2021小雪節氣傳統活動

小雪節氣除了天氣變得寒冷以外，另一個特徵是雨水稀少、空氣乾燥。易產生霧和霾天氣。最後一個熱證就是桂北部分地區開始出現霜凍天氣。下面是小編精心推薦的小雪節氣傳統活動，僅供參考，歡迎閲讀！

小雪節氣傳統活動

醃臘肉

民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣温急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。

小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。

古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

曬魚乾

小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。

台灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前後，土家族羣眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

今年農曆小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家族農民，用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統美食“刨湯”，準備用來款待親朋好友。

小雪節氣吃什麼食物好？

1.白蘿蔔

俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，所以小雪節氣時會有吃蘿蔔的習慣，冬季服食白蘿蔔可健脾養胃、益氣補精，且能預防疾病，有益於健康。

2.羊肉

羊肉是温性食物，適合冬天吃，可增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

3.黑米

黑米外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素，吃了對人體有好處，一般米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。

4.餈粑

在南方部分地方，有農曆十月吃餈粑的習俗，就是將糯米蒸熟搗爛後製成餅狀的食品，口感很好，有的人還喜歡在裏面加些芝麻、蜂蠟等。

小雪三候

一候虹藏不見

由於不再有雨，彩虹便不會出現了。

二候天氣上升地氣下將

天空中的陽氣上升、地中的陰氣下降,導致天地不通、陰陽不交。

三閉塞成冬

萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。