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第三天，我格外高興，你們猜為什麼呢？因為今天我就可以吃到香噴噴的豆芽炒肉了！
今天我一放學回到家，就掀起豆芽機上的遮光布，哇！“綠豆市民們”最大的已經長到大約八釐米了！其中有四釐米是伸到“豆芽牀”下的小細根。“豆芽牀”上現在已經是擁擠不堪了！它們個個都吐着小舌頭，都好像在對我喊着：“悶死了，悶死了！終於可以透口氣了！”哦，我還要告訴你們一件事情，而且還是一件令人頭疼的事情，你們猜怎麼啦？其實呀就是“綠豆市民們”吵架了。瞧！一羣豆芽異口同聲地對另一個豆芽説：“你為什麼踩到我們的頭上！”那個豆芽説：“喂！你們講不講道理呀！明明是你們把我擠到上面的嘛，我也沒有辦法呀！”話音剛落，那邊又吵成了一鍋粥！！！你們説這件事煩不煩人呀！還有一件令人高興的事要告訴你們呢！下面那一層豆芽也不甘示弱呢！上面的綠豆芽的根鬚全都伸到了下面了，它們也不在乎，下層的“綠豆市民們”就像一個個“大力士”，把上層的“豆芽牀”整個給託舉起來了，你們説它們厲不厲害呢？我都好佩服它們呀！嘿嘿嘿，幸好它們想吵也吵不成了，想鬧也鬧不成了，因為它們馬上就要變成我的盤中菜了！哈哈哈……
生豆芽可真有意思！下次你們如果要生豆芽的話可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“專家”呢！
10月14日星期四天氣：雨
今天，老師給我們佈置了一項作業：在家發綠豆芽，寫觀察日記。
晚上，我讓媽媽抓了一把綠豆給我，綠豆身上綠綠的，個子小小的，硬硬的。按媽媽的要求，我拿來一個杯子，把綠豆放進去，再加上一點兒水。
10月15日星期五天氣：晴
放學回家，我迫不及待地跑到廚房去觀察綠豆，我發現喝飽了水的綠豆變大了，肚子漲得圓鼓鼓的。於是，我又按着媽媽的要求，把浸泡了一天的綠豆水倒掉，並把綠豆放在一個塑料碗蓋上，還鋪上一塊大小相同的濕紗布。
10月16日星期六天氣：晴
今天一大早，我正做着美夢。媽媽風風火火地來到我的房間搖醒了我，興奮地説：“快去看看我們種的綠豆，它們……。。”沒等媽媽説完，我像彈簧似的，立刻從牀上一躍而起，匆忙地穿好衣服，飛快地奔向廚房。我仔細觀察，驚喜地發現有一些綠豆裂了一道口子，還有一些綠豆已經發芽了。這些小芽尖尖的、白白的，像一個個問號，可愛極了！
9月22日 星期二 晴
老師給我們佈置了一項特別的任務，生豆芽，像我這種笨蛋可不會生。我奶奶説：“沒事，豆芽很好生的，我來教你。″奶奶説完就拿起綠豆放在碗裏，又放上了温水，讓它泡着。
9月23日 星期三 陰
放學回家，我立刻奔向我那碧綠的綠豆，結果摔了一個大跟頭。媽媽回來了，對我説：“大肚子。″我也發現了這些都變成了大肚子，一夜之間，綠豆變大了。
9月24日 星期四 多雲
今天的豆芽要換水。換水時，我發現豆芽長出了一點點胚芽，撐破了自己的外衣，胚芽約一釐米左右，那短尾巴讓我知道了大自然的新奇。
9月25日 星期五 晴
今天放學回家的路上，我一直在想我的豆芽，結果走神了，差點撞上路過的一位盲人。回家看到豆芽那長尾巴，我開心地喊：“豆芽長成啦！我的豆芽長成啦！″説着，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃！
這是我成長中最有趣的一件事，豆芽的成長足跡與人的成長有好多相似之處，都是需要經歷脱胎換骨的歷練，才成長得美好。
我在小記者報上看到了一篇文章，裏面寫了用水可以發綠豆芽，我決定嘗試一次。
週四下午放學回到家，我拿了個杯子，灌了一點水，抓了一把綠豆放進杯子裏。明天它們會變成什麼樣呢？我心裏充滿了疑問和好奇。
第二天傍晚，回到家，我放下書包，迫不及待地拿來了裝着綠豆的杯子。呀！綠豆喝足了水，把“衣服”撐破了，露出黃黃嫩嫩的肉，一隻尖尖的“手”指着我，好像在説：“別看我，別看我，我害羞。” 看到綠豆的變化，我非常開心。綠豆！我期待看到你更多的變化！
過了幾天，我再次拿來杯子，啊！綠豆發出了好長一段的芽，還長出了葉子，足足有20釐米長，芽很軟，它們搖來搖去，彷彿在説：“我跳的舞好看吧！給我評分！”我趕緊叫來爸爸，説：“爸爸，今晚咱們有豆芽湯吃了！”
“勤動手，善觀察”，我們才能發現更多大自然的神奇和奧妙。
最近，老師讓我們種綠豆芽。綠豆有着圓圓的身體，身穿青綠色的大衣，大衣上還有一道小白痕，看上去好像一張小嘴巴。聞一聞，有點淡淡的清香。我忍不住去摸一摸，綠豆非常光滑。再輕輕捏一捏，硬邦邦的。這麼硬的綠豆怎麼會長出又細又長的芽兒？
於是，我先把綠豆放在乾淨的水裏，浸泡了一天。接着鋪紗布，最後把綠豆放在沒有太陽的地方。好啦，等綠豆發芽吧！經過一天的浸泡，原本小小的綠豆漸漸變了大了一些，像一個個胖乎乎的小娃娃一樣，我想它是不是喝了很多水。第二天，它脱掉了綠色的大衣，它的芽兒從身體裏鑽了出來，好像小蝌蚪的尾巴。再後來，第三天小芽兒越長越長，好像它長長的白牙齒。或許它很想長高，看看外面的世界，最終它變得又細又長，頭上還戴上了一頂綠油油的尖尖帽，那是它的葉子。
綠豆的顏色也悄悄地發生着變化。第四天，它便褪去了嫩綠，露出奶白色。漸漸地，它就越變越白，最後變得玉一般白。
綠豆芽成熟了！我們把它做成綠豆芽燒肉。我迫不及待地嚐了嚐，香味直到我的肚子裏，我的心裏喜滋滋的。
通過我的介紹你也喜歡上綠豆芽了吧？趕緊種起來吧！
今天，老師給我們佈置了一道有趣的作業——回家泡綠豆並觀察綠豆的生長情況。所以大課間的時候，老師給我們每人都發了一些綠豆。這些小東西硬硬的，顏色是深綠色的，綠豆中間還有一個白色的小點，小點外面還有一圈黑色的東西，但是我不知道那圈黑色的是什麼東西。
我高高興興地拿着我的小綠豆回家去了。我回到了家以後，我馬上拿了一個一次性的紙杯，先拿一張紙巾放進去，然後，把綠豆放進去，一個一個小心翼翼地擺好，再往小綠豆的上面再放上一張紙巾，最後把它們拿到衞生間裏面去澆一點水。就這樣，我的小綠豆寶寶們的生命就從這一刻開始了。
第二天，我去看了看我的綠豆寶寶。呀！不看不知道，一看嚇一跳，我的綠豆寶寶都長出芽兒來了，一個個嫩黃色的小芽兒可愛極了，有點像一根細針，有點像一個問號，還有的像小蝌蚪。可愛的豆芽兒們是刺破那深綠色衣裳才長了出來的，所以啊！它們的那深綠色衣裳啊，都已經破得差不多了呢！
時間過的很快，我已經有好幾天沒有看我的綠豆寶寶了。今天，我又去看一下我告別已久的小綠豆寶寶啦！呀！告別的這幾天你們怎麼都長得這麼高啦！不知道以後你們還要有多少驚喜給我呢！
我愛我的小綠豆寶寶，因為是它們讓我的童年變得更加豐富多彩！
10月27日
今天為了能知道綠豆芽是怎樣發芽的，我和媽媽開始泡綠豆芽了。我們先把已經在水裏泡了24小時的綠豆拿出來，當我拿出來用清水泡了24小時，四個小時的綠豆時驚奇發現綠豆比原來大了好多，昨天大概只有2毫米啊，而現在已經有4毫米了，顏色也淡了許多，不知是不是被水洗掉了？然後我們開始給它做新家。我們先找出一個塑料瓶；再把塑料瓶的上面剪掉；然後再把塑料瓶的底部紮了許多小洞；最後把綠豆芽放進去，蒙上一層紗布，它們的新家就做完了。然後我們又把它們放到了廚房裏，真想知道他們喜不喜歡他們的新家呢？
10月28日
今天我一放學就衝回了家，連書包都沒放下，就去看我和媽媽泡的綠豆，我驚奇的發現我們泡的綠豆居然已經發芽了，只見他們已經把外套拉鍊拉開，伸出了它們那又白又小又細的小芽，我好奇的摸了摸，哇！又有一點滑，又有一點硬，和摸玻璃的手感差不多，看來他們很喜歡它們的新家。
11月1日
今天我和媽媽泡的綠豆芽終於有了重大的突破。前幾天他們除了長高還是長高，最高已經有九釐米了，而有的地方除了變紫還是變紫，有的都有紫蘿蔔那麼紫了。但是今天他的豆瓣裂開了，我還以為是壞了呢。後來才知道是要長葉子了，果不其然，不幾天他們就長出了葉子。它們的葉子看起來有點像茶葉，摸起來有點像在摸毛桃的皮。看來它們的新家很適合它們生長呀！
這天放學一回到家，我就迫不及待地來到我家的小院：“哇！泥土中竟然長出了一根小苗！”我樂得一蹦三尺高。望着在微風中擺動的“豆芽”，在我眼裏那簡直是世界上最美的舞蹈。它的那兩片橢圓形的葉子，彷彿嬰兒光滑的臉蛋，顏色又是那樣翠綠。為了讓它能更好地生長，我拿來一些水灑在上面，葉子上掛滿了水珠，顯得更加青翠欲滴！
