在一個多月的實習過程中，我對整個旅行社行業的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業知識領域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經歷中增添了非常重要的一節，這將是我一生中珍貴的財富。
畢業實習，是學生從學校步入社會的過渡階段，是讓學生在真正出社會之前，對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能説是完全的與社會脱節，畢竟還是離現實有一段距離。通過畢業實習，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現實問題，更教會了我怎麼去與人溝通交流，怎麼樣做一個合格的旅遊從業人員。這次實習不僅使我更加了解了旅遊這一行業，從中學到的知識也將使我在從事其他行業工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫畢業論文有很大的幫助。此次我的畢業論文是《後金融危機背景下我國旅遊景區的發展對策》，需要對旅遊景區的發展現狀和目前的旅遊供需關係有所瞭解，實習的過程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經過了1個多月的旅行社實習，使我們對旅行社的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，做旅遊更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處，良好的進行溝通，是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實加真心，自尊與尊重他人，肯定不會被拒於千里之外的。首先和同事相處，我只是一個實習生，很多事情要多看多學，我所有的同事都是我的老師，前輩，工作過程中，怎麼發揮團隊的作用，協調內部關係，我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅遊人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅遊的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己説出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進而選擇和你合作，是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態，用最好的心態去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調整自我的心態。
4、通過這次實習，我深切的瞭解到，獨立和好學是一個實習生首先應該具備的。只有培養自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發現問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。另外，在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教，而不是不懂裝懂。“三人行，必有我師”，我們該學該問的不僅僅限於我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領域，都有我們要學該懂的東西。通過學習，才能獨立工作，積累經驗，最後得到的才是最適合自己的東西。
導遊的工作是重複的、也是不斷變化的，它時刻挑戰着我的耐心和忍耐力。有時候，心生厭煩的並不是外界的環境，而是自己的心態。往往在開始的時候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實環境依舊如此，變化的只是我們的心態。每一天，我們可以選擇好心情好心態，也可以選擇壞心情消極的心態，因此我們可以選擇好心情好態度!
實習期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱着積極包容的態度去對待，努力為自己減壓，營造良好融洽的工作氛圍。
一、準備充分，是做好實習工作的前提。這次實習是教學計劃的重要內容，學生和老師早就有了思想準備。我們從三月底就着手準備，與實習單位聯繫，就實習的相關事宜進行商談。四月中旬，我們又派專人到無錫，具體解決了學生實習過程中的具體問題，包括實習單位的進一步落實、實習生的生活等問題。我們還召開了多次會議進行動員，講清這次實習的目的、意義、目標、任務、具體要求等，統一了學生的思想，為做好實習工作打下堅實的基礎。
二、措施紮實，是做好實習工作的保證。
1、做好思想政治工作。
做好學生的宣傳思想政治工作十分重要。系部領導對此十分重視，提出明確要求並多次親臨學生中進行思想動員，真正把思想統一到實習工作中來，帶隊老師能結合自己的實習經驗、實踐經驗、社會經驗和學生的專業實際、思想實際，精心準備，仔細分析主客觀因素，讓學生明白這次實習的目的、意義、目標、任務、方法、要求，可能出現的各種矛盾、困難及解決辦法。把問題講清、講深、講透、講全，為實習工作的順利開展打下堅實的思想基礎。在具體工作實踐中，還結合xx提出的以“八榮八恥”為主要內容的新時期社會主義榮辱觀進行宣傳教育，把思想教育工作與社會實踐相結合，要求學生髮揚團隊精神，展現新時期大學生良好的道德風貌，維護學校的良好形象，開展了以“為學校爭光，為系部添彩，為社會作貢獻，為自己樹形象”為內容的“四為”主題教育，激發學生的熱情，掀起比、學、趕、幫、超的熱潮。與此同時，還要對學生進行安全教育(如：食品衞生的安全、交通的安全、水電火的安全、防盜安全等等)、理想信念教育等。對工作中湧現出的先進典型通過板報等方式進行廣泛宣傳，借身邊事教育身邊人，起到了良好的效果。
2、做好分工協作工作。
學生與學生之間、學生與實習單位之間、學生與學校之間、實習單位與學校之間以及與帶隊老師之間都要保持經常性的聯繫與溝通，及時傳遞有關實習的各種信息、傾聽領導的工作指導、實習單位的建議和學生的合理要求，帶隊老師們做出有利於實習工作的決定，使“三位”真正成為“一體”。由於分工明確、協作有力，帶隊過程中自然能夠做到情況瞭如指掌、問題緊抓不放、關係保持順當、學生心情舒暢。實習期間，沒有發生一起事前擔心的嚴重違法違紀違規的現象。
3、做好考勤考核工作。
我們制定了《04旅遊專業學生實習要求》和《做好實習的八條紀律》，每個同學都在《04旅遊專業學生實習保證書》上籤了字。根據實習單位和學生的不同情況，我們把全班學生分成三個組分別安排在兩個景區和一個旅行社，每個組明確一名組長負責考核，帶隊老師巡查，保證考勤考核的質量與效果。凡是請假的，必須經過實習單位領導、組長和帶隊老師的批准，缺一不可。病假還須持縣以上的醫院證明。在實習之前，我們從德、能、勤、績四個方面制定了《實習生百分考核實施細則》讓學生學習瞭解，與學分掛鈎。考核採取走訪、調查、互相測評、實習單位綜合評價等多種方法與手段，結合考勤情況以及其他表現與業績。考核分兩次進行，初評和總評，最後進行綜合評估。要求每個實習生在做好工作的同時，認真填寫自己的《實習手冊》，撰寫心得體會文章和實習論文進行交流。
根據教學計劃的安排，在學校和系部領導的關懷下，我們旅遊教研室組織04旅遊管理專業學生於xx年4月下旬起至6月中旬止到無錫進行了為期五十天的實習，圓滿完成了規定的目標任務，達到了預期的目的，現總結如下：
一、準備充分，是做好實習工作的前提。這次實習是教學計劃的重要內容，學生和老師早就有了思想準備。我們從三月底就着手準備，與實習單位聯繫，就實習的相關事宜進行商談。四月中旬，我們又派專人到無錫，具體解決了學生實習過程中的具體問題，包括實習單位的進一步落實、實習生的生活等問題。我們還召開了多次會議進行動員，講清這次實習的目的、意義、目標、任務、具體要求等，統一了學生的思想，為做好實習工作打下堅實的基礎。
