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疫情期間食堂消毒方案【新版多篇】

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疫情期間食堂消毒方案【新版多篇】

疫情期間餐廳消毒方案 篇一

為預防、控制和消滅動物傳染病,實現全縣常年清淨無疫的目標,促進畜牧業的健康發展,特制訂本工作方案。

一、目標任務

在6、7、8三個月內,對全縣的動物飼養場(户)、交易市場、動物集散地、冷庫、屠宰場(點)、運畜車輛、新老疫點進行全面的消毒滅源,保證做到無空檔,無死角,徹底切斷傳染病的傳播途徑。

二、工作措施

1.提高認識,加強領導

動物傳染病的發生、傳播是由傳染源、傳播途徑、易感動物三個環節組成,切斷任何一個環節,傳染病就不會流行蔓延。這其中尤為重要的是傳播途徑,消毒滅源工作就是切斷傳染病的傳播途徑,使其不能發生發展,所以各鄉鎮政府要高度重視消毒滅源工作,加強領導,成立領導小組,組織隊伍,以這次集中消毒滅源工作為契機,對轄區內的新老疫點,飼養場(户)等進行全面徹底的消毒,為消滅動物傳染病奠定堅實的基礎。

2.摸清底子,健全制度

在開展消毒前,首先進行摸底調查。要組織人員,對轄區內發生過疫情的老疫點,豬、牛、羊飼養場、專業户、牲畜交易市場、屠宰場點、散養户摸清底子,普查清楚,登記造冊,同時,在畜牧部門的監督下,建立健全各項消毒制度,為下一步消毒工作的開展鋪平道路。

3.因地制宜,全面消毒

各鄉鎮政府要把握高温季節是多種傳染病易流行的時機,積極組織人員、消毒藥物(如淨源、季胺鹽、百毒殺等消毒藥物),對老疫區,老疫點,交通要道,出入縣境邊沿地帶等地方,進行重點消毒。同時要廣泛宣傳,充分利用農村草木灰豐富,生石灰廉價的優勢,配製成5%草木灰溶液,4%生石灰乳液,對農村道路、池塘、牲畜交易市場、養殖場户、屠宰場點、冷庫等進行全面徹底消毒。

4.制訂計劃,層層分解任務

各鄉鎮要根據縣裏安排的目標任務,迅速制訂計劃,層層分解任務,分片包乾,責任到人,一級抓一級,層層抓落實,在普查的基礎上,對所有登記造冊的場點,進行全面徹底的消毒,不留死角、空檔,以保證這次集中消毒滅源工作的效果。

5.加強監督檢查

在消毒滅源期間,縣重大動物疫情控制委員會,將組織督導組對此項工作進行督導,發現問題及時解決。在八月底,組織檢查驗收,根據驗收結果進行綜合評比,排出名次。先進的給予獎勵,後進的。給予批評和處罰。通過實行獎罰機制,使我縣的這次高温季節集中消毒滅源工作取得紮實成效,為畜牧業的發展做出貢獻。

疫情期間餐廳消毒方案 篇二

為規範全市餐飲具集中消毒單位生產經營活動,切實保障人民羣眾身體健康,加強餐飲具衞生安全的監督管理工作,根據《衞生部辦公廳關於加強餐飲具集中消毒單位監督工作的緊急通知》(衞辦監督發〔20xx〕27號)、《關於進一步加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知》(魯衞法監字[20xx]24號)要求,制定本行動方案。

一、工作目標

堅持標本兼治、重點打擊、全面規範的原則,加大工作力度,完善監管體系,加強對餐飲具清洗消毒的監督管理,逐步規範全市餐飲具集中消毒單位,保障人民羣眾餐飲消費安全。

二、整治內容

(一)強化餐飲具集中消毒單位的監管整治。依據《消毒管理辦法》《消毒服務機構衞生規範》等規定,加強餐飲具集中消毒單位的日常監督管理,重點監督檢查餐飲具消毒單位的選址、消毒效果驗證、消毒方法、工藝流程、工作環境、設施設備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質量控制、索證驗證、生產和自檢記錄、從業人員查體和培訓、包裝標識等內容。

(二)規範餐飲具集中消毒企業生產經營行為。餐飲具消毒企業要按照《集中式餐飲具消毒企業衞生管理規範》的要求進行硬件設施的改造,在生產過程中餐具集中消毒服務場所應嚴格按照去渣、洗滌、清洗、消毒、包裝、貯存的流程合理佈局;使用的設備、餐飲具、洗滌劑、包裝材料等,均應符合國家相關衞生標準並建立索證索票制度;嚴把終端關口,消毒餐飲具必須做到每批次檢驗合格後方可出廠,建立不合格產品召回制度,嚴防不合格消毒餐具上餐桌。

三、工作步驟

(一)部署階段。5-6月啟動專項監督檢查工作,市衞生行政部門會同工商行政管理、食品藥品監管部門根據通知要求,制定詳細的檢查方案。

(二)自查自糾階段。7-8月,對不符合《餐飲具集中消毒單位衞生監督規範(試行)》及相關規定要求的,根據專項檢查結果,依法處理。

衞生行政部門對轄區內已取得營業執照的餐飲具集中消毒單位進行全面的監督檢查。建立完整的監督管理檔案,將有關監督信息、檢驗報告等存入檔案。按照《餐飲具集中消毒單位衞生監督規範(試行)》的內容,填寫《餐飲具集中消毒單位現場監督檢查表》,同時製作衞生監督文書。對餐飲具檢測不合格的餐飲具集中消毒單位,依據《消毒管理辦法》及有關規定進行處罰。