爸爸下班回家，我連忙拉着爸爸來到院子裏，讓他也來瞧瞧他兒子我的傑作。我“大搖大擺”地對爸爸説：“老爸，你看，豆芽長出來了吧？”然後我就開始想象爸爸對我刮目相看，並不住地誇獎我的情景。沒有想到，爸爸聽了我的話，並沒有説什麼，而是俯下身子看了看，竟然大笑起來，還邊笑邊説：“傻兒子，這不是綠豆芽，是一株草呀！”什麼？天哪，這回洋相出大了！
以後的幾天，可真是“度日如年”，但我卻從未放棄對豆芽的觀察。星期六的早晨，我一改睡懶覺的習慣，早早就去看我的好夥伴小豆芽。咦，泥土中出現了幾個小洞洞，坑坑窪窪的，裏面有白色的尖芽露了出來。難道這就是豆芽？不會又是什麼別的植物吧？為了保險起見，也為了不再落個“馬大哈”的稱呼，我帶着心中的疑問，立刻找來爸爸。這次我可不敢對爸爸説大話了，擔心爸爸又取笑我。誰知，爸爸看了看泥土中的小芽，又哈哈大笑起來，我立刻捂住耳朵，做好了挨訓的心理準備。“兒子，這次你終於成功了，這真的是豆芽。”沒有聽錯吧？我從捂耳朵的手指縫裏微微地聽到了“成功”兩個字。
看着爸爸那肯定的目光，我激動得大叫起來：“我的豆芽計劃成功了！豆芽萬歲！”
豆芽，真是讓我開心讓我憂啊！你瞧，人的一生也像小小的豆芽，每天都在成長。
10月13日星期天晴
今天，我試着發豆芽。我先抓了幾把綠豆，把它們放進碗裏，倒入水。那些綠豆橢圓橢圓、硬邦邦的，我想，這些硬邦邦的豆子就是我們吃的綠豆芽？不過，我還是很期待綠豆芽長大了會是什麼樣！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的綠豆芽長成什麼樣了。我發現它們的“外衣”上已經裂開了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮“上面一點兒有一個芝麻大小的芽，我差一點沒發現。看着那些小芽，我心裏越來越期待綠豆芽長大了會是什麼樣了。
10月17日星期四晴
過了三天，綠豆芽已經快發好了。細長細長的根就像老爺爺的鬍鬚。葉子上還會有一些“外衣”，如果説葉子像一個人的頭，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的綠豆芽已經發好了。那綠豆芽看起來很好吃，我的口水流個不停，真想現在就讓媽媽炒來吃。不過在這之前，我先拍兩張照片做一個紀念，咔嚓、咔嚓。
在這次發綠豆芽的實驗中，我學到了很多關於植物知識，還體會了勞動人民的辛苦。
週末劉老師給我們佈置了一樣特殊的作業，就是在家自己泡綠豆芽，並且要求我們細心觀察，把觀察結果寫成日記，在班內比賽，看誰種得好，長得快。
回到家我就準備好綠豆，給媽媽要了一個碗，然後把綠豆放在碗裏，加了一碗水，媽媽看見後告訴我不能用太多的水，於是我又倒掉了一部分。
第二天 早上我早早的就起了牀， 跑到廚房去看我的綠豆芽。我發現綠豆的身體變大了，我想它一定快要發芽了。媽媽告訴我不能再讓綠豆一直在水裏，並且給了我一塊乾淨的佈讓我用水浸濕後給泡漲的綠豆做被子，我按照媽媽的吩咐，小心翼翼的給變胖的綠豆蓋上了被子，我想它可能還在睡覺，等睡醒了就會探出頭來和我見面了。
每隔一段時間我就掀開綠豆的小被子看一看，我多麼期待它快點發芽啊，到了晚上，我再次看它時，它真的露出了又細又尖的小芽，我激動極了，趕緊把這個好消息告訴了媽媽，媽媽讓我把這個過程記錄了下來。
你們想知道綠豆是怎麼生長的嗎？正好我媽媽買回來了一些綠豆，快跟我去看看吧！
剛把它們放進去的時候，小綠豆就會瞬間沉到水底。過了一會兒，我再去看它們，只見有的似乎在水裏跑來跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子裏呼呼大睡；而有些似乎還沒有玩夠，浮在水面上，腦袋探來探去。
過了一天，綠豆變大了。我趕緊把杯子捧到面前，拿出一顆仔細觀察。哇！綠豆長出了小芽了！它的芽是從白縫裏長出來的，就像一個小娃娃剛長出來的第一顆小小的牙，還是歪的呢。
又過了一天，我的綠豆開始脱皮了，就像小蝴蝶掙扎着從蛹裏面出來一樣。它的芽也變的更粗更長了，令人想到小象剛長出的第一顆象牙，美麗極了。
今天，綠豆蜕完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一個個小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。
到了令人高興的一天，綠豆就像一隻只白天鵝，高傲的昂着脖子。媽媽説再過一兩天，就可以吃綠豆芽了。期待它們變成美味佳餚的樣子！
8月5日 星期日 晴
今天，我在家裏找到一大包綠豆，小小的一顆顆，長得好飽滿。爸爸説用來發綠豆芽吃，又健康又環保。這時，爸爸拿來一個大大的圓鍋放在陽台，在鍋裏鋪了一層薄薄的蚊帳布，再放一些綠豆，然後倒了一碗水，剛好沒過綠豆，然後蓋上鍋蓋，讓綠豆芽避光成長。我疑惑地問爸爸：爸爸，這麼少水，綠豆芽會長出來嗎？一碗水剛好。爸爸回答。陽台外面，燈光亮了，夜深了，我期待綠豆發芽的樣子，想着想着睡着了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一縷陽光像一張温暖的毯子，蓋在身上，我捨不得起牀。突然，我想起了綠豆芽，不知經過一個晚上，它們是什麼樣子的呢？我急忙跳起來跑到陽台，迫不及待地揭開了鍋蓋。譁……綠豆芽長出來了，露出了一粒粒橢圓形的包骨兒小點，淡綠淡黃的，從青衣綠皮破殼而出，着急地露出圓圓的小臉。它不再是一粒綠豆了，真希望它們快點茁壯成長，成為一條條真正的綠豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽長高了，結實的附在布上，密密麻麻的，粗壯極了。有的七八釐米，是淺黃和淺綠色的，像一條小青蛇；頭頂兩邊對開小葉花瓣狀，像一把扇子。有的發育不良，才三四釐米，非常可愛。媽媽摘下所有的豆芽煮一鍋瘦肉豆芽清湯，才煮熟我顧不了滾燙，夾起來急忙送進嘴裏，譁……好清甜的綠豆芽呀，真美味！
通過這次觀察綠豆發芽的生長過程，我發現了綠豆芽不畏困難破殼而出的勇往直前的精神真讓我佩服。同時，自己發的豆芽更美味，更清甜，吃起來更開心。
前幾天，楊老師讓我們回家做水培綠豆芽，班裏頓時吵鬧起來，都在討論怎麼做。放學後，我和媽媽去買了綠豆，一顆顆小綠豆像綠寶石一樣，可愛極了！
回到家，媽媽倒出小綠豆，我把它們洗乾淨後放在盆裏，加點水泡，過了一會兒，我便迫不及待地跑過去看，可是小綠豆一點變化也沒有。我靜靜地看着它們，期待小綠豆的成長。
第二天，那些小小綠豆變成了一個個小胖子。胖子們披着那件綠外套，由於它們變胖了，所以綠色的外套都感覺穿不上了，露出了白色的肚皮。媽媽把盆裏的水倒掉，在綠豆上蓋了條毛巾，還在毛巾上灑了些水。
第三天，綠豆們又變胖了，而且生出一點點的白色芽根，像一隻綠身子白尾巴的小蝌蚪，多可愛啊！
第四天，“小蝌蚪”們脱下綠外套，像小蛇一樣漸漸地抬起了頭，變成了一條細長嫩綠的小豆芽，有趣極了！
第五天，小綠豆完全變成了綠豆芽，腦袋上扣着一頂帽子，那頂帽子就是小綠豆的皮。小綠豆們並不喜新厭舊，以前的小外套還收着呢！
多麼有趣的小綠豆！多麼可愛的綠豆芽！你和我們一起睡覺，一起起牀，一起成長！
那天，何老師發給我們一些綠豆，由於好奇，我就把它們放杯子養起來了。
10月12日
豆子在水中靜靜地呆着，它們彷彿覺得天氣太熱了，紛紛脱掉了自己的大衣，黃黃的內衣也露了出來。在水裏跟着自己的“家人”遊着泳，不過大小几乎沒有變，我想：它們什麼時候才能長大“成人”呢？
10月13日
早上一起牀，我迫不及待地跑去看我的綠豆們，一看，綠豆半白半綠，像極了沒穿衣服的“小孩”，不過相比昨天，綠豆後面冒出了一根“小尾巴”可愛極了。
10月14日
綠豆長大了，兩片葉子探出頭來，好像小魚長大的魚尾。一個個“頭”從黃到紫，顏色也好看極了。如果它們再多長點就好了。
綠豆是那樣堅強，那樣奮發向上，我們也要向它們學習。
老師評語：小作者觀察仔細，將綠豆的不同時間段的變化寫得細緻了，不錯！
9月23日
綠豆長葉子了
今天是泡綠豆的第三天。綠豆的身子上裂開了一條縫，縫隙中間長出了兩片嫩綠色的小葉子，它們是那麼小巧，令人難以發覺。在小葉子上套着那件深綠色的小外衣，好像一頂帽子。