二、措施紮實，是做好實習工作的保證。
1、做好思想政治工作。
做好學生的宣傳思想政治工作十分重要。系部領導對此十分重視，提出明確要求並多次親臨學生中進行思想動員，真正把思想統一到實習工作中來，帶隊老師能結合自己的實習經驗、實踐經驗、社會經驗和學生的專業實際、思想實際，精心準備，仔細分析主客觀因素，讓學生明白這次實習的目的、意義、目標、任務、方法、要求，可能出現的各種矛盾、困難及解決辦法。把問題講清、講深、講透、講全，為實習工作的順利開展打下堅實的思想基礎。在具體工作實踐中，還結合胡錦濤總書記提出的以“八榮八恥”為主要內容的新時期社會主義榮辱觀進行宣傳教育，把思想教育工作與社會實踐相結合，要求學生髮揚團隊精神，展現新時期大學生良好的道德風貌，維護學校的良好形象，開展了以“為學校爭光，為系部添彩，為社會作貢獻，為自己樹形象”為內容的“四為”主題教育，激發學生的熱情，掀起比、學、趕、幫、超的熱潮。與此同時，還要對學生進行安全教育(如：食品衞生的安全、交通的安全、水電火的安全、防盜安全等等)、理想信念教育等。對工作中湧現出的先進典型通過板報等方式進行廣泛宣傳，借身邊事教育身邊人，起到了良好的效果。
2、做好分工協作工作。
學生與學生之間、學生與實習單位之間、學生與學校之間、實習單位與學校之間以及與帶隊老師之間都要保持經常性的聯繫與溝通，及時傳遞有關實習的各種信息、傾聽領導的工作指導、實習單位的建議和學生的合理要求，帶隊老師們做出有利於實習工作的決定，使“三位”真正成為“一體”。由於分工明確、協作有力，帶隊過程中自然能夠做到情況瞭如指掌、問題緊抓不放、關係保持順當、學生心情舒暢。實習期間，沒有發生一起事前擔心的嚴重違法違紀違規的現象。
3、做好考勤考核工作。
我們制定了《04旅遊專業學生實習要求》和《做好實習的八條紀律》，每個同學都在《04旅遊專業學生實習保證書》上籤了字。根據實習單位和學生的不同情況，我們把全班學生分成三個組分別安排在兩個景區和一個旅行社，每個組明確一名組長負責考核，帶隊老師巡查，保證考勤考核的質量與效果。凡是請假的，必須經過實習單位領導、組長和帶隊老師的批准，缺一不可。病假還須持縣以上的醫院證明。在實習之前，我們從德、能、勤、績四個方面制定了《實習生百分考核實施細則》讓學生學習瞭解，與學分掛鈎。考核採取走訪、調查、互相測評、實習單位綜合評價等多種方法與手段，結合考勤情況以及其他表現與業績。考核分兩次進行，初評和總評，最後進行綜合評估。要求每個實習生在做好工作的同時，認真填寫自己的《實習手冊》，撰寫心得體會文章和實習論文進行交流。
4、做好親情服務工作。
學生在學校生活環境很好、學習很有規律，到了實習單位後，出現了一些變化，心理的反差、身體的不適應帶來一連串的新情況、新問題。我們帶隊老師能夠及時掌握情況，體貼學生，及時為他們提供服務，解決他們的實際問題。如：我們住在一所大學招待所，房屋陳舊，衞生條件不盡人意，天氣炎熱，學生下班回來都是一身汗，洗澡成了最基本的要求，而招待所無法提供天天開放，針對這一實際，我們積極與相關單位協商在可能的情況下幫助解決，本着既要為學生省錢，又要改善學生的生活環境的指導思想，最終得到了圓滿地解決，為學生創造一個愉悦的生活環境，保證他們有良好的心情投入到實習工作中去。
5、做好實習指導工作。
實習期間，我們根據學生的專業性質、年齡特徵、技能形成的規律及實習單位的情況，儘可能做到“應知”、“應會”和“應變”相統一，側重提高應變能力，與實習單位共同制訂實習方案。一是請知識豐富型和經驗豐富型的兩類“專家”做實習指導老師，通過輔導和示範，讓學生模仿，老師指導;二是讓實習學生自成“旅行團”，認真講，輪流練，相互聽;三是主動為遊客義務試講，讓遊客評;四是帶隊老師組織考，相互比，發現問題及時糾。五是對進步快、應變能力相對強的同學委以重任——“實戰演練”。六是進行經常性、多方位、多層次的崗位輪換與交流。雖然有的崗位與專業關聯度不高，但對於從教室、宿舍、食堂“小三維”向學校、家庭、社會“大三維”跨越的大學生來説，一樣具有新鮮感，能更全面地接觸社會、瞭解社會，更好地服務社會。在學習業務技能的同時，也能獲得相關管理方面的技巧，瞭解實習單位這一大的有機體是如何運作的，上層與下層、部門與部門以及部門內部之間的關係。每個崗位都有其特點，都有學問，熟悉這些情況，對於豐富實踐經驗、提高適應能力、促進教學相長等大有好處。實習期間，恰逢中國徐霞客國際旅遊節在無錫舉辦，我們抓住這一千載難逢的機會，選派三名比較優秀的學生參加籌委會服務工作，讓他們親身體驗一下國際重大節慶活動的濃裂氛圍和對服務人才的要求，也豐富了實習經歷。
旅遊管理專業是隨着我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型學科。下面是小編收集的旅遊管理實習總結範文，歡迎閲讀。
旅遊管理實習總結範文
在畢業之前，學校安排了在大酒店實習，這次實習是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，不知道我面對的會是什麼樣的挑戰？心裏不斷的湧現出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個月裏，我的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，現在的我到了酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨着更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以説不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關係圈裏。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店幹得好，有幾點是必須要有的：
一是素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不苟。
二是勤奮，有條理，頭腦清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能幹，深受到領導以及客人的喜愛。
如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優秀的初級管理者了，還有人生存於社會上，也不能太過於表現自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
酒店裏要學到的東西很多，比如説餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務員該怎麼面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對於其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看着客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。
剛來到酒店，接觸到最多的就是班級裏的同學，再後來就是部門經理、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在於盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這麼長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以説，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
