一、背景與簡介
近些年來，老百姓隨着經濟水平的提高，對於肉類食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變；“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對於雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態環保的模式養羊相信能夠有不錯的市場前景。 20_年4月份以來，全國各地羊肉價格出現持續上漲，目前全國均價達到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過20%。業內人士分析認為，當前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產能力不足，供給增長速度跟不上需求的高漲。在當下羊產業發展基礎薄弱、養殖效率不高、飼養成本上升、散户退出加快、規模養殖發展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。
據農業部市場與經濟信息司對全國480個集貿市場的定點監測數據，20_年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據有關資料對比分析，20_年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元，現在漲至50元，同比上漲達到277%。 羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養全面的精料。養羊業的發展，可促進種植業結構的調整，種草養羊，特別是低產農田，促進土地增值。提高農作物秸稈利用率，變廢為寶，並促進農作物秸稈微貯等加工業和飼料加工業、飼料添加劑工業的興起和發展，提高地區的整體經濟水平。
二、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節性限制，從區域性消費變成全國性消費，一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產能供給的嚴重不足，導致20_年羊肉價格不斷上漲，因此養羊市場前景十分廣闊。
長期以來，我國羊生產主要依靠地方品種，繁殖率低、生長慢、產肉率低。由於良種繁育體系不完善，優良品種覆蓋率低，現代新技術推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創業計劃是要建立一個規模化的肉羊養殖場，採用最新的生態養殖技術，降低成本，提高繁殖率與產肉率。
此外，儘管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”，但牛羊肉消費所佔比重不斷上升，逐步向國際“三三制”過渡（豬肉、牛羊肉、禽肉各佔1/3）。
三、養殖管理
波耳黃羊是南方優良品種，具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐濕熱、產品利用價值高等優良特性。適應潮濕、多雨的亞熱帶季風氣候，在夏季近30℃的持續高温和80%以上的相對濕度下，仍能正常生長、繁殖，特別適合一些山區飼養。既適宜圈養，又可山上放養，有利於發展規模養殖，從而提高養殖效益。
與當地山羊相比，黃羊的生長速度要快得多，個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達25公斤以上，母羔可達22公斤以上。
成年公羊體重更是高達65公斤以上，母羊也可達40公斤以上。黃羊肉用性能良好，與其他綿羊品種比，瘦肉多，脂肪少，膽固醇含量低，肌纖維細嫩，羶味輕，味美多汁，是人們生活中重要的保健食品。另外，黃羊繁殖能力強。母性好，泌乳性能高，成熟早，母羊4~5月齡成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發情，可年產兩胎或兩年三胎，一般每胎產2~3只，多的可以達到4~5只，產羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養殖。
1、羊舍管理
羊舍內要求通風、乾燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草。現也可試用架空羊牀，即用水泥板（竹片）架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙（以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適），板上不需再墊稻草。；建造符合黃羊的生理要求、便於現代飼養管理的輕型、耐用、高牀漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產羔率高，一胎產三羔以上的羊或後代留作種用；二是選擇生長速度快、產肉性能好，體型大而豐滿，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
羊的食性比較雜，各類青草、作物秸稈、菜葉、秕穀、豆腐渣、菜餅、蠶沙、穀糠等等皆可作為飼料，同時積極開發新的飼料資源，應用“氨化、鹼化、青貯”等養羊技術，利用冬閒田或另星空地種植
產量高、營養好的人工牧草餵羊。種植高產優質飼草，並對飼草進行以青貯為主的調製，確保飼草料一年四季輪供。
4、飼餵管理
除做好常規管理外，重點抓以下幾點。
①保證供應充足、乾淨的飲水，適當添加點食鹽。
②挖掘母羊泌乳潛力，實施“一母帶雙羔或多羔”技術。 ③注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內。
④肉羊（特別是老羊）出售前需進行1-2個月的加強飼養，以改善肉質，提高肉用價值，增加養羊效益。
5、繁殖管理
黃羊的繁殖季節一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產羔，一年一胎。但一部分羊也可適當調整繁殖季節，按排在9-11月配種，次年2-4月產羔，以實現“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產的羊不宜留種，只准用於肉羊生產。
6、疾病防治
①羊黑快疫：注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯苗預防，發病後治療效果較差。
②五號病：注射“五號病”疫苗預防，一旦發病後，病畜及同羣畜全部撲殺處理。
③羊肝片吸蟲：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅蟲，效果較好。 ④羊蝨：用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀塗擦，隔三天再塗一次，但每次都不能塗滿全身。
