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快餐店社會實踐報告多篇

欄目: 社會實踐報告 / 發佈於: / 人氣:3.85K

快餐店社會實踐報告多篇

【第1篇】2022年大學生暑期社會實踐調查報告:快餐店打工實踐

今年是升為大學生的第一個寒假,鑑於考慮自己已經是成年人了,就想着去進行社會實踐賺點錢補貼家用順便增長一些社會經驗。出去轉悠了兩個多小時發現一家kfc正在招募假期工,於是我就進去諮詢,十幾分鍾後我就是一名kfc臨時工了。

工作第一天先是進行了短時間培訓,比如注意事項,上班時間的禁忌之類的,我牢記於心。我的工作主要是在顧客走後迅速進行善後工作,其實很簡單,就是把餐盤迴收,場地清理而已。我剛開始做的時候很得意,心想原來工作這麼簡單,可是在我不間斷的水平移動一個小時後,身心已經開始疲憊。雙腳雙腿水腫,然後感覺像是被灌了水銀一樣,但是環顧四周,顧客不旦沒有減少,反而有越來越多的趨勢,這可怎麼辦?要放在以前我肯定退縮了,但這畢竟是我找到的第一份工作,應該負責並且珍惜。我一定要堅持下去。我閉上眼睛,默默地想着農民插秧,紅軍長征的場景,終於又有了力量。

後來,有一個老奶奶帶着小孫子走向我,問可不可以幫忙找一個座位。我本來想着kfc哪裏還管找座位的工作,應該自力更生的。但是看着老奶奶蹣跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太靈光的眼睛開始幫助他們尋找座位。但是視力本來就不好使,疲勞又在轟炸,巡視n周之後,我發現窗邊一對情侶貌似有撤離的意思,於是就帶着他們奔了過去,成功的幫他們解決的座位問題。

中午有了15分鐘的短暫休息,我坐在哪裏看着周圍的環境,乾淨明亮整齊,原來以前自己理所當然享受的這一切都有這麼多人的辛勤付出。想着想着,不禁覺得以前的自己太不懂事了,我應該學會尊重每一個人的付出,不管他們的工作如何,因為每一個勞動者都是崇高的。

在這裏,也有很多有趣的事情發生。休息過後,我又繼續開始了漂泊…下午兩點鐘,人已經減減少起來了,這時一對男女,大約四十多歲,坐到了一個靠窗的位置上,然後男的對我説:小姐,我們兩位。我看了他們一眼,迷惑不知道為什麼他們這麼所。過了一小會兒,男的看我沒有反應,於是又很不耐煩的跟我説,“我們兩位,麻煩把菜單拿來”於是我頓悟,原來是第一次來的新客人,不懂規矩,忍着笑對她們説“對不起,kfc不提供這個服務,我們需要自己到前台點餐”他們頓時很囧,面露愧意…還有很多其他的好玩事情,遇到了一些類似的笑話。比如突然有人拉住你,説“請問附近有沒有麥當勞”或者“麥旋風多少錢一杯”,這時候你會覺得是不是來踢館的。還有老人來問“肯德基多少錢一斤”,這個時候就想躲起來大笑一次。總之,累並快樂着。

大概已經熟悉了長久的站立,後來已經不覺得辛苦,反而看着顧客們開心的用餐有一種欣慰感,因為是自己的付出和勞動,讓人們可以在這裏舒適的就餐休息。原來付出真的是一種收穫快樂的過程。

同時我也在反思着,為什麼kfc可以做到世界連鎖,為什麼我們中國人喜歡在這樣的洋快餐裏面就餐,除了新鮮好吃以外,他們培養的員工服務水平也很受。所以我們中國也可以開設一家這樣的店,不僅有中國特色,還有周到的服務,這樣相信,顧客也會一天都絡繹不絕的,期待着中國的肯德基。

【第2篇】大學生暑假快餐店社會實踐報告

隨着日漸嚴峻的就業形勢與日臻完善的競爭機制的出現,一味的“死讀書”已經不在適用於現代社會的激烈競爭,提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱着提高鍛鍊自己的目的,我今年暑假並沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作裏,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月裏面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基裏面做兼職,它的機制嚴謹,每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓,在一定的時間內,要把規定的內容學好,直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點鐘準時到達那裏,然後我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學習完理論就要實際操作,她教我炸薯條、炸上雞塊等等。説的總比實踐容易,的確,實際並沒有所想的那麼簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方沒有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然後就會不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問,然後就會產生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬於手腳不是很麻利的人,為了學好打雪糕,我每天都在雪糕機前練習,手有時候還麻痺了,但是心裏不停的叫自己再堅持,不停地告訴自己,只有堅持我才能學會,要是放棄了那就永遠都學不會了。儘管肯德雞裏面有空調,可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好,使得我的付出終於有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟着開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕裏面藴涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想着不用學就會,結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感激曾經給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務去編舞蹈,我的舞蹈功底並不是很好,當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來,我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽完後語重心長地告訴我,當初你選着當接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應該為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應該無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要儘自己的能力把事情做到最好。你就儘自己的能力去做,結果並不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍後,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現在就要儘自己的能力去把事情做好,要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由於時間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網查動作,淘汰音樂,我一絲不苟,因為我不停告訴自己要做到最好!終於功夫不負有心人,幾天後,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈後都拍手稱讚好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會浪費時間。

相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心。

我是餐廳裏面的新員工,來餐廳才一個多月,然而當我聽到自己要代表餐廳去參加前台的比賽,我不禁吃驚了,我不知道為什麼餐廳的經理會選擇讓我去擔任這麼重要的任務,那可是關係到店裏的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人,我的經驗根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應該是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進了經理辦公室,經理聽了我的吃驚,他笑了笑,為什麼對自己沒信心呢?為什麼要懷疑自己的能力呢?你在前台的表現很好,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心。知道嗎?成功有時候就跟自己只隔那麼一小步,就是對自己沒信心而不願意邁出那一步。要相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心,我很相信我的眼光,你是個很有潛力的女孩子,好好幹知道嗎?不要讓我們失望了,一定要相信自己能行!什麼都不要想,只要把告訴你的按要求做好就好了,加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來,其實,去參加比賽對自己是百利而無一害的,那為什麼不參加呢?經理説的對沒錯,我應該對自己有信心,以前我總是在自己對自己的懷疑中生活,沒有真正地去試着信信自己,這是一次很好的機會,為什麼不抓住呢?在後面的一週多的時間裏面我不停地練習。比賽完宣佈結果的那一天,當我聽到自己第一名的時候,我們全餐廳都歡呼起來,是的,我非常的激動,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復自信。原來,只要對自己有信心,事情真的會成功的。現在的我對自己不再像以前那樣了,我充滿信心,我相信經理的話,相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心!原來,我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活結束了,在一個多月裏面,我真的很開心,我不但結識了很多朋友,同時還獲得了很多社會經驗,為我以後的社會生活打下了一定的基礎,讓我更加有信心地去面對以後的困難。經過這次暑假的兼職之旅,真的覺得自己有很大的進步,起碼看待一些事情比以往不同了,會從多個角度看問題,而不只是僅僅侷限於一個方面,很感謝這次暑假,是它給了我的一個鍛鍊機會,是一次很寶貴值得珍藏的經驗,而且是抹不掉,別人奪不走的財富。一個人的成長就是需要各階段的充實和鍛鍊,才能有所成長,不然的話,永遠也只是歸於零。在個人經濟方面,會更有所取捨,以前是怎麼做的,現在是怎麼做的,都有一個很好的對比,以前有些覺得可以忽視的,就在上面浪費了,現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時,你才會用好每一分錢,花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,去進取,進步,不能放眼於眼前,讓成功留在過去成就的時刻,讓未來去進取,提高自身的價值,需要更加的努力才行啊!

