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廚藝大賽主持稿(推薦6篇)

欄目: 會議主持詞 / 發佈於: / 人氣:2.97W

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廚藝大賽主持稿(推薦6篇)

篇1:廚藝大賽主持稿

尊敬的嘉賓,親愛的同學們:

大家下午好!

煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋藴生活真諦。在這春意盎然的五月,帶着對美食的熱愛與詮釋,歡迎大家來到第二屆“海狼”美食節之廚藝大賽決賽的現場。我是今天大賽的主持人段生茂。

首先請允許我介紹今天蒞臨現場的嘉賓評委,他們分別是:老北京旗人民俗美食家,麪點大師劉俊卿老先生入室弟子姜波老師,歡迎您

北京昌平大宅門迎祥商務酒店後台主廚xxx,歡迎您

湘滿樓總經理危浩,歡迎您

以及我們熱情洋溢的十名大眾評委,歡迎你們

經過前兩場緊張激烈的初賽角逐,6位選手在40名參賽選手中脱穎而出。讓我們祝賀進入決賽的這6位選手,同時期待他們今天更出色的表現。

相信大家已經迫不及待想要品嚐他們的獨門廚藝了吧?別急,在大快朵頤之前,請由我為大家説明本次大賽的賽制規則:

我們的決賽分為兩輪,首先進行的是第一輪比賽。每位選手有35分鐘的製作時間,製作完畢後由專業及大眾評委品嚐,並由三位專業評委打分決定名次,最後成績前三名的選手可進入決賽第二輪。

【第一輪比賽環節】

好的,看我們的參賽選手都已然勝券在握,信心百倍啊。好!我宣佈,比賽現在開始!評委們可以到製作區進行觀摩哦。

2:05—2:40比賽進行中

美食出爐

美食當前,豈能面不改色?香飄萬里,豈能端坐如山?讓我們來看看這一輪選手做的怎麼樣吧!

有請專業評委試菜並評分。

有請工作人員計分。

評分過程

緊張的評分環節告一段落,下面我來宣佈一下各位選手的得分情況:1號選手得分

評分結束

恭喜本輪最終勝出的三位選手是x號xxx、x號xxx、x號xxx,同時也感謝其他幾位優秀選手的精彩表現和色香俱全的美食!感謝評委老師的辛苦評分,讓我們稍作休息,十分鐘後,我們馬上進入緊張刺激的決勝環節!

【第二輪比賽】

歡迎大家來到我們即將開始的決賽第二輪,第二輪比賽的賽制規則如下:

同樣每位選手有35分鐘的製作時間,不同的是,這次製作的菜品只能利用指定材料,這就更加考驗選手們的精湛廚藝了。製作完畢後,由三位專業評委以及十位大眾評委現場進行投票,專業評委的一票相當於三票的作用,以投票結果的多少決出我們本次比賽的一二三等獎,並頒發豐厚的獎品。

好的,現在計時開始!

2:50—3:25pm比賽進行中

美食出爐

哇,看着這一盤盤的美味佳餚,我真是有點忍不住想嘗一口了。下面進入投票環節。請各位評委把自己最喜歡的選手編號寫在票上,投入投票箱中。現在請工作人員宣讀。

評分結束

到了最激動人心的時刻,現在我宣佈比賽的最後成績。恭喜X號選手以X票獲得季軍,X號選手以X票獲得亞軍,X號選手以X票獲得本次比賽的冠軍,讓我們以最熱烈的掌聲祝賀他們!

下面有請工作人員為獲獎選手頒獎!

頒獎進行中

讓我們用熱烈的掌聲,再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀!

【比賽結束】

轉眼兩個小時過去了,我們的比賽也講接近尾聲。是啊,每個人的心中都有自己心心念唸的味道,每種味道的背後都是一個故事。故事不斷,就像我們對故鄉的思念,對親人的牽掛會一直存在心間。同學們,讓我們用心發現身邊的美食,盡情書寫你的情感故事。

感謝今天的參賽選手們、感謝今到場的嘉賓、感謝為我們提供餐具食材的食堂工作人員。

現在我宣佈,第二屆“海狼”美食節之廚藝大賽決賽,到此結束!謝謝大家!再見!

篇2:廚藝大賽主持詞

廚藝大賽主持詞(三)

【男】:尊敬的各位領導、各位來賓、

【女】:現場的觀眾朋友們,

【合】:大家下午好!

