1、廣州：樹中秋
在廣州，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈綵高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧。
另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
2、湛江：編豬籠
把做成小豬形狀的月餅，裝進竹篾編的小籠子中，中秋節時用紅線戴掛在孩子們胸前、脖子上或小竹杆上，籠子一頭是紅色一頭是綠色，有的還綁上彩帶或碎花，既是舊時中秋節的應節食品又是小孩子的玩物。以這種方式迎接慶祝中秋節是粵西湛江中秋節時的傳統習俗。
每年農曆五月，吳川、雷州、廉江、麻章等地的村民們就開始編竹籠，一直持續到八月十五，這段時間，各村可熱鬧了，家家户户都忙碌着買竹子、開篾、浸柱、織籠、着色、扎彩，一家大小圍在門口的大樹下，鄰里串門，你幫我編，我幫你織，大家忙得不亦樂乎，村裏的中秋氣氛也越來越濃。
3、惠州：駁山歌
對歌（也叫“駁山歌”）是中秋節惠州人的傳統娛樂形式之一，以前西湖邊時有中秋之夜駁山歌（對唱）娛樂活動。入夜，一些喜唱山歌的人自動集中到預先約定或適宜對歌的場所，如西湖邊。對唱時，以“今夜山歌我開始，哪個敢對我就來”開始，隨後對方必須隨聲相應，否則，即算落敗。
對唱內容十分廣泛，歎命苦者有之，揭人隱私者有之，猜謎者亦有之；對歌者不分男女，有歌就唱，以唱惠州話山歌為主，間或出現少量客家山歌，直至月過中天，歌聲漸歇，人們才盡興而歸。
4、佛山：舞青火龍
獅山鬆崗萬石村有中秋夜舞青火龍的習俗。當日紮好的龍身放在祠堂，等天色逐漸入黑，村裏面的青年吃完團圓飯之後，就會舞起長龍，先到村附近的東風水庫，把龍頭和龍尾沾一下水，寓意採水。
完成青龍採水後，青年又舞動青龍就回到村中，拜過祠堂後就開始穿街過巷，為村民祈福。青龍舞到巷口的時候，村民紛紛上前在青龍上插香添燭，變成火龍。村民還會給舞龍的人送上紅包，並從青龍身上拿回一柱香插在家中神位前，祈求得到保佑。
5、梅州：捧菜籃姊
梅州客家傳統的中秋節除賞月、吃月餅外，還有一習俗：叫“捧菜籃姊”又叫“捧月華姊”（捧即抬也），這一習俗在客家農村長盛不衰。每到中秋（農曆八月十五，有的地方廷長至至八月十六）月圓之夜，明月從東方升起，銀色的光普照大地之時，便是賞月的最佳時候，各家各户男女老幼在皓月當空，一家人喜氣洋洋，擺上月餅、果品之類焚香祈禱、化財帛（這一過程叫中秋賞月接月華姊）之後，一家人團坐分吃月餅、飲茶，共享無倫之樂。
1、團圓
碧空如洗，圓月如盤，人們在盡情賞月之際，會情不自禁地想念遠遊在外、客居異鄉的親人，許多古詩表達了人們此時的思念之情，唐人殷文圭《八月十五夜》中寫道，萬里無雲境九洲，最團圓夜是中秋，中國人歷來把家人團圓、親友團聚，共享天倫之樂看得極其珍貴，歷來有“花好月圓人團聚”之謂。
2、寄託情懷
蘇軾《水調歌頭》詩云，但願人長久，千里共嬋娟。一鈎新月，可聯想到初生的萌芽事物，一輪滿月，可聯想到美好的團圓生活，月光的皎潔，讓人聯想到光明磊落的人格，凝聚了人類美好的憧憬與理想。
《望月懷遠》
唐 張九齡
海上生明月，天涯共此時。
情人怨遙夜，竟夕起相思。
滅燭憐光滿，披衣覺露滋。
不堪盈手贈，還寢夢佳期。
《十五夜望月》
唐 王建
中庭地白樹棲鴉，
冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望，
不知秋思落誰家。
《水調歌頭》
宋 蘇軾
明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉朱閣，低綺户，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共蟬娟。
中秋，是民俗"四時八節"中的一個大節，因農曆八月十五居於秋季三個月之中，故得名。"海上生明月，天涯共此時"，"但願人長久，千里共嬋娟。"自古而今，無數的佳句源於天上的那輪白玉盤。 又到了一年一度賞月品茶嘗月餅的最佳時節，在潮汕地區，中秋前後的天氣不熱不寒，秋高氣爽，宜人的氣候總能激發人過節的熱情，關於中秋習俗，在潮汕這一地帶還真不少。
首先是拜月，潮汕人稱為"拜月娘"，體現出對大自然，對天象的一種熱愛，同時也體現人類的一種原始崇拜，對自然力的尊崇和敬重。潮汕人拜月，供品除月餅， 芋頭和其他果品，水果外，最具特色的還有化粧品和文具。化粧品美其名曰是個月娘梳粧打扮的，實際上則是年輕的拜月者祈求自己能變得越來越漂亮。拜文具是祈求讀書的小孩能更加的聰明伶俐，學習進步。這些習俗由來已久，寄託的都是人們的美好願望。
另外的還有"男不拜月"之説，所以拜月就成了婦女的專利了。 第二，是不可不説的中秋月餅，中秋月餅是潮汕人一年一度的傳統食品，潮汕的傳統月餅有一個共同的特點，即正圓形的佔絕大多數，意為好兆頭，在次日，沒有一個潮汕人無不品嚐一下月餅的滋味的。其中，芋頭和餈粑等也是潮人中秋必吃的。
潮汕月餅主要可分為三類：一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的，鹹的，葷的，什料的，多味的各式各樣種類繁多。還有面餅，軟糕，雲片糕均為潮人送親戚之家假品，可説潮人送月餅是睦親的習俗。 潮汕人過中秋的還有另一大習俗———燒塔。塔置與廣場路口等處，高1米以上，系用磚塊與碎瓦片壘砌而成。塔基留有塔口，便與支撐竹木等燃料，塔尖不密封， 以透煙火，燒時火舌從塔縫塔尖伸騰而出，加上噼噼啪啪的聲音，可謂有聲有色，大為壯觀。燒塔源於中秋夜百姓舉火為號上午抗元鬥爭。
中秋節的芋頭也是不可忽略的主角之一。民諺雲："河溪（銀河）對中（音"冬"），芋頭珊珊（鬆脆之意）""河溪正對，芋頭食到畏。"中秋是芋頭大豐收和可口的時候，所以大吃芋頭成了中秋的一大樂事。
