一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20____年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
（1）前期準備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網查詢資（包括包粽子的材料、製作方法等）
③聯繫食堂場地，並確定預算
④申請並由宣傳部負責製作海報，進行宣傳
（2）購買材料：
花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
（3）器具準備：
盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。
（4）處理材料：
糯米：温水浸泡一定時間，濾幹水分。
粽葉：把粽子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。
2、包粽子
（1）集合：參賽員工按既定時間到食堂。
（2）開始製作：鑑於員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：
a.取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過鬆（進水），以輕扯不移動即可。
在瞭解有關粽子的包法後，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。
（3）製作結束：由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。
（4）評比規則：每組分配相同數量的粽子葉與其它材料，比賽開始後，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨，則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發
在食堂晚飯後空餘時間，負責人到聯繫好的地點烹煮粽子。（相關方法在工作人員指導下完成）完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。
六、預算
橫幅
花生米10元
葡萄乾10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
鹹菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用鹼5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。
3、注意個人和食材衞生，不應弄混弄亂。
一、活動時間：20____年6月____日上午
二、活動地點：____社區
三、活動目的
瞭解端午節的習俗和來歷，參與端午節的一些慶祝活動。同時，通過端午節來了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中藴涵的意義，促進鄰里和睦。
四、活動主題：艾香端午鄰里和
五、活動內容
（一）“話端午”演講、展覽活動
設置一個主席台，由故事員或朗誦員站在主席台上發表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關的故事或習俗。（發揮居民特長，講講他們眼中的端午，有助於年輕一代對傳統節日有更多感性的瞭解，更加熱愛如今的美好生活）開展端午知識展覽，設置關於端午節的展板不少於1塊，掛圖不少於10張，圖書不少於50本；邀請故事員講關於“端午節”的2-3個故事。
（二）“傳統廚藝+詩藝”比拼
由參賽者自己準備材料，要求每人制作一道與端午傳統習俗有關的菜餚（本地菜餚、外地菜餚均可），不僅要求菜的色香味俱佳，而且製作者要説出菜所代表的意義，並朗誦一首與端午有關的詩，詩可以是古詩，也可以是現代詩，可以是名家之作，也可以現場自己即興創作。
（中國的傳統節日大多與吃有關，端午吃粽子，可算是全國通行的習俗，一般人對此也比較熟悉。但端午節在吃方面還有很多的習俗，而且各地也會有差異，除了南京端午的“五紅”之外，其他地區也都有傳統菜餚，如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人，為了紀念他，所以有人把端午節還被稱作“詩人節”，本活動不僅要做出美味的菜餚，而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標準也必須兩者兼顧）
（三）端午三創“衞生”大賽設計
若干“衞生包乾區”，按照參賽人數多少規定由一人或多人承包區內衞生。要求區內物品整潔，無灰塵，無蚊蠅蟲蟻。準備不同種類的綠色植物若干，清掃完畢後，要求參賽者從綠色植物中準確挑選出艾葉，並插於所打掃衞生區內。
（“清明插柳，端午插艾”。端午節也是自古相傳的“衞生節”，人們在這一天灑掃庭院，家家都將菖蒲、艾條插於門楣，懸於堂中，激濁除腐，殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發性芳香油，它所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統習俗瞭解較少，此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務，培養他們對家庭的責任，而且也有助於他們瞭解傳統風俗和自然植物，促進正在進行的三創活動）
（四）傳授“制香囊手藝
給每位選手分發一塊色彩鮮豔的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線，若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料製作小香囊，在小紙條上寫下祝福和許願的話，縫於香囊內。要求針腳工整，外形美觀。香囊製作完畢後，可以自帶，也可以送給他人。
（小孩佩香囊也是端午節的習俗之一，傳説有避邪驅瘟之意。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，做成各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。本不僅讓居民自己製作香囊，並且要求在香囊內放入祝福或許願的小紙條，既滿足了小孩喜歡動手的要求，也符合少年兒童天真爛漫的個性）
（五）包粽子比賽
先由老師介紹包粽子的技巧，再給每位選手分發粽葉、糯米等食材製作粽子，評比出誰包得最好、最多。
（包粽子是端午節的傳統活動，但年青一代很大部分已經不會包了，這樣的傳統技藝一定要傳承下去）。
六、獎品
各個活動評出前三名，獎勵粽子一個或鹹鴨蛋一個加艾葉一把，其他參與者均為鼓勵獎，獎勵艾葉一把，體現”重在參與，重在開心“的活動原則。
時 間：5月22日-5月24日
主辦單位：______
協辦單位：____社區、____社區______（場內商户）______廣告公司
活動目的：
1、希望通過本次活動增進______的美譽度
2、”創和諧社會、辦文明活動“給____市民提供一個輕鬆、愉快的購買環境，讓______和____市民面對面，贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午，鄰里互動。
活動對象：周邊居民、路過市民
活動形式：包粽子大賽、户外文藝演出、車展
活動流程：7：30-8：30
進場佈置14：30-17：30
包粽子大賽18：00-20：30歌舞表演（中間穿插互動環節）
表演活動流程：
1、節目表演（拉丁）
2、節目表演（歌曲）
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演（舞蹈）
5、節目表演（歌曲）
6、互動節目
7、節目表演（歌曲）結束互動環節送小禮品
包粽子大賽流程：
比賽選手一共：42人1、6人一組，分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘，比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14：30-14：40 主持人介紹
14：40-15：00第一組
15：00-15：20第二組
15：20-15：40第三組
15：40-16：00第四組
16：00-16：20 第五組
16：20-16：40 第六組
16：40-17：00 第七組
3、每組比完後就速度和美觀進行評比。
全部比賽結束後，評出單組速度勝出者：7人
美觀勝出者：7人
最快包粽手：1人
最美觀包粽手：1人
比賽規則：
1、選手必須為70歲以下，並且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準備時間，主持人喊”開始"才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人，對美觀度進行10分制評分，所有選手的3個成績的平均分數為最後美觀比賽成績。
5、比賽結束後10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況，並由______領導當場頒獎。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使社區社員能在遊戲互動中感受節日的快樂，體味美好生活，龍港鎮決定舉辦首屆社區文化節系列活動“我的節日—端午節包粽子比賽。
一、主題：“迎端午，包粽子，揚民族精神；慶節日，品美食，承中華傳統”
二、總體安排
（一）指導單位：________鎮委____鎮人民政府
（二）主辦單位：____鎮宣傳辦____鎮文明辦____鎮社會事務管理局
（三）承辦單位：____網總策劃
（四）協辦單位：____________
（五）比賽時間：20____年6月29日下午2點
（六）比賽地點：____鎮財富廣場
（七）參加對象：____鎮17個社區代表隊和天才寶貝代表隊10户。要求：每個社區派2個家庭代表隊。
三、比賽內容：
比賽以家庭為單位，每次分為9對家庭為一組進行比賽，時間為5分鐘，每組選手分發1.5斤糯米，10塊肉餡，比賽過程中須用勺盛去糯米，不得用手抓取，每個粽子準放一塊肉餡包好後必須用紅繩捆紮，放於規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀眾團為評委)根據以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最後各組晉級的家庭（42對家庭參加，最終晉級11對家庭）進行最後PK。活動結束後，所有參賽的粽子均作為節日禮物贈送給參賽家庭。
第一名：1名價值1000元禮品 第二名：1名價值500元禮品
第三名：1名價值300元禮品 優秀獎：8名價值198元禮品
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