活動來源:
我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
今年的12月22日是冬至。説到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重温馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子瞭解了中國的傳統習俗。
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動時間:
20__年12月21日
活動內容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之説),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
一、目的:
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
20__年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1、請家長準備:擀麪杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子麪糰、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、擀皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子拿回班裏
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、活動結束
一、活動目的:
1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日、感受家的温暖、集體的温馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。
二、活動主題:冬至暖人心
三、活動時間:
x年12月21日下午
製作:16:30-20:45
派發:20:45-21:30
四、活動地點:院餐廳(教師餐廳)
五、參加對象:全院師生
六、活動內容:“湯圓和餃子”的製作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節
七、活動的前期準備工作:
(一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平台
(二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數量有限,先到先得
(三)會場所需物品:照相機1台。攝像機1台。一個音箱,兩個移動話筒
八、活動流程:
1、16:30-19:40湯圓、餃子製作
2、19:40-20:30蒸餃子
3、19:30-20:00煮湯圓
4、20:30-20:45餃子裝袋
5、20:45-21:30派送
6、21:30結束
九、活動的後續工作:
1、集體照合影。2、主辦方做總結。
十、經費預算:
略
十一、所需物質:
略
十二、人員分工:
略