多，可以提高我們的尊老敬老愛老意識。
3，對於關愛老人最好的方式上，大部分大學生認為應該多抽些時間來陪陪他們，但如果條件不允許時，就應該多給他們打打電話，噓寒問暖，讓他們感受到我們的愛，感受到家的温暖，而不認為用錢和好的生活就是最好的回報。的確是這樣的，老人們要的不是多麼富裕的生活，而是希望子女們能多多陪陪自己，説説話，嘮嘮家常，即使每天粗茶淡飯，他們也會覺得很幸福很滿足。
4、當問及到父母的養老問題上，大部分學生採取的是把他們接到身邊親自照顧的方式。少數的則是請保姆或是送老人院。由此看來，學生們的尊老愛老意識還是很強的，這也是受中國優良的傳統文化薰陶的結果。不過這只是我們當前的美好心願，將來在遠離家鄉的城市工作後，或是真的在城市裏安家落户後，或許我們美好的願望就會因為種種因素干擾而破滅了，比如買不起或租不起夠大的能住下父母的房子，或是太忙沒有太多的時間照顧他們，或是農村和城市的代溝容不下父母。這種種的原因導致願望的破滅，不然怎麼會有越來越普遍的孤
寡老人和空巢現象的現象存在呢？
5，隨着社會的進步，經濟的發展，人們的生活水平不斷的提高。但是當今社會卻出現了越來越多的空巢老人、孤寡老人，這一問題值得我們去關注。當然我們也對這一問題的解決方案進行了調查。通過調查結果來看，很多學生認為要解決這一問題，最為重要的是“加強政府的主導作用，提高對社區和農村養老服務事業的投入力度”。我覺得這種觀點是當前中國人的普遍想法——“遇事找政府”。但是，我們為什麼不想想為什麼會出向這一現象，究其原因還是我們當前扭曲的人生觀價值觀所致，在現今這個金錢至上的社會，人們一切向錢看。他們為了追逐所謂的金錢、利益、事業、名譽、地位、權利等，寧願放棄親情，把年邁的父母留在家中，不管不顧。其實子女都知道父母要的其實不多，只要子女心中關心、記掛他們，時常回家看看或通過電話聊聊天，讓父母知道他們的子女過得幸福快樂健康就行！我們通過今天的調查就是希望作為子女的我們，平時多關心關心父母，爭取以後不要讓我們的父母以後成為空巢老人！
重陽節，俗稱老人節。重陽節早在戰國時期就已經形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節日，此後歷朝歷代沿襲至今。在重陽這天所有親人都要一起登高“避災”，插茱萸、賞菊花。是歷代文人墨客吟誦最多的節日之一。表達了對老人的重視。但是日前，我國人口老齡化現象日益嚴重。出現“空巢”現象，許多孤寡老人子女不在身邊。九九重陽節藴含着深厚的文化底藴，具有廣泛社會影響力。因此，我們要重視起這個節日來。敬老愛老尊老助老是每一個子女應該做的事。到“子欲養而親不待”時再追悔為時晚矣。家家有老人，人人都會老”。關愛今天的老人，就是關心明天的自己。重陽節帶給我們的不是登高、賞菊、吃重陽糕，而是一種信息：老年人更需要愛、需要快樂和健康。他們需要的也許並不是你的錢物，不是禮物，而是你一聲深情的問候創建一個敬老、愛老、養老、助老的氛圍。
摘要：
我國是一個多民族國家，56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化，要了解一個地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而異，因人而異，那麼，我們各自眼中自己家鄉的民俗和風情又是怎樣的呢？本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉清鎮市的民俗文化，希望通細緻的描述，讓更多人瞭解自己的家鄉，讓家鄉的民俗文化廣為傳播。
關鍵詞：
家鄉，民俗文化，風味小吃，民族風情
家鄉簡介：
我的家鄉在美麗的喀斯特地貌雲貴高原上的清鎮市，這裏位於貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內有四個鎮六個鄉，現在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數民族。
清鎮市氣候温和濕潤，能源、礦產、生物、旅遊資源豐富，被人們譽為“珠聯璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區紅楓湖、省級風景名勝區百花湖和東風湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
家鄉的民俗文化
我的家鄉清鎮歷史悠久，是一個文化豐富，底藴深厚的古老城市。據史記載：清鎮縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時屬蠻州清州地。下面，我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉清鎮市的民俗文化。
一、清鎮風味小吃
（1）劉姨媽黃粑
劉姨媽黃粑是清鎮市的著名商標，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始，劉姨媽食品廠對傳統產品進行了創新改進，在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，於是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、燻肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
説到黃粑的起源，還有個難以考證的小故事。三國時期，貴州被稱作夜郎。據説諸葛亮當時正率兵征戰孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報，説有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢窮追蠻軍上百餘里。可就急壞了這軍中的火頭軍了，久等部隊不歸，可這煮着的豆汁兒和米飯不能浪費呀，本來就沒帶多少糧草，怎麼辦呢?諸葛軍師一看這情形，命
