(1)首先，當然要和領導溝通一下，參加這個酒桌，目的是什麼？領導希望你做什麼？明確自己的職責：只是簡單的吃吃喝喝？還是要談生意？出席的人都有誰？
(2)問清場合，衣着得體。無論是正裝還是休閒裝，都要保持整潔。亂穿衣服是老闆的特權，不要隨意模仿。
(3)保持自信。這就像你小時候大人帶你去親友家串門，見了生人只要大大方方的，爸媽就會覺得有面子。
(4)開場暖場。客人到齊，第一波涼菜上來之後，就標誌着酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了，若你不是領導，請等待領導即興説幾句，待他或她宣佈開始的時候，你才能開始。若你是領導或者飯局的組織者，要麼然主動號召大家，要麼然説幾句話暖場，請客人中最重要的那一位先説幾句或者先動筷子。
(5)餐桌上做好服務的角色，剛到餐館，要注意有沒有洗杯子的茶水，給領導先添洗杯子的茶水，等領導洗杯子時候要出去請服務員帶菜單進來，把菜單遞給客户和領導，然後再給領導和客户的杯子添上茶，同時讓服務員收走洗杯子的水。千萬別像個一動不動的木頭等待別人服務你。
(6)飯菜到的時候，無論有多餓，千萬別第一個動筷子，把飯菜轉到客户和領導面前。湯和飯到了的時候，主動給飯桌上的客户盛。
(7)永遠不要搶話，尤其切忌打斷老闆或客户的話。寧願安安靜靜坐一晚上，也不要瞎出風頭。適當的時候需要幫老闆圓場，拍客户的馬屁，但都彆強求。
(8)提前準備好幾個段子，或者和行業有關，或者和社會熱點有關，需要時見縫插針，調節氣氛。也可以深入研究一下行業內的重大新聞，精確掌握事實和數據，有人聊起時從容不迫地講出來職場禮儀之應酬禮儀默認。大人物往往沒有時間掌握細節，有時會很感興趣，還對你刮目相看。
(9))如果確實需要喝酒，不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最慘的通常不是酒量最差的人，而是推三阻四的人
你越是不喝，最後下場越慘。如果覺得酒量快到了，就中途溜去衞生間。
(10)不搶酒。一般情況下，當涼菜〈ＷＷＷ．〉上齊，大家都吃了些東西以後，敬酒就算拉開了序幕。但是不要急着表現，要先等你的領導和客人的領導互相敬過酒之後，逐級而動，等到了你的這一級別，你才能開始敬酒。
社交中，如果你想在談話時立於不敗之地，那麼就需要一些技巧。
安全話題。準備幾個安全話題，保證你怎麼説都沒有問題，除非專家在場才會看出你的破綻。
比如説，可以談論一下量子力學，連愛因斯坦都不敢輕易説你錯。這門學科裏最有名的定律叫測不準定律。你瞧，一位知名的物理學家不知所云地説着什麼，學生一臉茫然而他樂得咯咯直笑。或者談論某本珍奇的書，幾乎沒有誰讀過；或者談論某個史書記載很少的歷史人物。
談論這類話題可以保證你不露餡。但最好先了解你周圍是些什麼人，從而該避開哪些話題。
使用“安全形容詞”。“安全”是指這種話適用於各種事物。比如有人問起一本書或一齣戲，而你壓根兒沒聽説過，你可以這樣回答：“我認為作者早期的作品更好些，風格更質樸。”或者這麼説也一樣：“我認為他的後期作品更成熟。”
總是成立的觀點。大家在談論着什麼，而你正在走神，想別的去了。忽然有人問你：“你認為呢？”你不必説實話，否則會給自己帶來尷尬。你可以説“具體情況具體對待”、“不能籠統一言蓋之”、“事情有時還沒這麼簡單”等等。
巧妙迴避。如果有人當面説你是個騙子，別慌神。這裏有幾種辦法：