四、市場與銷售
由於冷凍技術的發展，羊肉可以四級供應市場，然而還是供不應求，而且各地都建有活羊交易市場，因此市場銷售基本沒有問題。
五、效益分析
以下收益分析按養殖30頭母羊，配備2頭公羊計算。
1、支出
種羊費用：母羊每頭1000元，公羊每頭1500～2000元，按2000元計，需費用34000元。
飼料費用：每隻羊每個月需飼料費用25元，母羊購回後，5個月產仔羊，期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產仔羊90只，養殖8個月上市，期間6個月需飼餵飼料，則仔羊需飼料費用13500元，種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
2、產出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右，1只仔羊8個月後體重在40公斤左右，每隻仔羊可賣得800元，90只仔羊可得產出72000元。按仔羊成活90%計算，可出售成品羊81只，可得產出64800元。
3、收益
64800元-23900元=40900元，平均每隻賺505元左右。規模化養殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可觀。
説明：
①不同場家種羊的價格不同，按種羊體重和品質，價格從800～1500
一、項目概述
隨着20xx年的“互聯網+”及“一帶一路”發展戰略的提出、O2O的興起，在一定程度上，表明了傳統制造業已經成功搭上“互聯網”這趟高速列車；加之各種高科技產品及手機APP（應用軟件）層出不窮，而移動互聯網更是一枝獨秀；其中我國在人工智能科技方面也爐火純青。所以，面對着移動互聯網帶來的“互聯網+”效應目前也是受到了眾多投資者的關注。
而我們在基於“互聯網+傳統制造業”及“互聯網+”新業態（即基於互聯網的新產品、新模式、新業態創新創業項目）的背景下，傳統制造業產品與互聯網科技的有機結合使我們的項目應運而生。
二、市場分析與定位
（一）市場定位及需求分析
1、我們將“智能便攜式電動滑板”初期定位服務於短、中途出行的消費者以及創新科技、滑板愛好者；以及將產品定位於中高端智能科技產品、服務性產品、便攜式短、中途代步產品。
2、目前，在國內甚至是全球市場上還未出現過一樣的智能產品，因而全球出現了大區域性的市場空白，真正上屬於全球首發人工智能產品。
3、滑板本身就是屬於青少年所鍾愛的物品之一，而青少年本身就是社會上一個潛在的消費羣體，青少年本身就熱愛運動又加上智能的全新搭載感受，相信不少青少年朋友會喜愛這款產品。
4、此產品與動漫名劇“名偵探柯南”中，工藤新一所使用的功能強大的滑板有較高的相似度，這可能會引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。
5、對於短、中途的出行朋友，一個便攜式、智能、操作簡單的滑板代步車自然會贏得人們的喜愛。
（二）行業歷史與前景分析與預測
1、從第一台計算機的產生到人工智能的興起，都代表了一個時代的全新的鉅變，之前的人工智能存在研發科技技術的種種限制及研發成本的高額，迫使人工智能轉向研究階段，市面上人工智能產品少之又少，而隨着人們生活水平的提高及生產步驟的繁雜化，人們迫切的需要人工智能產品來代替人們的勞作。
2、2015年，提出了“互聯網+”以及“一帶一路”發展戰略，大力倡導“互聯網+”理念、加快經濟轉型把“引進來”與“走出去”相結合；不管是“互聯網+傳統行業”還是培育產生基於互聯網的新產品、新服務、新業態、新模式，推動互聯網與教育、醫療、社區等深度融合的公共服務創新，都在一定程度上表明瞭人工智能前景廣闊。
3、我國正處於實現中華民族偉大復興的“中國夢”的大浪潮之下，領導人又依據現階段的國家經濟提出“一帶一路”的經濟發展戰略，那麼新時代的互聯網科技+傳統行業所引申出的產品將有巨大的機會熱銷至各各國家，而產品銷售的海外擴展也會更加成熟。
4、從傳統的產業到O2O鏈接的興起以及智能家居的實現都在一定程度上改變了人們的生活，讓生活變得更加適應現實快節奏社會，而能夠給人們一個舒適、便捷是未來科技及互聯網產業所共同的目標；而21世紀以後的社會註定是高科技引領人們生活、高科技改變世界。
三、產品簡介
基於在學校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故，加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場上可供人們選擇的種類太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯網+”的大浪潮，我們初期將產品定位於服務於短中途出行的消費者。“智能便攜式電動滑板”是一個依託智能科技的人工智能產品。
1、外形：
a.基於能有效減少阻力的流水弧和其他的個性化美觀設計，如：靈動的曲面構造、層次分明的稜角設計、帶有動感的炫酷彩繪等等。
2、整體構造：
a.由硬度較高的合金構成，其主要是能夠起到一定的保護車身的作用並且擁有防水的車身。
b.車身中間段還具備可供人們摺疊的鏈接栓以便可以隨時實現減少空間的目的以此來達到“便攜性”。
3、制動轉換系統：
a.其制動裝置依靠儲電蓄電裝置，由蓄電池提供電能帶動滑板的運行，其蓄電池具有使用壽命長、拆卸方便等特點。
b.另外滑板的機械動能如果達到了一定的標準，其產生的機械能能夠轉化為電能儲存起來，以便提高滑板的續航能力。
c.其滑板車的驅動是前驅動/後驅動/前後驅動，在驅動調節上，我們採用智能按鈕來控制滑板是何種驅動形式。
4、其最高時速為30千米/小時<=40千米/小時。
5、外聯智能系統：
a.一個手機的智能終端，系統能夠通過滑板上的敏感的傳感器來捕捉到滑板靜止和運動時的一切信息，如：從手機只能終端上人們能夠獲取滑板車的時速、剩餘電量情況及轉化獲能情況、預測可行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車的具體位置。
b.智能系統與滑板車一體化即只有滑板車制動指紋開關打開才能夠使滑板車正常運行。
6、控制系統：
a.搭載着全新的智能重力感應控制系統來實現用户對滑板車的方向控制。
b.剎車是通過滑板前踏板的智能感應區域實現前後輪雙剎。
c.提速是通過滑板後踏板的智能感應區域實現自動提速。
四、商業模式
（一）建立“新翼”有限責任公司
1、公司簡介
a.公司名稱：“新翼”有限公司
b.公司性質：有限責任公司
c.服務宗旨：“客户就是上帝”
d.企業精神：團結、創新、協作、熱愛
e.企業目標：為我們的客户提供最優質的滑板車
f.公司口號：“敢於創新，用於實踐”
g.經營範圍：滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形個性設計
