開展大型農貿市場食品安全檢查總結

食品安全，是保證居民安居樂業的基礎，聖泰轄區在黨史學習教育中，把“悟思想”與“辦實事”相結合，讓學的內容入腦入心，進一步提升轄區為民服務的成效。

XX市場，是轄區內的一個大型農貿市場，周邊存在許多小餐飲，每天有不少居民在這裏消費，做好食品安全工作顯得尤為重要。“老闆，生、熟菜板要分開。”“天氣變暖了，請注意食品的衞生。”“不要存放銷售過期的食品。”轄區工作人員的點點囑託，都心懷着對食品安全的關注。每到一家店，轄區工作人員認真查看在崗員工的健康證，餐具消毒記錄，文明餐桌和廚房的衞生環境等。

強化安全責任意識，守住食品安全底線。在聖泰轄區組織下壓實轄區餐飲單位主體責任，消除安全隱患，牢牢堅守食品質量與安全底線。針對轄區學校多、工地多、農貿市場多的現象，重點抓學校周邊、超市、農貿市場等重點場所食品安全管理，全力抓好原料採購、加工、貯存、留樣、消毒等各個環節，從源頭上把好食品安全關，切實增強轄區居民對食品安全的信任和信心。持續提升食品質量安全管理能力和水平，不斷提升綜合檢驗檢測能力，強化食品安全風險管控，全面保障居民身體健康和生命安全。

堅持預防為主，完善轄區食品安全預防控制體系。為了避免“眉毛鬍子一把抓”，聖泰轄區堅持以問題為導向的精準監管。堅持一種問題一種對策，使得聖泰轄區食品安全工作日益精準，監管效率和質量都得到了保障。

堅持共治共享，創新轄區食品安全管理體系。圍繞食品安全主線，聖泰轄區充分發揮志願者優勢，積極鼓勵社會監督，完善風險交流機制，逐步形成了轄區主要領導、協管員齊抓共管、餐飲企業誠信自律、轄區居民廣泛參與的食品安全共治共建共享格局。

食品安全是關乎人人的重大基本民生問題，聖泰轄區將堅持標本兼治，主動出擊，把解決影響轄區居民食品安全的突出問題同構建長效機制更好地結合起來，同有關部門積極合作，確保羣眾餐桌安全。