一、產品策略
產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產品開發，產品生命週期，品牌策略等，是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品，可以改變口味，更換搭配，給客人耳目一新的感覺。
2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人，獨特化。讓客人除了對產品，更對店內獨特的風格產生興趣。
二、價格策略
價格策略主要是指甜品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，其主要研究甜品的定價、調價等市場營銷工具。
1、差價不超過產品本身的成本，根據原材料的時令適當調價。
2、每週推出一款甜品半價。
3、一次性消費滿__打八點五折。
4、購買會員卡，每款產品享受九折。
5、一次性消費滿__元贈送卡片一張，集齊三張可兑換一份__。
三、促銷策略
促銷策略主要是採用一定的促銷手段來達到銷售產品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等，通過推廣，得以讓消費者進店消費產品，促銷的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量，乃至於甜品店的品牌形象。具體操作如下：
（1）自制店內廣告。
店內廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。
在製作店內廣告時應注意以下兩點：
1、選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
2、注意張貼位置。
電視台、電台、報紙等大眾傳媒。
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關係，找出其交叉點，創造促銷效果。
（2）街頭傳單的利用。
在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多甜品店老闆都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
1、廣告的內容。
不易過多，應儘量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兑換紀念品的傳單，還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
2、重視對分發員工的培訓，不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客羣。
3、贈送禮品。
4、吸引流動顧客的交通廣告。
一、總則
1、制定目的：為規範本公司銷售管理，提升經營績效，特制定本辦法。
2、適用範圍：本公司各單位銷售人員管理，除公司另有規定或協議外，均依照本辦法執行。
3、實施細則：由各單位擬訂各自的“銷售管理實施細則”，報公司總經理核准後實施。
二、銷售人員
1、銷售人員的聘用、考勤和離職按相關法律法規和公司規章制度執行。
2、銷售人員的工作主要是留住老客户、發展新客户、促成交易、合同履約、收集和傳遞市場信息。
3、銷售人員應保守公司商業祕密，更不得誘勸客户將公司業務轉移或外流。嚴禁挪用公款、收受回扣及以不正當手段和渠道支取貨款。
三、營銷計劃
銷售人員根據個人的年銷售指標制定營銷計劃，經主管審核同意後實施；該計劃包括銷售指標分解，及開拓市場、增加銷售量的設想和措施。
四、營銷過程
1、銷售人員必須根據業務開展情況真實完整的填寫“工作日報表”和“客户檔案表”，並定期進行書面工作總結；各單位每月彙總“客户檔案表”，在次月10日前必須提交公司行政管理部一份存檔。
2、各單位開發的客户須及時向公司總經辦備案，如市場出現“碰車”現象，由公司總經辦以“先入為主”原則予以協調。
3、銷售時，原則上要經過單位業務部門組織合同評審後簽訂經濟合同，合同簽訂後3日內由業務主管部門向公司財務計劃部、總經辦、行政管理部各交一份原件備案；對信譽較好的老客户經單位業務部門同意後，可由用户負責人簽字的採購單為訂貨依據；合同額十萬元以上的原則上要有預付款。
4、銷售利潤率低於20%的擬簽訂的經濟合同要通過公司總經理辦公室組織合同評審後決定。
5、銷售人員負責合同履約，並按約定回收合同款項（包括尾款或質保金）；因銷售人員個人原因不能收回貨款、形成呆壞帳造成公司損失的，由銷售人員付連帶賠償責任。
五、銷售價格
1、內部報價：
a、原材料價格不易變化的，由生產單位定期或不定期主動向公司各銷售單位提供內部報價。
b、原材料價格易變的，由購貨單位書面（蓋章）詢價。
2、對外報價：
⑴各單位可根據該單的回款方式、總利潤、競爭程度等具體情況定價，明確每位銷售人員的折扣權限。
⑵客户還價低於公司定價標準、或超越銷售人員的折扣權限，須報業務部門主管批准。
⑶公司內部報價和折扣標準等公司內部商業情報，嚴禁對外泄漏，違者追究相關責任。
六、業務費用（含差旅費、公關費）
1、銷售人員在跟單過程中借業務費用，需事先請示主管，具體審批權限見《公司資金支付審批流程》。
2、業務費用標準：