h.公司戰略：依靠堅實的科技基礎，打造優良的商業品牌，逐步提升自身的各項能力，把我們的產品銷售到世界各地。
五、營銷策略
1、建立銷售網絡
a.如：通過互聯網銷售渠道擴大銷售區域如：在網營方面設計個性化的銷售視覺界面提供給消費者最好的產品展示、通過QQ或微信等社交工具擴展互聯網銷售路徑、尋找互聯網代理代購商。
b.網營銷售還可以以各種促銷活動來打造有實力有口碑的品牌如：團購優惠、限時秒殺、優惠減免、打折抵扣、積分兑換、幸運抽獎等等。
2、創建品牌的銷售專賣店
a.如：創立品牌為“暢達”智能便攜式電動滑板專營店，店鋪位段可以選在客流量多的地方如：學校、科技產品專賣位段。
3、設立分銷商和代理商
a.如：設立的分銷商和代理商以懂相關技術問題的人員優先，代理人可以廣招在校大學生。
4、設立滑板零部件銷售平台
a.如：滑板零部件銷售可以以着重發展O2O的售後服務體系和銷售體系。
5、新媒體的運用
a.如：與新媒體加強合作，利用電視廣告、海報宣傳、報紙印刷、傳單宣傳、互動銷售活動宣傳。
6、適當定期調整商品價格
a.如：產品價格方面可以以新品適當提價，以特價款式促銷，不同材質部件組成的產品可呈階梯式價格分佈。
7、充分利用折舊商品
a.如：返廠維修後的產品可以以優惠產品銷售
8、組建有豐富銷售經驗的銷售團隊
a.如：銷售團隊可以實現“走到哪裏，產品就在哪裏”和提供優質的服務，為鼓勵工作人員的銷售積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。
9、利用相關的歌曲和MV來發揮明星效應
a.如：新生代神曲“我的滑板鞋”，打造勁酷的宣傳視頻，利用詼諧的標語宣傳如：“別人遛狗，我們就遛電動滑板車”。
10、定期改變商品的擺放位置
a.如：改變新品與換季商品的位置，將適合較多的商品型號擺放在顯眼的位置。
11、分期推出“限量版”滑板
a.如：為紀念品牌的創立，擇優推出“限量紀念版”滑板。
12、持續推廣“高級定製”特色
a.如：展示在店內設立獨立的“個人高級定製滑板”的展示牆，通過展牆來激發消費者的“定製”熱情。
13、飢餓營銷策略
a.如：通過限制某一商品型號的推出時間，來達到飢餓營銷的目的。
一、網店概要
1、投資安排：資金需求數額5萬元人民幣。
2、網店基本情況：
（1）網店名稱：
（2）地址：
（3）郵編：
3、網店的宗旨：創意餐具，粧點您的美好生活。
4、網店簡介資料：優質的生活，一件簡單的產品，細細玩味，清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為，產品也是有感情的，喜怒哀樂，自成風格。有感情，有温度的產品才會生動，有趣起來；因此我們將一些充滿人性的，有趣的，充滿創意的產品與客户和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悦。網店為您提供各類別致創意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會，你會發現生活真美。別緻餐具，生活有我，愛家，愛生活！
二、市場調查概況分析
1、我們可以經常發放調查問卷，調研別緻用品在市場的佔有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗，隨時掌握市場概況。
2、目標市場的設定：着重於年輕的消費者羣體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費者會使我們網點的客户羣。
3、產品消費羣體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析：現代年輕人非常適應網上購物這種方式，而且非常喜愛個性化的商品，這對我們的網店有很大的優勢，會為我們提供大量的商機。
三、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標：創意餐具，粧點您的美好生活！不斷挖掘創新自己網店的別緻創意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網站界面設定：採用簡約風格，清新自然的界面。採用充分為客户考慮的分類方式設置界面。產品宣傳會通過優美真實的圖面進行展示。
3、階段目標：尋找合適自己網店的貨源保質保量，慢慢深入市場，開發客户。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，適當進行營銷推廣，網上網下多種渠道一起推廣；後期銷售階段，網站界面採用旗幟廣告、文字連接宣傳產品。
四、網店主要產品或服務介紹
1、資源及原材料供應：
（1）各大批發市場等產品標準、質檢和生產成本控制：本着為顧客負責的心態仔細挑選商品，或發現損壞禁止出售，信譽永遠大於謀利。
（2）包裝與儲運：為顧客所挑選後要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產品價格介紹及方案：
（1）定價依據和價格結構：根據消費者價格接受程度，消費者對商品的需求程度，在所能負擔的情況下，我們會按照電商課所學定出適當的價格。付款方式：支付寶、匯款。
（2）影響價格變化的因素和對策：根據市場環境的變化，會對我們的產品或價格產生一些影響，我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對，不會對網店帶來損失。
五、市場營銷
1、對於顧客：
（1）顧客主動性：讓顧客體驗很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產品，並對產品發表自己的看法和評論。
（2）顧客互動性：在網店上設立一個新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創意餐具。
（3）顧客激勵性：網店上設立一種積分制，顧客在網店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。
2、對於產品：
（1）折價促銷。
（2）贈品促銷。
（3）限期供應。
（4）多與其他網店建立友情鏈接。
（5）利用網絡以外的宣傳方式。
六、如何應對風險
1、力爭將批發價壓到最低，同時與批發商建立好關係，在關於調換貨的問題上要與批發商説清楚，以免日後起糾紛。
2、利用網上銷售的優勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經常去市場上轉轉，密切關注市場變化。
3、對顧客關係給予足夠重視，建立顧客聯繫卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該幹什麼。
5、找到自己網店的獨特“賣點”。
6、定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯繫方式，定期向顧客發送相關打折產品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮品等。
