成品糧是指原糧經過加工後的產品，如麪粉、大米、小米、玉米麪等。但有些原糧不經過加工也可直接製作食物，既算原糧，也算成品糧，如豆類、薯乾等。
貿易糧是指糧食部門在計算糧食收購、銷售、調撥、庫存數量時使用的糧食品類的統稱，包括小麥、大米、大豆、玉米、薯類這五大類。在計算時要將原糧（稻穀、穀子）或成品糧（如麪粉、玉米麪）按規定的摺合率，摺合成相應糧種的貿易糧。
1、民以食為天”，從野食充飢到農耕種植是人類生活史上的飛躍。世界上最早種植粟的遠古居民是（ B ）。
A.北京人 B.半坡人 C.元謀人 D.河姆渡人
2、“春種一粒粟，秋收萬顆籽。”據考古發現，使用磨製石器、種植粟的是（ D ）。
A.北京人 B.山頂洞人 C.河姆渡居民 D.半坡
3、我國在世界上最早種植水稻的居民是（ C ）。
A、北京人 B、山頂洞人 C、河姆渡人 D、半坡人
4、下列最能夠體現河姆渡原始農耕文化成就的是（ B ）。
A.粟的種植 B.水稻的種植 C.玉米的種植 D.小麥的種植
5、能夠種植粟、燒製彩陶、住半地穴式房屋的我國原始居民是（ C ）。
A. 元謀人 B. 河姆渡人 C. 半坡人 D. 北京人
6、河姆渡和半坡原始居民過上定居生活的最主要原因是（ A ）。
A.農業生產的出現 B.火的使用 C.建造房屋 D.使用陶器
7、下列考古發現的生產工具，代表我國原始居民生產力最高水平的是（ C ）。
A.打製石器 B.骨耜 C.鑽孔石斧 D.鐵犁鏵
8、我國原始農耕時代取得的幾樣重要成就是①種植粟 ②能製造陶器 ③種植水稻 ④鑄鐵器、發明陶器 (A)
A. ①②③ B. ②③④ C. ①③ D. ①④
中央儲備糧是中央政府儲備的糧食，用於調節全國糧食供求總量、穩定糧食市場及應對重大自然災害或其他突發事件等儲備的糧食和食用油。
最低收購價糧是國家為了保護種糧農民利益，根據國家稻穀、小麥最低收購價執行預案收購的糧食。
臨時儲存糧是2007年起國家先後在部分主產區收購旺季對玉米、油菜籽、大豆實施臨時收儲，並委託中儲糧集團公司臨時儲存的糧食。2014年以來，國家已經先後取消大豆、油菜籽和玉米臨時收儲政策，目前僅在新疆保留小麥臨時收儲政策。
一次性儲備糧是國家為了消化政策性糧油庫存，將一定數量符合條件的政策性糧油劃轉為一次性儲備，進行新陳置換，實現推陳儲新。2016年玉米收儲改革期間，在符合一定條件的情況下，劃了一部分臨時收儲玉米作為一次性儲備。
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