另外潮汕人過中秋還有盪鞦韆這一習俗，古書説："鞦韆者，千秋也。漢武、帝祈千秋之壽，故後宮多鞦韆之樂。" 潮語沒有把千秋倒轉為鞦韆，卻稱其為"丁秋"，把盪鞦韆叫為"疏丁秋"，"疏丁秋"，這可能是和中秋的"秋"有關。昔日潮洲不少村落都在中秋節前後高塔" 丁秋棚"，要蕩好長時間。蕩的越高越精彩，觀者掌聲如雷。
盪鞦韆是潮汕地區中秋節期間一項很有益的民間體育活動。 舊時民俗，隨着歲月的遷移，一些已不復再現，但仍有很多流傳至今，成為中秋節潮人必備"節目" 一樣的月光，一樣的民俗，一樣的美好，依然是團團圓圓。
今天是中秋節，中秋節是中國傳統節日之一，為每年農曆八月十五。八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因處於秋季之中和八月之中，故民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節，又因為這一天月亮滿圓，象徵團圓，又稱為團圓節，八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意。
晚上媽媽做了好吃的飯菜，我們一家人高興的吃完了飯，我還給住在遠方的奶奶爺爺打了電話，問候他們，希望他們身體健康，今天本來是可以看到又圓又美的月亮，但是西安下了大雨看不成月亮了，我希望下一年的中秋節不下雨，讓我可以看到美麗的圓月！
南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳餚。南京人閤家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出遊街市稱“走月”。南京明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下築朝月樓，皆供人賞月，而以遊玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、遊玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡後，漸漸衰落，後人有詩去：“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
八月十五是我們中國的傳統節日——中秋節，每到中秋節的晚上，家家户户都團聚在一起，在陽台上吃着月餅，欣賞着月亮，那天的月亮特別的圓，如一張金黃的煎餅。
去年八月十五日，我和爸爸、媽媽一起吃過晚飯，我便拿出一大盒月餅，那個月餅的包裝盒子十分漂亮，它是用金屬鐵皮做成的一個精緻的盒子，盒子上面用塑料紙貼着，紅紅的、黃黃的，在燈光下還會不停地閃爍着，特別華麗。我想：裏面的月餅可能也一定很好吃吧，我迫不及待地打開包裝盒，裏面是一個個圓圓的月餅，月餅的外面竟然還有一張透明的塑料紙包着，我撕開包裝紙，月餅的香味一下子從中跑出來，跑進了我的鼻子裏，“好香好香！”我忍不住吃了一口，説：“這月餅真好吃。”我讓爸爸、媽媽也嚐嚐。他們嘗後連忙説好吃、好吃。後來我們發現一盒月餅中有不同的種類，有豆沙、椒鹽、瓜子仁、花生仁等各種月餅。”我們邊吃邊欣賞着窗外的月亮，有説有笑的。那晚的月亮真美麗，我彷彿看到了嫦娥在月宮中跳起了歡樂的舞蹈。看着看着，我覺得那晚的月亮特別特別的圓，就像祖國大家庭的人在一起團團圓圓的樣子。
中秋節的月餅真好吃啊！它一直甜到了我的心裏；中秋節的月亮真美啊！它美得讓我賞心悦目。
一、端午賽龍舟
龍舟一詞，最早見於先秦古書《穆天子傳》卷五:天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。預《九歌·湘君》中:駕飛龍今北征，邅吾道兮洞庭，石瀨淺淺，飛龍兮翩翩，學者們也認為飛龍即龍舟。
龍船競渡前，先要請龍、祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過在南海神廟中的南海神後，安上龍頭、龍尾，再準備競渡。並且買一對紙製小公雞置龍船上，認為可保佑船平安。
二、掛艾草與菖蒲
端午是入夏後第一個節日，氣温上升，正是疾病多發的時期，所以在很多年前人們往往會在家門口掛幾株艾草，由於艾草特殊的香味，人們用它來驅病、防蚊、辟邪。
艾草代表招百福，插在門口代表招百福，可使主人身體健康。艾草也是一種可以治病的藥草，從中國古代開始就一直是藥用植物，鍼灸裏面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳説已經流傳很久，主要也是因為它具備醫藥功能而來。
三、端午食粽
據記載，早在春秋時期，用菰葉包黍米成牛角狀，稱角黍；用竹筒裝米密封烤熟，稱筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形煮熟，成為廣東鹼水粽。
每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，並且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
四、端午沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的`蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴。
在廣東，則用苦草麥藥或艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草；在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據説可治皮膚病、去邪氣。
五、端午佩豆娘
舊時端五節婦女的頭飾。多見於江南。一些地區亦稱作健人。此物一説源於古代的步搖，一説即艾人的別樣形式。
