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為加強財務管理，適應激烈市場競爭要求，提高企業效益，實現企業上新台階，根據有關會計法規和本廠實際，特制定如下制度：
一、總原則
1、本廠各員工必須尊紀守法從本廠整體利益出發，相互協作。
2、本廠各生產經營部門必須相互銜接，各負其責。
3、須做到錢帳分管，帳物分管，手續齊全。
二、材料採購制度
1、材料庫存既保證生產需要，又無積壓，採購費用小。
2、每次採購必先由倉庫向採購部門申請。
3、採購部門根據申請打訂單，送財務部審核、廠長審批方可向客户聯繫採購。
4、採購部門必須保證材料及時、保質、保量、價優到位。
5、材料進廠以後，倉庫必及時清點數量，質量管理部門驗收質量合格後，倉庫填制入庫單,有關人員簽字送財務部門，倉管人員及時登記入帳。
三、銷售業務制度
1、銷售業務人員必須詳細登記客户資料。
2、銷售業務人員必須同客户確定好售價、付款方式、送貨方式以及有關事項。
3、業務人員給客户價格優惠必須經廠長審批，並留財務部門存檔。
4、業務人員必須負責客户全套服務，包括客户對產品的要求，送還貨期，貨款追回。
5、發貨時必須由發貨人在出庫單上簽字，並由業務人員負責在當日辦理各客户的帳單或貨款回收。
四、費用報銷制度
依99年費用報銷的暫行規定
五、現金管理制度
1、現金管理必須遵循錢帳分管，錢票分管原則，會計管帳票，出納管錢。
2、每項現金收入必須由會計開據票據，出納收現，並在票上簽字蓋上“現金收訖”戳記。
3、現金收款票據必須設置多聯，客户、會計、出納、經辦人分別一聯，以便核對。
4、出納必須確保現金的安全，防止遺失、偷竊。
5、出納必須根據經辦人簽字、會計審核、廠長審批的憑據付款。
6、出納必須即時登記現金日記帳，核對收入、支出、餘額並與實際庫存現金相符，做到日清日結束。
7、出納不得擅自借款給員工，借款必須有廠長批准簽字，並不得超過規定限額。
8、月底會計同出納核對現金餘額和銀行存款餘款，做到帳帳相符、帳實相符。
六、成本控制制度
1、各生產員工必須有很強的成本意識，不斷提高自己的生產技術水平，節約材料，提高速度，保證產品質量。
2、會計要同其他部門制定每年每種產品的成本計劃，材料耗用定額，費用標準。
3、材料入庫保管人員立即同生產人員組織驗收，清點數量，檢查質量，如有數量和質量問題，及時通知採購部門和供應商。
4、材料入庫及時由保管人員填制驗收單，驗收單上必須有檢查質量人員和保管人員同時簽名，一份三聯，及時送財務、採購部門，以便核對。
5、車間生產需材料必須填制領料單，並有生產和倉庫部門同時簽名，並報財務部門。
要想做好工作，不僅要靠積極而端正的態度，還要靠科學而藝術的方法，態度解決的是做不做的問題，而方法解決的是怎麼做的問題，方法問題不解決，態度再好也無法有效地、高效地工作。針對我公司管理人員在工作方法方面存在的一些問題，特提出如下20種基本的工作方法，望認真領悟，反覆琢磨，真正用在自己的工作實踐中，不斷提高自己的管理本領。
1、計劃性
管理始於計劃，沒有計劃就沒有執行，就沒有效率，每月要做什麼，完成什麼，每週要做什麼,完成什麼，每天要做什麼，完成什麼，要根據緊迫性和重要性的程度，分輕重緩急做出準確的選擇，並羅列下來，放在辦公桌前，一項一項對照落實。
2、日事日畢、日清日高
每天要做的事，哪怕加班加點也要完成，不能推，不能拖，一推一拖，便會問題成堆，便沒有效率和效益可言，如果積以成習，更為可怕。
