營養餐管理制度的精選

營養餐管理制度篇一營養餐改善計劃採購、索證、驗收制度一、營養餐改善計劃食品原料必須由專人負責，採購員熟悉食品衞生知識和採購常識。二、對於米麪油及調味品等定型包裝原料採購要遵...

適合小飯店的管理制度篇一一、清洗消毒1、餐飲具使用前必須洗淨、消毒，並符合國家有關食品安全標準，並將消毒後的餐具、飲具貯存在專用保潔櫃內備用。未經消毒的餐飲具不得使用，禁止重複...

養老院管理制度篇一一、環境衞生制度1、室外環境A.室外要明確衞生區三天打掃一次，每個區的環境衞生要明確專人負責。B.公共場所、綠化區做到無紙屑、煙頭、雜物、垃圾等；水溝、下水道要...

餐飲管理制度篇一消防安全教育、培訓制度1、所有員工每半年進行一次集中消防安全培訓並進行考試，培訓時間為每年的三月份和十一月份，培訓的內容主要包括消防法律法規、酒店消防安全管理...

西餐廳安全管理制度篇一為了加強安全生產監督管理，提高餐廳經營安全生產水平，防止和減少生產安全事故，保障人員生命和公司財產安全，制定本制度。1、本部門全體員工必須嚴格執行防火安全制...

餐飲公司規章制度篇一第一章總則第1條目的為規範員工勞動紀律管理，加強全體員工的紀律意識，進一步優化公司的管理體系，根據國家相關法律法規及公司實際情況，特制定本制度。第2條適用範圍本...

學校餐廳管理制度學校夥管科，在學校領導的大力領導和支持下，堅定不移的執行上級和學校的方針政策，秉承“一切為了師生，為了師生一切”的服務理念；積極實施市場監管局推行的“4D管理”方案，做...

餐廳管理規章制度篇一一、每日三餐時間：早餐7：00—8：15，中餐11：30—12：30，晚餐16：30—17：30。如班集體有特殊情況需提前或推遲就餐，須由班主任提前通知食堂。二、自覺排隊購買飯菜，不擁擠、不插隊...

餐飲管理制度1第一章總則第一條為了加強和促進公司餐飲製作規範化管理，保障公司職工飲食衞生安全和飲食服務質量，特制定本制度。第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衞生安全、餐具洗消...

餐飲店管理規章制度篇一1、遵守考勤制度，上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿精神狀態投入工作。2、瞭解例會內容，及當天工作安排，熟記當天菜品酒水供應情況，急推、沽清與特色菜品等。3、餐前檢...

敬老院管理制度篇一第一條為加強敬老院的文明管理，保障住院老人的物質文化生活，增進老人的身心健康，根據我省實際情況，制定本辦法。第二條鄉（鎮）、街道興辦的敬老院（敬老樓，下同）是基層集體福利...

餐廳管理制度1為搞好餐廳管理工作，特對餐廳管理作如下規定：1、餐廳的管理工作要以為工程建設一線服務為宗旨，全心全意為全體建設者服務好。2、遵守工程指揮部有關規章制度，嚴格要求自己，不...

武鄉鎮共立國小“營養餐改善計劃”內控制度第一章總則第一條為進一步提高學校營養餐財務管理水平，健全營養餐管理制度，規範營養餐財務收支，嚴肅財務紀律，維護師生的合法權益，根據《會計法》...

餐飲業管理制度篇一一、存貨的範圍凡在盤點及所有權歸屬企業的存貨，不論其存放地點如何均應做為企業存貨，商家代銷或鋪底銷售產品也應作為存貨單獨管理。二、存貨分類企業存貨分為：原材料...

餐飲業管理制度篇一1、餐廳內外環境整潔，地面清潔無食物殘渣，牆壁、牆裙、天花板清潔無脱落，排煙排氣設施無油垢沉積。2、餐桌椅整潔，枱布無積污、無油漬，玻璃光亮，有公共痰盂。3、餐廳廢棄...

目錄第一篇：養殖場管理制度第二篇：規模化養殖場管理制度第三篇：養殖場管理制度第四篇：養殖場管理制度第五篇：養殖場管理制度更多相關範文正文第一篇：養殖場管理制度養殖場管理制度一、自覺遵...

教師用餐管理制度一、學校餐廳為本校教職工服務，嚴禁私自帶領校外無關人員到食堂用餐，如工作需要，報學校領導批准後提前通知食堂工作人員方可用餐。二、值班教師實行簽到免費用餐。每天學...

經營管理制度篇一一、總則:為了提高本公司經營運作，加強產品市場的開發及維護，公司決定確立經濟職責制，採用重管重製政策，完善各種規章制度，加強各種業務管理公司營銷策略，採取設立經銷點的...

餐飲管理制度1無數的管理實踐告訴我們，卓越的企業源於卓越的管理，而卓越管理的一個重要組成部分就是健全的制度。制度是企業實現標準化運作、規範化管理，並提升企業管理水平的一項基礎性...

餐廳管理制度篇一一。總則為確保員工身體健康、營養豐富、提供優質後勤服務，特制定本辦法。二。膳食體制公司設立職工食堂，專門為職工提供膳食服務；或公司沒有職工食堂，從公司外訂購盒飯，通...

餐飲部管理制度篇一：(一)餐飲部辦公會制度餐飲部辦公會每週星期一、星期六中午召開二次，由餐飲部主持，部門負責人出席。經理缺席時，由授權委託人主持會議。餐飲辦公會內容：1.研究酒店的重要...

餐廳的管理制度1一、員工須持有效《健康證》和《食品衞生知識培訓合格證》方可上崗。二、養成良好個人衞生習慣，做到勤洗手勤洗澡，勤理髮勤更衣，不留長指甲，不塗指甲油，不戴戒指，上崗或返崗...

餐廳管理制度1、餐廳為員工提供早、中、晚餐，需在公司就餐的員工應提前向綜管部報備，便於統計用餐人數，避免浪費。開餐時間為夏季：早餐8:00-8:30,午餐12:00-13:00，晚餐18:30-19:30冬季：早餐8...

西餐廳安全管理制度篇一為了加強安全生產監督管理，提高餐廳經營安全生產水平，防止和減少生產安全事故，保障人員生命和公司財產安全，制定本制度。1、本部門全體員工必須嚴格執行防火安全制...

用餐管理制度篇一（一）食堂管理實行由食堂主管對食堂飯菜質量、衞生狀況、就餐環境等全面負責，並對發生的問題承擔相應責任。（二）食堂採購要精打細算，勤儉節約，適宜、合理地安排好每天的用餐量...