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衞生管理制度【精品多篇】

欄目: 衞生防疫公文 / 發佈於: / 人氣:4.24K

衞生管理制度【精品多篇】

衞生管理制度 篇一

一、教室及包乾區衞生評比要求:

1、地面乾淨無灰塵、無紙屑和雜物,有一處不乾淨扣1分。

2、電視櫥、教室前後門、窗、窗槽、開關無灰塵,玻璃明亮乾淨,有一處不乾淨扣1分。

3、教師內桌凳擺放合理、整齊,抽屜內無雜物,有一處不乾淨扣1分。

4、黑板及時擦乾淨,粉筆槽內定期清理,粉筆入盒,有序擺放,有粉筆頭亂丟亂放扣2分。

5、垃圾箱及時清倒,有垃圾不入箱的扣2分。

6、教室門口走廊地面不得有紙屑、果殼,雨天及時清理積水,有一雜物扣1分。

7、樓梯、踢角線、牆壁、櫥窗無紙屑、無灰塵、無鞋印、無痰跡,有一處扣2分。

8、圖書角無灰塵,圖書須擺放整齊,不合格扣1分。

9、走廊頂、教室屋頂無蜘蛛網,有一處扣2分。

10、打掃工具排放在教室指定角落,擺放整齊,保持乾淨,不合格扣1分。

11、花圃、草坪不得有紙屑、塑料袋等雜物,落葉定期清理,不合格扣2分。

12、痰盂定期清理,不得有紙屑、塑料袋、煙頭等雜物,有一個扣1分。

二、打掃安排:

1、每天早晨、中午各集中打掃一次,有特殊情況及時處理。

2、每週舉行一次大掃除(週五下午),需要調整的提前通知。

3、日常值日由班主任安排學生負責。集中大掃除時,班主任負責包乾區的打掃,科任教師負責本班教室的打掃,各功能教室由使用教師負責(具體分工見《功能教室衞生包乾情況表》)。

衞生管理制度 篇二

一、總則:

校園衞生工作是全體師生共同的責任,全校師生均有責任完成學校交給的衞生任務,並有責任教育和指導其它人員遵守學校的衞生管理制度。

學校衞生的養成教育,是全校教師及管理人員首先應當做到的,學校教師和管理人員要利用課堂及其它場所對學生進行日常衞生養成教育。

學校衞生檢查制度是全校各年級、各班、各辦公室均應遵守的制度。

學校衞生檢查結果是全校各項評比工作的基礎條件。

學校愛衞會是學校衞生工作的管理部門,愛衞會有權處理學校日常衞生檢查中存在的問題,並對責任部門提出處理意見。

二、崗位職責:

1、學校愛衞會:負責全校衞生管理、檢查及監督的工作;組織全校衞生檢查工作;評定各年級各班、各辦公室等級,並進行獎懲。

2、各年級:負責本年級的衞生工作,並負責本年級公共場所(含階梯教室、走廊、樓梯、各教師辦)的衞生工作。督促各班完成教室及衞生區的衞生清掃任務。

3、各處室:負責本處室各辦公室衞生的檢查和督導工作。本處室所管轄的場所進行檢查和評比,各處室所負責的其它工作的評比中要參考學校衞生檢查評比的成績。

全校師生要做到人人有崗位、有責任區、人人有獎懲。

三、衞生清掃規定:

1、我校實行每日兩清掃制度。各年級、各班、各辦公室必須做到早晨上課前的衞生清掃,包括室內衞生和衞生區衞生,每天下午下課後的衞生保潔工作。學校愛衞會和年級負責檢查和督導工作。

2、我校實行週末衞生大掃除制度。每週末由學校愛衞會組織及檢查,並評定每週各班衞生成績。

四、衞生達標標準:

1、教室衞生標準:牆面無污跡無蛛網,地面無紙屑無浮土,桌凳擺放整齊乾淨,黑板乾淨無粉塵,燈具、吊扇、空調幹淨無污跡,門窗玻璃乾淨,門前三包區立柱及牆面無污跡,講台桌內無雜物。

2、辦公室衞生標準:牆面無污跡無蛛網,地面無紙屑無浮土,傢俱擺放整齊,傢俱整潔,各種電器整潔,門窗玻璃乾淨,桌面乾淨無雜物。

3、衞生區標準:地面清潔無紙屑、塵土,牆面乾淨,無粘貼物、無痰跡。

五、考核、評比及獎懲:

1、我校檢查及評比,分愛衞會檢查評比和年級科室檢查評比兩個環節。

2、各環節打分均實行a、b、c三級打分制。各年級、各處室報愛衞會彙總成績,各等級成績分別佔三分之一。

3、愛衞會彙總成績後,評出a等級最多的班及辦公室進行表彰及獎勵。

4、凡年級、科室衞生成績達不到前列的,將不能參加學校先進班集體和先進處室的評比。

5、學校將對獲得衞生先進班及先進科室實施獎勵,對衞生成績不好的班進行批評和處罰。

衞生的管理制度 篇三

一、餐廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地面無垃圾,凳子無髒水、灰塵等。地面要求乾淨,每天至少要清掃、拖洗2—3次,餐桌要隨時清理,保證餐廳整潔衞生。食堂門外無雜物、垃圾,每天最少清掃1—2次。食堂窗户要求每週至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。

二、食堂廚房保持整潔,地面保持乾燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用後清洗乾淨,整齊有序地擺放,牆壁無灰塵。食堂所有碗、筷、湯匙用後要清洗乾淨,並及時放進消毒櫃。

三、食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。

四、蔬菜、肉類加工時,要先清洗乾淨方可進入蒸、炒、煮、爆等烹飪程序。

五、嚴格執行食品衞生制度,對腐爛變質、生蟲、生黴物質堅決做到採購不買,食品加工人員不加工。

六、食堂工作人員工作時要穿工作服,戴工作帽,着裝整齊、乾淨,儀容端正。要搞好個人衞生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理髮、勤洗澡,工作時不允許戴戒指、手鍊等飾品。

七、食堂工作人員每年參加一次由衞生防疫部門組織的體檢,持有健康證者方可上崗。

八、庫房整潔、明亮,物資堆放有序,米、面及幹雜品不得擺放在地上。

九、廚房工作人員必須適當維持買飯買菜時的秩序,樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習慣。

十、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內外的環境衞生。

衞生管理制度 篇四

一、教室衞生要求及獎懲

1、值日生每天按照值日表的安排,三次打掃衞生。

2、打掃時間為早晨6:55之前 中午13:35之前,下午6:25之前。

3、值日生早晨必須認真清掃室內衞生區等衞生,並將地面走廊拖乾淨,在早中晚規定時間及時倒掉垃圾。

4、擦黑板的同學,要使黑板及黑板槽擦乾淨,並將講台收拾整齊,擦乾淨。

5、每一位同學應注意保持室內衞生,不要隨意丟雜物,若發現隨意丟雜物的同學,我們將進行一定的懲罰,如罰倒垃圾一天,罰擦黑板一天等髒活累活不限。

6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊,窗台一律不準放任何物品。離開教室時應主動關窗户,將板凳擺放整齊。

7、宿舍長安排組員進行課間擦黑板,若上課之前黑板擦乾淨,則罰幹一天擦黑板。

8、對口教室打掃用具擺放整齊,最後一位同學應主動將對口教室的門鎖上,這點請宿舍長注意,進行檢查。

二、宿舍衞生管理制度

宿舍衞生要求及獎懲:

1、值日生每天按照值日表的安排,按時打掃宿舍的衞生。

2、宿舍衞生打掃時間為6:30---6:40 ,此間,不打掃衞生的。學生應當離開宿舍。

女生宿舍獎懲制度

1、女生宿舍只允許出現9.9’和10’出現

2、若出現9.8’罰室內一天黑板 連續兩天罰室內三天黑板

3、若出現9.7’ 罰室內衞生一天 連續兩天罰室內衞生三天

4、若連續得兩次十分(可累計) 可免一次室外打掃, 連續三次則可免一次室內衞生

男生宿舍獎懲制度

1、每小組(兩人)負責區域扣分不得高於0.1。

2、若高於0.1分則一次罰幹一天,標準如一 另加倒垃圾(教室內)一天。連續兩次, 罰幹三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊兩天。

3、若無扣分,則免拖室外走廊一次。

星級宿舍獎勵

五星級宿舍獎3桶水,四星級宿舍2桶水,三星級宿舍1桶水。

衞生管理制度 篇五

食堂_是學生進餐的場所,保持食堂的環境清潔、衞生,是保證學生正常進餐和學生食品衞生安全的重要環節。為此,特制定食堂衞生管理制度:

一、食堂必須保持清潔、衞生,做到地面無垃圾、油污,牆面、屋頂無蛛網,桌子、板凳無油污、灰塵等。

二、食堂由食堂承包方指定責任心強,工作負責的同志負責打掃食堂的清潔衞生。

三、食堂清潔衞生在每餐前後都要進行打掃,保證學生在進餐時,食堂乾淨衞生。

四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設施,做好防四害工作。

五、引導學生文明就餐,進餐時不爭搶擁擠,不大聲喧譁。

六、食堂管理人員和承包方要維護食堂正常秩序,保證食堂的清潔衞生,不要隨地吐痰,不亂丟雜物和紙屑,不要亂倒殘留的食物和廢棄物。

七、食堂管理人員要每天至少檢查一次檢查食堂的清潔衞生,分管領導或行政值周領導不定期檢查食堂的衞生情況。

衞生管理制度 篇六

1、食堂管理制度

學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節。學校食堂的硬件建設無論是炊事設施現代化,餐廳的佈局,還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求。

