難忘喜慶的新年，更難忘新年香噴噴的年夜飯。
到老家已是下午四點，遠處的天空泛着淺黃色的光暈。前腳剛踏進門就見婆婆在廚房燒着火，爺爺在灶台上把肉剁得“噠噠”直響。我快步走去，歡快地叫道：“婆婆！爺爺！”他們抬起頭，掩不住笑意，笑嘻嘻地接過爸爸媽媽手上的年貨，嘴上還嚷着：“歇會歇會。”爸媽剛放了東西，就進了廚房跟着忙。
媽媽伴着“嘩嘩”的水流洗着菜，爸爸在一邊剝蒜兒。我走到婆婆身邊。灶裏燒得正旺的火似乎預示着來年的紅紅火火，也為婆婆滿是笑意的臉更添了幾分慈祥，我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦，一邊去呦，小心燙到哦。”婆婆望我幾眼，又添柴火去了。沒事的我只好打打下手，刷刷盤子。
不一會，天色已暗了下來，灰濛濛的天更顯門口的燈籠的明亮鮮紅。一道道熱騰騰、香噴噴的飯菜端了上來。紅燒魚、燉排骨、炒臘肉……叫人垂涎三尺。在燈光的映襯下，每個人的臉上都有點點紅暈，笑呵呵的臉更為動人。“嗒嗒嗒”所有的人都舉着杯子，或酒，或飲料，在杯中激盪，泛起圈圈漣漪，有幸福的味道。“新年快樂！”我們對着爺爺婆婆輕快祝福道。“新年快樂，新年快樂！”爺爺婆婆笑眯了眼，很少見他們如此高興。“咿咿呀呀！”弟弟敲着筷子，望着我們不知叫着什麼。“哈哈哈……”伴着歡樂的笑聲，大家吃着菜，聊着天兒，格外的香。
香噴噴的年夜飯吃的不只是美味的菜餚，更是一家人團圓的幸福，闔家的歡樂……
紅紅的對聯掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福説起來。過年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉過年，別提心裏多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋，雖然有點兒舊，但卻有着濃重的鄉土氣息，我愛這氣息。
終於，我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們説説笑笑着進屋。
時間過得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責貼春聯、放鞭炮，而我，則陪着堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌着，但還是充滿着幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。
終於熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看！呵！真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟説：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎嚥地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑。“你們回來真好！”爺爺爽朗地笑着，我看着奶奶、爺爺那幸福的光暈，看着爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺得：回家團聚的感覺真棒！前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什麼了？是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的温馨。
爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年！”對！明年我們還回家過年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯裏吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。
一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進晚餐，體現出中華民族互敬互愛的傳統。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
過年前，爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母，還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個四世同堂的大聚會。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家帶來了新鮮豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫着忙。下午5點多時，隨着一股股香味，一道道散發着香氣的菜餚端上了餐桌：清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子……最後還有我精心製作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁，享受着豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒，一邊説着祝福的話，一邊吃着可口的菜餚。媽媽看着我和堂哥狼吞虎嚥的樣子，笑着問：“你們知道桌上的菜都有什麼美好的寓意嗎？”堂哥立即説：“魚象徵着年年有餘，白菜豆腐象徵着清清白白。”我也迫不及待地説：“還有丸子象徵着團團圓圓。”媽媽聽後讚許地點着頭。這時爸爸又意味深長地問我們：“那你們知道年夜飯為什麼這麼好吃麼？”我笑嘻嘻地説：“因為是爸爸您燒的呀！”“還有呢？”看着爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來。“哦，我知道了！是因為我們一家人團聚在一起，有親情的味道才這麼好吃！” “對了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團聚在一起，吃一頓飯，是這個世界上最美好的一件事。”
哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。
我們這個家族的年夜飯可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都會在各自家中準備好豐盛的食物，第二天早早地起牀做好飯菜，然後再匆匆忙忙地跑去婆婆家幫忙。大人們在家裏準備時，我們幾個小孩就已經在鍋盆的敲打聲被吵起牀了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人們跑上跑下，時不時：“唉呦！”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時候。臨近下午那些飯菜的香味就會隨着風飄入我們的鼻子裏。這香味……
下午到晚上這段時間最難熬，聞着飯菜香的香味，嘴巴老覺得癢癢的，時不時想起那些美味至極的食物。等到有人來搬桌子時，我們幾個就一擁而上，搶到最好夾菜的位置。我坐在兩個桌子的中間，最好夾菜。看着一盤盤菜被端出來，我們幾個小傢伙就忍不住了，紛紛拿起筷子……
“哇哇！老媽我好愛你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起來，因為我正在吃着媽媽做的水晶雞，實在是太好吃了，我從沒吃過這麼好吃的水晶雞呢！我迫不及待地再吃了一塊，覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的夾起一塊雞肉送到嘴裏，不一會兒，兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。
