今日是正月十五，是元宵節，我們有吃湯圓的習俗，象徵全家團團圓圓。
大清早，我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了，婆婆説：“雨欣，快起來做湯圓！”我高興極了，一骨碌爬起來。婆婆已經把芝麻餡拌好了，開始和麪了，只見婆婆先把糯米粉倒進大盆裏，之後往盆裏倒開水，雙手不停地攪動着，使勁的揉着。很快，就揉成了一個大粉團。“其實這看似簡單，卻很講究，如果和麪的水温水量把握不好，揉麪勁道不夠，和出的麪糰軟硬就不適中，很難做出像樣的湯圓來。”婆婆説道。婆婆又從大粉團上扯下一塊，放在手心裏搓成球形，然後，大拇指按下去旋轉着，很快，手心裏的小粉團就變成了凹形。婆婆用勺子將芝麻餡放進去，手指一捏，再把粉團搓圓，一個圓圓的湯圓就完成了。我早就按耐不住，急忙學着婆婆的樣貌做起來，可是粉團在我手裏總是搓不圓，婆婆看着我手忙腳亂的樣貌，笑着指導我説：“要把手掌窩起來搓。”我恍然大悟，照着婆婆的指點，果然，一個個圓圓的湯圓也在我的手心做成了。
望着擺在桌上的湯圓，我心裏美滋滋的，恨不得立刻就咬上一口呢！
“賣餃子，賣餃子，小孩子的餃子都是圓圓的……”這是一首關於餃子的歌，今天我們要包餃子。
今天回家看到桌子上有一大碗糯米粉。我就知道我今天要做“小圓兒”了。沒等我媽説，我就去廁所洗了手。趕緊走到桌前，對正在認真準備材料的奶奶説：“奶奶，你什麼時候包餃子啊？”“你放心，你得舔糯米！”我不得不慢慢等。外婆揉糯米的時候，我迫不及待的'伸出手，開始做“天下第一餃子”。
包餃子分四步：第一步，從糯米盆裏取出一小團有彈性的糯米；第二步，小心翼翼地把一個小湯圓揉成一個圈。切記，千萬不要用力過猛，否則會變成一堆糯米粉；第三步，煮餃子；第四步就可以吃了！本來我就有點不熟練，總是慢。後來看到奶奶一口氣打了十幾個，真是高手！於是，我開始從“老蝸牛”變成“日交易者”。做的又快又好，每一輪的大小都很均勻。就連奶奶也時不時給我豎起大拇指。終於，餃子下來了，只看到可愛的餃子，一個個跳進水裏。一定要用開水把鍋燒開，不然會粘在一起。用大火煮，直到水燒開，餃子浮在水面上。加一點涼水，用同樣的方法做兩遍，餃子就吃完了。我只看見圓圓的餃子，潔白如雪。令人垂涎三尺。
我喝了一口，啊！很好吃。手工做的餃子很好吃。
星期五的晚上，媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉，放在鐵盆子，然後一邊澆水，一邊攪拌着糯米粉，直到麪粉全部變得軟綿綿的，第一部才算完成。
接着，再拿一袋芝麻，一把勺子。再拿一小塊糯米，將它先搓成球狀，在一個地方弄一個坑，再把邊緣弄得薄薄的，成了只有一層的花骨朵，接着，再往這個小坑了放上了量的芝麻，看上去，好像是花骨朵裏已經枯萎的花芯。只不過，這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來的糯米邊緣往裏捏，成了一頂“尖帽子”。然後，再將這頂“尖帽子”壓下去，再次把她搓回圓圓狀，一個湯圓就大功告成了。
我鼓起勇氣，試着去做，可到了往坑裏放芝麻這一步時，我放的芝麻太多了，引起了湯圓的“露餡**”，看來，做湯圓也沒有我想象中的那麼簡單呀！終於，在媽媽的悉心教導下，我做湯圓的技術漸漸有了長進。 開始燒湯圓了，媽媽先將水給煮熟了。過了許久，水煮熟了，就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對我説：“當你看到湯圓全部都浮上來的話，就説明湯圓熟了，我們可以開吃了。”
我焦急的等待着，不止一次的開了鍋蓋，可是每一次都令我很失望，因為湯圓沒有全部都糊。媽媽笑着説：“你這隻小饞貓，離湯圓開鍋的時辰還遠着呢！你還是乖乖的休息一會兒吧！” 終於，湯圓可以開鍋了，我品味着湯圓，嘴裏的甜甜味兒無窮無盡，就是我心裏也美滋滋的！
下午五點二十五分，母親問我晚餐想吃什麼。我説吃飯，可母親吃不下。碰巧，今天母親買了包湯圓的材料。母親説：“今天晚上，我們一起包湯圓吧！”
母親先去做準備，我去書房寫作業。
過了一會兒，母親在廚房裏喊我：“星星，過來包湯圓了！”
“好！我來了！”我鑽進廚房，只見湯圓餡兒紫的發亮，原來是用紫薯加煉乳做成的，看起來可誘人了。我饞得直流口水，目不轉睛地盯着它。趁母親不注意，我偷偷吃了一勺。“哇，太好吃了！”我情不自禁地誇讚起來。
呀！不好，露餡了！母親轉過頭來笑着説：“你這調皮的小饞貓。”説完，我和母親都笑了起來。
開始包湯圓了，母親弄了一點乾的糯米粉放在我的手上，讓我用手搓一搓。搓好後，母親在我手裏放了一個小圓球，讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之後，我想把它拿下來，可它緊緊的粘在我的手上，接着手指也被粘住了。母親急忙往我手上撒點粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子裏都是粉……最後，我包了三個大湯圓，總體來説還不錯，只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒，母親把湯圓端到我的面前，我夾了一個放進嘴裏，甜甜的、黏黏的，可好吃了！
今天，我學會了包湯圓。
今天是正月十五，我們中國傳統的日子“元宵節”。外婆説：“今天要做湯圓。”我聽了心裏很高興，跟着外婆去超市買豆沙和糯米粉。
回到家，外婆開始教我做湯圓了。外婆對我説：“首先先選出六分之一的糯米粉，用水揉成一團，再用手掰開，然後，用兩手慢慢捏成一個小碗的樣子，放入豆沙，再用手將口子收緊，最後，揉成一個完整的湯圓。”於是，我照着外婆的樣子，一起做起來。
剛開始，我做的湯圓怎麼也揉不圓，而且，裏面的餡兒總是要漏出來，我有點兒不耐煩了，外婆從我手上接過，一邊做一邊説：“你看，湯圓要慢慢地揉。”外婆做了一個給我看。於是，我照着外婆説的，慢慢地揉，細細地搓。終於做好了一個，我好高興，包了一個又一個。我覺得這些湯圓像一個個白白的小皮球，好好看啊！
外婆煮了幾個湯圓給我吃，我一吃，呀！真好吃！我覺得做湯圓也不是一件簡單的事，雖然做湯圓看起來不復雜，但是做得好也不容易。我知道了其實做任何事情都是這樣。
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