實習就這樣結束了，這些日子裏我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外，更學到了一些課堂上很難學到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何調整好自己的心態，更讓我瞭解到做為一個員工應該具有的執行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓，然後回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執行力反映一個人能力的強弱，放大到一個團隊中，就更能體現出來了，也可以看到一個團隊的精神，這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度，工資無關。
後來他把我們分成幾個小組，做了一個遊戲，但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個結果，我們都在心裏暗暗祈禱着，我們組由於失誤導致組長要做一百二十個俯卧撐，當我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最後的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經理説的，作為一個領導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還不能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者！
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隨着國際經濟的全球化，旅遊業更加繁榮。現如今，旅遊業的發展越來越成熟，旅遊業所需要的人才也越來越要求的是那些不僅在理論基礎上能有所建樹的人，而且要求這些已有理論基礎的人才有必要的實際經驗，懂得理論與實際的結合的人才，其中就包括瞭解景區的情況。作為13級旅遊管理專業的學生，我已經在學校學習了一年的旅遊相關知識，可是實際的景區情況是什麼樣的呢，它有什麼樣具體的優勢，又存在什麼樣的問題，可以怎麼樣來解決，它的發展又將何去何從，我都不是很清楚。臨近放假之前，我急需要一個機會把我所學的知識帶到實踐中去檢驗。很快，城鄉發展學院的學長xx正好申請了一個實踐項目，打電話問我有沒有興趣加入，我很幸運地成為了其中的一員。
司機開着車，在通往十渡景區的公路上狂奔着，坐在後排的我，適度搖下車窗，欣賞着一路上的美景，很快，我們進入了大山，這彷彿讓我回到了我的高原老家，這裏的山看起來很奇特，與老家那邊的山很相似，看着奇特的大山，我似乎對這裏的地名產生好奇，為什麼十渡的一至五渡沒有叫“渡”,而從六渡開始才叫“渡”呢?於是問了下司機，他解釋道：“因為佛教的信徒要做到五戒(亦稱五關)即不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不飲酒。只有過了這五關才能得以度化。(五渡叫西關上)六波羅蜜又稱”六度“,”六到彼岸“,是佛教提出的從生死彼岸到達涅槃彼岸的六種途徑。這六種途徑是：佈施，持戒，忍辱，精進，禪定，智慧，把有緣，應該得度的眾生，統統度化了，眾生度盡，方證菩提，自利利他。”十渡“是功圓果滿的象徵。”我聽得糊里糊塗。一路上，感覺這裏山清水秀，空氣比熱鬧繁華的北京城新鮮多了，這裏氣候宜人，水質良好，由於拒馬河穿境而過，空氣相對濕度大，大氣質量優良，植被的覆蓋率很高，空氣質量比繁華的北京城好多了。如此優秀的地方，肯定是一個遊人修身養性的好地方。逃離喧囂的大城市，來這樣的地方，是一種釋放壓力的好選擇。就因如此，河邊沙灘沙灘面積不小，有很多擺攤設點供遊客娛樂消遣的帳篷，一眼望過去，生意還不錯，每家攤位都坐得滿滿的，不盡如此，河裏穿着比基尼拿着救生圈在河裏戲耍的人也不少，一個多小時後，我們到達指定地點六渡，司機很客氣的把我們送到村裏面後，我們開正式開始了本次實踐。
和大叔瞭解了相關情況後，我們來到了熱鬧的河灘，這裏人很多，河灘邊的小攤點生意很火，整體望過去，環境還是不錯，可是還是見了不少白色垃圾，像是新丟的(當然我不知道這些白色垃圾到天黑後會不會有人打掃)，來這裏的遊客們玩得很盡興，雖然這是一個休閒的好地方，但這些地方的多條路好像有一段時間沒人管理了，路邊的標識和欄杆看起來安裝的並不牢固，多處出現道路裂痕。
在河灘轉了一圈之後，看看錶，已經下午十五點整了，時間寶貴，我們立即再次返回六渡村裏，尋找村民填問卷，我們來到了一個農家院，和這裏的主人寒暄了幾句，他們都很支持我們的做法，於是xxx把問卷發到了他們手中，他們邊填邊和我們聊天，據他們説：開發旅遊對村民們的影響不大，主要是國家的政策和自己的努力才使十渡景區經濟快速發展起來，家裏的土地大都被徵用，有的用來種樹即退耕還林了，有的用來建房再分配，農民們都不用種地就可以維持生存。然而景區的開發在帶來有利的影響外，不理的影響也隨之滋生，民風不夠純樸，部分被商業化，安全保障度受到威脅，而且最不利的影響就是貧富差距逐年拉大，有景區的和沒景區的地域之間收入差距較明顯，相對來説九渡和十渡就比其他地區富裕，有景區的地區人們主要靠開農家院和小旅館賺取收入，沒有景區的地區人們主要靠自己外出打工和國家的好政策了。而年輕人大多不在本地工作，村裏年輕人和兒童都很少，大部分是留守老人，在六渡村，有大部分年老體弱的老人，還有的還着孫子，生活夠艱辛的。半個小時過後，調查表陸續被填完，我倆收好問卷後，在農家院裏買了兩瓶水，高興的離開了。
為了調查人羣的豐富性，xxx特意給我幾份問卷，讓我去找人填，我於是拿着問卷去尋找路人，真好對面有一推着自行車的大姐，我跑過去給她打了聲招呼：大姐，你好，我們是大學生，下來做實踐調查的，您有時間嗎，幫我們填一張調查問卷吧。很遺憾的是那大姐搖了搖頭，推着自行車離開了我的視野，我於是有了一種很失敗的感受，這時xxx説：“發調查問卷要找準對象，不要找看起來就有點忙的那種人”.我似乎明白了，有增長了點見識。
幾個回合轉下來，時間過得很快，看看錶，已經十六點整了，我倆趕緊收拾好東西，去公交站等車，可是等了半個小時還是沒有公交車，這時排隊的人越來越多，再等下去情況不妙，於是有兩個遊客叫上我倆一起拼了一輛黑的，上車之前我把喝完水的瓶子丟在了路邊，可上黑的後，xxx卻把它剪了上來……司機開着車在通往張坊的路上狂奔着，我於是在欣賞一路如此漂亮的風景的同時，也不由地對此次實踐的收穫感到驕傲。
到xx公交站後，發現聚集在那裏等公交的人真的很多，xxx讓我先回學校，他把剩下的問卷帶回老家給熟人填寫，於是送我上公交後才離開。車站工作人員還算仁慈，發了一班公交車，一站到六裏橋，中途不停，我好不容易才擠上了公交車，很幸運的找了一個座位，就這樣，這次實踐調查活動結束。
經過一天的十渡景區社會實踐調查，瞭解到的問題不少，先把旅遊的發展伴隨的不利影響總結如下：
一、十渡景區的開發給村民們帶來了可觀的收入，但是政府的開發力度不夠均衡，富裕地區集中在九渡和十渡，接近張坊的地區還是很窮。
二、景區的公路通達性很好，公交車也不少，但是公交車到站的時間差較長，容易耽誤有急事的遊客的時間，同時大量黑的的存在而且車速又很快，收費高，造成了很大的安全隱患。
三、景區設施安全隱患較多，遊客亂任垃圾的情況較多，伴隨遊客量的增長對這裏的民風民俗也有一定的影響。
四、每個村都有一定數量的留守老人和留守兒童。
一天的十渡時間調查活動很快就結束了，在被選為調查地的六渡村，我們感受到了村民們的熱情以及對我們大學生來到這裏調查實踐的支持，他們淳樸的真摯情誼令我難忘，我發自內心的為六渡村的村民們在吸納國家好政策的同時經過自己的辛勤勞動而使自己過上幸福的生活感到高興。真心希望政府能夠為他們解決旅遊發展帶來的一些不利影響，在帶來收入的同時盡力保護這快在北京最稀缺最寶貴的休閒聖地。
這次實踐，是我到北京上學以來，真正的第一次去到農村，去到最基層，瞭解基層人民，體會到了農民們的質樸與熱情，也讓我享受了這裏獨特風景的美，再一次檢驗了我所學的旅遊知識，當然在實踐過程中，還是出現了很多不足，但是我相信有不足發現了就是好事，會在下一次更加完美。實踐雖然結束了，但是我相信以後實踐的機會還有很多，接下來就是我應該好好學習，利用課餘時間多看看相關知識，提升自己的綜合素質，期待在下一次的社會實踐機會中做得更加完美!