【第3篇】2022年5月大學生社會實踐報告範文:快餐店實踐

前言:“ 沒有實踐,就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加認識實踐, 無非是想讓我們提前接觸社會 , 瞭解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嚐社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱着這種想法,經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐裏我得到了許多體會與認識,理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力,現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導

一、實踐目的:

鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。

二、實踐時間:

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

三、實踐地點:

長春前進大街肯德基店

四、實踐內容:

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衞生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯,往往前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會説,用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手枱也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什麼事情要做了,但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然後送到櫃枱上,保證櫃枱托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

【第4篇】2022年大學生社會實踐調查報告:快餐店調研

兩個温州年輕人,一個40平米的店鋪,從湖州到杭州到義烏,獨具特色的真心宅急送應運而生了。7月1日,浙江財經學院東方學院“浙江省內小微企業創業經歷及生存現狀”暑期調研服務團隊走入這家快餐店,對他們進行了採訪。快餐食品打造品牌走進這家快餐店,首先映入眼簾的就是牆壁上的兩塊白板,上面密密麻麻的寫着今日營業額,出勤率,待辦事項等多項指標內容,讓我們看到這種透明,開放的餐飲模式。這家快餐店產品涵蓋蓋澆飯,披薩等類型,主營西式快餐.據瞭解,他們為了得到產品的最佳口感,花費半年時間,尋找了一千多種食材,終於開發出口感獨特,營養美味的快餐食品.他們説:新時代的餐飲行業,最為關注的應當是品質、服務和質量,有了這三樣法寶,才能突出重圍,最終贏得自身品牌.創業之路先苦後甜如今他們的事業開始蒸蒸日上,之所以取得如今的成就,這和之前他們艱辛的創業經歷是息息相關的.在大二時,學校附近的一家打印店整體轉讓,他們瞅準了商機,承包了這個店面,在接下來的兩年時間裏他們靠着這家複印店,賺得人生第一桶金8萬元.大學畢業後他們轉讓了這家複印店,,由於想學到專業的技術知識,他們從事qc方面的工作,雖然工資只有一年3000元,但他們為了學到先進可靠的qc技術,毅然投入了這個行業。

一年後,他們看到了外貿行業的巨大商機,加入到了外貿的淘金大軍,此時的他們卻被眼前的成功所矇蔽,在創業的過程中迷失了方向,致使他們的事業一落千丈,雖然換了很多行業,但仍然不見起色。辛苦積攢的資本在這段時間裏都打了水漂,他們開始自我反思在創業之路上的種種,那是一段令他們感到絕望的時光.在真切體會到失敗的滋味後,他們下定決心不等不靠,重新開始,一定要在辛苦後創造價值,戒驕戒躁。在仔細分析,加之研究考察市場後,他們瞄準了外賣西式快餐行業.從一年前開始創辦真心宅急送到如今,營業額突飛猛進,通過固體廣告,流動廣告牌等方式進行宣傳,發展速度十分迅猛,目前他們已經開始通過加盟的方式擴張自己的規模並迅速提升自己的品牌知名度。採訪過程中他們告誡我們大學生創業者,不能因為大學生急於創業,就貿然投入人力物力財力,一定要仔細調研,而且別人的經驗一定要經過自身實踐,找對方向,走對路,然後投入信心與鬥志,全力以赴。

【第5篇】2022年9月大學生快餐店社會實踐報告

我認為,當代大學生的生活應該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬於自己的一片藍天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達成自己的計劃與願望;充分花費大自然給予我們的藍天白雲、陽光海灘、清風雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地,創造自己的風格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之餘,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當勞兼職隊伍。可是,在受聘以前並不是一帆風順,求職確實是一項學問,這是我深切的感受。開始的時候,我本着一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學院的學生,而且有着幾次到餐廳當服務員的工作經驗,所以這一份兼職必定十拿九穩。於是我單人匹馬來到麥當勞的其中一家分店,向值班經理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學生,他們只招收大一的學生。當時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什麼”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎麼辦。想了一會兒之後,不管那裏員工和客人投來的奇怪的目光,我厚着臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機會,但是最後還是以失敗告終。

我帶着失望的心情回家,一路想着“我應該放棄嗎?”。本來我以為憑着自己的素質、學歷和真誠,一定可以如願以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過於自信,沒有做好充分的調查和準備,以致遭到突發意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當代社會凡事都離不開人脈關係,好的人脈關係往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經在麥當勞做了一年的兼職了,聽説她跟麥當勞的經理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉乾坤。於是我打了電話給我朋友,把求職的經過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不説就答應幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。

事情都發生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機會,這使我重新充滿希望。

由於大一新生入學的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環節:首先,要做一份關於麥當勞日常工作認識的試卷,只有分數達到70分以上,才能進入第二環節,而我很幸運,剛好拿到70分,所以就能進入第二個環節了;然後,第二環節主要是面對面回答經理的提問,這是學校裏各種面試最常見的方式,我很大方地與經理分享了我以往的工作經驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經理不時地點頭和微笑,讓我更加輕鬆和自信,不出我所料,經理答應給我一次試工的機會,換言之,我可以進入面試的第三環節了。

我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準備喔”,我拍着胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機會”。第二天我很準時地去到麥當勞,換好了工衣,等待經理分配工作給我。在我預料之中,最辛苦的工作莫過於搞衞生洗廁所,我以為自己已經完全有心理準備了。然而,這一次我又猜錯了,經理把我分配到派優惠券的崗位上。我揹着一個插着麥當勞推銷旗幟的書包,拿着一瓶水和一疊厚厚的優惠券,站在麥當勞餐廳外面的公交車站旁,頂着三十多攝氏度的高温,面對着來來往往的陌生人,這是我第一次派優惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。

開始的時候,我很害怕,很不習慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經理的那句話“我期望你每派出十張優惠券,會有三個顧客走進麥當勞消費”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然後露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什麼優惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡粧都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。

很快地,為期四個小時的試工時間已經結束,經理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然後她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機會。”她笑了笑,點着頭説:“好!那我就給你一次機會。”我很興奮地感謝了她,我終於成功了!

麥當勞為在校大學生提供勤工助學的機會,還培養了一支團結勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍裏面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學習炸薯條、製作飲料、備膳食、當點餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導我,一兩天之內,我已經可以和其他同事説笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不願意下班,我努力學習更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會求職的不容易,以及人脈關係的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標,我懂得了凡事都應該做好兩手準備,更懂得了堅持就是勝利!

【第6篇】有關大學生寒假快餐店實踐報告

實踐地點:xx市的一家連鎖中式快餐店

實踐時間:xx.01.07—xx.03.01

實習內容:當餐廳服務員,出餐員,收銀員

實習單位介紹:田老師紅燒肉快餐店

田老師紅燒肉屬於連鎖中式快餐廳,有中國人自己的吉野家之稱。田老師紅燒肉的蓋澆飯系列非常好,葷素搭配也比較合理,便宜實惠量又足,一個人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時營業,快捷方便,生意非常火爆,飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當做私家食堂。這就是為什麼田老師紅燒肉能夠受到很多人的關注。

自己找工作面試:今年寒假放假時為了能讓寒假過得充實而有意義,希望能在寒假通過自己的勞動,掙一些生活費留有開學時用。於是我就開始自己找工作,從放假的第一天我就開始自己找工作,一連找好幾天找了好多家都沒有成功,最後選擇了這家中式快餐店。在面試那天之前我提前做好了一定的準備,想了一些老師可能會要問的問題,並在面試那天穿正式的服裝。在店長面試我的時候,我做到了清楚而流暢的表達,才沒有出現緊張,沒有出現回答不上來問題的狀況。

三天的試用期:接下來就是到店裏正式的工作。每天早上8:00開始上班,到達指定地點後做好準備工作,穿上工作服,聽值班經理的安排。開始上班的時候,先從最簡單的活開始幹起,像見到客人要用禮貌用語打招呼,收餐具,打掃餐廳衞生,搬運貨物,在後廚出餐等等.中午的時候在那休息三個小時。接着就一直工作到晚上八點才下班。剛開始乾的第一天,我對工作的內容和流程很陌生不瞭解該從何下手,跟着值班經理一點一點的帶着我學習,教我出餐時該出的標準是多少,該採取怎麼樣的方式去做,經理給我的要求是:注意安全和標準即食品的安全和出餐時的標準,經理給我演示了一遍,我自己就開始模仿着去做,就這樣熟悉了一天,回到家的時候就夜裏10點多了感覺全身痠疼,手還磨了一層泡。試用期的第二天,我早早就去了餐廳提前30分鐘開始工作,温故昨天的工作內容並開始按着標準去做努力地做好每一件事,在第三天時由於工作出餐時沒按標準來被經理髮現了,經理狠狠地批評了我,當時我心裏有些難受但還是按照經理的話認真做了一遍。