吃到了半飽以後（小孩），又發現了桌子上還空了一處沒有菜，我把眼睛漸漸往上瞟，發現大姨還在廚房裏忙活，我有些疑惑：兩桌子菜加起來也都快有二十多個菜了，色彩鮮豔，讓人口水留不止，怎麼還要做？不一會兒，大姨把菜端了出來。哇！一股香味瞬間流入我的鼻子，睜眼一看，原來是蒸鮑魚，我又嚐了一口，那感覺沒的説。
這次年夜飯是我感覺的最好吃的一次，因為這是有史以來自己在家裏做年夜飯，平常都是大夥兒一起在酒店吃。我相信，2022年，這個新年年夜飯，如果也是在家裏做飯，還是在一起忙活，真是太美好了。
“過年了，過年了。”弟弟高興的屋裏亂跑。對，確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的，就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣（可我們是按照老家的習俗過的年，呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗）。
為了這一天晚上的年夜飯，不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上，爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜，有：魚肉，雞肉，豆角，豬肉，芍藥……在大年夜的早上啊，媽媽早就起了，開始準備晚上的飯菜，殺雞，宰魚，剝菜……而自己能力有限，有一些事情，我還真幫不上忙，只能看着媽媽，爸爸在廚房裏忙上忙下。
快到中午了，爸爸媽媽們終於把事情都做的差不多，就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了，他們終於可以休息休息了。唉，沒有辦法，過年就是這樣，孩子們的臉上總會掛着笑容，而大人們總把最快樂的一面露出來，把勞累和幸苦往心裏藏。
下午三四點，只看的見廚房裏熱火朝天，“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲，“吱吱吱”的放菜進入鍋裏的聲音，“嘩嘩譁”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符，像是證明新年到的迎春曲。
經過爸媽一個多小時的奮鬥，一桌子的菜出現在我的眼前，“哇，那麼豐盛啊！真不愧是過年啊！。”我情不自禁的脱口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠，在心裏我暗暗地想：他們好辛苦啊，我以後不要對他們大喊大叫了，不要了，不要了……我給爸爸媽媽盛米飯，然後一家人開開心心的開始吃着這幸福的年年年，年夜飯。
在燈光的反射下，地上倒映着——幸福的一家人，在開心的吃着豐盛的年夜飯。
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嚐到外婆做的年夜飯。
進了外婆家，就看見外婆在做飯，聽見那菜刀熟練的聲音，像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁，剛上鍋熱騰騰的菜餚……當然鞭炮禮花是必不可少的。
我們分工合作：外婆做飯，媽媽包餃子的肉餡，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我來指揮。
只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞，香氣飄溢出來，不一會桌上擺着各色各樣的年夜小吃，熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂壞了！哇，好豐盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼簾；有醇香多汁的牛肉，也有熱氣騰騰的羊肉湯，有象徵着家人團團圓圓的年糕，也有香噴噴肥美的鮭魚。春捲在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨，散發着濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公幹了一杯酒，然後用酒杯遮住臉，豪爽地喝乾了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼裏洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店裏美味的鮑魚，沒有昂貴的東星斑，我們都仍吃得心滿意足。
吃完飯後，大家來到院子緊挨着坐着，月亮出來了，月光照在每一處陰暗的地方，照在樹枝上樹爺爺笑了，照在狗窩旁小狗暖暖的睡了，照在池塘邊青蛙歡快地唱着，我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數星星對我眨着眼像一個個可愛天真的孩子。
到放禮花的時間了，我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那麼美的景象大的圍着小的發出絢麗的光彩！你也一定羨慕吧！這個年夜飯我吃出了它本身的意義！
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃，這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，並不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞着春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結綵迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”，增添了節日的氣息。
大人們忙着燒菜煮飯、孩子們忙着玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶着妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗，長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束，在我們鎮上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終於開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯後，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶着小夥伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有着特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老闆總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢着過年的喜氣。