旅遊管理專業學生酒店實習工作總結
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。我們該怎麼寫總結呢？下面是小編為大家收集的旅遊管理專業學生酒店實習工作總結，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
20xx年x月起，我在xx酒店進行了為期一年的實習.
記得我們在人事部經過一個星期的短期培訓後，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然後就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況後就跟着師傅開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收穫!
1.綠色酒店：
崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。而隨着我國對環保工作的重視，綠色飯店就成了可持續發展的'必然選擇。而創綠活動對飯店自身來説，在以成本控制為核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標誌着飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主，對旅遊業的依賴並不十分明顯，但總的來説，飯店業的發展是離不開旅遊業的發展的，而旅遊業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也為旅遊業提供支撐。飯店對旅遊業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店為旅遊業提供了必要的基礎設施，滿足旅遊者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅遊業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅遊者觀賞、休閒、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅遊業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由於建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞！所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2.酒店文化
飯店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以説，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
3.服務質量
對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對於我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們説：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象，客人永遠不會錯，錯的只會是我們。，只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”
前言：經過兩年的旅遊管理專業基礎知識的學習，我逐步由一個門外漢成為了一個準專業人士。在這兩年的學習過程中，我對旅遊管理專業的知識進行了批判性的學習，取得了較多的理性收穫。在有幸參與了本次實習工作後，我更是增加了對專業、對自己的瞭解。通過以下實習工作總結，我希望能把自己的一些想法如實表達，請老師指正。
第一部分實習目標
大學三年級的學習從專業課開始，如果説在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的瞭解，這個時候就變得相對放鬆了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍，瀰漫着躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。
客觀來講，人有兩種情況下會很焦慮，一種是願望得不到滿足的情況下，一種是願望滿足以後。正因為我處於認識的關鍵時刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學2年後，我有沒有比以前有進步。有了這個目標，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前，試一下自己的實力，到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱着這個目的，我參加了由我係組織參與的珠海旅遊業舉行的航展旅遊接待工作，我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中，我進行了為期9天的實習。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中，她只是一個小王國，她只是社會的縮影。她沒有政府機構的組織嚴密，也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。
來到酒店，繼而來到客房部，最後來到洗衣房工作，雖然還沒有調整自己的心態，但是現實的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中，我可以説沒進入狀態，也沒有一絲思想準備。畢竟，來到這裏是我的要求，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議。但是，我暗自給自己鼓勵，相信我會把這裏的工作做好，而且是做到最好。
在學習了隨行的書本知識後，我對洗衣房的管理增進了瞭解。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發展完善的高星級酒店的重要部門。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房)，，但包括我在內只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率儘量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經送來後，洗衣房經常要加班加點地去工作。
出現這樣的問題的原因有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業後正實行開源節流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬於洗衣房的主要材料，但是布草發到洗衣房經常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務員的技能不高的原因，也有隻設置一個布草員的原因，更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因，綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規範標準來管理，犯了經驗主義的錯誤。
在工作中，我發現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果説，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是，酒店的布草管理可以説是隨波逐流，處於邊緣地帶。在我來到洗衣房後，這裏就發生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業後，採購部門採購回來一批客房布草，但是這批布草質量嚴格來説不過關，洗衣房在洗的過程中發現了跑紗以及佈線易脆的情況，在彙報上級後，各方面都沒有引起重視，在一次大規模洗後，發現大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。
這裏暫且把酒店為了節省成本去採購劣質布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處於較為低級。這裏有基層員工的工作素養不高，也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發現，洗衣房的設備嚴重落後，布草的管理也屬於應付式，沒有專門的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發現每次都會因發黴而造成枱布報廢的情況，西餐廳的枱布則出現因客人吸煙把枱布燙壞的現象，這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視，進而改進。
第二部分對酒店的認識
在洗衣房工作了六天的時間後，我得到上級領導的允許，回到了客房部擔任客房服務員。因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!