正式的工作:按着經理的要求仔細認真的去做,我終於通過了三天的試用期,接着開始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天準時準點的到達指定工作地點按着標準去完成自己的任務。另有一點重要的是要與工作中的同事和諧相處,互幫互助,別的同事工作任務多的時候自己要能主動過去幫忙。日復一日幹了三十多天之後感覺渾身都很累,休息了幾天又開始新的一月的工作,接着又在那家店裏工作了20多天,這樣跌跌撞撞工作了50多天,期間經歷過酸甜苦辣的感覺,有在餐廳裏各種髒活累活都做的酸,有在餐廳裏乾重活日復一日幹着機械工作有時做不好又要受經理批評的苦,有在收銀時給顧客找錢失誤被顧客呵責的辣和惱,還有和同事一起聊天,打雪仗時收到工資和獎金時的喜悦。這些酸甜苦辣只有在真正工作進去,仔細體會其中的滋味才能感覺得到實習真的很鍛鍊人,關鍵看自己怎麼做,自己的態度,覺悟和努力決定了工作的水平和高度。

【第7篇】快餐店社會實踐報告範文

XX年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零 6.上餐,確定點餐內容 7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼'勞動人民最光榮'要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己幹得算不上優秀,可能由於自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現在還不失為事業奮鬥的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始幹活,説是一點半下班哪次都會多幹些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多幹一小時算半小時的加班。低於30分鐘的更是忽略不計!這就是現實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手裏的活忙完了,別人的沒幹完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡着點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔淨.冷熱水的循環作用下粗糙甚至裂(在關節上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態,無論是餐廳經理還是值班經理都比我小卻早已經被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這麼大依舊單純有點冒傻氣!看着那些紈絝子弟為了面子點那麼多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發展中國家,要想發展集約型社會,80後作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡歎惋之 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現在國家元勛級別的人才還是文化大革命後倖存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續發展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟着奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/七年級/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看着人家一大家子來用餐,心裏有些悽楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家裏雖然能獨當一面應酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(裏幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言裏告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿着工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家裏備受合乎的,長輩眼裏永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,彷彿工作中的自己才是完整的! 奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛乾淨,只是有時幹不動了)她不讓我幹,我説200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的複雜,現實生活的殘酷。所以開學後我沒有繼續幹下去,太牽扯精力了!我要利用好最後在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎。真正面對社會的時候才不至於手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮後,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授説過,社會像是一鍋不斷煮開的水。當水開時,你把一隻青蛙放進去他一定會燙得跳出來,這就是我們所謂的不適應。還有兩外三種情況,可以將孔孟之説古為今用:第一種,把青蛙放進程滿清水鍋裏,在開始加熱。青蛙會慢慢的死去--正所謂:人無遠慮,必有近憂;第二中,把一個生雞蛋放進同樣的環境裏,但會被煮熟能吃了--你也就被社會同化了;第三種,如果你是茶葉,會怎麼樣能?變成茶水--你感染了社會引發屢屢茶香,自身也得到了昇華!我們何樂而不為呢?

想比之下,假期剩下的幾天調整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份裏,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內涵,準備迎接明天新的挑戰!

心忍不住説:'年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑'。

快餐店社會實踐報告範文(2)

以下是小編為大家收集的社會實踐,僅供參考!

隨着日漸嚴峻的就業形勢與日臻完善的競爭機制的出現,一味的“死讀書”已經不在適用於現代社會的激烈競爭,提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱着提高鍛鍊自己的目的,我今年暑假並沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作裏,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月裏面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基裏面做兼職,它的機制嚴謹,每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓,在一定的時間內,要把規定的內容學好,直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點鐘準時到達那裏,然後我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學習完理論就要實際操作,她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。説的總比實踐容易,的確,實際並沒有所想的那麼簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方沒有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然後就會不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問,然後就會產生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬於手腳不是很麻利的人,為了學好打雪糕,我每天都在雪糕機前練習,手有時候還麻痺了,但是心裏不停的叫自己再堅持,不停地告訴自己,只有堅持我才能學會,要是放棄了那就永遠都學不會了。儘管肯德雞裏面有空調,可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好,使得我的付出終於有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟着開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕裏面藴涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想着不用學就會,結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感激曾經給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基裏面,我學習的是前台職位。前台,就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位,在這個職位裏面,我們要記大量的產品的價格,它們每個產品的價格都不一樣,同時我們還要記住所有產品的鍵位,因為我們公司規定要在60秒的時間內完成建議性銷售,並且配完餐,同時還要收銀。這是個極短的時間,要是對產品的價格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由於我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前對話,心理面非常的緊張,我這個人有個毛病,就是一緊張就什麼都忘。在收銀過程中,我緊張到説話顛三倒四,應該是收人家五十,我就説成找人家五十,對鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產品的位置在哪裏,我急到快要哭了,我感到無助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我於危難之中。我根本就不知道接下去我該怎麼做才是對的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來哭,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎麼認識我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,像是寒冬裏的一束束温暖的陽光照在我身上,心裏感到很暖很暖。等到高峯過去沒什麼顧客的時候,她們就安慰我,説沒事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現在還不是做的好的,然後她們教我工作過程中的技巧,教我怎麼樣去放鬆,怎樣去記價錢,記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了,我非常感謝她們能在我那麼無助的時候來幫我,謝謝她們的善良。因為她們善良的幫助,我終於學會的怎麼服務顧客,成為一名優秀的前台員工。從那以後,我漸漸學會向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工,我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節課,讓我去掉自私的心理,同時明白到在自己的力所能及的情況下都應該儘自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因為沒有你的幫助,他們會感到無助和黑暗,每個人都不應該讓自己善良的心封塵!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務去編舞蹈,我的舞蹈功底並不是很好,當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來,我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽完後語重心長地告訴我,當初你選着當接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應該為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應該無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要儘自己的能力把事情做到最好。你就儘自己的能力去做,結果並不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍後,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現在就要儘自己的能力去把事情做好,要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由於時間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網查動作,淘汰音樂,我一絲不苟,因為我不停告訴自己要做到最好!終於功夫不負有心人,幾天後,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈後都拍手稱讚好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會浪費時間。

相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心。

我是餐廳裏面的新員工,來餐廳才一個多月,然而當我聽到自己要代表餐廳去參加前台的比賽,我不禁吃驚了,我不知道為什麼餐廳的經理會選擇讓我去擔任這麼重要的任務,那可是關係到店裏的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人,我的經驗根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應該是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進了經理辦公室,經理聽了我的吃驚,他笑了笑,為什麼對自己沒信心呢?為什麼要懷疑自己的能力呢?你在前台的表現很好,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心。知道嗎?成功有時候就跟自己只隔那麼一小步,就是對自己沒信心而不願意邁出那一步。要相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心,我很相信我的眼光,你是個很有潛力的女孩子,好好幹知道嗎?不要讓我們失望了,一定要相信自己能行!什麼都不要想,只要把告訴你的按要求做好就好了,加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來,其實,去參加比賽對自己是百利而無一害的,那為什麼不參加呢?經理説的對沒錯,我應該對自己有信心,以前我總是在自己對自己的懷疑中生活,沒有真正地去試着信信自己,這是一次很好的機會,為什麼不抓住呢?在後面的一週多的時間裏面我不停地練習。比賽完宣佈結果的那一天,當我聽到自己第一名的時候,我們全餐廳都歡呼起來,是的,我非常的激動,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復自信。原來,只要對自己有信心,事情真的會成功的。現在的我對自己不再像以前那樣了,我充滿信心,我相信經理的話,相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心!原來,我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活結束了,在一個多月裏面,我真的很開心,我不但結識了很多朋友,同時還獲得了很多社會經驗,為我以後的社會生活打下了一定的基礎,讓我更加有信心地去面對以後的困難。經過這次暑假的兼職之旅,真的覺得自己有很大的進步,起碼看待一些事情比以往不同了,會從多個角度看問題,而不只是僅僅侷限於一個方面,很感謝這次暑假,是它給了我的一個鍛鍊機會,是一次很寶貴值得珍藏的經驗,而且是抹不掉,別人奪不走的財富。一個人的成長就是需要各階段的充實和鍛鍊,才能有所成長,不然的話,永遠也只是歸於零。在個人經濟方面,會更有所取捨,以前是怎麼做的,現在是怎麼做的,都有一個很好的對比,以前有些覺得可以忽視的,就在上面浪費了,現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時,你才會用好每一分錢,花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,去進取,進步,不能放眼於眼前,讓成功留在過去成就的時刻,讓未來去進取,提高自身的價值,需要更加的努力才行啊!