原來那白白嫩嫩的身子變成了嫩紅色，有些像一個害羞的小姑娘。
根也長長了，扒住盤底，使小綠豆慢慢地立了起來。
它們長得可真快，我每天都好像聽到它們“刷刷”向上生長的聲音。
9月24日
綠豆的葉子長長了
早晨上學時，我讓媽媽多給綠豆芽曬曬太陽，希望它們更加茁壯地成長。
放學回家，我急忙奔到陽台上，去看綠豆芽。一棵棵小綠豆苗已經完全立了起來，探頭探腦地向外張望着。豆瓣中間的葉子長長了一些，已經有一點點離開嫩紅色的豆瓣了。那葉子嫩綠嫩綠的，有些像剛從地面鑽出來的小草的小葉尖。
根更長了，最長的已經有6—7釐米了，根底部長出了分叉，牢牢地扒住了盤底。
我可真喜愛它們。
8月20日星期五晴天
前幾天朱老師要求我們做一個綠豆變豆芽的觀察實驗，於是今天我就行動了。我把綠豆放進了一個小臉盤裏，慢慢地注入水。然後我就靜靜地注視着它們，因為我十分期待綠豆後來會發生變化。果然，過了好一會兒，小小的綠豆都變成“小胖子”。
8月21日星期六晴天
第二天早上，我就迫不及待地去看我的“小胖子們”。我驚喜地發現有不少小綠豆已經參差不齊地鑽出了小腦袋，好像都在對我微笑，“小胖子們”像一個個小士兵在排着隊，但是排的不整齊，高的高，矮的矮。我又給他們加了一些水，快快長大吧。
8月23日星期一晴天
過了幾天，“小胖子們”完全變樣了，白白的脖子伸得老長老長，原來飽滿的身軀變瘦了。綠豆們長大了，已經變成豆芽了。原來從綠豆長成豆芽是這麼有趣和奇特的實驗，大自然總是有那麼多奧祕等着我們去探索。
10月6日星期三晴
今天，我突發奇想，決定種綠豆芽。我先拿出一把綠豆做種子。綠豆是圓形的，像一個個綠色的小寶石。我摸了摸，硬邦邦的，像一塊鐵。綠豆的'外面有一個小白點，敲一敲，它會發出“啪啪”的聲音。我把這些綠豆放到一個盆裏，決定天天來觀察，看看會有什麼奇蹟發生。
10月7日星期四晴
綠豆像變了魔術一樣，長胖了!我驚奇地發現，綠豆裏的小白點把外面的綠衣服撐破了，露出了一排排白色的小牙齒。我聞了聞，有青草的香味。還有一些露出了白嫩嫩的小尾巴。綠豆馬上要生根了!我小心翼翼的給它們換了水，期待着第二天的魔法。
10月8日星期五晴
今天，綠豆芽已經完全脱下了綠色的軍裝，換上了有點泛黃的白色禮服。綠豆柔嫩的尾巴已經變得老長老長了，有的是直的，有的是彎的，有的是向上的，有的是向下的……像綠豆寶寶們在盡情地演奏進行曲。綠豆們終於長大了，蜕變成了綠豆芽，有的有點發紅，像關羽的臉，有的有點發黑，像張飛的大眼珠子。
從一粒渺小的綠豆長到豆芽的過程真漫長!“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我要珍惜糧食。
10月19日週一晴
我把我的綠豆種在菜籃子裏，一半下面放了紙巾，一半沒放，在上面放上沙，用自來水在上面灑了灑，我倒想看看是放了紙巾的長得好，還是沒放的好。
10月2日週三雨
我的綠豆真厲害！有紙巾的兩天就已經長了半釐米了。它們擠來擠去的，像在佔領地盤，有的種子外皮已經脱了一半，半綠半白的，感覺還挺好的呢；有的外皮全脱了，露出嫩白的小腦袋；有的還是豆子，看起來飽脹得馬上就要破裂似的。沒放紙巾的卻一變都沒變，我真希望它們都快快長大。
10月22日週四陰
我又去看我的綠豆芽了。有了發現，紙巾和沙布都幹了。有紙巾的在拼命生長，生怕錯過一點營養。你看所有的綠豆芽全長出來了，挨來挨去真像許多小蝌蚪在玩耍，你擠我，我擠你，真可愛；有的把頭伸得老高了像在説：“水啊！水啊！我要喝水”；有的把別人擋住，好讓它自己吸收營養；還有的藏了起來，像在躲貓貓……小豆芽的小腦袋快裂開了，變成了葉子，下面是嫩粉的，葉子裏面像有一雙小剪刀，它的根部是粗的，越往上越細，頭是紅的，中間是白的，下面是半透明的。沒有紙巾的綠豆芽像半打開的小藥丸，根是全白的。
我真期待它們都快快長大！
暑假我有一篇觀察日記要寫，讓我想一想，我要觀察什麼呢？中午吃到媽媽炒的豆芽菜，我突發靈想，我要觀察綠豆芽是怎麼萌發的。讓我們來準備吧。
8月20日星期五晴
明媚的陽光照耀着大地，窗外傳來嘰嘰喳喳的鳥叫聲，彷彿在催我快起牀。迷迷糊糊間，突然想起來，我要和媽媽發綠豆芽呢。趕快起牀準備。媽媽拿來好多的綠豆，我拿來專門發豆芽的盆子。放入能把盆底蓋住的綠豆。我要給綠豆洗洗澡，綠豆在水裏快樂地游來游去，玩得可開心了，讓他們玩兩個小時，順便喝飽水。時間到了，把水倒了，給綠豆蓋一條濕毛巾，讓他們安心的睡覺。小綠豆，我每天都會給你灑水的哦。
8月22日星期日晴
柔和的陽光照耀在我的身上，微風輕輕地撫摸着我，催我快去看我的綠豆。我驚訝地發現，綠豆把毛巾都鼓起來了。我趕忙掀開毛巾，發現綠豆都變胖了，把綠外衣都撐破了，漏出了一個個白白的，短胖胖的尾巴。
8月23日星期一晴
蟋蟀彈奏着美妙的音樂，樹葉給伴奏，我哼着歌去看我的綠豆芽，哇！綠豆芽把毛巾鼎的好高啊！我掀開毛巾一看，只見一個個有着白白粗粗的身體，細長的尾巴，黃黃的兩瓣豆瓣中間還有小嫩葉呢。我的綠豆芽發成功啦！
20xx年9月17日星期五
今天語文課上老師略講了一下觀察日記，我就想提前做準備，放學後，我回到家想觀察一下綠豆，我先準備了一個杯子，把綠豆放進去，然後倒進去一些水，讓水沒過綠豆，看着杯子裏的綠豆，我非常期待它的成長。
20xx年9月18日星期六
第二天早上，我迫不及待的起牀去看看杯子裏的綠豆，可是沒有什麼變化，只是比昨天大了些，我很失望。仔細觀察後，我發現綠豆不僅長胖了，而且顏色也變淺了。
20xx年9月23日星期四
過了幾天，我看見有的綠豆已經脱掉了外衣；有的只拖掉了一半；有的綠豆還戀戀不捨，不想脱掉自己的外衣。脱掉外衣的綠豆長出了又小又細的嫩芽兒，就像剛剛出生的小蝌蚪一樣，可愛極了！
20xx年9月25日星期六
又過了幾天，綠豆換了一個新名字，名叫豆芽。那些又小又細的嫩芽兒，變得更加圓潤，更加潔白。
觀察綠豆的過程讓我驚歎和興奮不已，讓我明白了大自然的生長過程也十分有趣。
10月2日
今天，我在家找來實際可綠豆芽。綠豆圓圓的，胖胖的，摸起來硬硬的，光溜溜的，像一顆顆綠色小丸子。
我把綠豆放在碗裏，有放入適量的水，開始泡綠豆，準備觀察綠豆發芽的過程。過了兩個小時，綠豆開始變胖了。
10月3日
今天，我發現綠豆又有變化了，有的綠豆把外面綠色的衣服脱下了一半，露出了一個白白嫩嫩的小芽，像一根迷你小象牙，短短的，細細的，看起來很脆弱，好像風一吹就倒下了。希望小豆芽快點強壯起來。
10月5日
啊！我的小願望成真了，這一根豆芽不再是以前的迷你小象牙了，小豆芽們長高了，目測至少有三十毫米以上了；不僅長高了，還長強壯了。有的還長出了兩片小小的嫩葉，非常可愛。
通過觀察綠豆發芽真有趣，我以後還會觀察更多的事物的！
20xx年4月22日 星期五 晴
今天，我打算培育綠豆芽，我拿出一個礦泉水瓶，在礦泉水瓶的則面剪出一個口子，再拿幾張紙撲在礦泉水瓶裏，澆些水，讓紙保持濕潤，再把三粒綠豆放到紙上就行了。我希望它們早日發芽。
20xx年4月25日 星期一 晴
今天 ，一粒綠豆長出了0.7釐米長的小芽，另外兩粒還沒有動靜，我給三粒綠豆都澆了水，讓它們繼續保持濕潤。希望明日可見那兩粒綠豆長出小芽。
20xx年4月29日 星期五 陰
今天，果真，那兩粒綠豆都長出了小芽，各是1.8 · 1.7長的小芽，可能這三粒種子太想看看外面的世界了吧！我又給它們澆了水，希望它們早日長得到三四釐米長。
20xx年5月2日 星期一 陰 今天，果真像昨天説的芽會長到三四釐米長，都超出了範圍，各在6 · 5.3 · 5.6釐米，綠豆芽們好像能聽的懂我説的話一樣，會不會明天會長出一片嫩小的葉子呀！我期待你們會長出嫩嫩的葉子。
20xx年5月8日 星期天 晴 今天，上次忘了澆水，紙有點幹，不過綠豆芽們還是長得很好。綠豆芽們都長出了葉子，有一粒都長出了兩片嫩葉，另外兩粒只長出了一片葉子，我給他們都澆了水，讓它們明日長得比今天更好。
20xx年5月13日 星期五 小雨 今天，哇！綠豆芽們都長出了三片葉子，並且都長到了9釐米左右。我今天可沒給它們澆水，因為今天下雨，希望它們長得更高更壯。
20xx年5月18日 星期三 陰
今天，綠豆芽們都長得很棒！我把它們都移植到土上，讓他們真正的開始新生活。移植後，我給它們澆了水。希望它們長大，開花 · 結果......