擾亂對方的思路。你可回答説：“丹麥物理學家波爾説過，世界上有兩種真理，一種是小真理，一種是大真理。小真理的反面是拙劣的謊言，而大真理的反面仍然是事實。”説完，你就彬彬有禮地離開。讓對方捉摸你的話，半天回不過神來。
你或者指着窗外喊道：“瞧！”人家順着你指的方向看了半天，除了看見兩條狗在打架以外，什麼特別的事情也沒有，這時注意力已經分散了。
最後一着：吃進一片肉，若有所思地嚼着，好像你在思考怎麼回答。突然你呼吸急促，兩手在喉嚨上亂抓，然後跳起來，把腹部頂在沙發背上，讓別人以為你在為排除氣管裏的異物施行海姆利克操作法。這些做完了，你直起身來，對驚恐的人們説沒事了，這時大家早已把詰問丟到九霄雲外去了，反而稱讚你臨危不慌。
這種辦法從不失敗。
1、接聽電話禮儀禁忌需要注意的是，在商務交往中，不允許接電話時以喂，喂或者你找誰呀作為見面禮。特別是不允許一張嘴就毫不客氣地查一查對方的户口，一個勁兒地問人家你找誰，你是誰，或者有什麼事兒呀
2、萬一對方撥錯了電話或電話串了線，也要保持風度。切勿發脾氣耍態度。確認對方撥錯了電話，應先自報一下家門，然後再告之電話撥錯了。對方如果道了歉，不要忘了以沒關係去應對，而不要教訓人家下次長好眼睛、瞧仔細些。如果有可能，不防問一問對方，是否需要幫助他查一下正確的電話號碼。真的這樣做了，不是吃飽了撐的，而是藉機宣傳了本單位的以禮待人的良好形象。
3、在通話途中，不要對着話筒打哈欠，或是吃東西。也不要同時與其他人閒聊。不要讓對方由此來感到在受話人的心中無足輕重。
4、結束通話時，應認真地道別。而且要恭候對方先放下電話，不宜越位搶先。
5、在接電話時，再次要注意給予對方以同等的待遇。堅持不分對象地一視同仁。極其個別的人，長着一對挑肥揀瘦的勢利眼。即使是接電話地，也極為庸俗地因人而宜、對象化的傾向十分明顯。他們在接電話時，一開始總是拿架子，打官腔。先是愛搭不理地問上幾句誰呀、什麼事呀，然後能推的事情就推，能踢的皮球就踢，事不關己，高高掛起。不過他們的天氣也不總是永遠這般陰沉，一旦聽出來對方是上司、是家人、是朋友，或是自己正在求助的人，立即就會雨過天晴雲散盡，低聲下氣，細語柔聲，卑躬屈膝，有求必應，不怕旁人説自己是一副奴才腔。這種不能平等待人的做法，既容易得罪人，也會讓旁人看不起。
6、在接待外來的電話時，理當一律給予同等的待遇，不卑不亢。這種公平的態度，容易為自己贏得朋友。在通話時，接電話在的一方不宜率先提出中止通話的要求。萬一自己正在開會、會客，不宜長談，或另有其他電話掛出來，需要中止通話時，應説明原因，並告之對方：一有空閒，我馬上掛電話給您。免得讓對方覺得我方厚此薄彼。
7、遇上不識相的人打起電話沒個完，非得讓其適可而止不可的話，説得應當委婉、含蓄，不要讓對方難堪。
1、握手禮儀
握手禮儀是職場上相互不認識的人見面的第一個肢體接觸，握手的時候要稍有力度，眼睛直視對方，嘴角微笑上揚，這樣的握手比較能給人很沉穩的感覺。但切記握手的時候不能太用力導致對方不舒服，也不要四處張望。
2、微笑禮儀
對任何人微笑，在你注意別人雙眼的時候也微笑。有人為你服務時，一定要對他微笑。對老人和孩子微笑。這樣做多了，就變得自然而然了。這樣做可以用自己的積極心態來影響周圍的人，而不是被其他人影響。
3、重視對方
要是交談內容變成你一無所知的時候，不要退縮。相反要承認自己不明白，要求對方給你解釋。人們樂於以一個內行的角度講給你聽，你要看着他、微笑而且點頭。然後要把話題自然過渡到自己感興趣的方向上來。
4、着裝禮儀