快餐店社會實踐報告範文(3)

實踐單位:茂名快樂星中西式快餐店 實踐人:丘增雄

這個暑假,過的點快,回憶暑假的點滴,家的温馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐,我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業是有關食品行業的,如果把實踐和專業相結合那就更能學與致用了。去了店裏才知道,説是實踐,其實也是做着店裏最基本得工作,比如説是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當然店裏還有送外賣的這個工作。簡單説來,在店裏的女孩子基本上是服務員,而店裏的送餐員基本是男孩子,用老闆的話來説,女的服務細心,男孩子送餐快而且方向感比較強,試想一下也有道理,如果讓一個女孩子騎着電動車在街道中奔跑,是不是有點彆扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐,自己的實踐經歷及收穫全集中在送餐的這項工作中,或許在有的人看來,送餐工作,是一件簡單並且低賤工作,但作為過來人,站在一個大專生的角度,不得不説,其實送餐也是一門藝術,何以解之?請聽點滴所述。

茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業之前,老闆就做好一切準備,我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉化成所為的money。

對我來説,店裏送餐最多的時間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時間集中在18:00—20:00,在這幾個時間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時刻。首先,待廚房出品完畢後,我必須應將貨物與清單一一對照,檢查無誤後再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發生,其實,自己也送漏過,記得當時是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然後拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣範圍內的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會騎店裏的電動車,如果是附近的就會走路送過去,但我喜歡騎車,因為我喜歡飛騰的感覺,當然,不管怎樣,都必須遵守交通規則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過十路口時,必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過,右邊通行才安全”的交通規則。但茂名的交通誰都知道,一個來形容-------亂。基本上我每天都看到交警在公路上處理交通事故,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。

因為是送餐,所到之地各式不同,比如當我來到一個小區門口或一幢大廈樓下時,不要擅自進入,應當在門崗處止步(停車),禮貌地向保安打招呼,並介紹自己來者何事,經充許後方可入內,外賣車更不要隨便駛入小區,應該徵求保安的意見,在小區、街道指定的地方規範地靠邊停放,不要防礙其他行人和車輛,以及其他不良影響,如果你對本小區不熟悉,應該請問保安你要到的地方該怎麼走,不可在小區內亂竄。當你達到目的地停放好車輛後,取出外賣物應隨手鎖車和關閉好外賣箱。當然,還要注意當收到錢時,要看看是否是假qian,説實在的,送了一個月的餐,本以為收假qian的事情不會發生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,這也沒了辦法,自己收的自己負責,那些錢從自己的工資中扣除,不想還好,想想心疼,對比一下,自己白乾了兩個來鍾。

工作歸工作,當把其當做是一種樂趣的時候,那可是另一種滋味,中國俗稱“禮儀之邦”,作為服務行業的我們,更不能疏忽禮儀常識。“禮多人不怪”,我們應該時時文明用語,禮貌行事,作為服務業中的外賣員,服務員,應該具備一定的禮儀基礎知識,有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實肯幹,樂於奉獻的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人,更代表着餐廳的形象,樹立好個個形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發,認真做好每一件事,注意其中的每一個細節,講究禮儀規範,增強服務意識,提高服務水平,讓顧客滿意放心。

通過一個月的社會實踐,讓我懂了很多在學校無法體驗到的收穫,説的近點,自己還有一年就要畢業了,面臨着就業的問題,有很多職場上的精神有待學習。不管怎樣,大學是個小社會,而我卻大概涉及了一個大社會,在瞭解社會和服務社會中,不斷的成長,不斷體現自身價值。

快餐店社會實踐報告範文(4)

實踐日期:XX年1月1日----XX年1月30日

實踐的緣由與目的:

走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現今社會,大部分單位在招聘時都打出 “有經驗者優先”的旗號,可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經驗。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,適應社會要求, 在大一結束後的寒假裏我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程:

實踐過程:

首先是找工作。由於社會上有有人利用學生求職心切的心理髮布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規的中介中心註冊,這樣就可以免去受騙的後顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子裏我的心裏開始急躁,情緒也變得不穩定,老覺得自己有種想發火的衝動,這時我才明白為什麼失業和待業的人情緒那麼不穩定。於是自己開始有意識的調理情緒。後來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天裏,終於等到信息再次更新,找到一份快餐店業務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接着就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必説,忐忑是因為我沒有一點工作經驗,也不熟悉快餐店的經營方式,更不必説業務員的工作範圍和要求。在經理簡單介紹了我們要做的工作後,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業務,一起都是那麼陌生,但既然想要經驗也就只好硬着頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終於如願的到手了,我當時是那麼激動,但在客人面前我還是剋制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業務員們請教經驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最後仍不能趕上老業務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收穫!

工作期間我也曾注意過老闆的經營方式,但卻不怎麼認同。老闆也跟我們談起過他的經歷。老闆國中學歷,國中畢業後就開始經商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園後就跟着父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄後又開起了快餐店,直到現在。或許是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎麼做而不太在乎顧客怎麼想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優勢並不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業務員為了能提高業績就經常去跟客户反饋意見,最後總結出的結論是由於這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場並不大。而且對於我們新市場的開發也不利。這裏就有了我們業務員跟老闆之間看不見的矛盾。老闆總希望我們能給他儘量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發展就必須要有自己不同於其他人的亮點。我們也曾跟老闆提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被採納,老闆認為這樣挺好的,不願再做改變。於是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認並且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業務員我也應該尊重老闆的意見,沒有必要去破壞他已有的意願,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發言權。

工作感想:

找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那麼簡單這裏會有很多想象不到的問題,很多問題中又有複雜的關聯,這麼想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓複雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這裏我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為箇中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發現它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總嚮往那些自語自在享受生活的人,總有着別人不知到的理想,總想着有一個輝煌的未來。但我現在開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自己親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自己定位,確立相對現實的目標。在實踐後才會發現自己所學的東西是多麼有用,自己是多麼的需要進一步充實,其實實踐也可以提高學習興趣的。“實踐是檢驗真理的唯一標準”多少次説過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐後才對這句名言有了更深的理解。現在我也明白了人的潛力是需要自己去發掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發現自己從未發現的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等於否定自己,自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強於別人對自己的否定,這對一個人來説是相當可怕的。

結語:

自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。我們需要儘可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話説人是社會的主人,我們要享有主人的權力就必須先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。

以上即為我本次社會實踐的過程和感受。與社會更多的接觸會給我們帶來更多的認識和啟發,多參加社會實踐對我們有百益而無害,我是這麼認為的。

【第8篇】寒假大學生快餐店打工的大學生社會實踐報告範文3000

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零6.上餐,確定點餐內容7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼'勞動人民最光榮'要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己幹得算不上優秀,可能由於自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現在還不失為事業奮鬥的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始幹活,説是一點半下班哪次都會多幹些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多幹一小時算半小時的加班。低於30分鐘的更是忽略不計!這就是現實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手裏的活忙完了,別人的沒幹完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡着點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔淨.冷熱水的循環作用下粗糙甚至裂(在關節上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態,無論是餐廳經理還是值班經理都比我小卻早已經被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這麼大依舊單純有點冒傻氣!看着那些紈絝子弟為了面子點那麼多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發展中國家,要想發展集約型社會,80後作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡歎惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現在國家元勛級別的人才還是文化大革命後倖存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續發展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟着奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/七年級/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看着人家一大家子來用餐,心裏有些悽楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家裏雖然能獨當一面應酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(裏幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言裏告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿着工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家裏備受合乎的,長輩眼裏永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,彷彿工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛乾淨,只是有時幹不動了)她不讓我幹,我説200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的複雜,現實生活的殘酷。所以開學後我沒有繼續幹下去,太牽扯精力了!我要利用好最後在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎。真正面對社會的時候才不至於手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮後,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授説過,社會像是一鍋不斷煮開的水。當水開時,你把一隻青蛙放進去他一定會燙得跳出來,這就是我們所謂的不適應。還有兩外三種情況,可以將孔孟之説古為今用:第一種,把青蛙放進程滿清水鍋裏,在開始加熱。青蛙會慢慢的死去--正所謂:人無遠慮,必有近憂;第二中,把一個生雞蛋放進同樣的環境裏,但會被煮熟能吃了--你也就被社會同化了;第三種,如果你是茶葉,會怎麼樣能?變成茶水--你感染了社會引發屢屢茶香,自身也得到了昇華!我們何樂而不為呢?