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光，當地百姓也仿此手法制作，世世代代延續下來，貴州便又多了這麼一道風味小吃———黃粑。
（2）羊肉粉
這裏主要是指當地回民的吃法，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點辣椒，味道鮮美無比，但是用於佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個小小的紅辣椒，就受不了，而當地人，要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清鎮人以學生為主。
（3）三角花園小吃一條街
清鎮市區人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直襬到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點，人羣才散去。
二、民族風情
（1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農曆四月初八，清鎮各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹着蘆笙、踩着舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外，還有地戲表演、少男少女對歌等，是一個民族大聯歡的節日。
（2）布依族六月六：農曆六月初六，是布依族同胞的傳統節日，這一天布依族同胞會身着節日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時，布依族姑娘會唱起優美動聽的《敬酒歌》，請您品嚐她們親手釀造的米酒。
（3）彝族火把節：清鎮彝族的傳統節日主要是農曆六月二十四日火把節。是日夜，男女老少皆手持青槓柴、松枝、幹竹等火把，遊行村寨、田間，以壩子作為節日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點燃後，全民歌舞，通宵達旦。節日期間，殺豬宰羊祭諸神。
（4）仡佬族吃新節：“吃新節”是仡佬族最講究的節日之一，每年農曆七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時，摘取穀穗，回家炒幹，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉穀神。每逢節日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五穀之神。
調查目的：此次調查主要是將我的家鄉安福縣的飲食文化系統地形成文字，將其展現出來，使得我自己以及同組同學對我的家鄉的飲食文化有深入瞭解。
調查對象：安福縣部分村落
調查方法：查找資料，問卷調查，實地考察
安福距今有2200多年的建縣史，是江西省18個文明古縣之一，歷史上人文鼎盛，文化源遠流長，民俗文化保存較為完整，有表嫂茶、吃新節、火把節、燒塔等數十種民俗活動。
表嫂茶
在元宵節後到春播之前，安福會以自然村為主，每天一户，輪流進行“表嫂茶”習俗表演。“表嫂茶”，俗稱“請茶碗”，是安福縣境內農村已婚婦女們之間流行的一種獨特茶俗，氣氛熱烈，特色鮮明。它分佈於安福的南鄉片和西鄉片，而以南鄉洲湖鎮塘邊村最典型。請茶時，請茶主婦要用黃條蘿蔔、甜姜、黃豆等茶點熱情款待。喝茶時，不講究規矩程式，大家無所不談，氣氛熱鬧祥和，平日裏的各種嫌隙，都在暢談中化為烏有。待到茶興濃時，一些能打山歌的表嫂會唱《採茶歌》、《三碗茶》等來助興。
吃新節
至每年早稻收穫之前，安福將會舉行“吃新節”盛宴。安福吃新節是安福縣68個鄉村盛行的一種地方性傳統民俗節日，其起源最早可追溯到周朝，歷史十分悠久。相傳很久以前，天地洪荒，武功山成了孤島。人們困在島上，一天，一隻大花狗泅上了孤島，從尾巴上抖落數十粒稻種，救了人們的大難。故此，豐收的稻穗便像彎彎的狗尾。後來每年早稻收穫之前，人們便舉行盛宴，讓大花狗嘗新，以表謝意。另一種傳説武功山有隻“白霧妖精”，每年夏收前吐出白霧，把農民即將收割的稻穀毀掉。後來，“五穀神”將“白霧精”打敗，救了農民，人們在新谷登場前舉行宴會，請五穀神嘗新，以致謝忱。
節日的內容主要是祭祀五穀神、土地、康王、福主和梅山諸神菩薩。形式有敬齋、耍龍燈、遊壠、打火把、唱山歌等。節日主要是為了慶賀豐收，並祈禱神靈，祝願來年五穀豐登、風調雨順、百業興旺，也是為了聯絡親朋好友、愉悦心身，促進社會和諧。吃新節羣眾參與面廣，場面喜慶熱烈，規模宏大，其隆重程度，勝過端午，超過中秋，僅次於春節。
六月六
每年六月六，各地遊客紛至沓來，古老的山村一片歡樂，以迎接垇雲火把節的到來。垇雲火把節歷史悠久，僅在安福縣彭坊鄉垇雲村就歷經9代約170餘年。當日，家家户户備好祭品，製作祭祀法器，相邀山下親朋好友來山裏。他們白天在自家田裏祭拜山神、土地，並點起火把向田埂裏四下燎蟲;晚飯後，全村男女老小敲鑼打鼓，燃起熊熊篝火，隆重祭拜各路神靈，祈求神靈驅魔消災，保佑來年風調雨順，五穀豐登。期間，他們還打着火把遊壠，圍着篝火唱山歌。
燒塔
待至中秋佳節之日，安福百姓為祈求風調雨順、日子興旺、歡慶中秋佳節，又將開展“燒塔”民俗活動。安福縣是“吉安中秋燒塔”習俗保存最好的地區。境內南部陳山河流域的六個鄉鎮尤為盛行，而以金田鄉柘溪村最為典型。“安福中秋燒塔”習俗主要內容有壘塔、燒塔、封塔三部分，燒塔過程伴有祭月、對唱山歌、小調、舞龍燈、舉龍鳳旗、撐宮燈等活動，特色鮮明。
結束語
這種種民俗文化旅遊風采的展示，帶動了安福鄉村旅遊發展，也使安福越來越受遊客的青睞。民俗文化不僅代表了農民生活中的喜悦的凝結，也展現了親朋好友，左鄰右舍之間的和睦友好，是我的家鄉不可多得的非物質文化遺產，對研究安福的文化具有重要價值。
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