服務行業的本質就是人，我認為在某種程度上講，酒店的基礎是服務，服務的基礎就是人，如果我們的人與人之間平衡被打破後就很難把握人際關係。在酒店工作之初，我就開始注意酒店中人力資源管理中出現的問題。
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外，作為學生代表，從與人力資源部經理的接觸中，我發現她是一位很有責任感的女士，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中，我透過她，瞭解到公司人事建設還處於空白的狀態，例如，酒店中現在存在着三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握着酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使着酒店的最高權力;一是酒店重組後新納進來的員工，這部分人大多處於公司的最低層，但不乏各級管理層中的人員。可以説，酒店中人事狀況極為複雜，尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來説，航展接待工作對於機場酒店來説是極為重要的事情，但是酒店上下並沒有完全進行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中，從而為在航展中出現種種問題埋下伏筆。
在實習過程中，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員，在交流的過程中，我深深感到酒店行業的從業人員的素質有待提高的重要性。從目前來看，酒店的從業人員基本上都具有中專以上學歷。對於學歷的不停攀升，但個別所謂的二線部門從業人員的學歷一直徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成。
對此，我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的範圍為界，而不是與客人接觸的時間(從業人員的能力影響其待客質量，從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中，下轄客房部、洗衣房以及pa部，客觀來講客房部從業人員的綜合能力遠遠低於前廳以及辦公室的從業人員。但是，我想經過了實習後，我認為這些部門的重要性不亞於後者，因為你不能讓一個能力以及素質不高的人去從事背客服務，直到出現了問題後，由你的“酒店精英”去解決，這樣的話只會加大酒店的運營成本，更重要的是酒店無形資本的流失。
因此，我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性，更重要的是把一碗水端平，真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去，建立學習型的團隊。這樣下去，酒店的各項工作中出現的問題才會減少，才會從根本上解決酒店運營中的難題，使得酒店這艘航母平穩前進。
第三部分實習總結
我覺得應該從兩方面進行總結，一是我個人的心得體會，一是作為學生代表的工作總結。
從個人的角度來説，可以説經過辛勤的工作與積極的學習，我認為本次實習取得了非常大的收穫，讓我從多方面瞭解了自己與社會、與企業的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時，在實習期間，我也收穫了很多的人生感性材料，相信在將來的學習工作中可以得以總結教訓，積累經驗。換一個角度來説，我重新修正了自己的定位，把自己的方向對準到正確的目標。我想在走出去工作之前，我還必須加強自己專業知識以及度過語言關，爭取自己的社會競爭力有所提升。
從集體的角度來説，我向組織承認錯誤，由於我個人的緣故，本次機場酒店的實習沒有做到善始善終，出現了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現空拿的現象、離開酒店的最後兩個小時內集體秩序混亂等等情況。在此，我會加強自己相應方面能力的提高，吸取教訓，爭取把將來的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請老師提出意見!
一、建議我係籌建“旅遊管理系實訓處”。在系裏組織的學生實習工作取得成績的同時應該考慮到長遠發展，建議從幕後工作開始，為學生實習提供輔助，具體職能請根據實際情況來定;
二、建議加強學生實習前思想教育工作。把學生在實習中容易出現的問題，以及問題的解決方式通過靈活的方式，暢通的渠道傳達到每一個學生;
三、建議完善學生代表的組織建設。要從根本上重視學生代表的作用，既要培養學生的獨立能力，也要加強學生的集體觀建設，維護集體的利益。
後記：由於偶然的機會我參加了本次的實習工作，雖然我沒有充分的思想準備，但是我在最短的時間裏調整了自己的心態，在工作中把各項準備工作落實。在本次實習中，我帶着問題去工作，帶着學習的心態去工作，帶着積極的態度去工作，圓滿地完成實習，也達到了鍛鍊、學習、積累的目的。
感謝實習過程中對我伸出過温暖的雙手的人!
旅遊管理專業實習報告：旅遊管理專業實習報告總結
學校：xx學院
班級：旅遊管理專業
實習學生：xx
實習時間：2022年6月4日—2022年10月9日 實習目的：通過實踐聯繫理論，鍛鍊自己擁有良好的口才，瞭解服務行業知識和導遊講解技巧，瞭解主題公園的運營模式和管理方式，在實習中學有所得。 實習地介紹：北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累，用四年時間傾心打造的主題生態樂園，它是北京文化產業的區域龍頭，是中國現代旅遊的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅遊的重要標誌! 北京歡樂谷位於朝陽區東四環四方橋東南角，佔地100萬平方米。其中，公園一期佔地約54萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成，於2022年暑期建成開放。公園二期、三期分別佔地5萬平方米和40多萬平方米，將於一期開園後陸續推出。 北京歡樂谷精心設置了120餘項體驗項目，包括40多項娛樂設備、50多處人文生態景觀、10多項藝術表演、20多項主題遊戲和商業輔助性項目，可以滿足不同人羣的需要。 北京歡樂谷將綠化與建築融合，將動感與文化融合，將品牌效應與區域發展融合，盡顯龍頭產業的不凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脱俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;國際頂尖的遊樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益並重。它的成功開發，產生了良好的連帶效益和集聚效應，對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用。為呼應2022年的北京奧運，北京歡樂谷還專門規劃建設了愛琴港主題區及奧林匹亞體驗展館。北京歡樂谷成為北京人文奧運的重要組成部分，成為展示新北京、新奧運的重要窗口和名片。
實習收穫：
第一：關於歡樂谷開發效益評價
在此次實習的過程中，我不僅乘坐了世界的遊樂設備、學會了三先五會的服務之道，而且還簡單的瞭解到關於一個主題園的成長過程，在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作為中國投資的主題公園值得其他遊樂場學習借鑑的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發現：
①區位優勢
市場區位：有關研究指出“一個大型主題公園。必須位於沒有強烈市場競爭地區”，北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速。給有深厚文化積澱的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的遊客前往參觀遊覽。形成了三大目標市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京遊客1000萬。
交通區位：北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環路，東臨規劃中的垡頭西路，西至規劃中的垡頭南路。距天安門直線距離10.2公里，交通方便，自駕遊或組團遊客均容易到達。
地區區位：一方面，由於交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位於非常偏的地方;另一方面，由於市內地價高昂，主題園一般不可能位於城市中。在地價的作用下，主題園一般位於郊區方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點，選址在朝陽區東四環處且交通方便，地價相對適宜。
②定位
形象定位：和傳統的原賦旅遊景區(依託自然遺產與文化遺產)相比較，主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅遊資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅遊的重要標誌!