想比之下,假期剩下的幾天調整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份裏,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內涵,準備迎接明天新的挑戰!

心忍不住説:'年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑'。

【第9篇】快餐店打工社會實踐報告

快餐店是以經營快餐為盈利目的經營性實體店。本文將介紹快餐店打工社會實踐報告。

快餐店打工社會實踐報告(1)

20xx年x月x日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了 奔三 的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:

1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零 6.上餐,確定點餐內容 7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼 勞動人民最光榮 要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

快餐店打工社會實踐報告(2)

在實踐中鍛鍊自我,在實踐中成就理想,實踐就如同那揚起的風可以推動理想的帆遠航。實踐不似夢想般美好,它是現實的,需要腳踏實地地去實施;它是充滿荊棘的,要求實施的人們具有不畏艱苦、奮鬥拼搏的毅力與精神,只有經歷風雨的洗禮,才能見到那最燦爛最炫目的彩虹,才能鍛鍊自我,收穫豐碩的成果。

xx年我的暑期社會實踐活動是在芙蓉街一家煲仔飯快餐店進行的,從八月九號到二十三號為期十五天,實踐是以打工的形式進行的。説到我這份工作還蠻機遇巧合的,假期在家無所事事的呆了一個月後突發奇想想找工作,於是就風風火火回到濟南,似乎在假期的中間找工作並不是一件容易的事,在泉城路逛了一圈,才知道原來招聘的單位不少,可是人家招的都是長期的,無奈加上肚裏空空便拐進芙蓉街吃東西,沒想到剛進去沒走幾步就看到一家店門口貼着招聘廚師,順菜工和兼職學生的字樣,兼職學生這四個字着實讓我興奮了起來,我毫不猶豫地走進店裏,進去的那一瞬間我發現所有的人都在做着同一個動作仰頭看電視,是那部去年暑假的熱播電視劇《放羊的星星》,所有人都看的全神貫注,完全沒有人注意到我的進入(這個場面在我開始工作以後就再也沒有過)在我説了兩聲你好之後才有人意識到我的存在。説明了來意,老闆娘也非常痛快的答應讓我試用兩天,當時店裏也很缺人,原來的那兩名女生倩倩和小李也要回家了,她們兩個在最開始的那兩三天傳授我很多經驗,比如擦桌子的時候要用力,不然油漬很難擦乾淨,中午人多的時候桌子會很難看;再如端盤子進洗碗間的時候側身進就會方便很多,這點我到最後也沒有用上;沒事的時候就去打打飯,如果看到門外擺的米飯少於三層就要主動去打了;中午等到我們吃完飯再拖地就可以了,不然早早拖了客人一多地面還是會很髒,諸如此類。正是由於前幾天她們兩個的指導與建議才使得後來我做起事情來更加順手,更加的得心應手。

我們是早上八點到八點半之間上班,早上基本是沒有什麼客人的,在八點至十點這段時間裏我們要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、掃地、擦簾子等工作,包括收拾前一天積攢的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等,十點左後我們吃早飯,這樣一整套工作下來基本就到中午了,就會陸陸續續的進來客人,我們就去點菜,點完直接收錢交給老闆娘,我們店裏主要是以經營煲仔飯為主,也有炒菜,如果客人點了炒菜還有部分煲飯就要再寫一張副單送到二樓廚房,菜做好了會有傳菜生直接送下來,不需要我們負責。一般平時的時候不會太忙,我們四個服務生還可以應付,但是週末就不行了,週末的時候即使是再加兩個服務生我們還是會忙的焦頭爛額,那時候老闆、老闆娘、老爺子、老夫人都會上陣幫忙的,一二三樓地跑,還蠻充實的。中午的盛景一般也就持續到下午兩點鐘左右,廚房就開始準備我們的午飯了,補充一下,我們這種臨時工的工資很低,一個月六百,管吃管住,考慮到安全問題我沒有在他們提供的地方住,但是早飯午飯還是在店裏吃,我們的食宿標準還真是不高,主食就是米飯這是既定的事實,菜色就是空心菜、幹豆角、土豆絲每餐換換花樣,有時是一個菜,偶爾會做兩個,做的口味還可以,就是量少的可憐,米飯吃得多菜吃得少。還有一點,就是米飯蒸的很硬,不像自己家做的那麼可口,洗碗的大叔告訴我説南方人就是喜歡吃這樣的米飯(我們的老闆一家都是湖北人),這真是可憐了我的胃啊!這樣連續吃了幾天之後它就發出了抗議,不時隱隱作痛!是啊,平常都是正常按點吃飯,現在早飯十點,午飯兩點,晚飯時有時無的,就我那脆弱的胃怎麼能承受的了呀!好在就這麼幾天,熬熬就過去了!

中午吃完飯以後會有一段時間客人很少,從下午三點到四點左右基本沒什麼客人,這段時間也是要和早晨做同樣的事情,不過相對能輕鬆一點,畢竟只要打掃好了衞生其他的事情都可以視情況而定。有時候幾乎沒有什麼客人,老闆娘就開電視看,但是最後那幾天那幾個男生都沒有在店裏值班的,點菜送菜單傳菜端飯幫廚房端盤子端碗等等這些事都是我自己一個人在做,還真是累呀!一般下午五點左右會出現一個小高潮,陸續會有客人來吃飯,這時候可就偷懶不得了又要打起精神做事了,不過這段時間是比不上中午忙的。

考慮到晚上要回宿舍去,所以一開始我就和老闆娘協商好我晚上八點半下班,一般到八點的時候就會時不時看錶,心猿意馬了,八點半一到我就去趕四十九路公交車,偶爾還會有座呢,那時候就會想老天待我不薄啊,讓我勞累一天的雙腿可以提前休息一下,一般九點半左右的時候就可以到學校了,趁着這個時候可以感受一下濟南的夜色,有點熱鬧,有點不甘落寞,獨自走在校園寧靜的小路上,感受另一番學校的氛圍,一種更積極更奮鬥的精神,也是這種精神讓我一直都可以保持愉悦的心情去應對每天的工作。回宿舍之後洗臉刷牙洗衣服,忙忙碌碌一小番十一點必睡,身體與牀接觸的那一剎那覺得世界太美好了,一般一躺下就會沉沉睡去。早上六點起牀,六點半出宿舍,七點穿過泉城廣場在泉城路邊的長椅上靜坐一小時左右等待店鋪開門。其實似乎並沒有必要這樣做,但是自己也説不明白就是每天會這樣。真的,從來沒有體會過那樣的泉城,沒有晚上的喧囂人聲鼎沸人潮擁擠,有的只是清晨鍛鍊或是逗鳥的老人還有隻爭朝夕趕着工作的年輕人,那是另一種別緻的寧靜與清新,祥和與淡定。幾位老人打打拳練練劍,鳥兒也呼吸着新鮮的空氣發出清脆的叫聲,甚是喜人。還有泉城路清晨的人來人往,車來車往。每個人都形色匆匆,走過不留痕跡。是啊,每個人都在為自己的生活打拼,連路邊忙碌的環衞工人也不例外,自己更不能懈怠,要努力生活,對得起關心和愛護自己的每一個人,加油!