依法辦學校的食堂。食堂必須按有關規定,向所在區(縣)食品衞生監督機構申請衞生許可證。新建,改建,擴建食堂必須經食品衞生監督機構審核和竣工驗收。對上級部門的意見要及時處理。

校方有關人員要隨時對食堂進行檢查,發現食堂不符合《中華人民共和國食品衞生法》以及有關法規的,校方要採取有力措施對食堂進行整改,並追究食堂經營者或者管理者的責任。

學校的早、午、晚餐供應的校方的監管工作由校長負責,食堂的日常監管由後勤主任負責,食堂衞生監管由學校衞生保健老師負責。重點做好食堂的衞生,環保和安全保衞工作。非食堂工作人員禁止進入食堂。

制度執行責任人:校長

2、食堂衞生基本要求

1、食堂在加工食品時,要做到生進熟出。

2、食堂必須配備防蠅,防塵,通風,廢棄物存放和清洗消毒,洗手設施。

3、食堂工作人員應按有關規定取得健康證後上崗,做好個人衞生,不留長指甲,不塗指甲油,不戴飾物,上崗前和便後應洗淨雙手,操作時穿戴清潔的白色工作衣帽,不得吸煙。

4、管理人員必須每天進行食品質量驗收工作,並做好記錄。

5、腐敗變質,油脂酸敗,黴變,生蟲,污穢,混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應。熟食品和生食品分開存放。

6、食品必須燒熟煮透,供應的熟食品應在備餐間內存放和供應。

7、不得供應生食水產品,生冷拌萊和改刀的熟食滷味。

8、食品成品必須按規定留樣。

9、食品分類,分架,隔牆離地存放,做到先進先用。

10、接觸食品的容器,工具用後應及時清洗乾淨,妥善保管。接觸生,熟食品的容器和工具要有明顯標誌,嚴格分開。盛放熟食品容器和食具應經有效的消毒。

11、經常保持食堂和餐廳的環境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,並定期清理。

制度執行責任人:後勤主任

3、從業人員衞生知識培訓制度

1、學校食堂的衞生管理人員應經常參加食品衞生知識及有關衞生法律、法規學習,掌握與食品衞生有關的法律、法規和衞生常識,並能對本單位的食品從業人員進行衞生知識教育和培訓;

2、衞生管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品衞生知識培訓,做到人人掌握應知應會的食品衞生知識,按要求操作,養成良好的個人衞生習慣,食堂管理制度彙編,管理制度《食堂管理制度彙編》。

3、每年組織一次從業人員衞生知識培訓。

制度執行責任人:後勤主任

4、食品添加劑使用管理制度

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,學校食堂不得貯存亞硝酸鹽;

2、採購食品添加劑要到正規的食品添加劑商店購買,並索取產品檢驗合格證,化驗單和使用説明書,對產品標籤沒有衞生許可證編號,沒有廠名、廠址,沒有使用範圍、使用量等説明內容的添加劑不能購買;

3、加工烹調食品必須使用添加劑時,要在使用前看清其產品標籤和説明書,標籤模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用;

4、調料罐必須有明顯標記,表明罐內調料的品名,購入調料或向調料罐內重新填加調料,必須向操作人員交接,操作人員在不明調料的來源時,不得使用。

衞生的管理制度 篇七

一、校園環境衞生是校容校貌的重要體現,是精神文明建設的重要內容。良好的校園環境衞生是學校教育教學活動的必要條件。

二、樹立"以衞生為光榮,以不衞生為恥辱"的新風尚.人人講衞生,處處講衞生,天天講衞生,養成良好的衞生習慣。

三、自覺維護公共衞生,堅決執行"衞生三不要求":不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂塗亂寫亂畫。

四、堅持衞生掃除制度,室內和室外環境衞生包乾負責,天天打掃,保持全日整潔乾淨。並定期安排搞全校性衞生大掃除(每週一次)。

五、建立班級衞生責任制,負責室內外環境衞生包乾打掃工作。

1、各班教室每日一打掃,安排在下午放學後完成。

2、各班包乾區每日一小掃,分別安排在早自修或下午第四節課後完成。

六、健全衞生檢查評比制度,及時公佈檢查評比結果。

1、衞生檢查評比工作由各專業部負責主持。

2、各班公共衞生區的檢查評比由各專業部組織學生會幹部進行,並及時公佈。

3、每週衞生大掃除的檢查評比由各專業部負責,並公佈檢查結果。

七、實行獎懲制度

1、檢查結果作為優秀班集體評比條件之一。

2、對有意違反學校衞生制度者,視情節及時予以批評教育或懲罰處理。