服務對象定位：北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客源，此外歡樂谷還推出了老人遊、親子游等符合不同人羣的項目，滿足了不同年齡層次人羣的需求，老年人可以沿着愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺蹟，梳理文明的脈絡，感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會、自然與生態的種種知識，在參與體驗中領悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術的趣味性，還有色彩、自然、音樂和運動……在門票方面，160元/人，走了大眾型路線，此外還推出學生優惠，團隊優惠，節日優惠等項目，吸引更多的客源。
③設施方面：
遊樂設施：如果説創造歡樂是北京歡樂谷的宗旨，那麼，遊藝設施就是北京歡樂谷的精華。這裏有各種不同類型的娛樂項目，通過科學的規劃，結合不同的主題文化，加以故事性的演繹，為您帶來種種夢幻神奇的歡樂體驗。北京歡樂谷集中打造適宜不同年齡人羣的遊藝設施，既有驚險的乘騎設備，也有震撼感官的視聽體驗，還有適合共同玩樂的團隊項目。在這裏，年輕人可以盡情張揚時尚動感的個性，感受驚險刺激的快樂;孩子們在高科技與遊藝設施的完美結合中體會知識的奧妙與樂趣，培養樂觀、進取、獨立等優良品質。
特別值得一提的是，在眾多設備中，有十餘項大投入、大體量、國際最新型的遊藝設施，為遊客帶來不可複製的超強體驗。如亞洲、中國投資的遊藝設施——“水晶神翼”;亞洲的“太陽神車”;亞洲提升高度的雙提升“奧德賽之旅”;國內的“聚能飛船”;大陸的“天地雙雄”等。
表演設施：
華僑城大劇院;是華僑城集團投資2億元為《金面王朝》專門打造的劇院，開創了國內劇院為劇本量身定做的先河。劇院總面積22000平方米，外觀時尚大氣，內部功能齊全，舞台、燈光、音響、舞美等都能夠限度地發揮功能，達到追求唯美、創造時尚的境界。華僑城大劇院不僅能滿足《金面王朝》的主題駐場演出，同時還能滿足國內、國際各類演出的需求。它創造了將劇院、主題劇目結合在一起的新型演出形式，是國內劇院演出的一次挑戰和革命。華僑城大劇院和《金面王朝》是北京文化創意產業的重要組成部分,已成為京城演藝文化新地標。第九屆，中韓歌會於2022年12月6日晚在中國北京華僑城大劇院舉行(中韓歌會是由中國中央電視台和韓國kbs電視台聯合推出的大型跨國流行音樂盛會，每年一屆，輪流在中韓兩國舉辦)。
奧林匹克展館：眾所周知，奧林匹亞就是古希臘舉辦奧林匹克運動會的地點，也是現代奧運會的發祥地，遊客可以強烈感受到生命、運動給人類帶來的勇氣、意志、激情、與魅力，不斷挑戰極限，超越自我，實現全人類共同繁榮進步的夢想。北京歡樂谷奧林匹亞館是一處古希臘風格的大型室內體驗場館，有關於奧運的展覽和體驗活動，飽含豐富的奧林匹克運動知識，令人大開眼界。近期，中央電視台大型節目《想挑戰嗎》曾在這裏隆重舉行。
其他設施：`主題遊戲、主題餐廳、主題購物、園內交通、諮詢服務、吸煙專區、取暖設施、行李寄存、綜合服務等。例如：希臘小鎮、金字塔餐廳、朗日夏街等。
第二，自我成長
來歡樂谷是我從學校走向社會的第一站，讓我的激情和熱情有了一個落腳點，第一次邁進那個充滿夢幻和動感的樂園，心中的欣喜是遠遠超過旅途的疲憊的，再後來也遇到所有人都回遇到的情況，面對一個學生到員工的轉變，也茫然失措過，用很長的一段時間去適應。
一個人成長最快捷的方式就是他的身邊有很多比他更聰明的人，當我意識到這一點的時候，我重新認識周圍的人，去學習、去請教。當我第一次開車進園，微笑的進行招攬，當我第一次聽見遊客誇獎，第一次得到領導的好評，心中的快樂無法言遇，我相信用汗水和努力換來的容易會更加持久和閃亮。
這段實習讓我得到了充分的鍛鍊，使我有了良好的語言表達能力、有了團隊協作精神、有了創新的意識、有了較為敏鋭的觀察能力、深刻的思考能力、靈活的應變能力。這次實習還使我認識到自身的不足，也讓我體會到要想成功必須具備一些條件：
①正確的態度。
有人説“態度決定高度”，我覺得性格決定命運，態度卻能決定一切。有一個良好的心態，把困難當作機會，有積極的心態每天鼓勵一下自己，並堅定地走自己的路。你越是往前，你的機會就越多。如果自己的能力不是很好，不應該自暴自棄，而是應該更加努力，迎難而上;如果已經作出一些成績，不可以驕傲，此時應該做的就是百尺竿頭更進一步。生活中沒有絕對的公平，我們要生存，就要改變自己去適應社會，鬱悶時，深呼吸一口氣，對鏡子裏的自己微笑，一切有是新的開始。
在歡樂谷工作期間，讓我明白了做好一件事情是不容易的，要適時的調整自己，保持樂觀的心態，愉快的心情，忘卻那些不開心，用微笑去對待遊客朋友，也用微笑來鼓勵自己，這樣才可以度過有意義的一天。
②堅強的意志
人的一生是要經過出生到死亡的漫長時間，它就像一條很長很長的道路拌饒着我們的人生。然而這條道路並不好走，所以我們需要堅強的意志來帶領我們走入人生道路深處。
古人曰：“契而不捨，朽木不折;契而不捨，金石可鏤。”可見，堅強的意志對於人生有着極大的作用。莎士比亞的“我們的身體就像一個園圃，我們的意志就是這園圃的園丁。無論我們插蓖麻，種萵苣，栽下牛膝草，拔起百里香，或者單獨培育一種草木，或者把全國種得萬卉紛呈，或者讓它荒廢也好，或者把它辛勤耕耘也好，那權利都在於我們的意志。”也是從某種角度上説明了人生需要堅強的意志。
人的人生道路，到處步滿了荊棘，有着各種各樣的挫折。人走在這條崎嶇的人生道路上，如果他沒有堅強的意志，那麼他將沒有得到真正的人生，平庸一生。如果一個人有捉堅強的意志，即使遇到挫折和失敗，也不會停下來，跌到了爬起，跌到了再爬起。就這樣，他獲得了真正的人生，從而走向成功的彼岸。正是如此我們遇到挫折的時候，要堅強地去面對，去拼搏，這樣就會像第二個人一樣地獲得了真正的人生和成功。
③細心的觀察
世事洞察皆學問，人情練達即文章。這個世界不是有錢人的世界，不是有權人的世界，而是有心人的世界。一個成功的人一定有着敏鋭的觀察能力，善於發現別人的長處，取人之長補己之短，在不斷的學習與摸索中完美自己，讓自己變的更加成熟和優秀。我們的社會為什麼會不斷的進步，就在於人會思考，而思考來自於細心的觀察。
偉大的物理學家艾薩克·牛頓坐在蘋果園的椅子上，突然看見一隻蘋果從樹上掉了下來。他開始思索，想知道蘋果為什麼會掉下來。終於他發現了地球、太陽、月亮和星星是如何保持相對位置的規律;詹姆斯·瓦特靜靜地坐在火爐邊，觀察着上下跳動的茶壺蓋，他想知道為什麼水壺可以使沉重的壺蓋移動，他從那時起就一直思考着這個問題。長大之後，他發明了蒸汽式發動機;而伽利略在意大利的大教堂內，對往復擺動的吊燈產生了濃厚的興趣。他從中得到啟發，終於發明了擺鐘。
我們也許不能用名人的標準來要求自己，但我們應該儘自己所能完善和提高自身。在實習中，我進行招攬工作，在工作的過程中我更加真切的瞭解到細心觀察的重要作用，觀察久了不難發現，從一個遊客的衣着服飾、舉止談吐可以推斷出他的知識水平、消費能力、興趣愛好、個性習慣等，這些都能給我們的工作帶來事半功倍的效果。
④協作精神
《淮南子》中曾説過這樣一句話“用眾人之力，則無不勝也。”這就是所謂協作的精神。協作是事業成功的基礎，個人和集體只有依靠團結的力量，才能把個人的願望和團隊的目標結合起來，超越個體的侷限，發揮集體的協作作用，產生1+1>2的效果。同心山成玉，協力土變金。成功，需要克難攻堅的精神，更需要團結協作的合力。一個單位，如果組織渙散，人心浮動，人人自行其是，甚至搞“窩裏鬥”，何來生機與活力?又何談幹事創業?在一個缺乏凝聚力的環境裏，個人再有雄心壯志，再有聰明才智，也得不到充分發揮!只有懂得團結協作的人，才能明白團結協作對自己、對別人、對整個單位的意義，才會把團結協作當成自己的一份責任。
在歡樂谷實習深切的體會到這一點，在一部警匪片《ptu》中有這樣一句話“穿上這套制服我們就是自己人”。每當我看到人羣中出現了一抹橘黃色，心裏就有温暖的感覺。忘不了《金面王朝》的震撼上演;忘不了熱辣桑巴的激情狂歡;忘不了夜光巡遊的炫彩浪漫;忘不了瑪雅祭祀的神祕莊嚴;瑪雅狂歡節圓滿落下帷幕，這些都離不開，全體員工的共同努力還有那種團結協作的精神。 此時我懷着感激的心情回望歡樂谷的這一段經歷，這次實習讓我變的更加理智與成熟，自信與堅強，讓我更加了解自己，可以更勇敢的走以後的路。我相信無論以後在哪個工作崗位上，我都可以儘自己所能做到。在一次又一次的歷練中，變的樂觀、積極、熱情、負責、勤學、進取、高效、自制，成為一個優秀的職場人。
參考文獻：《北京歡樂谷項目手冊》、《旅遊線路規劃與開發》
20xx年x月起，我在xx酒店進行了為期一年的實習./p>
20xx年x月起，我在xx酒店進行了為期一年的實習.
�，只要認真去對待，就會有意想不到的收穫!
1.綠色酒店：
崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。而隨着我國對環保工作的重視，綠色飯店就成了可持續發展的'必然選擇。而創綠活動對飯店自身來説，在以成本控制為核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標誌着飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主，對旅遊業的依賴並不十分明顯，但總的來説，飯店業的發展是離不開旅遊業的發展的，而旅遊業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也為旅遊業提供支撐。飯店對旅遊業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店為旅遊業提供了必要的基礎設施，滿足旅遊者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅遊業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅遊者觀賞、休閒、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅遊業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由於建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞！所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2.酒店文化