我們的店一般是八點開門,估計差不多的時候我就過去。這就是我的一天。也許我應該按照時間順序從早上敍述到晚上,但是那樣總是會覺得不順暢,好像我的一天就是從八點店鋪開門開始,好像早晨那一段時間怎麼樣不應該被排在最開始的時候。

我們老闆一家人都是湖北人,口音很重,一開始我經常聽不懂他們在説什麼,有時候明明是在叫我我卻不自知,做了些挺糗的事,比如那次老闆娘讓我到樓上把老闆叫下來,我以為她讓我到二樓廚房把哪道菜端下來呢!後來她們老拿這件事説笑;還有那次端飯的時候老闆娘説了二號桌二號桌我愣是沒聽懂是幾號,很多糗事。但是這些還不算什麼,真正所犯下的錯誤都是在工作的時候。比如,八月八號那天,七號桌一位女士點的蠔油生菜,她提出了不放蒜點一點芥末的要求,可是她説的太快我沒聽清,加上當時剛開始做事有點緊張就匆匆忙忙寫了副單上去,結果做出來的菜不符合客人口味,老闆又讓廚房做了一份,好自責啊!通過這件事我知道了當顧客的要求沒有聽清時一定要耐心詢問一下,確保信息的完備性和準確性,而且客人點菜的時候要主動為其推薦特色菜特色飯,有時候對於猶豫不決的客人,往往你的一句建議就會成為他的最終選擇。還有八月十號那天,八號桌的客人點了兩份飯一瓶啤酒,可是我一時疏忽沒有給他們上啤酒,他們吃完飯要求退啤酒錢,後來的時候如果有客人點啤酒飲料我就當即給他們送上去,免得再犯同樣的錯誤!在店裏的這幾天,我打碎過一個勺子,打翻過一份飯,還給客人算錯過錢,找錯過錢這些錯誤也促進了我的成長,過完前幾天我做起工作來就順手多了,現在無論是掃地拖地還是點飯端飯都幹得得心應手了,還自我感覺良好覺得自己在一些方面做的比別人好呢!不能驕傲哦!

有的時候也會發生一些有趣的事情。八月九號那天一位客人説他們點的紅燒排骨和香菇雞塊有酸味,壞了,又不願意退換,得理不讓,非要老闆娘把兩份飯都吃下去,老闆娘圓場説兩份她也吃不了呀,那位客人就説你吃不了就讓你們店裏的服務生吃,僵持了一陣,最後是以給那桌客人開了三瓶可樂了事。

後來還發生了好多事呢,一位客人吃飯吃出了頭髮,一般這種情況下可以自己給客人換一份飯,但如果客人要求退錢就要請老闆娘出馬了。還有兩位客人吃出了蟑螂和塑料紙,以前的時候我從來不知道蟑螂是什麼,現在終於有機會一睹其尊容。這些都是在同一時段裏發生的事,一開始我還不能接受這樣的事,但是倩倩説這是經常會發生的事,以後就會習慣的。果真,後來當這種事發生的時候我也能很好的處理了。

這種事也反映了店裏的衞生條件不高這樣一個事實,除了客人經常吃出頭髮、蟑螂、蒼蠅等,後廚的環境也非常惡劣,碗筷等的洗滌也存在很多問題。具體就不説了吧,反正我們自己吃飯用碗都是要再拿洗潔精洗一遍,而客人用的時候都是直接從洗碗間拿。我們自己也不用店裏的筷子,都是用一次性筷子,盛菜的盤子等的清洗也非常不到位,菜倒是每天買,不過買來的西紅柿、青椒有很多都是爛的,等等。

雖然我們有二十八種煲飯,但是也不能完全滿足客人的需求,有些客人想吃苜須肉、紅燒茄子、魚香雞蛋等我們店裏就沒有,所以除了在衞生方面應該加以改進之外在菜色方面也應該做適當的調整。

就這樣持續了十五天,本來打算幹十五天的,可是由於種種原因就只做了十五天,收穫頗豐。至少現在知道忙起來挺好的,會感覺很充實,很安全,不會像平時那樣無聊無所事事,這樣的忙碌也讓我領悟到很多東西,我知道偶爾的休息很多麼可貴,以前一直無所事事,每天下來自己都不知道自己做了些什麼,生活空白,反而不懂得珍惜,更不會了解原來充實的生活是這麼有滋有味,也知道了對於生活中的一些東西要珍惜,譬如學習的機會。大學兩年了,幾乎每節課都在走神,每個休息日都在宿舍無聊的打發,自己都不知道自己都學到了什麼,這樣一忙還真是懷念學校的生活。一直都無法讓自己靜下心來安安靜靜的去做一件事,現在可以了吧,在即將到來的大三學年裏,應該表現好一點。

改變,從現在開始,我會努力,做給自己看,做給你們看,我不會讓你們失望。雖然我的社會實踐沒有做什麼轟轟烈烈的事情,也不是什麼對社會有意義的事情,但是,對我,它是一個轉折,它讓我明白,沒有什麼是不可能的,只要我努力我也一樣可以成功!我現在也可以給自己打一個比較可以的分數,至少及格六十分可以了吧,在以後的日子裏,我會用心的生活,用心的學習,爭取取得一個好的成績,加油!

【第10篇】大學生社會實踐報告:快餐店業務員

實踐日期:2015年1月1日----2015年1月30日

實踐的緣由與目的:

走進了大學距離工作就不遠了,工作也就成了大學生最關心的話題之一。而在現今社會,大部分單位在招聘時都打出 “有經驗者優先”的旗號,可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經驗。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,適應社會要求, 在大一結束後的寒假裏我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程:

實踐過程:

首先是找工作。由於社會上有有人利用學生求職心切的心理髮布虛假廣告騙人騙錢的傳言,開始時我選擇了一家正規的中介中心註冊,這樣就可以免去受騙的後顧之憂。本以為暑期工作會非常好找,可一連等了好幾天都沒有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子裏我的心裏開始急躁,情緒也變得不穩定,老覺得自己有種想發火的衝動,這時我才明白為什麼失業和待業的人情緒那麼不穩定。於是自己開始有意識的調理情緒。後來覺得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天裏,終於等到信息再次更新,找到一份快餐店業務員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接着就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必説,忐忑是因為我沒有一點工作經驗,也不熟悉快餐店的經營方式,更不必説業務員的工作範圍和要求。在經理簡單介紹了我們要做的工作後,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業務,一起都是那麼陌生,但既然想要經驗也就只好硬着頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現實的差距又一次真實的擺在我面前:第一天我的業務量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的,只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終於如願的到手了,我當時是那麼激動,但在客人面前我還是剋制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業務員們請教經驗,對自己的方式加以改善,慢慢地我的業務量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最後仍不能趕上老業務員的水平,但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心,對自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收穫!

工作期間我也曾注意過老闆的經營方式,但卻不怎麼認同。老闆也跟我們談起過他的經歷。老闆國中學歷,國中畢業後就開始經商,他家本來也是做些小買賣,他離開校園後就跟着父親的方式走,在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄後又開起了快餐店,直到現在。或許是思想意識的禁錮,他在乎的只是自己怎麼做而不太在乎顧客怎麼想,認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業務員工作期間,我們負責的是去外面訂外賣,在同行中我們的優勢並不大,這也是我們最關心的問題。開始時我們幾個業務員為了能提高業績就經常去跟客户反饋意見,最後總結出的結論是由於這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過幾次總會膩了,因此我們的市場並不大。而且對於我們新市場的開發也不利。這裏就有了我們業務員跟老闆之間看不見的矛盾。老闆總希望我們能給他儘量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發新市場就可以了,但我們必須考慮到我們的現實,這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發展就必須要有自己不同於其他人的亮點。我們也曾跟老闆提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師,但都沒有被採納,老闆認為這樣挺好的,不願再做改變。於是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認並且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個臨時的業務員我也應該尊重老闆的意見,沒有必要去破壞他已有的意願,還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意,因此我的意見也不一定是對的,畢竟沒有實踐就沒有發言權。

工作感想:

找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那麼簡單這裏會有很多想象不到的問題,很多問題中又有複雜的關聯,這麼想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓複雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這裏我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為箇中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發現它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總嚮往那些自語自在享受生活的人,總有着別人不知到的理想,總想着有一個輝煌的未來。但我現在開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自己親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自己定位,確立相對現實的目標。在實踐後才會發現自己所學的東西是多麼有用,自己是多麼的需要進一步充實,其實實踐也可以提高學習興趣的。“實踐是檢驗真理的唯一標準”多少次説過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐後才對這句名言有了更深的理解。現在我也明白了人的潛力是需要自己去發掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發現自己從未發現的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等於否定自己,自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強於別人對自己的否定,這對一個人來説是相當可怕的。

結語:

自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。我們需要儘可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話説人是社會的主人,我們要享有主人的權力就必須先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。

以上即為我本次社會實踐的過程和感受。與社會更多的接觸會給我們帶來更多的認識和啟發,多參加社會實踐對我們有百益而無害,我是這麼認為的。

【第11篇】2022年大學生快餐店社會實踐報告

前言:“ 沒有實踐,就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加認識實習, 無非是想讓我們提前接觸社會 , 瞭解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嚐社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱着這種想法,經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐裏我得到了許多體會與認識,理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力,現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導。