説到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都讚不絕口，只能伸出大拇指，大大的誇獎她一番；被誇獎的樂不可支，誇獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象徵的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當然，台語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現學現賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調醬汁，保證讓你一口接着一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢？
當然飯後就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，説出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情願的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放着大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉背井，出遠門打拼的親人，也紛紛的回來跟家人一起團圓，和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜，所有市場、大賣場、菜市場，場場爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個個聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；採買年貨的人，個個大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手，做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜，吃過的人一定都讚不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象徵的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長長久久；吃長年菜，代表長壽；髮菜意謂“發財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發糕代表發發發；吃蘋果，代表平平安安；吃魚，意謂年年有餘……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補財庫（台語）。裏面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕鬆鬆，沒有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來都好幸福，因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的年夜飯佳餚。
到了飯後，就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面，其實是等着領紅包，而平常嘴巴最會甜言蜜語的我，總是博得長輩的歡心，心甘情願的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜，媽媽不會像平常一樣，趕我們上牀睡覺，，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達旦，盡情的享受一整個年夜。啊！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個令人難忘的除夕夜！
春節是一年中人們最重視的節日，它代表着舊的一年過去，新的一年到來。而吃年夜飯是每家每户必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙着幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙着貼對聯。這時，來了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭説：“又長高了！”並詢問我的學習情況。每個人都説着，笑着，整個屋子更加温暖，充滿了過節的氣氛。
“噼裏啪啦！噼裏啪啦！”隨着鞭炮聲響，年夜飯開始了，大家圍着桌子坐了下來。第一道菜上來了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開開胃。開完胃後，第二道菜上場了，是“年年有魚”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上葱花點綴，別提有多完美了。這時，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，並送上了一句祝福語：“祝外公外婆新年快樂！身體健康！長命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印着“羊”的紅包給我，説：“新的一年要好好學習，天天向上。”我接過紅包，説了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來給外公敬酒，説：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀説：“你又長大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了。”哥哥點點頭。其他客人也都相互敬酒，説着新年的祝福語。
吃完飯後，客人們都陸陸續續地散了。我和爸爸媽媽也依依不捨地和外公外婆説再見。啊！和家人相聚在一起吃一頓飯是多麼快樂的一件事啊！
過年真好，我真希望天天都是過年！
對王維來説，家可能是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的茱萸；對張九齡來説，家可能是“海上生明月，天涯共此時。”的月亮；對李白來説，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉”的月光。但對我來説，家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
那麼温暖，那麼幸福……年夜飯是中國人的傳統，也是一家人團團圓圓的象徵。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜餚陸陸續續地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛啊！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜餚中，有兩樣佳餚是必不可少的，其一是魚，預示着全家富貴吉祥有餘；其二是湯糰，預示着全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜餚當中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子裏，中間還放着一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟，配上酸甜的番茄醬，簡直是神仙佳侶！當然這道菜的背後是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起，不管怎麼樣，家都是最温暖的避風港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最温暖的地方，是一座港灣。而家的温暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。