8月13日是晴天
從昨天種綠豆開始，就一直期待它發芽長大，但還是來得及的。綠豆位於軟土中。我經常給他們一些水，每次需要喝一小半杯水，因為土壤要保持能讓綠豆生長的濕度。
我給綠豆創造了這麼好的生長條件，為什麼不快點長大呢？
我在放綠豆的窗台邊站了好一陣子了，除了綠豆吸收了足夠的水分，破皮了，沒有新的動靜。這些懶鬼還在睡覺！他們還在做自己的夢，根本不理你。
我心想：小綠豆，你什麼時候發芽？
8月15日是晴天
等了兩天，終於有了結果。早上一睜眼忘了穿鞋就直接跑到窗台上，看着陽光底下長出的小嫩芽。我高興地跳了三尺高，坐下來仔細看。這時候綠豆就像小逗號。
8月17日是晴天
小豆子終於發芽了，説不出的開心。他們的姿勢各種各樣，有的站着；有的坐着；有的乾脆躺在別人身上；別人懶，你不逼我，我不逼你.
8月20日是晴天
今天繼續觀察綠豆，發現綠豆的顏色變黃了。我沒生病吧？要不要去藥店買藥？無論如何，請快點長出綠葉！
8月22日是晴天
早上起牀第一件事就是看綠豆苗。發現它們又長胖了，長出了嫩綠的葉子。天助自助者，我的努力終於有了回報！
8月25日天氣晴朗
綠豆們的根和葉，都長得越來越長，越來越大了。我希望它們長得更結實，更粗壯一些。
8月30日陰轉晴
中午我在觀察綠豆時，發現所有的綠豆苗的葉子都長大了許多。而且身子直直的，兩片葉子好綠，形狀就像燕子的尾巴一樣。媽媽説：就像紳士穿着燕尾服一樣，帥呆了！我可愛的小豆苗們，和我一起在温暖的陽光下幸福快樂地成長吧！
那天，何老師發給我們一些綠豆，由於好奇，我就把它們放杯子養起來了。
10月12日
豆子在水中靜靜地呆着，它們彷彿覺得天氣太熱了，紛紛脱掉了自己的大衣，黃黃的內衣也露了出來。在水裏跟着自己的“家人”遊着泳，不過大小几乎沒有變，我想：它們什麼時候才能長大“成人”呢？
10月13日
早上一起牀，我迫不及待地跑去看我的綠豆們，一看，綠豆半白半綠，像極了沒穿衣服的“小孩”，不過相比昨天，綠豆後面冒出了一根“小尾巴”可愛極了。
10月14日
綠豆長大了，兩片葉子探出頭來，好像小魚長大的魚尾。一個個“頭”從黃到紫，顏色也好看極了。如果它們再多長點就好了。
綠豆是那樣堅強，那樣奮發向上，我們也要向它們學習。
10月10日星期六晴
一早，我急忙跑去“看望”豆子。我小心翼翼地把水倒掉，仔細看看，綠豆已經脱下了綠衣，還張開了嘴。
10月11日星期天晴
上午，我不小心把綠豆放在太陽底下，豆子的顏色變紫了，它的嘴張得更大了，好像在説，太陽太熱了，我們要到陰涼的地方！於是，我急急忙忙把杯子收回屋裏去。
10月12日星期一晴
放學後，我拿起杯子仔細一瞧，喲！小豆子生了根了呢！小葉子也長出來了，我歡呼着。媽媽説：“你好好養它，它會長出小豆子的喲！”我激動極了，很期待它長出豆子的樣子。
10月13日星期二晴
今天，我的豆子已經長成小苗苗了，葉子好像可以容20只小螞蟻了。我很期待它可以馬上長大，開花，結出小豆子。
9月22日 晴
今天老師要求回家泡點豆子。我一會家，便找了一個底部有洞的花盆，裝了點兒水，然後拿塞子塞上，這樣就非常容易換水了。我精挑細選，選出了一些個頭大而且飽滿的綠豆。我把綠豆放進裝了水的花盆裏。
看着水裏的豆子，我滿是期待，盼着它能快點長大。
9月23日 晴
我發現豆子變得膨脹起來了，好像吃了很多東西，撐飽了似的。一些綠豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就聞到了一股淡淡的清香。
9月24日 晴
我早上起來時給綠豆噴灑了一點水，讓綠豆保持濕潤。晚上回來的時候，我發現綠豆脱掉了淺綠色的外衣，露出了白胖胖的身體。太好了，我的豆子又長大了。
9月25日 晴
我的豆子長出了葉子，密密麻麻的填滿了整個花盆，遠看像一株盆景。我要讓爸媽看看這美麗 的“盆景”。
9月21日星期六晴
今天，媽媽買來一袋綠豆，準備用來生豆芽，我決定好好觀察一下綠豆芽的生長過程。
媽媽找了一個盆用來泡綠豆，綠豆圓圓的，中間有一點點白，白色中間還有一粒黑色的小點點。豆子身上碧綠碧綠的，像披了一件對襟西瓜皮外衣，看上去不算太飽滿。
第二天起牀，我就跑過去看綠豆，我發現綠豆較之前有了一點微小的變化。它的顏色開始變淡，正中間出現了一條白色的細小的分界線，外衣似乎馬上就要被撐破了，裏面有個小生命急着脱穎而出。此刻，我心裏充滿了期待，嘴裏也默默地祈禱着……
第三天放學回家，我看到綠豆發生了巨大的變化：它的身體開始慢慢變黃了，白色的地方也越來越大，並且長出了又白又細的小芽。我不禁感慨：一粒豆子竟然也能創造生命的奇蹟！我高興極了！
到了第四天，綠豆黃中帶綠，長長了好多，一根根嫩芽就像一條條蚯蚓般細長。我更加歡喜了，如果生命裏有驚喜，這大概算一種吧。
接下來，綠豆長出了嫩綠的小葉子，原本細長的小腿變得更加細、更加長了，最終成為我家餐桌上的一道美味。
如果不曾停下腳步，我想我大概永遠也發現不了生命的偉大，一粒豆子可以在短短几天里長成豆芽，那麼其他生物呢？是不是也在我們看不見的地方成長、落幕？
9月29日星期三多雲
昨天，同學們討論了關於培育豆子發芽的事。我很感興趣，也想來做一次實驗。
今天早上，我一起牀就拿出一包豌豆，精心挑選了15顆優質豌豆種。豌豆種是黃黃的，跟黃豆差不多，只是比黃豆小了一點兒。光滑的表皮在陽光下泛起珍珠般柔和的光澤，美麗極了。我拿起一粒捏了一捏，呀，真硬!我擔心小小的豆芽能穿破這麼硬的皮嗎?
下午放學，我一到家就衝向陽台看那些睡醒的小豌豆。它們有的挺着個大肚皮，彷彿在説：“你看看我，是不是胖得夠美了呢?”有的裂開了一條縫，好像是喝了太多的水，把自己的肚子撐破了;有的已經把自己的衣服脱掉了一半，我想：它們在水裏不會冷嗎?
10月1日星期四多雲
今天一大早，我就把昨天發芽的豌豆種進了泥土裏，澆透了水。
到了下午，我跑到陽台上，驚奇地發現我的小豌豆又高了一大截，最多的已經有兩三釐米了，最少的也有一二釐米。小葉子們又嫩又薄，彷彿一碰就會碎，但在陽光下顯得生機勃勃，很討人喜愛。再仔細觀察，你會發現葉子的末端有一根細細的須，外公説：“這就是豌豆的莖，今後它可以順着一個支架往上爬。”真神奇!我看着這根嫩嫩的須，覺得它是豌豆的手，想象着自己沿着這支架一路往上爬，向着太陽生長……
10月8日星期四晴
今天是國慶假期的最後一天，我也要寫最後一篇觀察日記啦!我一蹦下牀，第一件事情就是去看我的小豌豆苗，我差點驚呼起來，我的天哪!我的小豆子竟從兩片小葉子變成了六七釐米的小苗!它的蔓也順着我給它搭的木架繞着圈往上爬了，嫩綠嫩綠的蔓，比一根頭髮絲粗不了多少，上面長滿了又細又短的毛，軟軟的。再看看根，跟以前相比，變長，變粗了。
這一切都證明了植物強大的生命力，它只需要一點兒陽光、泥土和水就能生根，發芽，長葉……
10月1日星期五晴
今天是國慶假期的第一天，陽光明媚，我想親手栽一盆綠豆，好讓我觀察觀察它的生長過程。
首先我找來了一個漂亮花盆，在裏面裝了一些鬆軟的泥土，又放進去了幾條蚯蚓。然後我拿了一些綠豆種子，隨手一扔就完成了，媽媽看到了，走來説：“孩子，要先挖一個坑，然後才能種啊！”我又重新按照媽媽説的方法去做。
準備工作完成了，現在可以種了！我第一圈種了10棵，第二圈種了4棵，已經種了一圈半了。這時，我的手心裏還剩下一顆極小的種子，我正要扔掉，媽媽看到後阻止了，她温柔地説：“扔了多可惜呀，種在花盆裏吧！”我只好小心翼翼地把最後一顆種子也種在了花盆中間。
種好了綠豆，我輕輕地為它們蓋上鬆軟的泥土，然後把它們端到陽台上，期盼它們快快長大。
10月2日星期六晴
一大早，我趕緊從温暖的被窩裏鑽了出來，去看看我的小苗苗，我想它一定不會讓我失望的。
當我看到光禿禿的花盆時，我很快就失望了，為什麼沒長出來呢？我的小苗苗一定是口渴了吧？我連忙澆了一大碗水，還再三叮囑媽媽一定要定時的為小苗苗澆水和曬太陽！
我為此焦急了一整天，到了晚上花盆裏還是空空如也，我不由得更為它擔心起來，難道它被可惡的小蟲子吃了？我圍着花盆團團轉，心裏很不是滋味，真想扒開土看看，但又害怕破壞了它玲瓏嬌小的身體。
10月3日星期日晴
今天，我懷着忐忑不安的心情再次來到陽台上。
“呀！”我驚奇地發現，有幾棵小苗苗已經迫不及待地鑽出了地面。第一名鑽出地面並且長得高的我給它取了一個響亮的名字”冠冠”。然後又有幾棵小苗苗也鑽出了地面。看着這一棵棵昂首挺胸的小豆苗，我太開心了。它們就好像是仰着好奇的小腦袋，在張望着周圍的世界。
10月6日星期三晴
一連幾天，我一有空就來看我的小豆苗，正當我沉浸在勝利的喜悦時，我突然發現了一個問題，我種了20棵，這才出了19棵，還有一棵生死未卜。正當我為最後一棵小苗的命運擔憂時，猛然間在花盆中間看到了最矮的一棵小苗，它乳白色的身體頂着泥土奮力地往上長，這不是差點被我扔掉的那棵嘛！我不禁為它頑強的生命力而感動。