江誰南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶羣花之類。縐紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蠍，又葫蘆瓜果，色的逼真。加以幡幢寶蓋，繡球繁纓，鍾鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀。
六、栓五色絲線
據説，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裏，意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
在端午這一天，孩子們要在手腕腳腕上繫上五色絲線，以保安康。因而，端午節清晨，各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口説話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裏。
七、端午畫額
畫額，漢族習俗，在端午節以雄黃塗抹小兒額頭可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫王字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎以鎮邪。
清富察敦祟《燕京歲時記》：“每至端陽，自七年級日起，取雄黃合酒灑之，用塗小兒領及鼻耳間，以避毒物。”除在額頭、鼻耳塗抹外，亦可塗抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》雲：“端午，飲雄黃酒，用塗小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年。
八、端午佩長命縷
簡單的以五色絲線合股成繩，繫於臂膀；在五彩繩上綴飾金錫飾物，掛於項頸；五彩繩折成方勝，飾於胸前；五彩繩結為人像戴之；以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物，敬獻尊長。此俗始於漢代。
亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，百索、闢兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸於門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛於牀帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。
九、端午戴香包
這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，闢蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等形狀的，象徵着鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子；猴子上竿、鬥雞趕兔等。
十、飲雄黃酒
古語曾説：“飲了雄黃酒，病魔都遠走”，一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。
《荊楚歲時記》：“以菖蒲（多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥）或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，後來又在酒中加入雄黃、硃砂等。
中秋節風俗習慣
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數民族中，同樣盛行祭月的風習。
觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周雲錦、何湘妃《閒情試説時節事》一文説：“廣東張燈最盛，各家於節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高豎於瓦檐或露台上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。”
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗，俗話説：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源於南宋吳自牧的《夢樑錄》，那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，聞着陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
玩花燈
中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。
在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈綵高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。
燒塔
南方廣泛流傳着燒瓦子燈（或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的遊戲。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束後燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動，但民間傳説是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰鬥。
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