年夜飯象徵着團圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來，媽媽做了步步高昇，團團圓圓，年年有餘，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負責擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房裏的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏着做飯進行曲。
只見媽媽左手拿着平底鍋顛來顛去，右手拿着鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油，一會兒又加鹽，一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的動作，不知在背後做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢！不一會兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要説媽媽做的這些菜啊，就是色香味俱全。不用説色了，那種香味是勢不可擋的，香味就像從菜裏鑽出來，跑進了你的鼻子裏一樣，味道更是讓人讚不絕口，你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯説，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收穫，比如説兒子，你音基考過中級，進入了合唱團……
我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家，那些菜都是什麼吧。那道步步高昇是竹筍，那道團團圓圓是肉丸，那道年年有餘是魚，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六隻老鼠樣子的饅頭。説完話，我們便立刻吃起來，狼吞虎嚥，沒辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團圓的象徵。
夜色越發濃了，在璀璨星空下的村子陸續亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼着大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時瀰漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐着舌頭含糊地説：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指着蝦丸，魚丸，肉丸説：“這三丸取‘三元及第’之意，象徵着狀元，會元，解元！”我聽了，顧不着燙，夾着丸就往嘴裏塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看着年糕，説：“年糕與年高諧音啊！祝阿立阿峯成績年年高升！”説完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴裏吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有餘香，“不愧是年夜飯的鎮飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地説：“血蚶寓意來年發財，金銀滿室，祝長輩們新年發大財！”我一聽，晚輩就剩我沒説，便大聲説：“我也來一個！”説着便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地説：“魚與餘諧音，代表着年年有餘，祝大家錢財年年有餘哇！”吞下魚肉後，舉起果汁，大喝一口後説：“2020實屬（鼠）不易，2021必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望着顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來光明！
今年春節，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨着“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起牀，看到媽媽一邊切菜一邊唱着她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎麼這麼開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什麼？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什麼日子？我不知道。”“看看你的腦子，塞棉花！今天是春節！”“什麼？春節，”“哦，——！為什麼我這麼迷茫！忘記這麼重要的事情，腦子裏真的塞滿了棉花！”我愣了一下，説：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子説：“你看這個，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進廚房，希望能偷窺一下，但看到的時候我驚呆了：“什麼？我們將在除夕吃晚飯.僅此而已。”“是的！今天吃一份肉，兩份素菜，一份湯怎麼樣？讓它富起來！”“哪裏可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經過了一夜的魚，一壺雞蛋湯？”我有點生氣。我媽很認真的對我説：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點壞掉，結果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地説：“孩子，這條魚是一個在波濤洶湧的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你九年級時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美。“你看見一隻樹葉船，在暴風雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節過後，我深深地感受到，期間存錢是多麼重要。
説起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線，媽媽負責清洗帶魚，爸爸負責做菜。媽媽拿着剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好後再放進盤子裏。我則用剪刀把蝦的鬍鬚剪掉，接着把剪刀插入蝦的脊背裏，插到1/2的位置沿着背上的那條線往頭部剪去，然後用牙籤把裏面黑色的蝦線挑出來。我邊挑着邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經死了，我卻還要在這裏動它的身體。到最後一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現場。由於海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。