一、實踐目的:

鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。

二、實踐時間:

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

三、實習地點:

長春前進大街肯德基店

四、實踐內容:

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衞生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯,往往前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會説,用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手枱也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什麼事情要做了,但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然後送到櫃枱上,保證櫃枱托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

【第12篇】2022年大學生社會實踐調查報告:快餐店實踐

前言:“ 沒有實踐,就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加認識實踐, 無非是想讓我們提前接觸社會 , 瞭解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嚐社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱着這種想法,經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐裏我得到了許多體會與認識,理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力,現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導。

一、實踐目的:

鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。

二、實踐時間:

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

三、實踐地點:

xx肯德基店

四、實踐內容:

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衞生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯,往往前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會説,用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手枱也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什麼事情要做了,但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然後送到櫃枱上,保證櫃枱托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

【第13篇】暑期社會實踐報告 快餐店服務員

大一時光過的飛快,轉眼暑假又到了。在暑假裏,每個同學都有不同的目標、不同的打算來渡過這個大學生活的第一個暑假。有的同學選擇了學開車考取駕照,有的同學選擇了回老家探望一些親朋好友,有的同學選擇了到北京上海等大城市以開拓自己的眼界。而我選擇了在廣州做快餐店的服務員。於是便有了以下一些小小的經歷和感想。

放假後不久,我便懷着激動、興奮的心情開始對快餐店進行了地毯式的搜索。看哪一家快餐店能夠成為我的工作地方。終於老天不負有心人,費了兩三天的時間。“真功夫”成為了我的東家。我很榮幸成為了“真功夫”裏面的一員。其實,在和”真功夫“經理諮詢面試的時候,我真的很緊張,我生怕一些不好的動作或者言語對自己的形象造成不好的影響。因為經常聽到或者看到有關面試的情況,特別要注意一些細節問題。這次的面試讓我更多地瞭解面試的注意事項和細節。現在我深知你的一舉一動,一言一行都會給人留下這樣或者那樣的印象,而且還決定着你是否能成為他們的正式員工。

第一天上班。想一想,終於可以體驗一下打工的生活,當上快餐店服務員的日子。正所謂“無規矩不成方圓“、”國有國法,家有家規“。同樣我們的快餐店也有其規章制度。來到”真功夫“當然要了解、明白”真功夫“的創造歷史及其規章制度等。然而讓我非常驚訝的是”真功夫“創立於1994年,而現在已有300多家,並且是中國直營店數最多,規模最大的中式快餐連鎖企業。其中1997年其自主研發的電腦程控蒸汽櫃發揮了重要作用。實現了整個中餐業”工業化生產“,”無需廚師“,”千分快餐一個品質的夙願“。我覺得”真功夫“最成功的正在於此----創新。蒸汽櫃的發明,升級,換代正式驗證了”真功夫“的創新精神。無論是國家、企業、還是個人都應該積極探索、創新、以致有量的積累,質的飛躍。沒有創新就好像一淌死水一樣,沒有任何活力、生機。甚至可以説毫無價值可言。”真功夫“的成功讓我更加意識到創新的重要性。無論在什麼領域,無論你從事什麼職業,創新都可能會帶給你意想不到的驚喜、收穫。第一天上班主要是一次而培訓加上初步的實操,讓我覺得過得還蠻充實的。

在培訓過後,接下來便是真正的工作,為每一位消費者,顧客提供優質的服務。然而卻並非如我想象的那麼簡單,輕巧。我們每一個人都要穿着統一的服裝,除了向每一位剛進來的顧客説“歡迎光臨”。還要每時每刻都保持微笑。在我還沒有做之前看來這只不過是小菜一碟,何足掛齒,便沒有真正放在心上。然而我説來來的卻和其他員工有出入,保持微笑一段時間還可以,但要我每時每刻而且在那麼長的工作時間內都要這樣,我才發現真的很難。我想如果每天這樣下去我的臉部都要抽搐了,甚至會定型的像雕像一樣,只剩下單一的表情微笑。正在我有點困惑的時候,還要每天都重複着收碗,收碟,抹桌子,拖地板,洗碗,洗馬桶。基本上每天都像機器人一樣重複的進行着。剛開始的熱情,興奮被一些簡單、重複的動作快要磨損掉了。這段時間的表現讓經理給發現了。經理如大家想象的一樣找我談話了。經理告訴我,他以前是學教書的,但他卻放棄了教育業而毅然決然地選擇了服務行業。那時他的工資待遇並不高,而且和他一起闖的大學同學都沒有幾個留下來,並勸他放棄這裏。然而他依然選擇了堅持。原因很簡單,那就是他喜歡服務業,他並不僅僅想其他人一樣用眼睛看表面的,而是用心去工作並感受工作給他帶來的一切。“真功夫”在品質、服務、清潔三個方面能全面與國際標準接軌,正是因為深刻領悟到了“功夫不負有心人”這個功夫哲學。幾年的打拼之後,他終於有了建樹,成為了“真功夫”的經歷 。他還告誡我:無論做什麼事,也無論你是領導還是職工,你都應該用心去完成每一件事。最困難的不是身體上的疲憊,而是心靈上的疲憊。你能否承受重複的最簡單的事情,哪怕只是拖地,洗碗這樣的小事。然而正是因為這樣的小事才更能突顯出你的精神,你的性格品質。這次的兼職工作中,除了得到經歷的一些感悟,我還收到了“真功夫”員工們的影響。而且這種影響是潛移默化的,無聲無息的。但同樣也是受益匪淺的。員工們每天都抱着愉快的心情上班,微笑也並不如我一樣皮笑肉不笑的虛偽。他們是很自然的,讓人感覺到很舒服,更讓每一位顧客有賓至如歸的感覺。員工之間也會互挑小毛病,互相督促對方並使彼此做到更好,我從員工們的身上感覺到他們工作的熱情。他們並沒有很刻意地追求最好的,更多的是更好。因為最好已經沒有什麼提升空間了,而更好卻永遠都有提高的可能。“真功夫”的成功離不開每一位員工的努力,堅持。所謂“冰凍三尺非一日之寒”。正式因為“真功夫”有積極進取心,勤奮,善於學習並忠誠於團隊的人。更重要的是璀璨的光環背後一定要經過多少次的風吹雨打,多少次的驚濤駭浪才會擁有。

時光飛逝,一個月的“真功夫”生活快告別了,我的收穫頗為豐富。這次的暑期社會實踐定會給我留下永恆的記憶,我得到的不僅僅是物質上的豐富,而更多的是精神上的碩果。

【第14篇】2022年大學生暑假社會實踐報告:快餐店打工

社會實踐報告範文

實踐單位: 肯德基

實踐時間: xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天

今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務生。

第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的人都説寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

在實踐中我明白了人際關係有多麼的複雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想説的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學會了自強自立!凡事都要靠自已!

現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。

在這次社會實踐中,除了培養出了我各種能力之外,還讓我瞭解到一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。

這次實踐讓我知道,社會和學校是不一樣的。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客户、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰而令自己變得更加強大!

通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今後走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,並有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今後的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力,堅持社會實踐與瞭解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。雖然現在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬於自己的天空。

這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經驗與所學到的知識相結合。並且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面

肯德基工作的這段時間裏,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業的良心,食品安全。因為那段時間在網上出現了許多關於肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業都有自己的責任和規矩。而且這些規矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓的時候,有一條就是想顧客之所想,就是説在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業都應該以顧客為第一。這也是我所要學習的,因為在以後我不管從事什麼職業,如果不能把顧客放在第一位,那麼我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。

社會雖然比學校要複雜很多,但是社會上有課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味着自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

社會實踐報告範文

這是邁入大學校門後的第二個暑假,這就意味着很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經驗,為了以後能有更好的發展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業相關的工作!