9月30日星期四晴
今天，老師給我們佈置了一個非常特別的任務，這個任務就是“種豆芽”。
我一放學，沒來得及洗手就奔向廚房，馬上就準備好材料。這時，媽媽就納悶地問我：“你要幹什麼？”我説：“老師讓種豆芽”，邊説邊開工了，我先拿了一個盆子，然後抓了一小把綠豆，放進盆裏，接着在盆裏裝了一些水，最後在上面蓋了一塊濕布子。第一個問題總算過關了，可第二個問題又來了，該放哪呢？媽媽耐心地説：“我小時候種過豆芽，姥姥告訴我，豆芽要放在暖和的地方。”經過一番思考，我們決定把豆芽放在陽台上，如果豆芽種好了，我心裏美滋滋的，那該多好呀！
10月1日星期五晴
今天早上，我迫不及待地衝向陽台，一看，豆芽只是變大了一些，手摸摸，只是變柔軟了，沒多大變化。我一問媽媽才知道，需要泡24小時才會有變化，我耐心地等到了晚上，趁家人不注意走到陽台，揭開布子，大叫一聲“哇”原來豆子裂開了，露出了白色的大肚子，我真希望它能快快長大呀！
10月3日星期日大雨
由於這幾天天氣轉涼，下着雨，我的豆芽長得有點慢，今天我揭開布子一看，哇！一個個豆芽都長出了小尾巴，而且長短不一，有長的，有短的，好像在水中游來游去的蝌蚪，又好像在綠色的大嘴中伸出了長長的舌頭，我對它許願：快快長呀！
我把布子蓋上，媽媽説過：“發芽後要在豆芽上多蓋些布子，還要在布子上灑上一些水，這樣豆芽才會長得快些。”我做完了這些事，感到很興奮，因為我親手種了豆芽，我就是小農民啦，哈哈。
10月5日星期二小雨
今天，我又揭開布子一看，兩天不見，我的小豆芽長了許多，都有5釐米啦。腦袋上的綠帽子也都掉了，露出白白胖胖的腦袋，身子細長細長的，我怎麼總感覺它營養不良，種豆芽可真有趣呀！
10月7日星期四多雲
生長了7天的小綠豆今天終於長大了，雖然沒有種在土中的綠豆長得高，但是這次豆芽比想象中的豆芽要好，長得細長細長的，長長的身子上戴着一頂黃綠色帽子。悄悄告訴你們：“我的豆芽已經有8釐米啦，終於成功了。”
這次種豆芽給了我很大的成就感，我既開心、又興奮，只是等待的時間太長了，但我知道：世上無難事，只怕有心人。
國慶假期前幾天，老師和我們提前討論了一下一個假期作業：種植綠豆，寫觀察日記。我一聽，提前讓爸爸買了豆子，準備開種。
9月26日週六
今天一大早，我就一個鯉魚打挺從牀上跳了起來，讓正在看書的書呆子爸爸一起種豆子。爸爸把一大堆昨天剛買的綠豆拿起來，和我一起來到了陽台上。我挑了一個大盆，把精選的六粒豆放在手心裏，看爸爸鬆土，還看他培營養土。等他幹完了，我就急急的挖了三個坑，每個坑裏種兩粒豆。哈哈！我太厲害了！爸爸説，他要拿剩下的綠豆做綠豆芽吃。我才不在乎呢！澆水才是正事兒！爸爸走後，我撥開土看了一下它們。呵！它們滑滑的外皮可真可愛呀！好期待
9月29日週二
好消息！好消息！我的綠豆終於長芽兒了！今天吃完飯，我顧不上作業，就飛奔至陽台，不管三七二十一，推開正在曬的衣服，就去看綠豆有沒有長芽。不一會兒，我將就找到了一根弓着身子的小芽。這顆芽真叫一臉病態呀！我又找到了兩顆捲曲茁壯的芽，它們已經長的很長了，看起來很有活力。這真是一個重大的發現啊！
9月30日週三
自從發了那三株希望之芽後，綠豆就長的很快了。看！昨天才長芽，今天就長出了幾片欣欣向榮的小葉子了！昨天卷卷的芽已經變直，頂上戴了一頂鳥嘴帽。帽子縫裏長出幾片虎紋小葉子。這時，我發現那個一臉病態的芽死了，這讓我很難過。
10月3日週六
小豆子喲小豆子，你已經幾天沒長嘍！今天我再來看看，你長了沒有？今天，我又去看小豆子了。我一邊叨叨，一邊忐忑不安地把種綠豆的盆拉了出來。哇！它們的莖長長了，還長出了幾片大葉子呢！我看見了，一陣狂喜，情不自禁的給它們喝了一大桶水。
10月4日週日
今天，我又發現了一棵五六釐米的嫩莖。唔，算算，三個小芽，死了一株，又長出一株，還是三株。六粒豆，長出來了一半，已經不錯了。
10月6日週二
晚上，我又去看了小綠豆一眼，發現那株新芽小妹妹又長大一點，還穿上了它的綠裙子葉子。它生機勃勃地跳着舞，並朝着我招手、點頭。兩株大芽姐姐也給我了一個驚喜，它們又長出了兩片小葉子。那時，我的喜悦可想而知。
10月7日週三
小豆子，你們怎麼樣了啊？今天，我又一次餓虎撲食，並還來了一個天馬行空，飛一般地到陽台上看小豆子。啊！小豆子的莖上的那個鳥嘴帽掉了！我心急如焚，把此事告訴了爸爸。爸爸告訴我，掉下去的是養分豆。以前的嫩徑不能吸收養分，靠它活下去。等綠豆長大了，養分豆就掉了。聽了爸爸的話，我對小小養分豆肅然起敬，他真是為了整株芽而奉獻了一生了！
10月8日週四
今天，豆子莖上的葉子又長大了不少，毛乎乎，可愛極了。
這次種植，讓我體會到了成長的漫長，還體會到了生命的頑強。
今天，我的兩組綠豆芽鬥長高了，對照組有六七釐米，而實驗組有十幾釐米了。咦？我怎麼覺得實驗組的綠豆芽的莖上少了什麼東西，原來是提供營養的“子葉”掉了，它是負責為種子發芽提供營養的，當植物長到一定程度時，它的任務就完成了，會自己掉下來。再來看看小苗的上面，已經長出了兩片小葉子，那裏面的花紋是那樣精緻，這自然是大自然的傑作。
這個實驗使我明白了一個道理：植物的生長和發芽需要1適量的水2適宜的温度3充足的空氣。三樣條件缺一不可。
10月1日星期一天氣：晴
今天，我在家裏找了些綠豆、綠豆和紅豆，準備用他們寫觀察日記。
我開始泡豆子。首先，我找了一塊舊毛巾，剪下一小塊，把它洗乾淨，再衝一下，使其存有水份。又找了一個透明的小玻璃碗，衝乾淨，準備工作完成了。我用燙水潑一下豆子，刺激他們，好讓這些豆子長得快，又用涼水澆一下豆子，就把他們放進小碗裏，用濕毛巾蓋住豆子，就等待小豆子們長芽芽兒了。
我心裏想着：小豆子們，要爭氣呀，一定要長出嫩芽來。我今天非常激動。
晚上，我給他們換水時，發現綠豆已經起皺兒了，也比原來大了許多。我真高興！
10月2日星期二天氣：晴
今天小豆子沒什麼大變化。早晨，我給小豆子換水時，有了新的發現：綠豆和紅豆也輕微地起了一點兒褶兒。我高興得一蹦三尺高。也許你會説：“不就是起一點點褶嘛，又什麼好高興的！”但是，如果是你自己泡的豆兒，也許看法就不一樣了。晚上，我給豆子環水時，竟發現綠豆出了一根嫩嫩的小芽芽兒！我越發得意了。下芽芽那麼小，就有別針的針頭大小，使嫩黃的，彎曲的。
我好高興吆！
10月3日星期三天氣：晴
今天早上，我又給豆子換了水，發現綠豆的芽兒長長了一截。
我望着那些出芽了的綠豆，會心地笑了。綠豆也冒出了一點兒芽，我很高興。然而那些紅豆，卻遲遲不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的連家門也不敢出。
我期待着三種豆子發芽、長葉、生根！
10月4日星期四天氣：晴
今天早上我又有了發現。
早上換完水，我發現綠豆已經長了兩釐米長。有的芽是彎曲的，有的是繞着豆子彎曲的，還有的是直挺的。綠豆的芽也長長了些。令我高興的還是紅豆，他也長出了一點點兒小芽，是那樣的小，也就有筆尖長短。晚上，我發現一顆綠豆長出了兩片嫩綠色的、小小的、短短的新葉，那新葉很小，有筆頭大小，嫩綠的，水滴狀。
我期盼着小葉子長大！
10月5日星期五天氣：小雨
直到今天，我才發現，一顆綠豆已經快壞掉了，但還很頑強地長出了嫩芽兒，我很感動。這種頑強的精神很值得我們學習。晚上，我看到更多的綠豆也長出了嫩葉，為此，我很高興。綠豆雖然沒有長葉，但芽兒已經很長了。紅豆的芽兒也長長了許多。我真開心！
這次我養的豆子都發芽了，我很高興，也有了一種成就感，因為我讓豆子們都各自有了生命。
9月24日星期二晴
今天，劉老師給我們佈置了一項特別的作業：泡豆子，日記。我懷着無比興奮的心情找來了一個透明杯子，在杯底放一張餐巾紙，用手灑一些水在杯底，再仔細地挑選了一些長得飽滿而優良的綠豆。然後，我把它們全部倒入杯裏。瞧！這些可愛的豆子乖乖地躺地杯底，它們的顏色翠綠翠綠的，像寶石一樣；它們的形狀呈橢圓形，像瓜子的果仁般大小；它們身子的正中央還有一條短短的白線，彷彿裂開小嘴巴朝我笑呢。我想：我可愛的小豆子呀，快快長大吧！我多麼期待看到你長大的模樣！
9月27日星期五雨
今天一大早，我就迫不及待地跑去看我的豆寶寶。啊！這些綠精靈彷彿吃了增肥劑一樣，個個都變胖了，個個都水嫩嫩的，好像都憋足了勁，要開展“看誰長得快”的比賽一樣，它們誰也不甘示弱。
中午，有的豆寶寶掙破“外衣”，露出雪白的肚皮，好像要跳肚皮舞似的；有的性子急的乾脆脱下綠色的外套，換上雪白的衣裳。它們就像一羣頭戴鋼盔的士兵，正準備大戰。
10月5日星期六晴
今天，我興致勃勃地去陽台看我的豆寶寶。
