一、活動意圖：
12月21日就是冬至節，冬至是農曆二十四節氣之一，是我們中國傳統的民間節日。節前家長督促孩子理髮，閩南地區人們會用糯米、梗米粉做紅白雙色湯圓，但隨着社會的進步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被取代，幼兒對節日和相關習俗的瞭解也越來越少。為了使幼兒瞭解傳統節日的習俗，感受節日的氣氛，在冬至到來之際，我園將開展“過冬至幸福至”活動。
二、活動目標：
1、瞭解冬至節這一傳統節日的習俗和由來。
2、知道製作湯圓的過程，積極參與活動，品嚐自己製作的湯圓。
3、通過參與集體的活動，感受傳統節日熱鬧的氣氛。
三、活動時間：
20xx年12月21日下午
四、活動內容：
1、週一升旗儀式國旗下的講話，以“冬至、聖誕雙節”為主題進行宣傳。
2、各班根據實際，開展民俗文化活動、集中活動、親子活動、搓湯圓、嘗湯圓等相關活動，引導幼兒體會到勞動與分享的樂趣。
3、通過學園微信公眾平台，及時轉發學園、各班級針對冬至開展的相關特色活動。
4、家園共育：
（1）請家長冬至節當天帶領幼兒感受閩南地區冬至的傳統習俗，將傳統文化繼承下去。
（2）講講關於冬至的故事或進一步瞭解關於冬至的相關文化。
一、活動背景
冬至過節源於我們國家的漢代，盛行於唐宋，相沿至今，《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之説，這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的轉換，是上天賜予的福氣，漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這一天朝廷上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。
二、活動目的
1、讓同學們更深切、透入地瞭解冬至團的'製作方法和製作過程。
2、使學生對家鄉美食瞭解的更加細徹。
3、培養學生自主、合作、探究的學習方式，為自己的能力提供足夠空間。
三、活動計劃
1、瞭解冬至節的來歷及其相關資料。
2、上一節如何過好傳統節日——冬至節的班隊課
3、在冬至節那天跟父母一起做湯圓、過冬至節、並拍照留念。
4、寫一篇過冬至節的日記。
四、活動總結，形成成果
1、由教師進行活動總結和反思。
2、拍的好的照片進行展示彙報、根據學生的日記評出一、二、三等獎。
一：活動背景
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。“包餃子”是中國冬至時節許多地方的傳統習俗。今年冬至（12月22日）化學學院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學們在嚴寒的冬日感受家的温暖，傳遞同窗温情。並藉此機會弘揚我國傳統飲食文化——餃子。
二：活動目的
通過這個活動，搭建20xx級研究生相互瞭解的平台。同時藉此促進各同學之間的交流，增進友誼，增強化學學院的凝聚力，進一步培養同學們團結協作的精神。
三：活動主題
冬至陽生春又來
四：活動對象
化學學院
20xx級研究生（其它年級的博士生、研究生如有興趣均可參加）
五：活動時間
20xx年12月21日（本週日）晚上18：30
六：活動地點
xxxx
七：活動內容
（1）包餃子
（2）包餃子比賽
（3）吃餃子
八：活動流程
活動前期
（1）由參與同學共同負責把場地內的雜物清理乾淨。
（2）場地清理乾淨後方可離場。
（3）由生活部把場地交還給餐廳，並表示感謝。
（4）由宣傳部出一份有關本次活動的總結報告。
九：注意事項
（1）在比賽的過程中同學們需注意現場秩序和安全。（學科負責人負責）
（2）包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒麪粉，不得浪費食品等
（3）如需擀麪棒，由生活部負責購買。
（4）活動人數較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。
（5）講究衞生，包餃子前要洗手。
（6）注意準時到場。
（7）在活動中注意保持良好的形象。
十：比賽細則
（1）由各位同學自願報名參加比賽，分別負責擀麪皮（是否需要擀麪皮待定）、包餃子，在規定時間內所包的餃子在保質的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
（2）比賽分組：根據報名情況進行分組
（3）獎勵：對獲勝的小組進行獎勵，對應的各參賽組均有小禮品贈送。
十一：活動總時間
120分鐘
我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月xx日是冬至。説到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重温馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。
活動目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動時間：
20xx年12月xx日
活動內容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之説），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
一、活動主題：
“回憶傳統喜迎冬至”
二、活動目的；
1、冬至時節吃餃子是我們中國許多地方的傳統習俗；豐富我們的學校生活，並藉此活動來弘揚我國的傳統飲食文化；
2、藉此機會來促進教師之間的感情，增進同事之間的友誼，增強集體凝聚力。
3、藉助此次活動還可以提高老師們的廚藝水平。
三、活動時間和地點
時間：20xx年12月22日（冬至日）
時長：預算四個小時
地點：餐廳
四、活動內容及流程
1、活動內容：比賽包餃子活動並一起聯歡
2、活動進程：
①準備工作：採購材料，邀請老師，佈置會場
②預計參加人數：50人（鼓勵全體教師參加，包括教師家屬等）
活動前向大家宣傳，徵集教師意見，採用自動報名主動申請的原則鼓勵大家踴躍參與進來。
③活動形式：以餃子特色食物為原型，發揮教師們的動手能力，大家都融入到一起，分小組比賽包餃子
3、參賽方式與具體要求
①以分組為單位各派出一支參賽隊伍，進行比賽。從準備材料到和麪到調餡，進行包餃子。各組自行準備使用廚具。
②由組委會老師為裁判員，保證活動的公平公正。
③每組派出數位具有實力的拉拉隊成員，為自己的隊友鼓氣。
④遵守友誼第一，比賽第二的原則，對沒有獲勝的集體進行“小懲罰”——表演節目。對獲勝的集體進行獎勵，優先吃餃子。
4、活動前的注意事項
①要提前準備好所需要的材料和工具，自己和麪，調餡，加工。
②要嚴格把守衞生觀，每位參賽選手必須用洗手液對自己的手進行全面的清洗，還要佩戴口罩。
③各組準備集體節目和個人表演。
5、評比
對每組派出的比賽小組進行清點餃子數量進行對比
6、活動後工作
①對此活動進行總結
②對餐廳的衞生進行打掃
五、活動經費預算
豬後座肉20斤、羊肉20斤、白菜2顆、胡蘿蔔8斤、香菇8斤、麪粉1袋。
六、活動組委會
組長：洪巖
副組長：郭秀坤、劉恩
裁判員：翟朝霞及現場抽取5名教師
照相攝像：樑豔
會場佈置：丁鵬翟朝霞
七、活動要求
1、本活動一定要在安全衞生的條件下進行，如不能做到這一點，可以放棄本活動。
2、本活動邀請所有學校老師和職工參加。並且歡迎教師家屬參加。
3、所以參與人員務必聽從組委會指揮，如有異議，請及時向組委會反應。
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