覆盆子的功效與作用及食用方法通用多篇

覆盆子的食用方法 篇一

覆盆子是藥食兩用功能的寶物，所以覆盆子的食用方法一般可以有以下兩種：

1、作為水果的食用方法

覆盆子與一般水果一樣，洗乾淨了就可以直接吃。最好是把它洗乾淨後用水泡個一刻鐘（加些鹽為宜），然後涮乾淨後就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多。

2、作為藥材的食用方法

覆盆子藥用的食用方法，普通人可以將其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳；陽痿早泄、遺精滑精的人，可單用研末服，亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍；肝腎虧損，精血不足，目視昏花的人，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。

覆盆子的藥用價值 篇二

1、添精補髓，疏利腎氣，不問下焦虛實寒熱，服之自能平祕。古今第一種子方：枸杞子八兩，菟絲子八兩（酒蒸，搗餅），五味子二兩（研碎），覆盆子四兩（酒洗，去目）。車前子二兩（揚淨），上藥，俱擇精新者，焙曬乾，共為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上牀時五十丸，百沸湯或鹽湯送下，冬月用温酒送下。（《攝生眾妙方》五子衍宗丸）

2、治陽事不起：覆盆子，酒浸，焙研為末，每旦酒服三錢。（《瀕湖集簡方》）

3、治肺虛寒：覆盆子，取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀餳，點服。

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覆盆子的功效與作用 篇三

1、具有益腎、固精、縮脈之功用。臨牀主要用於治療遺精、盜汗、帶下等症。

2、眼科疾病。覆盆子可用來保護或提高視力，以及老年性眼病（如黃斑變性等病症）有顯着作用。

3、壯陽興痿。美國的研究表明，覆盆子中所含的各種活性成分，提高性神經的興奮性，對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯着作用。

4、健腦益智。覆盆子中所含的抗氧化劑，能有效地防止自由基對大腦的損傷，並改善大腦的血液及氧氣供應，從而達到健腦益智的作用。

5、美容養顏。覆盆子中所含的黃酮類物質，除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外，它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環，增強皮膚毛細血管彈性，促進皮膚細胞再生，從而發揮美容養顏的功用。