哇，不看不知道，一看嚇一跳！它們有的已經有三四釐米高了，矮的也有兩釐米左右，而且有的還長出了子彈般大小的綠葉，像害羞的小姑娘，遮遮掩掩，不敢露出一點兒真面目；有的像勇敢的男子漢一樣，把臉蛋全露出來，擺出各種“ＰＯＳ”，好像要參加模特比賽。從側面看，它們長得高高低低，參差不齊，錯落有致。一陣微風吹來，它們隨風擺動，翩翩起舞，就像婀娜多姿的美少女，漂亮極了！真是“橫看成嶺側成峯，遠近高低各不同”呀！
通過這次觀察泡綠豆，我知道了豆子的生長需要陽光、空氣和水。還讓我明白了一個道理：只要善於觀察，就會有所收穫。
綠豆芽觀察日記7則
5月1日 天氣：晴
今天，我拿了一個杯子，先往裏面裝些土，再拿幾個綠豆的種子擺放在杯子裏，然後再放上一釐米厚的土，澆上一些水，把杯子放在露台的向光處。
綠豆長根鬚了
5月2日 天氣：雨
今天中午，我發現杯子裏有些白色的根鬚，但種子的芽並未冒出來。我有點着急。
綠豆發芽了
5月3日 天氣：陰
今天，我看見綠豆芽破土而出，吐出了淺綠色的嫩芽，差不多有一釐米高，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘似的。我看了真高興。
綠豆長出葉子
5月4日 天氣：雨
綠豆苗的莖又長高了二釐米，葉子微微張開，中間的小芽很小。莖都朝陽光比較多的地方傾斜，有的小芽揹着太陽，是因為小芽還沒長成。
綠豆苗快速長高
5月5日 天氣：雨
哇！長得可真快啊！綠豆苗像打了氣似的`，一下子猛長到九釐米左右，底部長着細細的白生生的根毛。窄長的葉子完全展開，沒有枝幹。莖上有一些胚芽，而且有的莖上長了兩個不是朝向一個方向的兩顆胚芽。
5月6日 天氣：多雲
今天，綠豆苗一下子又長高了四釐米，綠葱葱的葉子，青翠欲滴。前幾天傾斜的莖恢復了過來，筆直地朝上，葉子向兩邊叉開。
綠豆的胚芽枯萎掉落
5月7日 天氣：多雲
綠豆苗已經長到十六釐米高了，墨綠色的葉子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
我的體會：植物的生長需要土壤、水、陽光、空氣，我還發現植物具有向光性。
10月1日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起牀，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脱掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸着懶腰。我給它們換了一下水，等待着明天《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，於是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗裏。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的説法去做，果然，晚飯後，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑説：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
隨着時間一天天過去了，我和小豆芽正慢慢地成長着。你看，他長得高極了，已經和普通的豆芽一樣高了，葉子長得又大又綠，看起來很健康。
10月28日星期三晴
今天我走上陽台，發現豆芽的莖已經慢慢變彎了，不知道是為什麼，他是生病了嗎？還是餓了呢？我敢忙跑去問爸爸，爸爸一手插着腰，一手摸了摸頭，眼睛迅速地轉動着。故作神祕地説：“這就證明了我種的豆芽很豐滿，葉子部分吸收到了很多營養，長得胖自然就往一邊傾斜了。”原來還有這麼多知識。我驚訝的抬起頭，看來我以後還是要好好學習呀！
10月30日星期五陰
日復一日，我的小豆芽已經有我兩根食指長了，健康的葉子是翠綠色的，有點微微發黃的還是沒怎麼“吃飯”的葉子，每片葉子上都會有幾個小尖角，連起來的形狀是三角形非常可愛。
10月31日星期六晴
我剛寫完了作業，走到了豆芽旁輕輕地摸了一下它，葉子摸上去有一點點扎手，聞起來有一股土腥味，看着綠油油的，這樣我想起來前不久剛種沒的芹菜，豆芽的生命力真強，除了綠蘿，這是我養過最成功的植物。
經過豆芽這非般的快速成長，讓我明白了大地萬物自然生長的奇蹟。
9月25日星期六晴
早上起牀我去廚房找了些綠豆，又找了個杯子，把綠豆洗乾淨放進去，加了水，又找了塊濕巾，把濕巾放在杯子裏，蓋在綠豆上面，給它包起來，穿上衣服，我就想：“哈哈，我種的綠豆一定能發芽”！
9月26日星期日晴
這一晚上，我做了一個有關綠豆的故事。早晨起牀我像風一樣跑進廚房，一看綠豆變大了，綠豆的皮開始脱落了，有的皮都掉了，有的變成了黃色。
9月27日星期一多雲
我種的綠豆已經三天了，走進廚房一看，綠豆都脱了綠色的外衣，它們胖乎乎的，又大又圓，比以前大了好幾圈，還多了個小犄角，嘿嘿，真為自己的傑作開心呢！
9月28日星期二晴
第四天，今天我看到了綠豆的犄角越來越長，我像往常一樣來到廚房給它們換水，輕輕的給它們洗了澡，又把它們輕輕的放回去，這回它們應該很舒服吧！嘻嘻，這是我第一次做出來的成果，真的很開心！原來綠豆可以這麼神奇，通過幾天的實驗，可以讓一顆渾身穿着華麗的綠大衣的豆豆，通過不停的換水，洗澡，能讓它變成光溜溜，白白胖胖的，還能長出那麼長大犄角。
我實在是太開心了，因為這是我第一次親手做的實驗。
今天，丫丫老師給了我幾顆綠豆，讓我們回家去觀察綠豆的生長。
放學回到了家，我便目不轉睛地看着那一顆顆小小的豆子，它們綠色的衣服上有一個芝麻似的白點，好像一個個小鼻子正在大口大口地呼吸新鮮空氣。別看它小小一顆，但任憑我怎麼壓，也壓不碎。我到房間找了一個平底的塑料盒子，再找了七八張紙巾塞進去，再灌點清水，把它放在陽台上，開始觀察豆子的變化。
兩三個小時過去了，我回到陽台，瞧！小傢伙們的肚子圓圓的，體積已經變成了原來的兩倍，我上網查了下資料，原來綠豆已經在生長。據説，種子會破殼而出呢。我滿心歡喜地期待着。
20xx年9月26日星期六晴
今天早上，豆子變得更大，它的衣服漸漸脱落下來，綠豆的中間長出了一條白線，短短的，細細的，像一根針。它似乎很脆弱，好像風一吹，它就會馬上倒下。我真盼望它能馬上長大，快快強壯起來，長出美麗的嫩葉。
20xx年9月28日星期一晴
今天，小豆芽長高了，也變得更大了一些，長度有2釐米多，淺綠色的，豆子的衣服完全脱落了下來，漂浮在水裏。我把綠豆的外衣從水裏撈了起來。有些綠豆長出了兩片可愛的嫩葉，有的綠豆則長得很慢很慢，芽僅僅有5毫米長。我希望明天它們的嫩葉可以更長更長。
我養的綠豆越來越大，希望它們能趕緊長出葉子，開花，結果。我也歡迎我的小夥伴們一起來我家，看綠豆寶寶的健康成長。
第一天：老師給我們佈置了一個任務種豆子，我回到家，去抓了一把黃豆放在一個盒子裏，接滿水，再拿一塊大小適中的布子，放在上面，再找一個沒有太陽曬，不是很冷的地方。把它放在那兒。
第二天：中午，我把裏面的水倒了，又淘洗了一遍，不再接水，我的寶寶們（豆子們）都被泡大了，膨脹了，脱掉了外衣（那層薄膜）……
第四天：我的寶寶們發小芽了，剛開始的嫩芽，只有一釐米，特別可愛，芽是白色的，像蚊子的腳一樣。
第六天：寶寶們又長大了，足足有我一個手指頭一節，也算是長好了吧，它的頭是純黃色，芽還是白色，現在已經可以吃了！
第八天：這是我最後一次淘洗它們，它們豆子有的兩瓣都裂開了，但我的寶寶們都“成人”了！最後就該享用我的勞動成果了！。
國慶長假，老師給我們留了一項特殊的作業——發豆芽，還要每天觀察哦！
一放學，我就飛速跑回家，從櫃子裏拿出綠豆，挑出了幾顆最飽滿的豆子，放進裝着温水的一次性杯子裏，靜待“花”開。
第二天早上，我伸了一個懶腰走進廚房，低頭一看，呀，這是什麼？我揉揉眼睛，發現我的綠豆長出了“小白點”。天哪，一夜之間，我的綠豆就變樣了？這白點點究竟是什麼？我把頭低得不能再低，再仔細一看，原來是綠豆的外皮裂開了一條極細的縫隙。裏面白白的，嫩嫩的芽肉露了出來，好像一個小寶寶從被子裏探出了調皮的腦袋。看來，“小傢伙”馬上就要冒芽了。
我天天看，天天等，過了兩天，我發現“小傢伙”終於掙脱了這件綠色的外衣，完全蜕皮了。脱去外衣的小寶寶們顏色各不相同，有白色的，有淺黃的，居然還有淺紫的。
時間過得飛快，又是一天過去了，綠寶寶們抽出了嫩芽。芽在慢慢變長。這些小芽細細長長，白裏帶黃，頭上尖尖的。當夜幕降臨時，我驚奇地發現綠豆“寶寶”頭上居然長出了三四片小嫩葉。自從這嫩葉長出來以後，它們就開始以每天大約2釐米的速度發瘋似的生長。我驚歎道：“要是我以這個速度生長，還不變成世界第一高人了！”芽在變長，嫩葉也在不斷地向四面八方展開。