【男】:春風如醇酒,著物物不知。

【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕。

【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,

【女】:在這百花爭豔競相怒放之時,

【合】:我們喜迎山東科技大學“綠色飲食,品質生活”廚藝大賽。

【男】:現在,請容許我介紹出席本屆校園廚藝大賽的領導和嘉賓,他們是:(主持人輪流介紹主席台上的領導)

後勤總公司田凱副總經理,歡迎您的到來!

校團委郝亮副書記,歡迎您!

校團委張建英老師,歡迎您!

開發區食品藥品監督管理局王所長,歡迎您!

營養師,歡迎您!

學苑餐廳 歡迎您

學者餐廳 歡迎您

學海餐廳 歡迎您

校學生會主席李學友同學! 歡迎您

【女】:讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)

【男】:首先,讓我們用熱烈的掌聲歡迎後勤總公司田總為本次大賽致辭,有請!

(田總致辭)

【女】:好的,謝謝田總的親切致辭,相信通過田總的介紹,同學們對我校餐廳情況有了進一步瞭解。現在讓我們用熱烈的掌聲歡迎黃島區政府食品藥品監督管理局王所長致辭,有請!

(王所長致辭)

【男】:感謝王所長的精彩致辭,下面有請郝書記啟動本次廚藝大賽。 (郝書記宣佈活動正式開始)

【女】:感謝郝書記。

【男】:我們前期在全校內進行食譜徵集,通過預賽選拔,遴選出了現在站在我們比賽現場的*組選手。

【女】:讓我們祝賀進入決賽的*組選手,希望他們今天有更出色的表現。

【男】:下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。

比賽共分為三個環節:

第一環節 水果拼盤比拼

各院代表隊用現有的蔬菜和水果以“輝煌建團九十載,我為團員獻份禮”為主題製作水果拼盤,為建團九十年獻禮;

第二環節主題菜

以“綠色飲食 品質生活”為主題製作主題菜。

第三環節加分菜

以“異域風情,讓味蕾跳舞“為主題製作異域菜品。

【男】:##(女主持人姓名),我們今天的比賽不僅是為了競技廚藝,

更要展示我們充滿活力的青春風采。

【女】:所以在比賽之前,我們有一個環節,叫做團隊展示。

【男】:下面有請我們的選手進行精彩的團隊展示。

(團隊展示)

【女】:科大真是卧虎藏龍,我們的廚師及其親友團真是各個身懷絕技啊!

【男】:看完精彩的才藝展示,各位選手已經躍躍欲試,觀眾們也期

待已久了,那我們話不多説,進入正題,首先進行比賽的第一個環節——“ 水果拼盤。”

【女】:現在有情我們參賽選手上場!本環節共計15分鐘,現在計時開始!

(拼盤製作,第一組比賽結束時評委進行評定,比分交予工作人員進行計算。第二組選手比賽時宣讀第一組成績。其間主持人與選手互動,使用分貝儀讓各學院親友團為選手吶喊加油)

【女】:好,時間到,第一輪激烈的比賽已經結束了,現在由評委為選手們打分。讓我們稍微放鬆一下,進入互動環節“艱難的薯片 。”

【男】:下面由我宣讀環節規則:

大賽嘉賓從現場抽取5名幸運觀眾,由工作人員同時在其額頭上放好薯片之後,主持人宣佈開始吃薯片。各選手只能通過變化各種面部表情移動薯片使其到達口中,若薯片落地則重新在其額頭放置,最終成功吃到薯片且用時最少者獲勝。獲勝者有獎品贈送,其他參與者獲得大賽紀念品。

【女】:下面有請大賽嘉賓抽取幸運觀眾。

(遊戲開始)

【男】:精彩的遊戲結束了,現場仍迴盪着同學們的熱情,下面進行本次大賽的重頭戲“主題菜!”

【女】:再一次歡迎我們選手上場!本環節共計20分鐘,現在計時開始。

(第一組比賽結束時評委進行評定,比分交予工作人員進行計算,第二組選手比賽時宣讀第一組成績。其間由嘉賓抽取4名幸運觀眾組成大眾美食品嚐團,品嚐選手的菜餚)

【男】經過激烈的競爭,選手們已完成他們的作品,現由嘉賓進行點評。有請!

(遊戲開始)

【女】:嘗過我們選手的手藝之後,接下來進入我們的互動環節——踩氣球。

【男】:下面由我來宣讀環節規則

大賽嘉賓從現場抽取6名觀眾,隨機分成三隊,每隊兩人,每人每隻腳綁4只氣球,互踩,雙方儘量踩破別人的氣球而保證自己的完好,剩最後一個氣球的參與者獲勝。沒對獲勝者有獎品贈送,其他三人獲得大賽紀念品。

【女】:遊戲結束,大家的熱情絲毫未減,讓我們進行我們的最後一個環節——異域風情,讓味蕾跳舞

【男】:讓我們用熱烈的掌聲歡迎我們的選手為我們帶來精彩的異域風情的展示,有請!

