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2023年餐飲演講稿新版多篇

欄目: 演講稿精選 / 發佈於: / 人氣:2.54W

2023年餐飲演講稿新版多篇

2023年餐飲演講稿篇1

尊敬的各位領導、同事們:

大家好!

我叫xxx,今年2月來到xxx集團這個人才濟濟、團結奮進的餐飲大家庭以來,在領導的關心指導下,同志們的支持幫助下,我有幸學到不少東西,取得了一點進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝。

自某某時間來到酒店至今,轉眼間已經在酒店餐廳工作三年的時間,在這三年裏,我學到了很多,也成長了很多。三年裏,我虛心向同事和上級學習,不斷的積累和提高自己的服務技能和專業素養;三年裏,我學會了微笑和熱情,學會了寬容與理解,學會了愛崗與奉獻;三年裏,我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優秀的酒店服務基層管理人員;這所有的進步,除了個人自身的努力和學習外,當然也離不開酒店和在座領導的培養和關心,對我工作的支持與信任,離不開同事的幫助和配合,在此向你們表示感謝,謝謝大家了!

餐飲主管是個全新的職位,也有着更高的崗位和能力要求。

假若我有幸競聘成功,我將不辜負你們的期望,努力工作:

一、加強學習,提高能力。加強技能知識的學習,不斷給自己“充電”,儘快完成角色轉換,提高自己的管理能力,勝任本職工作。

二、端正態度,愛崗敬業。工作發揚吃苦耐勞的精神,本着為客人服務,為員工服務,為上級服務的心態,更好的完成工作。

三、寬容理解,不計得失。我將兢兢業業,踏踏實實,吃苦肯幹團結同事,以身作則,帶領我們的團隊取得更好的成績。今天,我是本着鍛鍊、學習、提高的目的來參加競聘。

如果我競聘成功,我會努力;如果我競聘不成,我會更努力。我將以這次競聘為新的起點:對待人生,會多一份夢想;對待工作,會多一份努力;對待領導,會多一份尊敬;對待同事,會多一份微笑;對待生活,會多一份熱愛;我相信,機會只會走向那些有準備的人。

謝謝大家!

2023年餐飲演講稿篇2

“愛崗敬業,創先爭優”這八個字對我們來説,必須是再熟悉、再簡單但是了。可怎樣做好這八個字,怎樣把這八個字切實地體此刻我們的工作中,體現到我們的行動上呢?

七年前,當我走向餐廳服務員這個崗位時,認為服務員乾的是簡單的體力勞動,端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,根本沒有技術可言。有了這種心態,有時就應付工作,時不時的出現差錯。記得有一次,我在為就餐人員上菜時,由於業務不熟悉,沒有選取好上菜的最佳時機和路線,不留意把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人十分生氣,我也十分尷尬。透過這件事,讓我徹底改變了對服務員的看法,認識到:細節是平凡的、是具體的、是零散的。細節很小,很容易被人們所忽視,但它的作用卻不可估量。有些細節會深深地印在我們的腦海中,使人終生難忘;有些細節會改變事物的發展方向,甚至使人的命運發生轉變。細節體現着素質;細節代表着形象;細節決定着成敗。

隨着工作崗位的變動我從餐飲服務員的崗位來到了職工活動中心工作,那裏是生產一線員工活動、健身、讀書、休閒、娛樂的場所,為了把“保障生產,服務一線”的工作宗旨落實到具體行動中,在職工活動中心,每一名服務員都踐行着“我的工作我做主”的誓言,就拿我身邊的同事來説,她們不僅僅做到了腿勤、眼勤和手勤,而且她們個性善於觀察。平時,她們總是把一些瑣碎的事情記錄在本子上,當她們心愛的筆記本,攤開在我的面前時,我發現我的眼前不再是一個筆記本,那密密麻麻的文字轉成了一名普通女工的滴滴心血,晃動在我眼前的是她們在崗位上不停地穿梭的身影。這就是我們職工活動中心員工愛崗敬業的最真實寫照。

古人説得好:“泰山不拒細壤,故能成其高;江河不擇細流,故能成其深。”因此,我們務必始終持續用心向上的良好心態,牢固樹立愛崗敬業的思想意識,徹底改變被動工作、不求創新的不良習慣,真真正正的撲下身子,踏實工作,把大事做實,把小事做細,在細節上下功夫,從小處着手,往大處發展。細節是成功的關鍵,精細是制勝的法寶,事事精細成就百事,時時精細成就一生。“爭當服務明星,爭創形象窗口”是花土溝社區職工活動中心服務班每一名員工共同的奮鬥目標,奉行“為一線職工帶給優質服務實現自身價值”是我們的服務理念。