正當我為它們自豪時，它們卻進入了衰老期。慢慢地，慢慢地，芽肉縮小了，沒幾個小時就萎了。難道我沒照養好綠豆？我不甘心。到了下午，我發現豆芽們長出了“鬍子”。這大約就是它們的根吧！嗯，現在這模樣像足了一個個小老頭。我欣慰我終於完成了一次觀察作業。
實驗結束，任務完成，去炒豆芽了！
上週日下午，天陰了，我和爸爸來到新安河邊放蝌蚪。河邊颳着大風，水面上有層層波浪。因為前幾天下了一場大雨，河水非常渾濁，清江河底的鵝卵石和遊動的魚再也看不見了。
我和爸爸在河裏放了蝌蚪，蝌蚪很快就消失了。我在心裏默默祈禱蝌蚪能平安長大。然後，我們繼續沿着河邊走，看到一個老人在河邊釣魚。他的魚桶裏靜靜地躺着四條黃魚，這是他今天的捕魚收穫。我站在老人身後，屏息凝視。老人見我對釣魚這麼感興趣，高興地把自己釣到的四條黃魚給了我。我很快和父親一起回家了。回到家，我洗了魚缸，換了水。我看着四條小魚在水裏快樂地游泳。我太高興了，我忍不住每隔一段時間就去看他們一次。兩個小時後，我發現一條小魚有問題。它總是反覆上下游動，好像很煩躁。不一會兒，它的肚子在空中死去，第二條、第三條、第四條魚相繼死去。我很難過，也很困惑。剛剛好的小魚是怎麼死了一段時間的？我和爸爸一起查數據，分析原因。原來這條小魚一直生活在這條河裏。雖然那裏的水質不太好，但它已經適應了那裏的自然環境。生活環境的突然變化使小魚無法適應，最終導致它們的死亡。
通過這件事，我發現了一個科學道理，每一個生物都有自己的生存環境，不要輕易去改變它，否則，它可能會因為無法適應環境的突變而死亡。
20xx年10月1日 多雲
昨天老師佈置了一項讓我們在家種了綠豆芽的觀察日
今天我取了一個玻璃杯子和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。
20xx年10月2日 多雲
我迫不及待地掀起紗布，哇，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂。裂縫中的小白點在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
20xx年10月3日 多雲
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脱掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。
20xx年10月4日 多雲
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，跟牙籤差不多的粗細了。我給它們換了一下水，等待着明天更多的驚喜。
20xx年10月5日 多雲
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有3毫米，根根豎在了盤子裏，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了陽光下。
20xx年10月6日 雨
豆芽們在快樂地成長着，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，期待它們更好地成長。
20xx年10月7日 雨
今天我發現豆芽又長了很長了，大約有3釐米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看着生機勃勃的豆芽，我的心裏還是有一種説不出的喜悦。這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧。
在這次祖**親生日的國慶假期中，我不僅僅看了大閲兵檢閲祖國的發展與強大，而我還有一個小小的任務，那就是種豆芽。
下面來看看我的豆芽生長記吧：
20xx10-01 星期二 陰
第一天下午，我準備種綠豆芽，首先，我把綠豆芽放進了一碗熱水裏，泡上了一夜後，驚訝的發現，綠豆芽都長了不少，有些已經發芽了，而這些就是很飽滿的綠豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的長大發芽。而且當你拿一粒捏捏，不但沒傷害到它，還可以能讓它們玩了一次“高空滾墜”遊戲。即使經過這一番折磨，它也不會受傷。
20xx-10-02 星期三 晴
第二天，我經常給它們澆水，所以，晚上小芽芽已經長好長了，橫七豎八的，完全找不到一摸一樣的。你會發現白色的小芽芽都是長在豆子頂上的。而下面有一道隙縫，再往下面一點就是灰色的小皮，但只有一點兒，。有的甚至沒有！小白芽雖小，但力氣可不小，它們毫不費力地的衝破綠皮，展示自己生命的光輝。綠豆皮正依依不捨地的保護着綠豆呢！也沒辦法，我使了不小的得勁兒，才只能把皮擠破。
20xx-10-03 星期四 晴
第三天晚上，小白芽們又變了樣。綠豆又漲大了不少，白芽又長了不少。
新長出的小白芽不但顏色更鮮豔了，還長出了一點小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一點也沒有殺傷力，不過有一些沒長好連着綠豆一起變成了兩半，像一朵金蓮花。中間有一黑色的像“蛇舌頭”，搖動不止，加上那兩半簡直就像一張蛇嘴，要吃了我呢!
20xx-10-04 星期五 晴
第四天，咦？我的綠豆芽怎麼了？半天時間就長了好幾釐米？原來是因為到了生長期，長得飛快，形成了一條長尾巴，那層小尖毛漸漸的消失了，大部分的莖粗壯而有力的挺立着，少部分莖很細，但卻無比長，而且紮在“泥土”裏相當牢固，不費一點勁，你就別想把它拔出來。
20xx-10-05 星期六 陰
第五天，我和媽媽種的豆芽比賽呢！一看媽媽種的，天哪！最矮的至少有6釐米，最高的，不算根就有8釐米多。它們一個個脱掉綠“外衣”，伸出自己的蛇舌頭：綠葉。兩片綠葉交雜在一起，形成“V”型。綠油油的畫面，好似一羣鴨子在田野裏戲水，我拿出一根微微鬆弛的，像一隻鴨正張嘴叫呢！
20xx-10-06星期 日 晴
第六天，我的豆芽又長高好多了！最高的一株已趕上媽媽的豆芽，不過只有幾株，有的貌似一個營養不良的娃越長越矮！我想是因為它們只長根，莖的力量全輸送到根上了，怪不得大部分根長在一起。幾乎分不開，好像團結的兄弟姐妹抱在一起。而媽媽的呢？都快長成參天大樹了，有的葉子像燕子尾巴，快樂地的飛翔着；有的像一把鋒利的剪刀；還有的像飢餓的狼正嚎叫着……
20xx-10-07 星期一 陰
第七天呀，今天的天氣雖然不好，但我的心情卻像“太陽”一樣開心，因為媽媽的綠豆芽。
媽媽的綠豆芽昨天還是參天大樹，而今天就成“密林”，最高的有18釐米，最矮的豆芽也有10釐米了。它們一個個張大嘴，好像是被“綠蟲子”(快枯萎的綠豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣着呢！再來看看我的，才長了一點兒，大部分都長在根，我心中期待的奇蹟突然被撞碎了。
通過這次種豆芽不僅讓我感受到了很多樂趣，而且讓我明白了實踐見真知的道理。雖然失敗了，卻在失敗中成長着有了收穫，失敗乃成功之母；從哪裏摔倒從哪裏站起；失敗不可怕，可怕的是輕易放棄。只要堅持下去，就一定會成功！
昨天，老師佈置我們觀察綠豆的生長過程。
放學後，我立刻找來一隻透明的碗，再仔細地挑選了一些長得飽滿的綠豆，然後將它們全部倒入裝了清水的碗裏。豆子靜靜地躺在碗底，像一個個安靜的小精靈。
今天一起牀，我就急着去看這些綠色的小精靈。只見小豆子飽脹起來了，胖了一圈兒，摸上去軟綿綿的。
我要給它們換個住宅了。我倒掉碗裏的水，把綠豆一粒粒小心翼翼地拿出來，放進透明的一次性杯子中，還給它們蓋上一層餐巾紙，又灑了些温水，才放心地去上學。
傍晚回到家，我發現有許多綠豆已經破皮，裏面露出雪白的身體，像一個個裂開嘴巴、露出白牙齒的小娃娃。哈哈，綠豆快發芽了吧！
我之前聽説只要讓綠豆在水裏泡上幾天，就能泡出綠豆芽來。這是真的嗎？今天，我打算也來試一試。下面，請跟我一起見證綠豆芽的生長過程吧！
我先把綠豆放進一個容器裏，然後灌上水，水沒過綠豆即可，放置一整個夜晚。
10月12日星期一多雲
經過了一夜的浸泡，綠豆們的身體開始變腫了！它們都紛紛擺脱了綠色外衣的束縛，在身體的中間部位裂開了一條小縫，冒出許多小小的嫩芽。我拿出一顆摸了摸，它們原本堅硬的身體現在變得有點發軟。“綠豆家族”一個擠一個，緊密地挨在一起，眨着眼睛開心地討論在“水箱”裏的日子，感覺可親熱了。
10月13日星期二多雲轉晴
