一、利用疏散通道逃生。
每個商場都按規定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還設有自動扶梯、消防電梯等，發生火災後，尤其是在火災初期階段，這都是逃生的良好通道。在下樓梯時應抓住扶手，以免被人羣撞倒。不要乘坐普通電梯逃生，因為發生火災時，停電也時有發生，無法保證電梯的正常運行。
二、自制器材逃生。
商場是物資高度集中的場所，商品種類多，發生火災後，可利用逃生的物資是比較多的。如“將毛巾、口罩浸濕後捂住口、鼻，可製成防煙工具；利用繩索、布匹、牀單、地毯、窗簾來開闢逃生通道；如果商場還經營五金等商品，還可以利用各種機用皮帶、消防水帶、電纜線來開闢逃生通道；穿戴商場（集貿市場）經營的各種勞動保護用品，如安全帽、摩托車頭盔、工作服等，以避免燒傷和墜落物資的砸傷。
三、利用建築物逃生。
發生火災時，如上述二種方法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門窗以及建築物的避雷網(線)進行逃生或轉移到安全區域再尋找機會逃生。這種逃生方法使用時，要大膽又要細心，特別是老、弱、病、殘、婦、幼等人員，切不可盲目行事，否則容易出現傷亡。
四、尋找避難處所逃生。
在無路可逃的情況下，應積極尋找避難處所。如到室外陽台、樓層平頂等待救援；選擇火勢、煙霧難以蔓延的（）房間，關好門窗，堵塞間隙，房間如有水源，要立刻將門、窗和各種可燃物澆濕，以阻止或減緩火勢和煙霧的蔓延時間。無論白天或夜晚被困者都應大聲呼救，不斷髮出各種呼救信號，以引起救援人員的注意，幫助自己脱離困境。
一、化學窒息死亡。
吸入一氧化碳、硫化氫及氰化物後會出現化學窒息死亡。一氧化碳與血紅蛋白的親和力要比氧大210倍，當空氣中一氧化碳含量達0.1%時，血液中將形成50%碳氧血紅蛋白和50%氧合血紅蛋白，造成一氧化碳重度中毒，其中，當一氧化碳濃度達到1.28%，人在這樣的環境裏3分鐘即刻死亡。而火災現場中幾分鐘內煙氣中的氧含量就會遠低於21%，一氧化碳含量會遠高於0.1%，能使人短時間內死亡；氰化物具有極強的細胞毒作用，進入體內後會迅速與細胞色素氧化酶結合生成氰化高鐵細胞色素氧化酶，使細胞色素喪失傳遞電子的能力，使呼吸鏈中斷，細胞死亡，造成人短時死亡。
二、單純窒息死亡。
人體與外界的氣體交換過程是吸入氧氣和呼出二氧化碳，是通過肺實現的，這包括肺通氣和肺換氣兩個方面。肺通氣量不足時會使肺部氧氣含量降低，二氧化碳含量增高，肺換氣不足時會使血液中氧氣含量降低，二氧化碳含量增高，會出現窒息死亡。火災發生時，可燃物燃燒過程要消耗大量氧氣，其氧含量會降低當空氣中含氧量低於6%時，短時間內人就會因缺氧而窒息死亡。因此，在缺氧環境中，大腦首先受影響，產生功能障礙，即使含氧量在6%～14%之間，雖然不會因缺氧而短時死亡，但也會因活動能力下降或喪失活動能力不能順利逃離火場，最終被火燒死（在密閉性高的空間內如地下室，氧氣的含量最低可達3%）。
三、煙塵堵塞窒息死亡。
當含有大量煙塵的煙氣被火災現場中人員吸入後，會粘附在鼻腔、口腔和氣管內，進入支氣管、細支氣管和小支氣管，甚至擴散進入肺部粘附在肺泡上，所以火災中死者的鼻腔、口腔、舌體上表面和氣管處會發現大量煙塵，有時會是厚厚的一層，嚴重時會堵塞鼻腔和氣管，致使肺通氣不足，最終窒息死亡。
四、熱力損傷窒息死亡。
發生火災後，從火場中擴散出來的煙氣温度可高達幾百度，火焰的温度可達1000℃以上，醚類和一些可燃氣體火災的火焰温度可達2000℃以上。當人吸進高温煙氣後，煙氣流經鼻腔、咽喉、氣管進入肺部的過程中，會灼傷鼻腔、咽喉、氣管甚至肺，致使其粘膜組織出現水泡、水腫或充血，使傷者窒息死亡。另外，火災中含有水蒸氣的煙氣造成的熱力損傷更為嚴重，所以這些傷者在治療過程中要及時切開氣管，保持呼吸道通暢。
五、粘膜刺激窒息死亡。有些燃燒產物會對人的喉、氣管、支氣管和肺產生強烈的刺激作用，使人不能正常呼吸而窒息死亡。
六、麻醉導致死亡。有些氣體（如笑氣、醚類）吸入不會使人窒息死亡，但對人體有麻醉使用，人因被麻醉神志不清活動能力下降而不能及時逃離現場被火燒死或其它因素致死。
七、高温導致死亡。火災煙氣温度可高達幾百度，在密閉性高的空間內（如地下室）煙氣的温度可高達1000度。人對高温煙氣的忍耐是有限的，在65℃時，可短時忍受；在120℃時，15分鐘內可產生不可恢復的損傷；140℃時，可忍受5分鐘；170℃時可忍受1分鐘；温度再高些1分鐘也忍受不了，會有強烈的疼痛感，心率加快，肌肉痙攣，出現休克，不能及時逃離火場而被燒死。
因此，火災現場困難重重，只有掌握逃生的知識和技巧才能險象環生。
1、煙霧中毒窒息死亡，這是火災致死的首要原因。因為大火煙霧中含有大量一氧化碳，吸入後立即與血紅蛋白結合成為碳氧血紅蛋白。當人體血液中含有10%的碳氧血紅蛋白時，就會發生中毒，佔50%時就會窒息死亡。
有關專家經過多年研究，發現煙的蔓延速度超過火的速度5倍，其能量超過火5～6倍。煙氣的流動方向就是火勢蔓延的途徑。温度極高的濃煙，在2分鐘內就可形成烈火，而且對相距很遠的人也能構成威脅。在美國發生的次高層建築火災，雖然大火只燒到5層，由於濃煙升騰，21層樓上也有人窒息死亡了。
此外，由於濃煙出現，嚴重影響了人們的視線，使人看不清逃離的方向而陷入困境。
2、被火燒死。
3、跳樓摔死，多數發生在高樓失火，又缺乏自救知識，被火逼得走投無路而跳樓摔死。
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