⑴銷售利潤率低於25%時，業務費用為銷售差價的20%。
⑵銷售利潤率等於和大於25%時，業務費用為銷售額的6%。
⑶業務費用大於銷售額的6%的，按超出部分在銷售人員的業務提成中列支。
七、銷售人員薪資福利待遇
1、銷售人員試用期工資不低於當地最低工資標準，具體由各單位制訂，報公司總經辦批准。
2、轉正後銷售人員薪資結構為“月工資+業務提成+年終獎勵”具體由各單位制訂，報公司總經辦批准。
⑴月工資，根據銷售指標完成情況確定。當完成累計銷售額達到升檔標準，當月即可享受同檔標準月工資。
⑵業務提成：
a、按超價部分的50%在銷售款回籠當月結算。
b、至發貨之日起，除質保金外，其餘銷售款在2個月後按月息1%計息。
c、除質保金外的所有銷售款回籠後，方予業務結算。
d、有質保金的合同，留結算額的20%待質保金回籠後再支付。
⑶年終獎勵：公司根據銷售人員的銷售績效、業務素質、客户滿意度、市場佔有率和公司整體效益等綜合因素考慮年終獎勵。
3、銷售人員的福利待遇按公司《員工手冊》執行。
八、附則
1、公司按銷售額的2%提取市場服務費，用於市場回訪和優秀銷售人員年終獎勵。
2、非市場營銷人員利用自有社會資源，在不影響本職工作的前提下協作銷售，可按銷售額或利潤提取一定比例的獎金，具體由各單位根據該單的回款方式、總利潤等具體情況定。
3、其他特殊市場營銷人員政策見公司《特殊市場銷售管理辦法》。
4、本辦法由公司總裁批准頒行，於20__年__月__日起生效。
為順利進行淡季營銷工作，堅定樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的經營思想，根據大廈實際情況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現將方案細則彙報如下。
一、問題界定
冬季將至，酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化，市場管理部亦面臨着整合新建後的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環境分析
1、市場狀況
近幾年來，隨着銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用，區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面，隨着城市的發展，本區域商業活躍，經濟發展迅速，酒店餐飲業的發展潛力看好，市場的風險與機遇並存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四酒店，其餘為三類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，現在中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈，但在目前全球經濟迷局未解的情況下下，各行各業都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小，高級酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來，從而形成連鎖反應，對整個市場的格局產生巨大的影響。
2、競爭狀況
對於酒店餐飲服務業來説，每個同等級的酒店（如虹橋、太陽神賓館等）都是大廈的競爭對手，某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高酒店，而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店，硬件和服務上都具有本區域的性，但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店，在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下，銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的衝擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店，雖然不及大廈高，但對一些特定需求的市場（例如綜合性會議），尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3、分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客户，通過陌生拜訪、機場櫃枱推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部通過與攜程網、同程網、藝龍網等網站運營商合作，通過網絡宣傳和電子預訂的方式，進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀，不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一（僅客房住宿部分可通過網絡訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經常會出現取消預訂的情況發生）、交易成本仍有壓縮的空間（網絡運營商佣金較高），因此交易效率仍有提高的空間。