準備工作結束，緊接着，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化後倒入剁好的雞塊，煸幹後倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接着，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家裏香飄四溢。菜炒好後，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺。看着爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我説：“能不能開吃了，我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦裏嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味着佳餚。飯後，我又做了盤水果沙拉當做飯後甜點。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終於盼到了過年。依照中國人的傳統，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。
當然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都意味着對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和媽媽則忙着準備食材，為晚上的年夜飯做足了準備。
終於到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意着年年有餘。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋裏炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋裏燜一會兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什麼是紅燒呢？因為紅是中國人認為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味着步步高昇。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。
我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之後的一年便可以財運旺盛，並且吃着自己包的餃子，有着滿滿的幸福感。
在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃着年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福着，其樂融融。
雪花紛飛，一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一箇中國人的眼裏都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎麼過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩裏拉了起來，因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗，寓意着往後的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有餘”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看着奶奶忙了一晚上準備好的美味佳餚，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心裏頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份温暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不着頭腦。後來聽老一輩説：“由於當時正處於戰爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之敵，也讓大家過上一個團圓年，頭領也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最後土家族人在抗擊來犯之敵的戰鬥中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之後也就提前一天過年，並一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習俗。”
土家族的習俗多的講不完，每一樣都藴含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉，也愛我家鄉的春節！
盼星星，盼月亮，可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見的親人都回來了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳餚。吃完還可以一起看聯歡晚會，想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音，雞鴨魚肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我彷彿已經看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對聯。我們組來了一盆米糊，出對聯來，給它攤開，我用雙手把對聯兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然後用筷子在對聯背面滾來滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然後把對聯小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對又一對，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個家，所有天王時已經下午了，家裏擺開好幾大桌，客人陸陸續續地來到家裏。終於，年夜飯開始了。
廚房裏，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房裏忙得不可開交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開心了，這些美味的佳餚中較為美味的有着幾道:炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這麼香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來了我們這羣“食客”的滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最後在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了，長輩們拿出了提前準備好的紅包，送給我們這羣調皮可愛的孩子，呈現出一片過年熱鬧的情景，使濃重的年味圍繞着大家。
