由椅子的左側入座，最得體的入座方式是從左側入座。
當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來。
用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。
1、着裝
而西方用餐場合一般都分為兩種一種是正式的另一種是隨意的，如果是高檔場所用餐的話那麼男士就要穿着整潔的着裝，乾淨的皮鞋，女士則要穿套裝和鞋子，如果是正規用餐的話男士還需要打領帶。
2、餐具擺放
座位最前面放食盤（或湯盤），左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯（水杯）。餐巾疊放啤酒杯（水杯）裏或放在食盤裏。麪包盤放在左手，上面的黃油刀橫擺在盤裏，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉數目要和菜的道數相等，按上菜順序由外到裏排列，刀口向內，用餐時按順序由外向中間排着用，依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的 比較正式的餐會中，餐巾是布做的。高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮，有的還繫上小緞帶。注意，不要拿餐巾擦鼻子或擦臉。
3、其他注意事項
1、瓷杯熱水，玻璃杯裝冷水或是冰塊。
2、就坐時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便於使用餐具為佳。
3、就餐期間，如果暫時離開座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上，否則就意味着你不想再吃，讓服務員不再給你上菜。
4、西餐菜單上有四或者五大分類，其分不要是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。 （所以不要在開胃菜就直接吃飽，那樣十分糗）
5、不要在餐桌上化粧，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請不要人傳遞，不要站起來。
6、用餐咀嚼食物的時候不要説話，不要豪氣用餐（狼吞虎嚥）。
7、如果是做客的話有的主人是按照地位、年齡等情況來安排座次的，應該注意。
進入二十一世紀後，各個國家之間開始深度的交流，各種外國的異域文化也逐漸的湧入我們的生活之中，包括禮儀文化，更多的人本着好奇心以及學習的精神想去了解外國的文化禮儀，以下是“西方餐桌禮儀有什麼”，希望能夠幫助的到您 ！
禮儀是一個人的修養，甚至可以説能夠表現出一個人的文化素養是如何的，包括餐桌禮儀，不同國家餐桌上的禮儀都有所不同，再去西方國家做客時，知曉其禮節是十分重要的，尊重別人的文化，也是尊重自己國家的文化，雖然不用抬去苛求完美，但是一些基礎禮節是需要去了解的，下面就給大家介紹一下吧。
西方餐桌禮儀之着裝
如果是去邀請到別人的家庭裏面用餐，可以穿着休閒一點，也可以帶上一些例如紅酒之類的禮物，也不用太昂貴；而如果是去高檔餐廳用餐的話，男士需要穿上皮鞋和乾淨整潔的上衣，女士則要穿上符合場景的衣物。
西方餐桌禮儀之入座與交流
在原先的西方禮節上有一些要求，但是已經是新時代了，沒有那麼多的細節，記住給女士拉開椅子，坐下後身子端正，兩腳不要交叉坐就行了；然後要説的就是用餐時候的交流，不要正在吃東西的時候説話，用餐的時候不要狼吞虎嚥，每次當服務員給你拿東西來的時候記得説謝謝。
西方餐桌禮儀之使用物品
不要將包之類的與食物無關的東西放在餐桌上，最好將包放在背和椅背之間的位置上；如果要使用餐巾，不可以將餐巾展開；在喝杯中飲品的時候，最好先將嘴擦一下，以免在杯邊留下痕跡影響美觀；在傳遞東西的時候，一般是逆時針傳遞，但是如果離得較近，則直接遞過去就行了，無需週轉。
其實西方的餐桌禮儀還有很多繁枝末節，我們其實不用一一的去了解，畢竟我們大多數人也不是學者，不用去深入研究，只需要瞭解一個大概，能夠在做客時用到便行了。
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