在職場上要稍微的注重自己的外表，不要邋里邋遢的就去上班。收拾下自己的頭髮和粧容，穿着上儘可能大方得體。有條件的人，可以以稍微職業點的套裝為主。
5、粧容禮儀
化粧要自然，使用的化粧品最好要成系列，化粧的各個部位要協調，化粧要避人。
現代社會中，與人交往既要有技巧，又要有原則，這樣的社交，才能永遠“東方不敗”，獲得真誠的朋友、永久的合作伙伴。
那麼，在社交中，我們要注意什麼呢？
一忌強硬社交。這種人是最令人難以接受的，自以為“老子天下第一”，以老大自居、惟我獨尊，和人交往態度冷漠傲慢。在市場經濟越來越發達、競爭越來越激烈的今天，這號人物必定玩不長久。
二忌盈利社交。“不談虧本的生意”並不明智。多一個朋友，多一條路子。就商務合作來説，任何人很難一開始就成了你的客户，總會從準客户向實際客户過度你很難説誰是你的準客户。所以，就當你所交往的人都是準客户，以一樣的激情、熱情、誠意和他交往，總會在你不經意的時候，“投之以桃，報之以李”的。
三忌一次社交。具體表現有兩種。一種是談判的時候，為了達到自己的目的，有求必應，達到目的後就無視對方的要求了。另外一種是一次社交目的成功達到後，就不再和對方聯繫了，認為“以後反正也不用他了”。這種短期行為，是必給人以“勢利”、“功利主義”的感覺，使自己的朋友越來越少。
四忌高層社交。認為“擒賊先擒王”是條百試不爽的捷徑，總是尋找對方的最高領導來做“尚方寶劍”，逼迫對方就範。這樣做一是不可能得到對方心悦誠服的、長久的幫助，二是這種關係是人情網，在市場經濟下，競爭越來越透明的今天，容易受各種因素影響，以致自食苦果。
五忌江湖社交。把社交信譽押在江湖義氣上，以感情取代原則和理性，結果往往讓別有心機的人鑽了空子，使自己蒙受損失。這類事件見諸報端的太多了。
六忌媚求社交。社交，並不能通過獲得別人的同情而獲得交情，任何一個上進的人、有身份的人，都不會和可憐蟲、溜鬚拍馬的人進行平等地交往。
握手禮儀
握手禮儀是職場上相互不認識的人見面的第一個肢體接觸，握手的時候要稍有力度，眼睛直視對方，嘴角微笑上揚，這樣的握手比較能給人很沉穩的感覺。但切記握手的時候不能太用力導致對方不舒服，也不要四處張望。
介紹禮儀
在職場上禮儀上沒有性別之分，介紹的時候要以客觀性為主。開門見山的介紹方式能得到最基本的尊重，當然可以適當的加點小幽默，能給人留下深刻的印象哦。
電梯禮儀
電梯環境很小，所以進出門的時候要注意禮貌。進門的時候主動讓他人，幫助他人按電梯按鈕。到達目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手並做出請出的動作。這些都是小細節，但處處體現着你的修養。
着裝禮儀
在職場上要稍微的注重自己的外表，不要邋里邋遢的就去上班。收拾下自己的頭髮和粧容，穿着上儘可能大方得體。有條件的人，可以以稍微職業點的套裝為主。
職場着裝禮儀知識
職場着裝原則：
常言道“人靠衣粧馬靠鞍”，如果你希望在職場建立良好的形象，那就需要全方位地注重自己的儀表。從衣着、髮式、粧容到飾物、儀態甚至指甲都是你要關心的。
其中，着裝是最為重要的，衣着某種意義上表明瞭你對工作、對生活的態度。衣着對外表影響非常大，大多數人對另一個人的認識，可説是從其衣着開始的。衣着本身就是一種武器，它反映出你個人的氣質、性格甚至內心世界。一個對衣着缺乏品味的人，在辦公室戰爭中必然處於下風。上班時穿得體的正裝，勝過千言萬語的表達。
男士職場着裝原則：