這美好的情景會永遠留在我的記憶裏，一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結束了，雖然年夜飯結束了，但這份熱鬧將永遠存在，存在於我們的身邊。
我家的年夜飯可有意思了！
每年的年夜飯，我們都在婆婆家吃，今年也不例外，婆婆老早就開始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢，等了好久才看到天色慢慢黑了下來。大姨、大姨爹，小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了，大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天，我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待着年夜飯的到來。忽然，從廚房裏傳來媽媽喜悦地喊聲：“年夜飯好嘍！”聽到媽媽的喊聲，公公首先就站了起來説：“好！年飯好了，大家都上桌吃團圓飯吧！”還沒等公公説完，我們幾個小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀！有貝殼、龍蝦、魷魚、無頭魚、紅燒魚……一共有十好幾道菜呢！擺的滿桌子都是，全都是我的最愛。看到滿桌子五顏六色的菜，聞着陣陣的清香，我的口水都快要從嘴巴里流出來了（誇張）。還沒等大人坐齊，我就一把抓起筷子，準備夾我早已看好的一個貝殼下手了。可沒等我筷子下去，一雙筷子就穩穩地把我的筷子擋住了，原來是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴厲地對我説：“杭杭！要懂規矩！吃飯時應該讓年紀最長的人先動筷子，然後你們這些年紀小的人才能開吃。”婆婆聽到這話，趕緊出來打圓場，慈愛地對我説：“快吃吧！我的心肝寶貝，看你們都餓壞了。”婆婆一邊説，一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗裏。我連忙説：“謝謝婆婆！”就津津有味地吃了起來。正當我大嚼特嚼的時候，忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍。“壞了，誰的牙齒打掉了？”爸爸喊道。聽到聲音，大家不約而同地停下筷子，眼光“刷”地一聲向我這邊看來。當看着我從嘴裏慢慢地吐出許多貝殼喳子來時，大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來。原來，是由於我吃的太急，不小心把一個貝殼咬碎了，發出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣。看到大家哈哈笑，想想自己剛才的狼狽樣兒，我也不好意思地跟大人們一起笑了起來。
今年的年夜飯可真有趣！
一年中除夕夜晚是最熱鬧的，也是我最期待的。因為有豐富的美食，有絢麗的煙花，有長輩的紅包。
今年的年夜飯，我們準備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好，插上電，在將鍋放上去，摁好開關，把水倒進去煮沸，然後再把洗淨的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬製。媽媽説鍋底是最重要的，它需要長時間的熬製，把骨頭熬爛，骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中，我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧，只是在這個時間內將海鮮醬、豆瓣醬、甜麪醬、老乾媽根據個人的喜好進行調製而已。
“噗噗噗”水已經在鍋內沸騰了，我看到了湯水有清變成了稠，一打開鍋蓋，一陣香味立刻撲鼻而來，激起了胃裏的饞蟲，口水已經流地三尺，手與筷子已經在蠢蠢欲動了。圍着火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜，有小菠菜，金針菇、茶樹菇、香菜，各類好吃的丸子等。一切準備就緒後，爺爺、奶奶、大伯一家，依次入座，我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了！”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨，輕輕咬下，濃濃的.湯味與肉本身的味道交織在一起，在我的口腔中徘徊，釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩，都可與棉花糖媲美了，彷彿入口即化。再品一口湯，善哉！妙哉！世上竟有如此美味之物，令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口，喝了第二口就想喝第三口，讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是讚不絕口，每每品嚐一種食物，都會發出一聲讚歎：“嗯！真是一個比一個好吃啊！”飯吃到一半時，我端起飲料杯子，向爺爺奶奶祝福，祝福他們身體健康，長命百歲！然後祝福大伯一家，萬事如意！晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行着，這樣其樂融融的場面，就是年的味道。
年夜飯，不僅僅是一餐飯，更多的是一家人的團圓和一份祝福！
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會記憶猶新。
這天，很多親戚都來我家吃年夜飯，去年的年夜飯時舅舅做的，可是，今年卻輪到母親和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮，決定一塊參加。
一回到家，就聽見廚房裏傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂步伐。我探頭進來看了看，原來母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩説：“兩位大人，有什麼吩咐呢？”聽到這話，忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了，由於這是我首次主動幫她。母親搶先説：“今晚我決訂做一個‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家沒醋了，快快快，你快去買瓶醋回來吧！”母親急匆匆的説。“得令。”我滑稽的回答道。
時間一分一秒的過去。“可算忙活完了，沒想到做一次家庭晚宴這麼累呀！”舅媽和母親在旁邊聊道。
吃飯之前，每一個人都需要説一句祝福語，我剛要説，門被推開了，我往門那邊望。“啊，是表哥！”我開心的叫起來，“你不是有事回不來的嗎？”我疑惑的問。“只有你這麼笨！我就是為了給大夥一個驚喜嘛！”説完，全家都笑得樂開了花。
晚飯過後，我提議一塊去放煙花，可是這麼晚了，沒賣了，這可如何解決呢？我的心裏急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這個時候，父親在屋裏大聲喊道：“哪個來幫幫我？”大家孩子對這種事情毫不理會。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲，大家全都往後看，沒想到爸爸早已經籌備好了煙花，就是為了給大家一個驚喜。
