2021大雪節氣風俗活動

大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三3個節氣，節氣大雪的到來，意味着氣温顯著下降，降水量增多。下面是小編精心推薦的大雪節氣風俗活動，僅供參考，歡迎閲讀！

大雪節氣風俗活動

賞玩雪景

大雪時節，人們在冰天雪地裏賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠樓，後苑進大小雪獅兒，並以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，並以金盆盛進，以供賞玩。”這段生動的文字，描述了杭州城內王室貴戚在大雪天氣裏堆雪人和堆雪山的情形。雪後初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠眺，饒有趣味。

觀賞封河

小雪封地，大雪封河，到了大雪節氣，河裏的冰凍住了，人們就盡情地滑冰嬉戲，當然也在岸上欣賞封河風光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝亦有《御製太液池冰嬉詩集》《御製冰嬉賦》等與冰戲有關的作品。

大雪醃肉

“小雪醃菜，大雪醃肉”“未曾過年，先肥屋檐”説的就是大雪節氣的風俗，即醃肉。大雪節氣一到，家家户户都忙着醃製“鹹貨”，無論是家禽，還是魚肉，人們用傳統方法加工成香氣襲人的美食，以迎接即將到來的新年。大雪醃肉的習俗由來已久，這和鞭炮的來歷一樣，跟年有關。“年”是長着尖角的兇猛怪獸，每到除夕，都會出來傷人。人們為了躲避傷害，每到年底就足不出户，將肉食品醃製存放，新鮮蔬菜則用風乾的辦法保存起來。

大雪進補

“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富

大雪節氣的天氣特點

1、進入大雪節氣後，我國大部分地區的最低温度都降到了0℃或以下。

2、北方大部分地區12月份的平均温度約在–5℃～–20℃之間，南方的強冷空氣過後，有時也會出現霜凍。

3、陝西南部、江漢西部、西南地區東北部、福建東南部、華南南部沿海、台灣島等地的部分地區有小雨，廣東西南部沿海和海南島中北部等地局地有中雨。

4、在南方冬天的氣候要温和一些，下雨雪的現象也會比較少，氣温平均在零上二至四度左右，雨量在全年中佔有百分之五左右，並且也只是偶爾才會有降雪的情況。

大雪節氣的民間故事

寒號鳥

傳説有一種小鳥，叫寒號鳥。這種鳥與眾不同，它長着四隻腳，兩隻光禿禿的肉翅膀，不像一般的鳥那樣會飛行。夏天的時候，寒號鳥全身長滿了絢麗的羽毛，樣子十分美麗。寒號鳥驕傲得不得了，覺得自己是天底下最漂亮的鳥了，連鳳凰也不能同自己相比。於是它整天搖晃着羽毛，到處走來走去，還洋洋得意地唱着：“鳳凰不如我！鳳凰不如我！”

夏天過去了，秋天到來，鳥們都各自忙開了，它們有的開始結伴飛到南邊，準備在那裏度過温暖的冬天；有的留下來，就整天辛勤忙碌，積聚食物啦，修理窩巢啦，做好過冬的準備工作。只有寒號鳥，既沒有飛到南方去的本領，又不願辛勤勞動，仍然是整日東遊西蕩的，還在一個勁地到處炫耀自己身上漂亮的羽毛。

冬天終於來了，天氣寒冷極了，鳥們都歸到自己温暖的窩巢裏。這時的寒號鳥，身上漂亮的羽毛都脱落光了。夜間，它躲在石縫裏，凍得渾身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造個窩啊！”等到天亮後，太陽出來了，温暖的陽光一照，寒號鳥又忘記了夜晚的寒冷，於是它又不停地唱着：“得過且過！太陽下面暖和！"

寒號鳥就這樣一天天地混着，過一天是一天，一直沒能給自己造個窩。到了大雪時節，北風呼嘯，陽光也失去了往日的温暖。寒號鳥沒能混過寒冷的大雪節氣，終於凍死在巖石縫裏了。

程門立雪

楊時，字中立，是劍南將樂人。小的時候就異常聰穎，善寫文章。年紀稍大一點後，專心研究經史書籍。宋熙寧九年進士及第，當時，河南人程顥和弟弟程頤在熙寧、元豐年間講授孔子和孟子的學術精要(即理學)，河南洛陽這些地方的學者都去拜他們為師，楊時被調去做官他都沒有去，在潁昌以拜師禮節拜程顥為師，師生相處得很好。楊時回家的時候，程顥目送他説：“吾的學説將向南方傳播了。”又過了四年程顥去世了，楊時聽説以後，在卧室設了程顥的靈位哭祭，又用書信訃告同學的人。程顥死以後，又到洛陽拜見程頤，這時楊時大概四十歲了。一天拜見程頤，程頤正閉着眼睛坐着，楊時與同學遊酢(音zuò)就侍立在門外沒有離開，程頤已經睡醒的時候，那時門外的雪已經一尺多深了。德行和威望一日比一日高，四方之人事不遠千里與之相交遊，其號為龜山先生。