做菜心得體會【新版多篇】

做飯心得體會 篇一

我輕輕捧起一把面，從裏面抽出之後，下進去，看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時間，但用在我身上，只會不值得，反而讓她越來越操心而已。

想到這兒，我抽噎了起來，但又不想弄出聲，只得默默的流着淚，擦試着眼淚，可這時，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒有煮好，沒辦法，唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻，只見兩顆透明的閃爍着銀光的眼淚快速地滑落到了碗裏，我沒法，只好將就了。

當我把一切準備就緒時，媽媽也跟着下來了。我連忙説：“媽媽，你沒事就走吧，這兒沒什麼的。”媽媽用半信半疑的眼睛看着我，而這時我也不得不承認。“對了嘛，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢説。”可媽媽卻二話不説就吃了起來。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面並不好吃，可媽媽卻那麼幸福。我看着媽媽，實在受不了，問：“媽媽，不好吃【本站】，就不要吃了，沒關係的！”可媽媽卻喝完了最後一口湯説：“誰説的，那麼好吃，裏面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎麼對得起這份珍重的愛呢？”我的媽媽文化不高，但説出這樣的話，卻使我感動不已，直接蒙着頭跑到了廁所裏，放聲地大哭了起來。

做飯心得體會 篇二

我一次做飯，把菜給炒糊了，媽媽説：只要努力就能做好。

有一次星期六，媽媽和爸爸都不在家，早晨就告訴我，中午自己做飯，我迫於無奈，只好再次嘗試。進入廚房，我先拿出西紅柿，洗好，切成塊，放入盤子。再拿出幾個雞蛋打碎，把雞蛋放在碗裏，用筷子攪拌均勻後，放到一邊。開始炒了，我有點緊張，怕再次失敗，但為了填飽肚子，我還是鼓起勇氣嘗試。打開煤氣，倒上油，放入雞蛋，炒一炒，再放入西紅柿，翻炒一會兒，加上鹽，然後再次翻炒，感覺差不多了，把煤氣關上。我端到桌子上，拿筷子吃了一口，突然大叫一聲：“啊，太鹹了！”我果斷放下了筷子，把菜倒掉。

沒辦法，為了我的肚子不捱餓，我只好先放棄炒西紅柿的打算。我找了一包方便麪，先燒開水，放上方便麪，加上料，用筷子攪了攪。好了，我把方便麪夾到碗裏，直接在廚房裏吃了。啊！還是方便麪好吃。

下午，媽媽回來了，聽完我的經歷，讓我再做一次，我實在是不想，可媽媽非讓我做，好吧，我聽媽媽的！在媽媽的指導下，終於做完了，我端到桌子上，小心翼翼地嚐了一口，哇！這麼好吃，我終於會了，謝謝媽媽，教會我做飯。

我終於學會了做飯，就像媽媽告訴我的：只要堅持不放棄，就能做好。

做飯心得體會 篇三

當我聞到香噴噴的米飯時，就會想起我第一次煮飯時的情景。那天，媽媽去外婆家，只有我們三姐弟在。我想：“我是老大，今天，只有我來煮飯了。”11點半，我就去廚房，學着媽媽的樣子，繫上白大褂，開始煮飯了。

“姐姐。”弟弟叫我陪他一起玩，我們便出去了。正當我們玩得高興時，忽然想起了廚房裏還做着飯呢。我飛奔回家，還沒上樓梯，一股濃濃的焦味撲鼻而來。我嗖的一聲，像箭一樣射進廚房，把電源關掉了。打開電飯煲一看，米就焦成黃色了。

現在想起來，還心有餘悸。