這些年來,雖然我的工作崗位發生了變動,但我腳踏實地,在工作中體驗人生的價值的理念卻始終沒有改變。“工作是秀麗的,工作是快樂的,工作是幸福的”,從第一聲“歡迎光臨”到“歡迎下次光臨”,從打開水閥到給顧客沏上第一杯温馨的清茶,從簡單的拭去灰塵到緊張的晚會排練,普通平凡的崗位絕不失崇高和偉大的內涵。重複而繁瑣的工作中,我也會遇到挫折和失敗,經歷迷惘和失落,一位長者語重心長地告訴我:“是你自己把自己定位在純粹服務員的崗位上,而且你並沒有做的和其他人有什麼不一樣阿……。”一語驚醒夢中人,是阿,是我停滯了前行的腳步,是我,汲取了企業輸送給我的養料,卻沒有成為企業這棵大樹上最豐碩的果實!有句話是這樣説的:“人最大的敵人就是自己,戰勝自己便擁有整個藍天。”作為企業的主人,如果做事無所用心,左顧右盼、顧影自憐,那麼企業如何才能快速發展,又如何給我更多的惠顧!

我的人生我做主,我的工作我做主,把握自己,珍惜崗位,努力工作才有可能好戲連台。讓我們以澎湃的激情,編織完美的未來;讓我們以真摯的情感和企業共同見證彼此的成長!來吧,讓我們一齊攜起手來,從細節着手,振奮精神,愛崗敬業,努力打造社區更加燦爛輝煌的明天!

2023年餐飲演講稿篇3

尊敬的各位領導、

各位嘉賓,女士們、先生們、朋友們:

大家好!

在即將跨入新年的時刻,我們彩虹之麓田園風格餐廳在各級領導、廣大朋友的關心支持下經過兩個月的磨合與調整後,十分欣喜地迎來了開業隆重的時刻。餐廳的建成凝聚了全體建設者的汗水,凝聚着親朋好友的理解和支持,凝聚了上級領導的關心與厚愛。在這隆重的時刻,請允許我代表全體職工向關心支持我們的各位領導和朋友表示衷心的感謝!

彩虹之麓田園風格餐廳將秉承賓客至上、服務第一的待客宗旨,永遠把客人當作自己的親戚和朋友,以熱情、周到、細微、高效的服務贏得您的認同在這裏,您的期望就是我們的關注,在這裏,您的微笑就是對我們最大的肯定!我們將以先進的設施、一流的服務、高效的管理、大眾消費的價格、美味可口的佳餚為您營造一個温馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶! 彩虹之麓田園風格餐廳主營是經本餐廳廚師精心專研、改良、調試後,適合咱們當地飲食口味的安徽、四川兩地的特色菜餚為主,聚集江湖特色菜為輔的一家風格餐廳。 金盃銀盃,不如老百姓的口碑;金獎銀獎,不如老百姓的誇獎。酒店開業之後,我們期待各位領導、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關心和理解;同時也希望全體員工規範運作,熱忱服務,愛崗敬業,盡心盡力把彩虹之麓田園風格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

最後,祝願各位嘉賓身體健康,萬事順意,家庭幸福,彩虹之麓田園風格餐廳願成為您永遠的朋友!

謝謝!

2023年餐飲演講稿篇4

各位領導,各位同事:

早上好!

我叫某某。今天,我很榮幸站在這個講台上。我演講的題目是《服務員,我無悔的選擇》。

時光飛逝,日月如梭。轉眼間,我在服務崗位上度過了四年。這四年,我和所有同事一樣,經歷了艱辛,有收穫,有損失,有歡樂,有奮鬥,有追求。這四年是我一生中最不平凡的思想,是我傾注心血的四年,是我累積責任和使命的四年。

驀然回首,在我做服務員的四年裏,雖然沒有經歷過金哥馬鐵的輝煌歲月,卻有山火的雄心和激情;雖然我在戰場上沒有取得很大的成就,但我始終堅守自己的服務崗位,默默無聞地做出貢獻。