飯店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以説，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
3.服務質量
對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對於我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們説：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象，客人永遠不會錯，錯的只會是我們。，只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”
旅遊管理專業的酒店實習總結範文
在畢業之前，學校安排了在xx大酒店實習，這次實習是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，不知道我面對的會是什麼樣的挑戰？心裏不斷的湧現出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個月裏，我的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，現在的我到了xx酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨着更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以説不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關係圈裏。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店幹得好，有幾點是必須要有的：
一是素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不苟。
二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能幹，深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優秀的初級管理者了，還有人生存於社會上，也不能太過於表現自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
酒店裏要學到的東西很多，比如説餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務員該怎麼面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對於其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看着客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級裏的同學，再後來就是部門經理、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在於盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這麼長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的.事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以説，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
實習就這樣結束了，這些日子裏我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外，更學到了一些課堂上很難學到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何調整好自己的心態，更讓我瞭解到做為一個員工應該具有的執行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓，然後回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執行力反映一個人能力的強弱，放大到一個團隊中，就更能體現出來了，也可以看到一個團隊的精神，這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度，工資無關。
後來他把我們分成幾個小組，做了一個遊戲，但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個結果，我們都在心裏暗暗祈禱着，我們組由於失誤導致組長要做一百二十個俯卧撐，當我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最後的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經理説的，作為一個領導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還不能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者！
旅遊管理專業實習報告總結範文
轉眼之間，兩個月的實習期即將結束，回顧這兩個月的實習工作，感觸很深，收穫頗豐。這兩個月，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力，我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結旅遊管理崗位工作實習這段時間自己體會和心得：
一、努力學習，理論結合實踐，不斷提高自身工作能力。
在旅遊管理崗位工作的實習過程中，我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法，切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取，積極的把自己現有的知識用於社會實踐中，在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是：我們在學校學到了很多的理論知識，但很少用於社會實踐中，這樣理論和實踐就大大的脱節了，以至於在以後的學習和生活中找不到方向，無法學以致用。同時，在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代，瞬息萬變，社會在變化，人也在變化，所以你一天不學習，你就會落伍。通過這兩個月的實習，並結合旅遊管理崗位工作的實際情況，認真學習的旅遊管理崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務實的開展各項工作。
二、圍繞工作，突出重點，盡心盡力履行職責。
在旅遊管理崗位工作中我都本着認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由於經驗不足和認識不夠，覺得在旅遊管理崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛鍊的目的，但我迅速從自身出發尋找原因，和同事交流，認識到自己的不足，以至於迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己儘快熟悉工作，進入角色，我一方面抓緊時間查看相關資料，熟悉自己的工作職責，另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對旅遊管理崗位工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據旅遊管理崗位工作的實際情況，結合自身的優勢，把握工作的重點和難點， 盡心盡力完成旅遊管理崗位工作的任務。兩個月的實習工作，我經常得到了同事的好評和領導的讚許。
三、轉變角色，以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到旅遊管理崗位工作崗位，一開始我難以適應角色的轉變，不能發現問題，從而解決問題，認為沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是儘量保持當初的那份熱情，想幹有用的事的態度，不斷的做好一些雜事，同時也勇於協助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該幹什麼，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會得到認可，沒有不會做，沒有做不好，只有你願不願意做。轉變自己的角色，從一位學生到一位工作人員的轉變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉變。