大家把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，父親小心翼翼的把導火索點燃。
只見幾秒過後，煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上，到達肯定高度是綻開來，可美了。
放完煙花，大家一塊去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
過春節，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。説起年夜飯，用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接着一盤端了上來，桌子上的菜琳琅滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水裏遊的，地上跑的，有機蔬菜，開胃點心，應有盡有，讓人不知道該吃哪個好！
品着美食，我們一家人邊喝着邊聊着。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什麼樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊説，“我像你這麼大的時候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會子啊，能吃上蘿蔔白菜就已經很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜蘿蔔就是過年的經濟條件得有多不好啊？我正想着，奶奶又説：“那時的年夜飯，最多隻有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿蔔，這哪能和現在比啊！現在的每一個日子都是以前的過年！”説着奶奶又給我碗裏夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發生了什麼？我好奇的問奶奶，奶奶説這是國家的政策好，經濟發展的好，物質生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學習！積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標，它見證着我們時代的進步，社會的發展，生活的幸福！
“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的小寶貝學業有成！”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇擁着滿滿的幸福，小朋友們的笑聲點綴着這歡樂的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
“過年囉！過大年囉！”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好後，我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意着年年有餘，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“乾杯！乾杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我説：“我們為什麼要吃年夜飯呢？”我聽了後，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑着説了一個傳説：“傳説高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶説：“中央電視台開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕，我們一家在温馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
盼望着，盼望着，寒假來了。寒假一到，新年也就來了。新年一到，男孩子們期盼已久的煙花爆竹，與女孩子們期盼已久的紅包新衣，也就相約着手牽着手，肩並着肩邁着輕盈的步伐，踏着新年的鐘聲，迎着滿腔的喜悦來了……
我們家每逢大年三十的前夜，媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上牀睡覺，記得第二天早些起牀收拾好自己的房間。可是，最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜着惺忪的睡眼起牀的。看看鬧鐘，才七點半呢。估計黎明時分，勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起牀開始忙碌團年飯了。
大約在午時，媽媽開始張羅着我們去廚房端菜盤子。走進廚房，發現灶台上擺滿了各類炒菜與各色涼菜，還有兩個呼哧呼哧冒着熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧！有香噴噴的板栗燒雞，有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋，有焦黃香脆的炸春捲，還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下，發現偌大的圓桌上共有18盤菜，還有兩個火鍋，不由得使我聯想到了滿漢全席。看着那一盤盤色香味俱全的菜餚，我好奇地問媽媽，“為什麼不湊足20盤菜，恰好是一個整數呢！”媽媽説：“因為‘18’根據諧音，意味着‘要發’，‘兩個’意味着‘好事成雙’。”説完這些，媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一隻只盛了一丁點兒飯的飯碗，媽媽給一隻只酒杯斟了一丁點兒酒，然後就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢，一邊自言自語：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家過年了。請您們吃好，穿好，不要心疼錢，有什麼需要記得託夢給我們。請您們保佑我們全家幸福吉祥、四季平安……”與此同時，爸爸點燃了爆竹和禮炮，我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家裏的團年飯雖不如城裏大酒店的團年宴那麼品種繁多，卻有着我們自己家裏那股味道。
節日，對大家小孩來講是非常高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還可以吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責職員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好後，我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整大家的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是大家必吃的菜，含義着年年有餘，平平安安。今年還是我1、個登場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願父親和母親身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，父母祝我身體健康，每天好心情，“乾杯！乾杯”