一。大賽背景
世界瞬息萬變，社會生活豐富多彩。作為莘莘學子，大學時光絢爛奪目而又轉瞬即逝。經濟社會是資源之戰，知識經濟時代，資源競爭的焦點在於擁有一顆睿智的頭腦。既然你有追求的自由，既然時代給予你機會，理應舒展身心，謀求一生最大的幸福。
創業的衝動藴藏在年輕朋友的心中，創業大賽將給你提供一展風采的舞台。
遠望方覺風浪小，凌空乃知海波平。當大家踏上職業生涯之路時，回首往事，必將還記得這年少的揮斥方遒。
二。大賽名稱
__大學首屆創業項目設計大賽
三。大賽目的
本次大賽的目的在於增強大學生的職業規劃意識，塑造大學生勇於挑戰，富於創造的品質，提升大學生的創造力、執行力和競爭力，拓展大學生創業的廣闊視野。
四。大賽宗旨
傳播創業理念，豐富創業實踐：
鼓勵創業人生，創業改變命運。。
五。大賽時間
__年__月——__年x月
六。大賽地點
江漢大學
七。參賽對象
江漢大學所有在校本科制大學生
八。組織單位
主辦方：江漢大學招生與就業指導處
承辦方：江漢大學職業發展協會
九。網絡支持
十。大賽組委會（待定）
1、市相關領導；
2、校方領導；
3、武漢市成功青年企業家。
十一。大賽評審委員會（待定）
1、市相關領導；
2、校方領導；
3、武漢市成功青年企業家；
4、創業研究理論專家。
我打算開一間專門賣小飾品的店。
因為在這個現化的社會上有不少的學生和年青人都熱愛着“潮流 ”而他們追求“潮流 ”的開始是給自己一個外表，而小飾品就是他們的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己製做一個新的外表。
競爭對手分析
因為小飾品的盈利比較低所以沒有多少人會選擇這個行業，而附近也沒有這個行業的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會成為這裏的家，具有很大的發前途。
市場細分及顧客選擇
我主要的顧客是學生和一些社會上的年青人。因為只有學生和年青人會把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經大的人因為在社會上已經 經歷了一段時間一般都是把錢存起來所以他們很少會購買這些小飾品。
公司名稱
我會把我的公司的名稱叫做 鐵鑽。
因為我要每一個購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質量還具有鑽石的永久發亮的特點。
1、經營目標
在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
2、經營宗旨
甜美、健康、時尚。
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現，感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。
都説“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店，這裏學生人數多，而且消費能力也比較強，所以我們選擇這個小吃創業是因為：
1、位於大學城內，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。
2、我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3、餐飲業規模較小，經營風險小，資金易週轉，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬於易經營的項目。
4、開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經營比較靈活，易轉變，對交通氣候的不敏感，便於生產，經營。
5、適合團隊創業，大家可以一起分擔風險。
6、迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。
創業是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對於我們學生來説，創業資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。
餐飲行業更適合我們的起步創業，因為它更側重於服務，運營模式更易操作，規模較小，經營風險小，資金迴轉較快，也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好，由於呈貢距離市區較遠，黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。
而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。
它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。
項目的發展具有以下幾點優勢：
（一）面對廣闊市場，接近大量的消費者。
大學城的學生都來自五湖四海，他們遠離家鄉，在異地吃到家鄉的小吃，減少水土不服的影響
（二）制定了差異化營銷戰略。
多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
（三）具有成本領先的優勢。
我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節約了成本。
同時，我們的小吃物美價廉，在學生的可承擔範圍之內。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有着重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響着我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況，有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不願到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由於綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦，可以搶佔先機並在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的，團隊合作意識較強，可以創造性的整合各種資源，如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。
