一、活動主題：
“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。
農曆五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地過節的習俗是類似的：沒到這一天，家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嚐自己的勞動成果，何樂而不為呢？
二、活動目的：
1、通過親手包粽子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多的美食製作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕鬆愉快的方式享受過程。
2、在傳統佳節―端午節來臨之際，讓公司同仁一起過節，增進同事之間的交流，也互相送上節日的問候。
3、體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，感受節日的氣息。
三、活動時間：
20xx年6月21日12：30―15：00
四、活動地點：
公司大會議室
五、活動流程：
1、前期準備：
提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數量（或人均準備多少數量），預計煮熟的數量，活動過程控制等。搜索相關資料，如製作方法，製作注意事項等。
確定本次活動的費用預算。
材料準備負責人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。
2、包粽子階段：
組織公司同仁積極參與活動。
鑑於公司同仁對包粽子的過程或瞭解或不瞭解，提供相應的視頻或者説明文檔供包粽子過程中學習借鑑。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標籤，畫上喜歡的logo，互相贈與。
3、活動後期：
由負責人將大家包好的粽子集中存放並幫助煮熟分發至各部門品嚐。
由人事行政部負責清理剩餘的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟：
若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下並列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米，然後加上一層餡，最後在加上一層糯米。
漏斗放滿米後，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。
用準備好的棉線把粽子繞圈紮緊，這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮：
煮粽子一定要水開後才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起後再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水。煮好後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學問：
如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火氣。鹹甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發酵茶，有温潤的美感，能襯出鹹甜口味的幽遠口感。
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦端午包粽子比賽活動。
一、比賽時間、地點、對象
時間：6月3日下午16：50開始
地點：學生餐廳
參加對象：全體教職工
二、比賽規則
1、每個工會小組分發20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準，包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績，在規定的時間裏完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。
三、獎項設置
設團體一等獎三個，二等獎六個
四、品美食
1、在統計比賽結果後，分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
五、後勤保障工作
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽葉準備。
2、以11-14人為一份數（九個小組），做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場地的佈置安排。
六、注意事項：
1、賽前參賽選手務必做好個人衞生。
2、比賽結束後務必清理場地，洗好用具交還學校。
為迎接中國傳統佳節，增強社區居民、鄰里之間的和諧關係，社區決定開展“粽葉飄香、情滿社區”，以趣味活動的方式開展包粽子比賽活動。
一、活動主題
主題：“迎端午、包粽子、弘揚民族精神，慶節日、品粽子、傳承中華傳統”
二、組織策劃
居委會幹部負責動員、宣傳及活動具體實施
三、報名時間、對象時間：
20xx年5月10日-20日對象：以本社區居民參與為主，其他社區人員也可報名，參賽人數在80人以內，已報名的順序報滿截止，控制規模以確保活動有序開展。
四、比賽時間、地點
時間：暫定20xx年5月28日-30日
地點：東關社區廣場
五、比賽設置準備事項
1、設鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組
2、食材準備：糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、粽櫱20xx張及包粽子用具等。
3、做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排
六、比賽規則
1、設評委5人：
2、每組選手按分發配置的食材，在規定的時間內完成
3、包好的粽子以不露陷、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績
4、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準，評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀念獎若干名。
5、比賽包的粽子部分分發給選手，部分送給社區留守、空巢老人和特教學校兒童。
一、活動意義：
五月初五，是我們中國文化中的傳統節日——端午節。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛湧現。為了弘揚民族精神，傳承端午節傳統文化，讓學生在動手實踐中感受悠久歷史文化，同時為了促進家庭成員的和諧相處，在親子互動中感受節日的快樂，體味美好生活，學校大隊部特舉辦“端午粽飄香”包粽子親子活動。
二、活動時間
5月18日中午1:00
三、活動地點
多功能廳
四、活動內容
1、節日民俗知多少。
由主持人現場提問端午節為主等其他民俗節日的風俗，現場發小獎品。旨在普及中華傳統節日文化。時間約(10——15分鐘)
2、以家庭為單位，在規定的時間內進行比賽(10分鐘)比賽包粽子。一~~三年級每個學生至少包1個，四~~六年級每個學生至少包2個，最後與家長的粽子一起計入總數。(注：粽葉、米、繩子等材料選手自備)
3、評分標準：以參賽人員包粽子的數量、質量、美觀為標準，漏米、形狀過差、過鬆的不計數，按數量高低排名，如出現數量相同，按外形美觀程度排名。
4、按參賽家庭的40%設獎，比賽設一等獎2名，二等獎4名，三等獎7名。
為了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多的傳統生活工藝，增進審計人員之間的溝通和交流，營造文明和諧、團結奮進的文化氛圍，局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。活動方案如下：
一、活動時間
20xx年6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備，包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2. 活動共分為8個組，每組三人。按人員進場時間，按序編組，額滿為止。
3. 擔任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結束後，由裁判組彙總比賽情況，評選出一等獎一個，獎品為夏涼被3條;二等獎兩個，獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個，獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結束後全體人員參加飄香粽子品嚐活動。
四、包粽子比賽規則
一、參賽人數:
每組選手三人，共24人。
二、比賽時間：
以哨聲為準，共15分鐘。
三、質量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆紮整齊、不鬆線。
4. 每個粽子裏有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1. 以粽子數量定總分，每個粽子為1分，以總分定優勝(包紮完整的計入數量)。
2. 整體大小不適中、個頭不均勻，扣 1分。
3.桌面、環境不衞生、不整齊，扣 1分 。
4. 捆紮鬆線、或不整齊，每個扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙)，每角扣0.1 分 。
五、裁判職責：
以哨聲為號，哨聲後停止比賽，裁判計算數量，參賽選手清理桌面。
一、活動目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂於瞭解端午節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
二、活動內容：
（一）知識分享：
1、知道端午節的日期，瞭解端午節的一些風俗和來歷。
2、欣賞端午節傳説中有關屈原的故事，知道屈原是我國古代的愛國詩人，對屈原產生崇敬之情。
（二）學習端午節的兒歌：
①五月五，是端陽；龍船雙雙鬧長江；兩邊坐着划船手；中間坐着打鼓郎；咚咚鏘；咚咚鏘；咚咚咚咚鏘。
②五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
③五月五，過端午，賽龍舟，敲鑼鼓，端午習俗傳千古。
④粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處端陽處處祥。
⑤雄黃酒，灑庭户，小孩頭上畫老虎。一，二，三，四，五，家家户户過端午。
（三）動手操作：
各班開展包粽子，製作荷包、編制五彩線等活動。
（四）區角創設：
1、科學角：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的荷包（香袋）；
2、美工角：擺放製作荷包、五彩線、和製作粽子的材料；張貼賽龍舟的圖片，屈原的圖片等；
3、閲讀角：張貼有關端午節的`字條，讓幼兒認讀。
（五）家長工作：
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗；
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋（荷包）、鹹鴨蛋等過節物品；
3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道；
4、參加班級的包粽子等活動。
為了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化。根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：
一、指導思想
利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民眾，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者為活動主體，親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的粽子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。
3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的“我們的節日.端午節”活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣眾的主體作和主動精神，把羣眾發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣眾成為節日活動主角。
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