正在大夥都吃得開心的時候，爺爺忽然提出了一個問題問我説：“大家為何要吃年夜飯呢？”我聽了後，瞠目結舌，不知怎麼樣回答。奶奶見我回答不出來，就笑着説了一個傳聞：“傳聞高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬孩子子。因為火可以驅邪，大家便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾孩子子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每個人都談談自己在外面所遇見的難忘的事情，讓家人一同推薦。“哦，原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我開心的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶説：“中央電視台開始播放春晚了，我祝大夥牛年交好運，健康又快樂，下面大夥一塊去看春晚。”
年代在進步、社會在進步，大家的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越高興。
盼呀盼，盼呀盼，終於盼來了一年一度的除夕。
一大早，我們匆匆忙忙地吃過了早飯，就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜，然後爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快，轉眼間就到了晚上，我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得乾乾淨淨，然後，媽媽再一道一道地切好。接着，爸爸再把這些菜放到鍋裏來回翻炒，平時不愛吃的我，今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。
終於燒好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真豐富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有紅豔豔的獅子頭，有綠油油的青菜豆腐湯，有小雞燉蘑菇，有黑乎乎的木耳，還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人説，在我們老家，獅子頭代表團團圓圓，所以每到除夕，家家户户都要吃獅子頭。
這時，爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗裏，我便不管不三七二十，狼吞虎嚥起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗裏夾菜，一邊嘮叨着，這個菜有營養，那個菜對老人骨骼有好處。
看着我把雞腿吃完了，爺爺笑着從口袋裏掏出一個紅包，對我説：“佳佳，如果你答對了我的問題，爺爺就把這個紅包給你。”我一聽，頓時兩眼放光，連忙説，沒問題。“什麼東西越洗越小？”我仔細想了想，然後回答道，是肥皂。“哈哈，答對了！”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包，心裏樂開了花。
年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結束了。
記憶中的事情很多，但去年吃年夜飯發生的事情讓我最難忘懷。
大年三十下午，媽媽包了許多餃子，按照以前過年的老規矩，其中一個是幸運餃子，裏面包着一枚小金幣。我很希望能吃到這個餃子，於是悄悄的走進廚房，看見那個孤零零在一邊的餃子，明白那肯定是有金幣的餃子。我在上面做了一個三角形的記號，我心想，那餃子就一定是我的啦！
後來我們都坐在桌旁，聽到一聲“吃年飯啦”，我就知道餃子煮好了，等媽媽把餃子端上來，我用勺子在鍋裏仔細找，可就是找不到那個做了記號的傢伙。原來媽媽發現了我的小祕密，就把那個餃子藏了起來。我們吃到一半的時候，媽媽把那個餃子拿出來，放在爸爸的碗裏説：“老公，一年到頭你工作最辛苦，幸運餃子給你吧。”爸爸起身把餃子送到奶奶的碗裏，説：“媽年紀大了，吃了幸運餃子，一定會健康長壽！媽吃吧。”奶奶立刻劃到我碗裏説：“孩子，你讀書，腦子累，給你吃，好好學習呀！”餃子雖然落到我碗裏，但是我卻一點也不開心，我怎麼也吃不下這個餃子，孔融從小就知道讓梨，我怎麼能自私自利呢？我想了想，站起來跑到媽媽身邊，把餃子劃到媽媽碗裏，説：“媽媽，你忙了一整天了，這個餃子應該給你吃！”桌子上的人都笑起來啦！
那天的年夜飯使我懂得了：一家人互敬互愛多麼快樂！
年夜飯雖然每年、每家都吃，但是去年我家的年夜飯最富足，因為爸爸媽媽打工掙了錢。年三十一大早，爸爸、媽媽就忙起來：生爐子、採購、擇菜，淘洗。家裏人齊上陣，大家齊動手，像自助餐：
一是人多。爺爺、奶奶，外公、奶奶，伯伯、伯媽，姑爺爺和姑奶奶都來了。總共有二十人，是真正的大團圓。湊在一起有説有笑，真是熱鬧。燒火的人也不覺得累，反而精神抖擻。
二是菜豐盛。主廚的是媽媽，幫廚的是姑奶奶和大姐，準備的菜分量足、品種多，分炸系列：花生、春捲、夾心藕、紅薯，起鍋時散發出來的香氣滿屋滿院都是，拿起來就可以吃；蒸系列：蒸肉、蒸魚、蒸菜、蒸香腸；煨系列：雞子、蹄子為主，只放了少量的蘿蔔和藕，還有魚和排骨火鍋；炒系列：炒肉絲、炒鱔絲、炒蒜薹、炒菜薹等等，菜有二十道之多。十二點剛過，聞到香氣的孩子們都圍攏了，口水都流出來了。下午兩點開飯，我大口大口地吃着，看奶奶不夾菜，我連忙給奶奶奉了一些。奶奶説夠了夠了，還直誇我孝順。
三是氣氛熱烈、融洽。一家人吃着、笑着，奶奶的眼淚都流出來了，是傷心的淚，因為她想到了過去過年如過關的苦，也是高興的淚，因為現在生活富裕了，房子也做了，衣食無憂。大家都勸奶奶，奶奶又破涕為笑了。邊吃邊聊，直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。
飯後，奶奶、媽媽、大姐、姑奶奶每人給了我一百元錢，我真快樂，希望明年除夕快點到來。
臘月三十到了，我家吃年夜飯。
哥哥一大早便來到我的家裏，準備晚上吃年飯。哥哥雖然是客人但是也幫忙貼對聯、貼窗花。晚上到了，大家一起坐在桌子邊，吃着爺爺奶奶親手做的香噴噴的年飯。
這時，大伯舉起酒杯對我説：“羊子，祝你能考上一個好大學，以後買一輛加長林肯車。”
“好！好！”我興高采烈地説。
“我看你是買板車。”哥哥説。
聽了這話後，全家樂得合不上嘴，我卻哭笑不得，心想：哥哥你太小瞧我了。吃完後，由於奶奶吃得乾乾淨淨，碗像洗過似的。被哥哥發現後，哥哥夾起一個肥肉放進奶奶的碗中，説：“別吃，因為年年有餘嘛。”
“好！好！”奶奶説：“但只能吃年飯時年年有餘。你想想爸爸小時候，衣服破了，是補了一遍又一遍，不像你們衣服穿不完；吃年飯只有一點小菜，過年也不一定有新衣穿。”
我心想：爸爸小時候的生活真艱苦，我現在衣服又多，菜又好，今天的美好都是全家人的勞動換來的，感謝全家人的勞動和日新月異的社會。
吃完年飯，我們便坐在沙發上一邊看春節晚會，一邊談一年的收穫，大家都露出欣慰的笑容。不知不覺，時間的車輪進入了新的一站，新年的鐘聲響起，我連忙和哥哥跑下樓放煙花、爆竹。
這時，我陶醉在月色蓉蓉的大地上，隨着那美麗的煙花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快樂！
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