3、請示與彙報
自己沒有決策權的事，自己沒搞清楚的事，在執行中需要改變計劃的事，在執行中遇到特別情況的事，都要及時請示。請示的目的是要弄清領導的意圖和要求，如果該請示的不請示，自己隨便做主，就可能違背上級的初衷，其結果可能是好心辦錯事。上級交辦的事情要彙報，決定執行的事情要彙報，領導關注的工作要彙報，自己的工作與學習情況，要做階段性的彙報。彙報工作是放心工程，該彙報的不彙報，領導的心就在懸着，不知人或事物處於何種狀態，無辦法只好通知你彙報，這樣一來，工作的程序、節奏、韻律、美感及效率就將大打折扣。
4、辦到底
一件事情，一項任務，一個問題，要牢記不忘，抓住不放，扭住不丟，緊緊盯住，直到辦到底為止。而不是開了個頭便忘在了腦後，擱在了中途，時間一天天過去，任務還是任務，問題還是問題，這是十分可怕的一種管理狀態。
5、定準位
自己是什麼崗位，什麼角色，什麼職責，這個位置與自己經歷過的位置有什麼不同，甚至是性質上的不同，由此，對自己的知識、技能及工作方法，提出了哪些新的要求與挑戰，如此等等，都要弄明白，並自覺地加快調整和完善，以適應角色的'需要。
6、提升境界與高度
有些是平庸的公司，有些是優秀的公司，有些是卓越的公司，三種不同的公司，對管理人員的要求大不相同，有的只要做及格就行了，有的需要做到80分，而有些則必須做到90分以上，甚至滿分。牡丹夢酒業是一個志存高遠、追求卓越、並且矢志不渝的公司，這就給每個人的工作提出了高標準，嚴要求，必須自覺地修煉和提升自己的境界和高度，必須以力求完美作為自己的工作標準。
7、抓住重點
工作再多再碎，總有重點，重點工作抓準了，做好了，就能保證事業的基本成功。同時，突破了重點，就能帶動一般，轉動全盤。切不可不分輕重，不管緩急，眉毛鬍子一把抓，結果是啥也沒抓好。
8、學會調鋼琴
彈鋼琴十個指頭都要動，而不只是一或幾個動，每個部門，每個管理崗位，都有多種職責，多項工作，你沒有足夠的時間和精力，什麼事都親自做，同時，時間也不允許你做完第一件，再去做第二件，做完第二件，再去做第三件，要學會統籌全局，駕馭全面，重點突破，整體推進，要學會用人，學會借力，既是戰鬥員，更是指揮員。
9、學會部署
部署工作，貴在明確，起碼要做到四個明確：任務明確、標準明確、完成時間明確、負責人明確。如果是比較重要的工作，還要加上資源明確、權力明確、獎懲明確。
10、學會開會
開會是最常用、最方便、最直接、也是最有效的具有多種功能的領導方法，甚至可以説，不會開會，不去開會，就等於不懂領導，不會領導。每個部門和系統，都必須建立起自己的例會制度，並且要嚴肅對待，充分準備，開出效率，開出士氣，開出成果。
11、學會講話
講話是領導的重要工具、是實現有效領導的重要途徑。如果不會講，講不好，下屬怎麼明白你的要求，你的意圖；怎麼去培養和教育員工；怎麼去激勵鬥志，鼓舞士氣；怎麼去溝通思想，統一認識。每一個志在成功的管理者，都要在講話上下點功夫。
12、注重檢查
只安排工作，不檢查工作，十有八-九要落空。要把檢查放在十分重要的位置去抓，要牢牢記住檢查不忘，牢牢抓住檢查不放。凡是安排的每一項重要工作，統統都要檢查，並且要根據檢查的結果進行獎懲。
13、善於動腦
管理者是腦力勞動者，而不是體力勞動者，主要靠腦子工作，而不是靠四肢工作。必須要勤於動腦，善於動腦，對自己的各項工作職責，要念念不忘，對各種問題的考慮，要儘可能做到周密、周到、周全、周詳，而不是心中無事，眼裏無活，丟三落四，漏洞百出。
