敬酒商務禮儀

敬酒商務禮儀：怎麼斟酒

敬酒之前需要斟酒。按照規範來説，除主人和服務人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時候應該起身站立。

如果是作為大型的商務用餐來説，都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然後順時針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，説聲“不用了，謝謝”就可以了。這時候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒商務禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識禮儀培訓

中餐裏，別人斟酒的時候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。

酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。

敬酒商務禮儀：什麼時候敬酒?

敬酒應該在特定的時間進行，並以不影響來賓用餐為首要考慮敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席後、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時還要説規範的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之後就可以開始了。但要注意是在對方方便的時候，比如他當時沒有和其他人敬酒，嘴裏不在咀嚼，認為對方可能願意接受你的敬酒。而且，如果向同一個人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過之後再敬。

敬酒商務禮儀：敬酒的順序

敬酒按什麼順序呢?一般情況下應按年齡大孝職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進行敬酒等。

敬酒商務禮儀：敬酒的舉止要求

敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會一開始的時候，主人先向大家集體敬酒，並同時説標準的祝酒詞。這種祝酒詞內容可以稍長一點，但也就是在五分鐘之內講完。

無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

當主人向集體敬酒、説祝酒詞的時候，所有人應該一律停止用餐或喝酒商務禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識商務禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識。主人提議乾杯的時候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝乾。但即使平時滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。

除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以説得更簡短，甚至一兩句話都可以。