提供新穎的管理模式和優質的服務，並不斷的創新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現狀，希望有創新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風味的需求，提供一個較好的平台。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準服務對象，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員，並根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性的設計飲食品種、佈置就餐環境。
針對大學生飲食不規律，休閒娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。我們店品種多，經營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養豐富，為就餐者提供了更多的選擇。
產品齊全，服務周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境，保證優良的服務，創造優雅的氛圍。
同時還又一系列的配套設備，可提供流行音樂，設置情侶專區，提供雜誌和書籍供廣大顧客閲覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍佈全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現了當地的風俗民情，就目前現實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨着人們生活水平的不斷提高，小吃的價格又相對便宜，大多數人還是願意消費的。小吃屬於食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數人還是傾向於吃小吃的，有時人們心情鬱悶或者其它原因不願吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH（優勢）分析：從我們周圍環境出發，目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點，儘量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優質服務，給顧客帶來家一樣温馨的感覺，儘可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走羣眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生羣體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳餚。
菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS（劣勢）分析：剛進入市場，小吃店的規模較小，人力物力資源有限，在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。
比如我們只有兩個服務員，在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。
而校區內外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。
另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創業成本，使項目很難發展壯大。由於是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。OPPORTUNITY（機會）分析：據我們的市場調查與分析，本店產品具有廣闊的消費市場，並具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的，具有敏鋭的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT（威脅）分析：小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優勢。
並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的採購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢同時還有經營模式被複制的可能，這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場，擁有一定的市場佔有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1、作為一個剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家瞭解小店的情況，所以增加同學對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。
如貼海報，發宣傳單，以吸引顧客。因在學生羣體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費羣體又是學生，所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2、試營業階段可開展一系列優惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以提供一些東西免費品嚐。增加一些新的業務，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3、為顧客提供優質服務，提供外賣與預訂服務。
小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。
如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。
寒假期間可考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
5、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展，可根據PDCA循環（即戴明環），進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。
在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
6、考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來，從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員：2000_2