14、拿出辦法
管理人員是問題的解決者，而不只是問題的傳話筒，找領導彙報，不僅要帶着問題，更要帶着兩個以上解決方案；假如只有問題，沒有方案，就不具備找領導的條件。
15、當好代言人
每個管理人員，都是牡丹夢酒業的形象代言人，你的一言一行，一舉一動，就代表公司，別人就是通過你的言談舉止去判斷和評價牡丹夢的。對此，每個人都必須引起高度的重視，要增強代言人意識，要培養代言人習慣，要通過每個管理人員在公司內外各種場合的優秀表現，為牡丹夢的品牌加分。
16、總結與反思
人是靠總結和反思進步的，做出了成績要總結經驗，犯了錯誤要反思教訓，正所謂：“不佔糊塗便宜，也不吃糊塗虧”，總結和反思的過程，就是不斷髮現管理規律，不斷積累管理經驗的過程，養成了這個好習慣，會受益終生。
17、交流與探討
俗話説：“三個臭皮匠，頂個諸葛亮”。每個人都有自己的長項，也都有自己的短項，每個人都有自己的特殊經歷和感悟，通過交流和探討，集思廣益，思路會大開，火花會碰撞，激-情會點燃，辦法會叢生。每個人都應自覺地養成這樣的好習慣。
18、深入調研
某個事物你不得而知，某個問題你不得其解，都是因為你沒有去做深入地調研。只要你撲下身子，走到現場，走進員工，用眼去觀察，用嘴去追問，用手去記錄，用腦去分析，用心去體驗，問題的癥結就會清晰地暴露在你的面前，辦法也就會隨之而來。
19、用制度管理
管理最為基本的方法與工具就是制度。制度就是公司的法律，建立健全各方面的規章制度，用制度治理公司，是我們最基本的管理方法。全體管理人員都必須增強制度意識，並且下功夫，學會創設制度，學會宣貫制度，學會執行制度。創設制度必須符合實際，嚴謹周密，制度是拿來用的，而不是作秀看的，一定要有可操作性。宣貫制度需要重複，要反反覆覆不厭其煩地學習和討論，只有通過長時期不斷地温習和強化，才會使員工記在心上，印在腦裏。執行制度必須堅堅決決，認認真真，不打折扣，持之以恆。管理的權威，就來自於制度的權威，制度的尊嚴，制度的神聖不可侵犯。
20、接待原則
對外接待要把握以下幾項基本原則：
其根本的原則是尊重。無論是大客户，還是小客户，無論是經銷商，還是供應商，對一切有緣與牡丹夢酒業合作與交往的人，都要表現出足夠的尊重；
第二是禮貌。所謂禮貌，就是要講究禮節，以禮相待，握手、問候、交換名片、讓座、倒茶、交談、住宿、宴請、敬酒、迎送等，各個環節，每個細節，都要充分表現出一個文明禮儀之公司的形象；
第三是秩序。接待的全過程都要精心地策劃與設計，若遇重要的客人，還要打印出書面的接待流程表。什麼時間？做什麼事？什麼地方？多長時間？誰主持？接下來是什麼？再接下來是什麼？……環環相扣，秩序井然，有條不紊，天衣無縫，要給人留下“管理規範化、流程化”的美好印象；
第四是有度。一是説話要有度，客人畢竟是客人，不是家人，不是同事，也不是同學，説話要講究，要有分寸，不能口無遮掩，想説啥就説啥；二是行為舉止要有度，尤其是對異性客人，決不可失禮失態；三是勸酒要有度，既要熱情相勸，又不可強勸，非把人灌醉不可，這不符合牡丹夢酒業的文化；四是自己喝酒要有度，“不能醉”是一條紀律，絕不能客人不喝自己喝，客人未醉己先醉，鶯歌燕舞，胡言亂語；五是標準要有度，既不吝嗇慢待，又要文明節儉，節儉是一種社會美德，也是文明的一種標誌，奢華浪費，不符合牡丹夢的文化，也不符合社會文明發展的方向。
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