我在焦作優美藝術培訓中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學生一對一上課,跟我學習電子琴的都是初學者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看着他們滿腔熱情的來學習,我是多麼想把自己所學的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學生,教學方法、教學態度是十分重要的。現在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當真正面對學生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那麼全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優秀老師學習,把握好每次上課的機會,鍛鍊和培養自己的授課能力,並且每次上完課都作總結,方便積累與改進,在後來的教課過程中,根據每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學生們學的更紮實。

雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學到了很多知識與經驗,我認為作為一名教師,應該擺正心態,不要高高在上目中無人;要根據學生課上的反映,及時調整自己的講課的狀態,注意調動學生的情緒,牢牢吸引住學生,要叫學生對老師的講課心悦誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學生立規矩,給學生來個下馬威,過於嚴肅的老師會給學生的心理造成一定的壓力,使學生產生恐懼心理,影響師生關係;面帶微笑,語氣温和,多與學生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。

通過教課我還有以下幾點感悟:

一、以人為本,因材施教,發揮每個人的個性特長。

認真瞭解每一位學生,最大限度地發掘他的個性。有的學生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來説,每個人都有音樂天賦,只不過表現狀態有差異而已。所以,作為一名優秀教師,應該具有一雙慧眼,去發現每個學生身上獨特的性格,這樣學生在表現音樂時才有自己的風格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在於他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導他走進音樂瞭解音樂。

二、啟發式教學,注意培養學生的的音樂想象力。

在學琴過程中,讓學生們單純去理解抽象的音樂很困難。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準確表達音樂的內涵,我把音樂所要表達的內容,及其創作目的和背景用做遊戲和講故事的方式來表現,給他們一個充分的想象空間。

三、由淺入深,培養學生對音樂的認知能力和感受能力。

音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養學生學習音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學中,不能只注重技能的訓練,不能只為了考級而學習。而是應在初學音樂時,就讓他們感受到什麼是動聽優美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養學生對音樂的鑑賞能力。孩子們初學音樂時,我先用不同的音色、節奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導學生去感受不同的演奏方式所表現出的不同音樂形象,逐步讓學生掌握準確表達樂曲內容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟後,我便打破教材對音色、節奏的規定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風格,都能表達出自己對音樂的理解。

四、掌握正確、科學的練琴方法。

掌握了正確、科學的練琴方法,學生們就會在比較輕鬆的練習過程中達到事倍功半的效果。

1、面對新作品,把練習過程分解成五個步驟:

(1)、唱譜。準確識別譜號、調號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術語和符號。

(2)、右手練習。嚴格按指法、奏法練習。

(3)、左手練習。先解決好兩個相臨和絃的連接,再整體彈奏。

(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和絃對準。

(5)、雙手練習。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。

化整為零的分步練習對快速掌握一個新作品有很大的幫助。

2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當天就回家練琴,這時學生們對新學的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。

3、一些年齡較小須家長陪同的學生,一定要發揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學內容的要點,有利於孩子在家練琴時對其進行指導和督促。這對提高孩子們的學習質量和加快學習進度都大有陴益。

時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導實踐,而社會實踐又反作用於理論的真正含義,尤其是使自己所學理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學到了很多書本上學不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛鍊所獲得的實踐經驗對我來説終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經驗。我明白麪前的路還很漫長,需要繼續不斷的努力和奮鬥,我會踏踏實實堅定的走好每一步!

【第15篇】2022年大學生暑假快餐店社會實踐報告範文

以下是小編為大家收集的社會實踐,僅供參考!

隨着日漸嚴峻的就業形勢與日臻完善的競爭機制的出現,一味的“死讀書”已經不在適用於現代社會的激烈競爭,提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱着提高鍛鍊自己的目的,我今年暑假並沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作裏,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月裏面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基裏面做兼職,它的機制嚴謹,每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓,在一定的時間內,要把規定的內容學好,直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點鐘準時到達那裏,然後我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學習完理論就要實際操作,她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。説的總比實踐容易,的確,實際並沒有所想的那麼簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方沒有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然後就會不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問,然後就會產生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬於手腳不是很麻利的人,為了學好打雪糕,我每天都在雪糕機前練習,手有時候還麻痺了,但是心裏不停的叫自己再堅持,不停地告訴自己,只有堅持我才能學會,要是放棄了那就永遠都學不會了。儘管肯德雞裏面有空調,可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好,使得我的付出終於有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟着開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕裏面藴涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想着不用學就會,結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感激曾經給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基裏面,我學習的是前台職位。前台,就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位,在這個職位裏面,我們要記大量的產品的價格,它們每個產品的價格都不一樣,同時我們還要記住所有產品的鍵位,因為我們公司規定要在60秒的時間內完成建議性銷售,並且配完餐,同時還要收銀。這是個極短的時間,要是對產品的價格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由於我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前對話,心理面非常的緊張,我這個人有個毛病,就是一緊張就什麼都忘。在收銀過程中,我緊張到説話顛三倒四,應該是收人家五十,我就説成找人家五十,對鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產品的位置在哪裏,我急到快要哭了,我感到無助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我於危難之中。我根本就不知道接下去我該怎麼做才是對的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來哭,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎麼認識我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,像是寒冬裏的一束束温暖的陽光照在我身上,心裏感到很暖很暖。等到高峯過去沒什麼顧客的時候,她們就安慰我,説沒事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現在還不是做的好的,然後她們教我工作過程中的技巧,教我怎麼樣去放鬆,怎樣去記價錢,記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了,我非常感謝她們能在我那麼無助的時候來幫我,謝謝她們的善良。因為她們善良的幫助,我終於學會的怎麼服務顧客,成為一名優秀的前台員工。從那以後,我漸漸學會向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工,我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節課,讓我去掉自私的心理,同時明白到在自己的力所能及的情況下都應該儘自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因為沒有你的幫助,他們會感到無助和黑暗,每個人都不應該讓自己善良的心封塵!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務去編舞蹈,我的舞蹈功底並不是很好,當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來,我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽完後語重心長地告訴我,當初你選着當接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應該為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應該無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要儘自己的能力把事情做到最好。你就儘自己的能力去做,結果並不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍後,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現在就要儘自己的能力去把事情做好,要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由於時間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網查動作,淘汰音樂,我一絲不苟,因為我不停告訴自己要做到最好!終於功夫不負有心人,幾天後,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈後都拍手稱讚好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會浪費時間。

相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心。

我是餐廳裏面的新員工,來餐廳才一個多月,然而當我聽到自己要代表餐廳去參加前台的比賽,我不禁吃驚了,我不知道為什麼餐廳的經理會選擇讓我去擔任這麼重要的任務,那可是關係到店裏的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人,我的經驗根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應該是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進了經理辦公室,經理聽了我的吃驚,他笑了笑,為什麼對自己沒信心呢?為什麼要懷疑自己的能力呢?你在前台的表現很好,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心。知道嗎?成功有時候就跟自己只隔那麼一小步,就是對自己沒信心而不願意邁出那一步。要相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心,我很相信我的眼光,你是個很有潛力的女孩子,好好幹知道嗎?不要讓我們失望了,一定要相信自己能行!什麼都不要想,只要把告訴你的按要求做好就好了,加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來,其實,去參加比賽對自己是百利而無一害的,那為什麼不參加呢?經理説的對沒錯,我應該對自己有信心,以前我總是在自己對自己的懷疑中生活,沒有真正地去試着信信自己,這是一次很好的機會,為什麼不抓住呢?在後面的一週多的時間裏面我不停地練習。比賽完宣佈結果的那一天,當我聽到自己第一名的時候,我們全餐廳都歡呼起來,是的,我非常的激動,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復自信。原來,只要對自己有信心,事情真的會成功的。現在的我對自己不再像以前那樣了,我充滿信心,我相信經理的話,相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心!原來,我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活結束了,在一個多月裏面,我真的很開心,我不但結識了很多朋友,同時還獲得了很多社會經驗,為我以後的社會生活打下了一定的基礎,讓我更加有信心地去面對以後的困難。經過這次暑假的兼職之旅,真的覺得自己有很大的進步,起碼看待一些事情比以往不同了,會從多個角度看問題,而不只是僅僅侷限於一個方面,很感謝這次暑假,是它給了我的一個鍛鍊機會,是一次很寶貴值得珍藏的經驗,而且是抹不掉,別人奪不走的財富。一個人的成長就是需要各階段的充實和鍛鍊,才能有所成長,不然的話,永遠也只是歸於零。在個人經濟方面,會更有所取捨,以前是怎麼做的,現在是怎麼做的,都有一個很好的對比,以前有些覺得可以忽視的,就在上面浪費了,現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時,你才會用好每一分錢,花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,去進取,進步,不能放眼於眼前,讓成功留在過去成就的時刻,讓未來去進取,提高自身的價值,需要更加的努力才行啊!