到了第二天，綠豆們身上的小縫更大了。我開心得手舞足蹈，好不快活！小豆芽們又長長了一些，彎彎曲曲的，越來越有自己的個性。尖尖的小芽努力地向外伸展，它們都想擺脱綠衣裳的控制，朝自己理想的方向發展。偶爾一些拔尖的“學生”，已經脱了綠色外衣。我仔細地聞了聞，散發出一股嫩嫩的清香。
10月15日星期四小雨
時光飛逝，到了第四天，可愛的小豆芽們身高已長達6-7cm了！哇！看着自己的豆芽長得那麼長，我心裏十分欣慰。許多豆芽都已經脱下了綠色外衣，自由地生長。仔細一看，在兩片豆瓣之間，竟然長出了兩片黃黃的，像葉子一樣的東西，上面還有一層白白的絨毛。由於豆芽的莖部越來越粗，豆芽們被擠彎了腰，有的小豆芽未端還分生出了一些小根呢！
10月16日星期五小雨轉多雲
今天已經是豆芽生長的第五天了。放學後，我又跑去看了看小豆芽們。我的豆芽們又長高了一大截呢！我驚喜地發現：越來越多的豆芽們根部分生出了小根來！而且莖部變得更粗了，這次甚至連莖部也分生出了小根！極大部分的豆芽們都脱了“綠帽子”，還有一些也已脱去了一大半。我還發現，中間的黃葉子越來越寬大了，長長的，就像一頂“博士帽”。
為什麼它們的根部會分生出小根呢？我十分好奇。於是，我便上網查了查。原來，豆芽的根部是須根，鬚根旁邊就會有小根，這是自然。原來如此！我終於明白了！
雖然豆芽那麼小，生長環境如此簡單，即使沒有土，沒有陽光，但它卻依然可以頑強生長。我想，這大概就是生命的力量吧！
7月12日星期三天氣陰
今天早上，我向奶奶借了一個塑料網篩，然後網篩裏鋪上幾張紙巾，並撒了一把綠豆在紙巾上面，每天早上都向裏面澆些水，雖然現在看沒什麼奇特的，但過不了幾天，肯定有驚人的變化！
7月13日星期四天氣晴
第二天，我看到已經有幾粒綠豆開始脱皮了，發芽了，那芽是白白的，嫩嫩的，有些只脱皮，不發芽；有些只發芽，不脱皮，而且芽都是從兩片子葉中間長出來的，還有一些綠豆都很”懶“，不肯發芽。
7月14日星期五天氣晴
第三天，幾乎所有的綠豆都發芽了，但還是有些個兒小小的綠豆，可能因為營養不良，遲遲不發芽，個兒大的，已經全部發芽，脱皮脱了一半，足足有5毫米長，還在子葉中間拐了個彎。
7月15日星期六天氣晴
第四天，所有的綠豆全發芽了，長得快的已經開始長毛了，離根部處已經變紫了，而且變紫的地方都繞了個圈，根部都是嫩綠的，還很粗。長得快的，都已經在紙巾裏紮根了，拉都拉不下來。
7月16日星期天天氣晴
第五天，個別的綠豆已經長得足足有5、6釐米高了，子葉中間抽出了兩片嫩葉，在紙巾上挺立着，由紫漸變到綠，由粗漸變到細，子葉已經有些開始衰退，發乾，種皮也已經掉落了。
7月17日星期一天氣晴
第六天，幾株綠豆芽又長高了幾釐米，子葉分開，漸漸變小，從子葉中間抽的葉長大了，長長了，根部的莖也長出來了，有幾株的子葉也已經開始變紫了。
7月18日星期二天氣晴
第七天，一半的綠豆都已經長葉子了，一些”領先“的綠豆，葉子也已經完全舒展開了，子葉也已經縮成一團，水分全無了。
7月19日星期三天氣晴
第八天，有幾株綠豆的第一對葉子，已經開始枯萎了，子葉看上去弱不經風的，似乎一陣風吹來，它就掉了，但這些天來，我一直沒見其中的一顆綠豆有什麼變化，裏面到底發生了什麼？
我有一顆魔豆，它的樣子是橢圓形的，身體比普通的豆子要大一些，它的顏色是紫色的，上面還有一些凌亂的花紋。
我準備讓我的小魔豆來個華麗大轉變，於是我把小魔豆小心翼翼地埋在泥土裏，再澆了點水，等着小魔豆發生奇蹟。
第二天，它還是沒有反應，依然靜悄悄地躲在泥土裏睡懶覺，我只能繼續給它澆水。過了幾天，小魔豆終於開始發威了，它撐開蓋在它身上的泥土，從裂縫當中探出頭，開始呼吸外面新鮮的空氣。
又過了幾天，魔豆像瘋了似地狂長，它的淡紫色小尾巴越來越長，我就拿來一根小木棍插在泥土裏，小魔豆就像在爬山一樣在小木棍上轉圈圈，一邊轉一邊還用自己的身體緊緊纏繞着小木棍。它的藤上還長出了一小片嫩嫩的綠葉，我不禁為小魔豆強大的生命力感到驚歎。看着小魔豆拼命地生長，我覺得以後我還會繼續為小魔豆澆水、鬆土，希望它越長越有精神。
我的小魔豆成功變形了，我也希望像小魔豆一樣擁有堅持不懈的精神，這樣我的學習會越來越棒。
20xx年9月24日 星期一 晴
懶惰的”綠寶寶“
今天，我腦袋裏突然冒出一個新奇的想法：泡豆芽.
我接了半杯温水，小心翼翼地把一個個綠得可愛的豆子放了進去。只聽”撲通、撲通“幾聲，綠豆像跳水運動員一樣下了水。它們在水中婀娜多姿地游泳，遊累了，就緩緩沉了下去，躺在水底，像一個個剛出生的寶寶，呼呼睡着了，嘴裏還吐出一個個晶瑩剔透的泡泡。我往裏面使勁吹氣，它們才懶洋洋地動了動，好像在説：”別吹了，別吹了，我還要養足精神發芽呢！“
20xx年9月26日 星期三
雨”綠寶寶“長”尾巴“了
今天下午，我懷着既激動又興奮的心情跑回了家，看看綠豆們今天會發生什麼變化。
只見幾顆豆子已經脱下了綠外套，換上了淡黃色的衣裳，看起來樸素得很。它們挺着圓圓的大肚皮，屁股後面還伸出了一條1釐米長的”尾巴“,把衣服都捅了個洞。白色的”尾巴“頂端呈現出不大明顯的淡黃色，像給這條尾巴戴上了一頂黃帽子，使它更加俏皮可愛。從遠處看，就像幾個”逗號“夾在幾個句號中開大會。我輕輕地搖了搖杯子，沒發芽的”綠寶寶“在杯底打滾，長了”尾巴“的”胖娃娃“把翹起的”尾巴“左右搖擺，有趣極了！
20xx年9月27日 星期四
雨”胖娃娃“長”腿“了
今天早晨，我一起牀，就跑到陽台前看我的豆芽。
只見”胖娃娃“們懶散地伸出一條”腿“,差不多有4釐米長，像充了氣似的，顯得剛勁有力。有的”胖娃娃“把”腿“毫不客氣地搭在其他同伴身上；有的”胖娃娃“把”腿“平放在杯底，好像走了很遠的路，現在正在休息似的。
20xx年10月4日 星期四
雨全體生病”呀——“
隨着我的一聲大叫，全家人都走了過來。
只見”綠寶寶“們不知何時穿了一件雪白雪白的”棉襖“,”棉襖“上有無數條約5毫米長的細絲，毛茸茸的。長了”尾巴“的”胖娃娃“也不再成長了，反而越長越小。奶奶告訴我，這些豆子都發黴了。
唉，就這樣，我的”綠寶寶"全都壯烈犧牲了！
吃飯時媽媽説：“我們吃的豆芽是綠豆變成的。”我很好奇，一個小小的綠豆怎麼可能變成豆芽呢？於是我拿了一堆綠豆，放在盆裏，再倒上水。我靜靜地等待着它的變化。
10月2日 星期三 晴
第一天我興奮地跑到它跟前，想看看它變成什麼樣子，原來又小又硬的綠豆變大了許多，有的看起來飽脹得要裂開似的，有的身上已經裂開了一條小縫，露出雪白的肚皮，還有的害羞地用外衣遮住自己。
10月3日 星期四 晴
第二天，綠豆的變化更明顯了，綠豆露出了它的小尾巴，好像一個調皮的孩子用盡力氣脱掉衣服，露出小腦袋，看起來可愛極了。
10月4日 星期五 晴
第三天，原來沒有脱衣服的綠豆早已把綠衣裳撐破，遮不住它的雪白肚皮了，它們身體中間翹起小尾巴，看上去像一個英文字母“a”。看着它們的變化，我高興極了。
11月5日 星期六 晴
第四天，綠豆們全部脱下了綠衣服，換上了白新裝，變了一個個帶尾巴的小白胖子。又過了幾天，綠豆們紛紛長高了，有的還長到十幾釐米高呢！
通過觀察綠豆，我知道生命是很頑強的。
7月9日 星期日
今天我要開始種綠豆芽了，但我不知道怎麼種，所以就去請教我家“空中果園”的園丁——外公。外公耐心地和我講種的方法後，讓我用温水種，據説會比冷水快！我半信半疑，想想幹脆就種2碗吧，看看外公説的是不是真的。
首先，把綠豆洗一下，然後把受傷的種子挑出來。之後拿出2個透明的塑料碗，把綠豆分別放入碗裏，注入温水和冷水，做上標籤區分。
過了九個小時，綠豆有點膨脹了，一個個從小胖子變成了大胖子，哈哈~。我就拿了張紙巾，小心翼翼地把多餘的水吸掉，然後輕輕蓋上紗布。
7月10日 星期一
綠豆1號（温水）：綠豆有點炸開了，露出了白色的小芽，大概有0。5釐米長吧。
綠豆2號（冷水）：比之前更胖了一點點外，沒有太大的區別。
之後我又加了點點温水和冷水，繼續蓋上紗布。
7月14日 星期五
綠豆1號（温水）：幾乎所有綠豆都脱掉了綠外衣，白色的小芽都有5釐米長了。個別的芽還變成了粉紅色，聽爺爺説那是被太陽曬了的關係。還有一些綠豆上還長出了分枝，就像是對小翅膀。
綠豆2號（冷水）：還有很多綠豆仍穿着衣服，小芽比1號碗裏的短，頭也比1號碗的小一點。但是也基本上都發芽了。
因為綠豆芽長的太大了，小碗裏塞不下，所以我就把所有豆芽都轉到了米篩裏。米篩再放到水盆中，加了水後發現所有綠皮都浮起來了，小芽變得白白淨淨的，非常可愛。
7月16日 星期日
外婆今天炒了盤豆芽牛肉，神祕兮兮地跟我講：這裏面有一點是你種的喲！我很開心，急忙叫外公外婆、爸爸媽媽都多吃一點，自己種的果然味道特別好哦！
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