一、SWOT分析
（一）機會分析
現代生活節奏加快，精神緊張，壓力大，加方過量飲酒、吸煙、空調、長期缺乏户外運動等因素，使得人們的免疫功能紊亂，抵抗力降低，免疫功能是人體重要的生理功能，免疫功能失調就會造成體質虛弱，抵抗疾病能力下降，於是，有的人會反覆得感冒、頭疼、咳嗽，現在的環境比較惡劣時而有流感傳染疾病，而免疫力較差者更容易感染，可見這種純天然中草藥感冒膠囊市場前景廣闊。而感冒藥大部分都有一副作用，如過敏之類，不僅給人的身體帶來傷害，並且是治標不治本，只是傳染的機率降到最低。
（二）產品優勢
連花清瘟膠囊具有良好的抗炎，抗病毒，提高機體免疫的功效，與同類產品相比，其產品優勢明顯：1、穩定性高，過敏反應的發生率低。2、具有提高機體免疫作用，臨牀應用範圍較大多。
（三）劣勢分析
獨特的產品優勢及良好的市場前景，使得製造感冒藥的商家雲集，競爭也日趨激烈。但目前市場上已有純天然中草藥感冒藥強勢品牌，例如：999感冒顆粒等。因此連花清瘟膠囊還需要解決以下幾個問題：
1、品牌知名度不夠
2、產品定價不合理
3、包裝設計無特色
4、營銷渠道不暢通
為了本產品能有一個好的銷售前景首要問題是解決該產品的知名度，整合產品的優勢，加快產品的市場知名度，培育和開發市場。
（四）風險分析
連花清瘟膠囊作為中成藥尚存在一些不明確的禁忌及副作用。
二、藥品營銷組合4P方案
1、藥品品種方案，是藥品營銷中的一個重要內容，藥品應是個整體概念，同時要樹立起藥品大質量的觀念，把好連花清瘟膠囊的質量關。
2、藥品的定價方案，藥品價格目前是十分敏感的問題，平價大藥房的衝擊藥品的定價方案尤其重要，在新的環境下，連花清瘟膠囊應該更加充分考慮自己產品的定價，使價格更加親民。
3、藥品分銷渠道方案，國內製藥企業長期的營銷模式，使醫藥企業形成了很大的渠道依賴，以嶺藥業需要建立起穩定的醫藥分銷渠道，為連花清瘟膠囊進一步開拓民營藥店的分銷渠道。
4、藥品促銷方案，隨着國家新的醫藥政策的出台，連花清瘟膠囊在新的形式必須引入健康的促銷模式，新的營銷機制。
三、營銷方案
1)要放棄以前那種對醫生的諸如辛苦費，廣告費，促銷費，處方費等模式，堅持顧客服務導向，加速產品的研發和品牌培育，重新整合銷售渠道。
2)可以通過學術推廣會來促銷，學術推廣銷售，主要指在醫藥銷售過程中，以學術宣傳和學術活動來推動銷售。
3)廣告拉動搶灘OTC市場，從幾年OTC市場的增長速度來看OTC市場佔半壁江山。OTC市場是未來競爭的主要戰場之一，而這一市場的營銷與醫院銷售差別較大，更多地體現出醫藥營銷的共性，以超大規模品牌廣告投入來拉動醫藥消費。
4)可開展數字化營銷，用電子商務提速連花清瘟膠囊的線上銷售，同時可以節省開支卻生產出更大的效益，利用在線調查可以收集到客户的偏愛和購買方式，還能更好地為他們服務，從而體現個性化營銷時代的特徵。
四、營銷戰略
（一）市場細分
隨着消費者的水平的不同，也可以將藥品的消費者分為不同的等級，比如普通消費者、高級消費者、VIP消費者。
（二）目標市場選擇
現代社會中兒童與老人的免疫力普遍都很低，而年輕人患有炎症的機率比較高，所以將目標市場選為兒童、老人以及患有炎症的顧客羣體。促進銷售，為了提高市場佔有率及品牌的知名度，樹立行業強勁品牌。想要提高市場佔有率及品牌知名度須做到以下兩點：
1、形成以成本為基礎的市場競爭優勢首先加強自己企業內部的管理，管理不僅可以出效益而且可以提高效率降低成本，管理的內容如生產管理，人事，營銷，財務等，關鍵要針對企業本身情況採取適合企業自身的管理模式才能真正出效益，才能降低運營成本。其次，加大研發投入，研發一些在臨牀上有特殊療效的藥品，申請專利，利用它的不可替代性，取得相對較高利潤，把利潤再用於擴大於別的廠家同質量的品種的整體規模，從而進一步降低運營成本，提高整個企業在市場上的競爭優勢。
2、形成以無形資源為基礎的競爭優勢。在當今日益激烈的競爭環境中，無形資源顯得更為重要，優質優價在招標中勝出，品牌是一個霸權，是一連串的記憶，品牌具有強大的暗示作用。醫藥企業同其他消費品一樣，好的品牌，就暢銷，在OTC藥品銷售中更為突出。醫藥企業要想獲得品牌，首先，要加強研發能力，開發出有特殊療效的藥品，是企業生存和發展的最重要最核心的能力，在處方藥上取得臨牀醫生的信賴。其次，加強公司的管理能力，以提高專業推廣人員的業務水平，無形中也樹立了企業的品牌知名度。最後，要樹立整體的營銷觀念，企業須切實樹立起為患者解除疾病痛苦的根本經營觀念，從最終客户開始而不是生產過程開始策略，只有有一個好的營銷策略才能樹立起自己的良好的形象品牌。
（三）市場定位
1、產品的主要功能
連花清瘟膠囊是一種具有良好的抗炎，抗病毒，提高機體免疫的功效，可以治療因上火或着涼引起的感冒，無副作用，可以使病情的傳染率達到更低。
2、該產品與同類產品相比具有明顯的優勢
（1）、穩定性高，過敏反應的發生率底。
（2）、具有提高機體免疫作用。
五、營銷組合策略
現在感冒藥在市面上數不勝數，可以通過以下方式來提高產品的知名度：1、強調此產品的明顯優勢，如純天然，現在的藥大部分都加有對人體有副作用藥物，而此藥中沒有這種對人體有副作用的藥物。2、強調具有提高機體免疫作用。3、通過包裝提高產品的吸引力，包裝的吸引力也是非常大的，也是提高銷量的方法之一。
蒙田範文網