四、發揚團隊精神，在完成本職工作的同時協同其他同事。
在工作間能得到領導的充分信任，並在按時完成上級分配給我的各項工作的同時，還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊，才能實現最大的`價值。實習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步，相互合作，團隊如同一盤散沙。相互合作，團隊就會齊心協力，成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談，其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人，其本質上是注重個人目標和責任，工作團體目標只是個人目標的簡單總和，工作團體的成員不會為超出自己義務範圍的結果負責，也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
五、存在的問題。
幾個月來，我雖然努力做了一些工作，但距離領導的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進一步提高，對旅遊管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問題，我決心實習報告在今後的工作和學習中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題，在以後的工作中我打算做好以下幾點來彌補自己工作中的不足：
1.做好實習期工作計劃，繼續加強對旅遊管理崗位工作崗位各種制度和業務的學習，做到全面深入的瞭解各種制度和業務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐，在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以後的工作和學習中，我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4.繼續在做好本職工作的同時，為單位做一些力所能及的工作，為單位做出自己應有的貢獻。
文檔預覽] 一、實習基本情況
1.實習時間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2.實習目的：
通過對實習目的地陝西，內蒙，寧夏中國優秀旅遊城市旅遊業的參觀瞭解其旅遊業食、住、行、遊、購、娛六大要素的現狀。重點了解當地的餐飲業、旅遊賓館飯店、旅遊交通、旅行社、4a級旅遊景區的旅遊資源等現狀;學會運用所學知識觀察、認識、分析這些旅遊企業的現狀;學習旅遊企業從業人員的優秀品質和團隊精神，樹立勞動觀念、集體觀念和創業精神。
二、實習安排：
7月6日早從十堰乘火車抵達安康，觀江邊、安瀾樓、18：14乘火車抵達榆;7月7日10點到達榆林，休息。下午遊覽紅石峽和鎮北台，晚上自由活動，宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝，再轉火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原，晚遊覽市容和購物，宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業旅遊示範點——北方兵器工業城旅遊區。下午15：35乘火車於22;39抵達銀川，宿銀川。7月10日上午乘公交車直達鎮北堡華夏西部影視城，下午前往清真寺參觀。17：30乘火車於次日9點抵達西安。7月11日上午休息，下午免費參觀陝西曆史博物館，晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓，遊覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11：50乘火車於16：05抵達旬陽北再轉火車於當晚返回十堰。
三、旅遊認識實習工作內容：
對於這次旅遊實習，目的便是通過這段實習，使我們對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再侷限於書本，而是有了一個比較全面的瞭解。從而更深的瞭解的了自己的不足，但與此同時考慮到內容繁多，任務艱鉅的問題和難度，老師將我們36人分為食、宿、行、遊、購、娛6個組進行組織和學習，這樣便於我們通過實際有效系統並且專一地對旅遊資源和旅遊地進行研究與感悟。從而達到進一步學會分析旅遊者的決策行為，空間行為。
而身為“行”組中的一員，我們收穫了許多。
“行”是旅遊活動過程中的鏈條;是旅遊規劃的重要方面;是旅遊心理的側面反映。説起“行”，自然想到和旅遊交通工具以及出*程(旅遊線路的安排)是密切相關的。
為此，我在這次實習中對於“行”這一方面總結出以下幾點：
1、在旅遊中，交通始終是影響遊客滿意度的重要因素。
(1)由於人們越來越重視時間，因此出門希望儘可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實習是採取“逐步北上”的策略，因此採取乘坐火車是中線旅遊裏較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅遊選擇乘飛機的已經佔到了相當大的比例，一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅遊的交通工具，選擇乘火車的遊客也有減少的趨勢。在中線旅遊中，幾乎是飛機與火車不相上下，至於輪船，只佔了不大的比例。這是整個旅遊交通工具的選擇的發展趨勢。
(2)與此同時，由於經濟條件變好，舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。
因此，長線遊客願意乘飛機，與火車相比，較舒適的旅遊列車便更加受到旅遊者歡迎。而在某些線路上，人們寧願坐船而不是更快些的火車，恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習進程中，在景點與落腳點之間往返的交通工具採用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動，那麼選擇舒適的出租顯然不算是一個的辦法。而相比之下公汽裏擁擠嘈雜，多數時候座位缺乏。對於老師的工作安排和學生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和遊客舒適度之間的矛盾。而要想協調好這兩者之間的關係，和下一個方面的因素是離不開的。
(3)價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關重要的。
可以看到不少遊客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多，價格因素制約了乘飛機遊客人次的飛速上升。畢竟是否經濟還是大多數人必須考慮和麪對的問題。比如我們都是學生，實習的目的是從旅遊中學習，感悟，發現，所以我們會因價格去選擇交通工具，沒有選擇價格偏高的交通工具。
那麼，其實遊客選擇交通工具依靠的是他們的內心需求。遊客需要的是不但省錢而且便捷，還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現實的，舒適的交通工具自然價格偏高，便捷快速的方式遊客不一定適應。
所以我想，旅遊公司、旅行社以及相關部門在制定和策劃一個路線時，首先要調查區分比較大的人們對於旅遊交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅遊線路是為什麼身份，或者什麼年齡段人設計的，相當於同類型遊客組團旅遊，會使遊客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
(4)如何找到交通與旅遊的契合點也將直接
對遊客產生影響。
這一點非常重要，比如我們在實習過程中，榆林——東勝這段路我們採取的交通工具是“汽車”。沿途的風景很美好，可以看到草原以及蒙古包，這樣以“車覽風景”的方式會使遊客的心理上注入了一股新鮮感，再加上沿途的風景，遊客就不容易在車上感到時間過得很慢和產生疲憊之感，會給到達目的地下車後的遊覽進程添加新的活力。
一方面這也屬於遊覽參觀的一種很好的方式，另一方面滿足了遊客需求。
這方面，水路方面應該可以借鑑，長江客輪公司也曾推出過假日專船，短途而充實的遊覽方式會給旅遊業帶來更過力量。
看來在新形勢如何瞄準遊客的需求是成功的關鍵。而交通始終是關係着遊客的需求並且影響遊客滿意度的重要因素。為不同類型，身份的遊客選擇不同的交通工具是尊重遊客自我要求的體現。同時，利用交通工具的特點來開發、制定新的旅遊項目便是旅遊業和旅遊交通工具之間關係的昇華。
2、作為旅*業，設計好旅遊線路，規劃好旅*程是其中一個重要環節。
(1)、設計者應根據不同的遊客需求設計出各具特色的線路。
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