一名學生收銀員：1800
一名學生服務員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：4000_2
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色：豐富的各地小吃，物美價廉。
主要的服務特色：家一樣的温馨，滿足顧客的需求。
主要的環境特色：具有休閒的環境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來説較高。
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。
市場調查表明:客户十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
一、項目
服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業的理由：
首先，近二十年是服裝業發展的機遇和挑戰之年，從“世界工廠”“中國製造”，逐漸向“中國設計”轉變，中國服裝產業經歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業立足於當今的服裝行業，我將自主設計自主銷售相結合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業的轉變趨勢。
其次，相對於其他行業來説，服裝業投入成本相對較少，對於像我這樣剛畢業的大學生來説還可以承受，通過國家的優惠政策，可以申請創業貸款，並且可以享受一年的免税優惠，減輕創業的資金壓力。
再次，“衣食住行”對人們來説相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業也不會消失，因此只要有明鋭的洞察力和與時俱進的精神，就能開發出廣闊的市場。
最後，我本人對服裝設計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內心裏為從事服裝事業而感到幸福。
二、關於服裝店
服裝店名稱：
宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。
面向對象：15-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關注的階段，因此也是對服裝消費最多的羣體。
本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在於打造自己的品牌，這才是長勝之道。
五大風格：清新脱俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現代。
商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業時品牌沒有知名度，主要面對佔中國最大多數人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來；第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉向高檔服裝銷售，進軍國際市場。
三、服裝店的成立與運營計劃
1、實體服裝店成立前期計劃
在互聯網上開網店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年後開始經營實體服裝店，但同時也經營着網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活，可以為經營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創業途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網上開店的創業成本比較低，沒有各種税費和門面租金等，而且，網店不需要轉人的看守，這樣就節省了人力方面的投資，網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平台是免費註冊開店的，所以，網上開店的成本是很低的。
2、實體服裝店的運營
（1）開業準備階段
服裝店選址：新開發的商業街，由於新的城市規劃，這裏將會形成新的繁華地帶，且這裏的服裝店檔次較高，有利於提高在顧客心中的地位。
服裝店裝潢：以暖色調為主，凸顯女性的主題，還要包含現代元素，具體請專業設計團隊設計裝修。
宣傳工作：
a.初期宣傳，由於三年的網店經營，在互聯網上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場；
b.開業宣傳：在開業前一個月，印發傳單進行宣傳，主要對店址，開業活動及服裝店特色進行介紹，在整個範圍內進行宣傳；開業當天，舉行開業典禮，請一些朋友同學來捧場，增加人氣，並舉行現場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內均有精美小禮物贈送；
c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊範圍內發放傳單，主要介紹本店特色；節假日，進行相應的活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者（消費金額每年隨着經營情況調整）寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經營達到規模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜誌及新聞報刊上刊登廣告。
貨源：繼續與開網店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調整。
工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質較佳，較好的語言表達能力，能説標準的普通話及簡單的英文，由於剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質，因此給工作人員較同行業人員高的工資，隨着服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。
（2）經營階段
資金運作：
房租（一年） 60000
裝潢15000~20000
員工工資（每月） 1500+提成
宣傳費用（每年） 10000
流動資金（水電費，進貨資金） 10000
固定資金10000
（3）關於員工
要求：服務態度好，微笑服務，平等對待每一位顧客；上班身着整潔的工作服；
福利：每週休息一天（週一），傳統節日發放食品。
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