記得當初我選擇做酒店服務員的時候,同學朋友都投來不解的目光,家裏人也批評我。然而,面對朋友的不解和家人的抱怨,我的心似乎在流血,我甚至懷疑選擇做服務員是否真的是正確的。我一直問自己這個問題。但是,我還是堅持自己的選擇。畢竟在當今社會找工作不容易。我要珍惜這個來之不易的機會。然而事情並沒有我想象的那麼簡單。只是作為服務員,不習慣被客人呼來喚去,也不習慣每天面帶微笑面對客人。為此我退縮了,猶豫了。但是堅持是我的選擇,身邊的同事也給了我繼續工作的勇氣。他們的真誠和對服務的堅持深深吸引了我。

“愛是最好的老師”。隨着時間的流逝,我對服務業產生了莫名的熱愛。在愛情的激勵和同事的支持下,我開始努力學習商業知識,練習商業技能。我從文明服務語言和服務禮儀開始,一點一點努力學習。很快,我的平凡生活因為對服務的不熟悉和熟悉而變得充實多彩。工作經歷讓我感受到奮鬥的艱辛和成長的快樂,領悟到頑強奮鬥和持之以恆的真諦,深刻體會到敢於吃苦、無私奉獻的服務人員的獨特品質。

隨着社會的進步,對服務質量的要求也在不斷提高。對於服務業來説,優質的服務質量是企業生存的法寶。我們服務員作為企業的一線人員,承擔着義不容辭的責任。維護企業利益,做好服務是我們的要求。質量和效率是我們的服務標準。樹立一流服務企業的形象,是構建和諧企業不變的承諾。通過我的努力,我得到了領導的信任和認可。我的心裏充滿了收穫的甜蜜,充滿了驕傲和自豪。這是我們工作的本質。從這一點上,我深深體會到了工作的艱辛和兢兢業業、負責任、兢兢業業的敬業精神。

太陽燃燒是因為它選擇了榮耀;山之所以強大,是因為它選擇了毅力。我選擇服務行業是因為它寄託了我的期望和夢想。我最大的期望就是通過自己默默無聞的工作,為企業的發展貢獻自己的力量,我最大的夢想就是在這個繁華的城市裏,讓自己逐漸明亮起來,通過無數次的努力,讓自己的住宿和生活環境變得更好,不後悔。我沒有豪言壯語,但此時此刻,站在這裏,我要自豪地説:服務員,我的選擇沒有遺憾!

仰望天空,21世紀的日出是如此燦爛;放眼世界,21世紀的畫面瑰麗而神奇。不管前方的路是荊棘還是鮮花,我都願意與同事攜手為酒店的發展獻計獻策。

我的演講結束了,謝謝!

2023年餐飲演講稿篇5

尊敬的各位股東、各位同仁:

大家 ,晚上好!

很高興,在這辭舊迎新之際,我有幸代表董事會在這個舞台上與大家交流。回顧過去的20xx年,對食尚天人來説是極不平凡的`一年。眾所周知,整個餐飲行業在過去的一年中,發展艱難。不少企業被無情的淘汰。然而難能可貴的是,我們企業在激流中不僅經受住了考驗,牢牢站穩了腳跟,而且還在逆境中得到了成長。在此,我代表董事會對在座各位,真誠的説聲“謝謝”。

過去一年,我看到了我們整個團隊的茁壯成長。企業核心領導小組不斷成熟,高新店以蔣經理、陶經理為首的整個管理團隊進步明顯,尤其是我們基層同事的業務水平、思想意識、團隊氛圍都有較大提升。今天將要上台領獎的同事,你們是食尚天人的楷模與驕傲,我向你們致敬。

20xx年,大家的學習意識和學習積極性有很大提高,企業互幫互助、關愛他人的氛圍濃厚,廚房菜品開始創新,這與培訓部李老師、工會xx、廚房師傅們的努力分不開,更是我們全體員工自身積極追求上進的結果。企業的發展需要大家的進步,也願意創造條件幫助大家進步。

俗話説 “民以食為天”, 餐飲業作為一項民生產業,發展潛力巨大。暫時的寒流,無法影響它未來發展的廣闊前景。 有句話説得非常好,影響崛起的是你內在的能力,而不是外在的東西。打造好自身能力,企業在競爭中就會立於不敗之地。

挑戰藴含機遇,創新成就偉業,新的一年開啟新的希望,新的歷程承載新的夢想。我衷心希望在20xx年裏,企業管理層、各位獲獎者能一如既往的愛崗敬業、開拓創新,團結所有企業人,以高度的社會責任感,共同完成我們的使命。

“金馬奔騰抒壯志、福照魚莊萬事興。”最後,在新的一年來臨之際,祝所有食尚天人及其家人,身體健康、萬事如意,心想事成、馬到成功!

謝謝!