(比賽進行)

【女】:本次比賽各獎項得主的名單已經在我們手中了,現在有請各位選手上台(選手上台),下面讓我們一一揭曉各個獎項。

【男】:獲得優秀獎的學院是*******,祝賀他們,有請校學生會主席劉翔鵬同學為他們頒獎。

(頒獎,合影)

【女】:獲得三等獎的學院是*******,恭喜,有請王所長、**營養師 以及張老師為他們頒獎。

(頒獎,合影)

【男】:獲得二等獎的學院是*******,祝賀你們,有請郝書記為他們頒獎。

(頒獎,合影)

【女】:激動人心的時刻馬上到來,獲得一等獎的學院是*******,祝賀你們,有請田總為他們頒獎。

(頒獎,合影)

【男】:好了,到此為止,我們廚藝大賽畫上了完滿的句號。

【女】:短短的幾個小時無法完全寄託我們對科大的無限深情,未來的日子還很長。讓我們動起手來,將家鄉的深情帶到神州的每一片土地;讓我們無畏前行,把科大的祝福傳播給身邊的每一個人。

【男】:同學們,

【合】:我們明年再相聚!再見!

篇3:廚藝大賽主持詞

尊敬的各位領導,各位來賓

親愛的老師們、同學們

大家上午好

曼妙的春風捲着羅衫款款地拂來

在這春意盎然,野花飛舞的日子裏,我們背上行囊,遠離了家鄉

告別了滿含深情的故鄉,我們在此相聚一堂,共敍科大輝煌

載着對故鄉的思念與祝福

帶着對科大的熱愛與讚美

在科大六十年校慶之際

我們喜迎山東科技大學第二屆“食行科大,美味鄉情”廚藝大賽

古老的華夏大地養育了一代又一代的英豪

勤勞的人們在這片土地上創造奇蹟

中國飲食文化已經綿延170多萬年

經過萬年的傳承與發展,我們擁有了一份傲人的飲食文化

我們的文明未曾隨歷史的浪濤失去

如今,在廣闊的土地上中華文明衍生出美味多姿的飲食文化

今天,來自五湖四海的學子們齊聚科大,秀出各地美食風采

下面,請容許我介紹出席本屆“食行科大,美味鄉情”廚藝大賽的領導和嘉賓

篇4:廚藝大賽主持詞

尊敬的各位老師、同仁,親愛的家人們,大家好,歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現場,我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場的評委老師,他們是:

讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評委老師的到來!

自古以來,中國人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個店面開業,就堅持以為使命,一貫秉持的價值觀。至今,已經8年過去,龍泉依然將把品質保障在餐桌上,作為我們永恆的追求,為使顧客吃出營養、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進。

本次技能大賽的活動主題是:健康、創新、展現後廚風采,旨在提高廚師專業技能,傳播健康美食理念。我們平時都説,前廳服務員的儀容儀表、服務技能是餐廳的一張臉,而我們的後廚師傅呢,平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽,就是提供這樣一個平台,讓各位師傅都盡情的展現,讓大家看看,後廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。

下面,大家掌聲歡迎總經理先生為本次廚師技能大賽致辭,有請。(3-5分鐘)

感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進行,接下來向大家介

紹本次大賽的參賽規則、注意事項和評分標準,請大家認真聽取。

參賽規則:

1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、麪點四項單項比賽,各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。

2、切配:共8人單獨參賽,進行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽25分鐘。

3、涼菜:共4人單獨參賽。每人制作4道菜品,由評委綜合評定,計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽60分鐘。

4、熱菜:共8人單獨參賽,每人制作2道菜品,由評委綜合評定,計算總分。比賽90分鐘。

5、麪點:每店2人組隊參賽,製作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽100分鐘。

6、參賽選手在限定時間內提前完成比賽的,及時舉手示意記分員和主持人,並喊“報告,全部製作完畢”,雙手背後後退一步,等待評委打分;各項比賽計時員宣佈時間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評分結果。

注意事項:

1、參賽選手評號入場,確定到達指定位置。

2、比賽過程中不得大聲喧譁,參賽人員嚴格聽從主持人和計時員指令,不得超時操作。

3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。評分標準:

熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養搭配、菜品創意及時限為評分標準;麪點主要以口感、火候、口味、外形、創意、時限為評分標準;切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標準。

現在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:

請各位選手各就各位,同時看一下自己操作枱上的調料和餐具是否齊全,如果缺少,請及時聯繫旁邊的工作人員。

説到這裏,相信大家已經等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎?各位記分員準備好了嗎?好,事不宜遲,現在我宣佈,第二屆廚師技能大賽現在開始!(主持人需中場串詞)

現在,我們所有的比賽都已經結束了,合分員正在對最終分數進行緊張的統計,大家看到,各位評委老師及參賽選手已經回到現場,現在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評,謝謝各位老師的寶貴意見,相信我們的師傅們一定會總結經驗,在以後的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營養、更美觀、更美味的菜品。

短短兩個小時的比賽已經結束了,相信通過這次比賽,大家充分了解了後廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們,同時感謝現場的評委老師和工作人員。現在我宣佈,第二屆廚師技能大賽到此結束!謝謝大家!再見!

篇5:廚藝大賽主持詞

尊敬的各位領導、各位嘉賓、評委和選手們:

大家上午好!

人在旅途、夢迴夢波,我們在美麗的山東日照,為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽,向全世界的中國廚師發出最盛情的邀請:碧波太公宴,有您更精彩!

幾個多月的緊張籌備,大賽終於進入倒計時了,碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!

在啟動儀式開始之前,我榮幸地向大家介紹,出席今天啟動儀式的領導和嘉賓,他們是:日照市旅遊局副局長張榮英局長,日照碧波大酒店總經理李宗華先生,北京烹飪協會終身會長、ifba國際餐飲協會榮譽會長杜長友會長,ifba國際餐飲協會名譽會長,宮廷菜大師,國家a級考評員,華人餐飲名人論壇客座教授李光遠大師。

出席活動的領導、嘉賓、裁判、企業家還有:

張榮英日照市旅遊局副局長

李宗華日照碧波大酒店總經理

唐琴日照市旅遊局行業管理科科長

杜長友北京烹飪協會終身會長、ifba國際餐飲協會榮譽會長。

李光遠ifba國際餐飲協會名譽會長,宮廷菜大師,國家a級考評員,華人餐飲名人論壇客座教授。

趙惠源北京東方食藝烹飪學校校長,“中國食雕第一龍”創始人,世界華人健康飲食協會副主席。

陳緒榮鄉土菜大王、國際烹飪文化藝術家,北京百年榮記飲食文化發展有限公司董事長、ifba國際餐飲協會常務主席。

孔祥道亞洲廚王,國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會會長,中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協會主席。

王聖奎人民大會堂國宴大師,亞洲華人名廚聯合會會長、世界華人健康飲食協會副主席。

張培榮國際食神、國家一級評委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協會榮譽會長,世界華人健康飲食協會副主席。

高速建中國烹飪大師,國際評委,中國海蔘首席代表、山東海蔘製作表演吉尼斯世界紀錄創造者。

張東昇中國烹飪大師,高級技師,國際評委,淄(zi)博飯店烹飪協會副會長、行業協會祕書長。

王金福山東省飯店協會副會長。

篇6:廚藝大賽主持詞

【男】:尊敬的各位領導,

【女】:各位來賓,

【男】:親愛的'老師,同學們

【女】:大家

【合】:晚上好!

【男】:春風如醇酒,著物物不知

【女】:火紅的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斕

【男】:四海才俊赴廬州展中華文化;

【女】:五湖學子聚工大秀華夏美食。

【男】:倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱

【女】:自古以來,飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。

【男】:源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】:文化悠久的中華美食享譽全球。

【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之樂,在這百花爭豔競相怒放之時;

【女】:我們喜迎,合肥工業大學校園美食文化節“弘揚民族文化,倡導健康飲食”廚藝大賽。

【男】:今天,出席我們本屆校園美食文化節“弘揚民族文化,倡導健康飲食”廚藝大賽的領導和嘉賓有:(主持人輪流介紹主席台上的領導)

【女】:讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。

【男】:此次活動由合肥工業大學學生會生活部,合肥工業大學電氣與自動化工程學院學生會主辦,對象面向我校所有同學。

【女】:我們本着“和諧美食,健康飲食”的理念,將飲食文化知識貫穿始終,充分調動同學們的積極性,力爭在全校範圍內掀起“傳承文化,品味食尚”的浪潮,

【男】:我們希望將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊,實現“健康與你我同行”的目標。

【女】:在此,我們還要感謝恆安集團對我們此次活動的大力支持。

【男】:下面我宣佈:“弘揚民族文化,倡導健康飲食”,合肥工業大學校園美食文化節廚藝大賽

【合】:現在開始!