新年踏着農曆12月24日零時的鐘聲，走入桂林的`城鄉。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過小年”。過小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀新年來臨。這天的爆竹聲，帶着人們送灶王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災。祭灶的儀式多由家裏的長輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡説好話，不使人間遭殃。除夕夜幕降臨後，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗，現在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙着置辦年貨，打掃居室內外，以乾乾淨淨迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有美好的願望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高昇。
歷正月七年級日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家户户廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝願。
七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執書有“招財進寶”等吉利句小紅紙貼於人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、説吉利話挨家賀年的，都趁着討點賞錢。八年級、九年級日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
百里不同風，千里不同俗”每個地方都有不同的風俗習慣。今天，我要給你們講一講土家族過節的風俗習慣。
土家族是少數民族之一，主要分佈在貴州。然而我很榮幸的當上這個家族中的一員。
土家族是跟着漢族一起過春節的，但是過年的風俗卻大不相同。比如説：過年的時候要打餈粑，餈粑打好了，可以在新年當上家常便飯，而漢族卻是大魚大肉；除夕之夜然大火。每年過節，家家户户都會在吃完團圓飯的前提下然大火。然大火的主要目的就是“祭祖”，希望祖先在陰間的新的一年裏開開心心，而漢族卻只是簡簡單單的守歲；大年七年級的早晨不能把洗臉水倒掉。因為洗臉水相當去金銀財寶，假如倒掉了它，子子孫孫在這一年就會大不幸，而漢族卻要在大年七年級徹徹底底的打掃一次；在新的一年之前，必須把欠的債還清。俗話説得好嘛“新年有新氣象”。
土家族過年的風俗還有很多，在這裏我先賣個關子。如果想知道的話，就來到貴州，來到這個多民族的地方！
節日食品是豐富多采的。它常常將豐富的營養成分，賞心悦目的藝術形式和深厚的`文化內涵巧妙地結合起來，成為比較典型的節日飲食文化。大致可分為三類：
一是用作祭祀的供品。在舊時代的宮廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、慶典等儀式中佔有重要的地位。在當代漢族的多數地區，這種現象早已結束，只在少數偏遠地區或某些特定場合，還殘存着一些象徵性的活動。
二是供人們在節日食用的特定的食物製品。這是節日食品和食俗的主流。例如春節除夕，北方家家户户都有包餃子的習慣，而江南各地則盛行打年糕、吃年糕的習俗，另外，漢族許多地區過年的家宴中往往少不了魚，象徵“年年有餘”。端午節吃粽子的習俗，千百年來傳承不衰。中秋節的月餅，寓含了對人間親族團圓和人事和諧的祝福。其他諸如開春時食用的春餅、春捲，正月十五的元宵，農曆十二月初八吃臘八粥、寒食節的冷食，農曆二月二日吃豬頭、咬蠶豆、嘗新節吃新谷，結婚喜慶中喝交杯酒，祝壽宴的壽桃、壽桃、壽糕等，都是節日習俗中的特殊的食品和具有特殊內涵的食俗。
百家衣是嬰兒服的一種，由一百個家庭貢獻出的布片做成，故名百家衣。每當嬰兒出生後，特別是數世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人為之驚喜萬分。這時，孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報告喜訊，並向百家近親好友求乞布塊。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”，在老人們看來，這些諧音都是吉利之語，對於保佑孩子成長有着舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片，老人們也會珍重地收留下來。
布塊的大小花色一般不太講究，但以藍色為最好。因 “藍”諧音“攔”，只要有藍色的布塊，妖魔鬼怪就收不走孩子。
人們把百家的布塊縫在一起。據老年人講，縫百家衣的講究也很多，像布紋的走向、拼圖等，都有約定俗成的規矩。衣服不能在胸前開口，要做成偏開口的大襟衫，也叫道袍衫。這種衣服，往往不能做完，老人們常在底襟處留個口子，此稱藏魂處。待孩子滿月後，由孩子的母親將口子縫住，這就説明孩子的魂靈已留在了母親的身邊，再也不必為孩子的安全操心了。
今天是農曆五月初五端午節，這是我國的傳統節日，已經有兩千多年的`歷史了，下面，我就給大家介紹一下端午節的風俗吧。
端午節的風俗非常的多，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
説到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴裏又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！
我聽家長説，端午節還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石頭跳進了汨羅江。當地百姓聽到這個消息後，划船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的屍體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
後來，人們為了紀念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。
就這樣，端午節的風俗就這樣形成了，而國家也越來越重視端午節的風俗，相處各種辦法保護端午節的風俗。
爸爸的家鄉是雲東海，暑假的時候，他經常會帶着我回家鄉待上一陣子。我喜歡那裏的鄉村美景------那裏一種天然去雕飾的田園美。 我喜歡過節，最喜歡過中秋節，尤其是家鄉的中秋節。因為八月中秋，正是收穫的季節，我們就可以沉浸在豐收的喜悦中。 在我們這裏可好了，每年臨近中秋節，媽媽和奶奶就會給我們包月餅吃，因為，中秋節是要吃月餅、賞月的。
媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅你別看表面上像是大餅，但上面的圖案就像是雕刻家刻出來的一樣，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，不僅如此，還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是：紅糖或白糖，然後再加上點兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄乾什麼的。做出來的月餅，不管是蒸出來的，還是考出來的。只要端在桌子上，就會有一股清香可口的味道，都會讓你的口水垂涎三尺。我喜歡過中秋節，在院子裏，全家人為主桌子，吃着月餅，喝着桂花茶，賞着天上圓圓的月亮。
有時候，外出在外的家人如果不會來，我們就一邊賞月，一邊想他們，看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣，俗話説得好：“每逢佳節倍思親”。
近日的雨讓人心情意外安定，閉起眼聽一曲黃梅戲，更顯暇意。黃梅戲與京劇、越劇、評劇、豫劇並稱為中國五大戲曲劇種”。其中，我最喜歡的還要數黃梅戲，聽村裏的老人説，這種戲劇原名黃梅調”，發源地就在我的老家安徽。
黃梅戲以唱腔委婉著稱，嚴鳳英的《天仙配》實為代表之一。我閉着眼聽戲，在優美動聽的旋律聲中，我彷彿看到了綠水青山，聽到了聲聲悦耳的鳥鳴，聞到了大自然清新的空氣曲到高潮，我不禁睜眼，那精緻的髮髻，飄飄的衣帶，華麗的刺繡，無不吸引着我的眼球，那飄逸之美一度環繞於我心間，那似清泉般清澈的音韻亦帶走了周遭所有紛擾。
為什麼黃梅人要唱黃梅戲呢？我心中甚是疑惑。原是黃梅縣自然災害頻繁，特別是水災，當地人民深受其害，以適應災年逃水荒、打連廂、唱道情行乞他鄉求生存的需要，人們便唱起了黃梅戲。歲月流轉，黃梅戲便以其行雲流水的唱腔，通俗易懂的唱法，在各地人民羣眾中深受歡迎。
黃梅戲，演的是生活，唱的是淳樸，説的是人民美好的願望一代又一代的農民在戲中感受生活，懂得生活，像泥土一樣，樸實而又深厚。
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