三色原則：三色原則一直以來都是男士着裝禮儀中所重點強調的內容，主要指男士身上的色系不應超過3種，很接近的色彩視為同一種。
有領原則：有領原則説的是，正裝必須是有領的，無領的服裝，比如T恤，運動衫一類不能成為正裝。男士正裝中的領通常體現為有領襯衫。
鈕釦原則：絕大部分情況下，正裝應當是鈕釦式的服裝，拉鍊服裝通常不能稱為正裝，某些比較莊重的夾克事實上也不能成為正裝。
皮帶原則：男士的長褲必須是系皮帶的，通過彈性鬆緊穿着的運動褲不能成為正裝，牛仔褲自然也不算。即便是西褲，如果不繫腰帶就能很規矩，那也説明這條西褲腰圍不適合你。
皮鞋原則：正裝離不開皮鞋，運動鞋和布鞋、拖鞋是不能成為正裝的。最為經典的正裝皮鞋是繫帶式的，不過隨着潮流的改變，方便實用的懶式無帶皮鞋也逐漸成為主流。
女士職場着裝原則：
女士着裝注意的問題相對男士着裝原則來説多了一些流行因素在其中。
最基本的要求，女士職場着裝必須符合個性、體態特徵、職位、企業文化、辦公環境，志趣等等。
女士無需一味模仿辦公室裏男士的服飾打扮，要有一種“做女人真好的心態”，充分發揮女性特有的柔韌。
女性的穿着打扮應該靈活有彈性，要學會怎樣搭配衣服、鞋子、髮型、首飾、化粧，使之完美和諧。最終被別人稱讚，應該誇你漂亮而不是説你的衣服好看或鞋子漂亮，那只是東西好看，不是穿着好。
職業套裝更顯權威，選擇一些質地好的套裝。然後以套裝為底色來選擇襯衣、毛線衫、鞋子、襪子、圍巾、腰帶和首飾。
每個人的膚色、髮色、格調不同，適合自己的顏色也不同，要選擇一些合適自己顏色的套裝，再根據套裝色為底色配選其它小裝飾品。
職場禮儀的守則：
守則1
即便是接一個普通的電話，也要用令人愉快的聲音，並且快速響應對方！拿起電話的時後，你永遠都要記得主動問好，一句愉快的問候語往往讓溝通更為順暢。當結束的電話時候，同樣不要忘記説聲Thank you!
永遠保持自己專業態度和形象很重要！
守則2
避免噪音和干擾！任何時候，無論是講話，還是接電話，還是做其他的事情，都要控制自己講話的音量！
你要注意，聲音會嚴重影響到辦公環境，當心不經意的行為影響到周圍同事對你的態度！
守則3
永遠不要嘴裏一邊塞滿食物，一邊還在滔滔不絕，大聲説笑。這些都被視為職場上不專業的行為。
不要小看餐桌禮儀，它可以透露出一個人真實的個性。
守則4
在公司規定午餐時間裏用餐，如果有同事或者客户在你的辦公室裏，最好不要在辦公桌前用餐。雖然何時何地用餐是你的自由，但在規定的午餐時間裏，如果沒有十分迫切的工作，最好和同事一道用餐，順便交流溝通。否則，大家都用餐回來，你卻在外用餐，一旦有人找你，或者客户來電，就會出現尷尬的局面。
切記，你的成功取決於你為自己建立的形象！
守則5
不要將一些個人壞習慣和下意識的動作帶到職場上！許多個人習慣你也許不以為然，比如説，咬指甲，摳鼻子。但辦公室是一個公共場合，這些不雅的行為往往讓你專業形象大打折扣。
摒棄那些惱人的壞習慣吧！儘量不要在公共場合折騰你的面部。
守則6
要避免習慣性拖拉作風，工作時好好表現十分重要！
請牢記，拖拉作風會影響你的人際關係，更可能會讓你錯失職業生涯發展的良機！
守則7
職場上，儘量避免談論和分享有關你的職業抱負和目標的話題！這樣的`話題會讓同事和公司懷疑你的職業忠誠度，影響你的發展前程。此外，還有許多話題屬於職場禁忌的範疇，包括個人隱私、宗教、健康等話題。不要將工作和個人生活混為一談，要清楚它們之間的界限。
注意你的用語，遠離忌諱話題，會讓你的工作更加容易和輕鬆。
蒙田範文網