(三)總結階段。9月10日前,對此次專項整治檢查工作進行總結。

五、工作要求

(一)精心組織、周密部署。精心組織,集中精力,會同工商行政管理、食品藥品監管部門對轄區內的各類餐飲具集中消毒服務單位和餐飲服務單位進行一次清理檢查,用實際行動展現政府執法部門維護人民羣眾餐飲具消費安全的決心。

(二)健全機制,標本兼治。在專項整治工作中要建立健全餐飲具消毒服務機構和餐飲服務單位檔案(一户一檔),落實監督管理人員的監管責任和企業主是食品安全第一責任人的責任,要加大執法力度,及時查處違法行為。

(三)加強宣傳、暢通信息。大力宣傳餐飲具消毒的基本知識和監督管理的重要意義,形成強大的輿論攻勢。引導人民羣眾舉報投訴違法行為,提供案件線索。對具有典型意義的大案要案要及時曝光,震懾違法犯罪分子,擴大社會影響。

疫情期間食堂消毒方案 篇三

為切實做好新冠病毒疫情防控工作,進一步加強學校食堂防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

一、食堂人員安全管理

(一)崗前管理

1、到過疫情防控重點地區、接觸過疫情防控重點地區高危人員的食堂人員,按有關規定至所住(在)社區做好信息登記,接受社區管理,早晚測量體温,14天隔離觀察無恙後方可上崗。

2、食堂人員嚴格按規範洗手消毒,在製備食物前、加工生食或熟食之後、餐前便後、接觸垃圾後用流動水和皂液採用六步洗手法洗手。

3、食堂人員儘量入住學校宿舍,實行統一管理,禁止外人進入,嚴格員工住宿、體温檢測和出入登記制度,定期對宿舍區進行消毒,保持乾淨衞生、通風。

(二)上崗管理

1、每天對食堂人員進行晨檢和餐前檢查,做好記錄和建檔工作。發熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽症狀、呼吸道感染的在崗員工,立即報告學校疫情防控人員進行隔離治療和醫學觀察。對與其接觸人員測試體温並進行醫學觀察。

2、所有在崗人員做到全程佩戴口罩上崗,且按規定及時更換口罩。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員戴一次性手套上崗操作,避免手部與食物直接接觸。

二、食材採購及加工保障措施

(一)食材採購:本學期食堂各類食材採購,堅持做好食品索證索票和進貨查驗工作,確保來源正規食品食材質量安全。

(二)食材驗收:要求供應商做好自身和車輛的消毒防護等工作,儘量不直接接觸收貨,由送貨人按要求將食材送達指定位置,一定時間後再去驗收,電話溝通驗收情況。

(三)食品加工:食品加工各個環節嚴格按規範流程操作,員工進入操作間,需全過程着統一正規服裝、戴口罩。

三、食堂通風措施

食堂屬於人員密集區域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

(一)合理開啟部分窗户,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內外空氣流通。

(二)食堂具體通風措施:

1、就餐區窗户全部打開,每天下午收工後關閉。

2、操作間及儲藏室根據實際需求,實施開窗通風。

四、食堂消毒措施

(一)新冠病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規模使用)。

(二)消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

(三)餐具消毒,每日保證餐具全部足時消毒。

(四)餐廳設置專人實施消毒管理,並做好消毒記錄。

(五)其他消毒管理:依據國家食品安全法律法規執行。

五、師生就餐保障措施

(一)在顯著位置張貼疫情防控知識海報,如佩戴口罩、勤洗手、排隊保持距離等。所有在食堂就餐的人員一律保持不低於一米的間距,尤其要避免在同一桌面對面就餐。

(二)配備相應的測温器具,對就餐人員進行體温測量,如發現有發熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染症狀者,報告學校疫情防控人員,不得進入食堂就餐。

(三)在食堂洗手池配備洗手液。

(四)售賣人員一律使用經消毒的專用工具並佩戴口罩和手套,更換經消毒過的工作服,銷售中少用語言交流,與對方保持1米以上安全距離。

(五)為阻斷疫情傳播途徑,在疫情防控解除前,建議採取分學院錯時就餐,確保師生用餐安全。具體就餐區域和就餐時間分配,需開學後結合學生就餐人數再具體安排。教師就餐與各學院就餐時間一致。並鼓勵師生自帶餐具,儘量打餐後回宿舍用餐。

(六)就餐時間分配應充分考慮各學院各班級的課堂教學及實驗實訓時間的安排。原則上早餐優先安排上午第一節課有課的學院班級,中餐優先安排上午第四節課無課的學院班級,晚餐不按學院班級安排就餐時間,由食堂自身控制同一時間段的就餐人數,原則上同一時間段在食堂就餐人數應不高於食堂餐位數的三分之一。

學校防控疫情小手拉大手活動方案 篇四

一、教學背景:

一場突如其來的沒有硝煙的戰爭席捲而來,全國各地都籠罩在新型冠狀病毒的陰影中。國難當前,我們的醫護工作者,勇往直前,肩負起拯救國家和人民於危難中的重任。與此同時社會各行各業也各司其職,不畏艱難困苦,為打贏這場戰役而貢獻自己的光和熱。但是,在新冠肺炎肆虐的日子裏,各種信息未經過濾的傳播,或多或少都會給學生心理造成一定負面影響。通過主題班會上一堂精彩的科普課、勵志課、思政課,引導學生正確認識、理性看待、科學應對疫情,激發學生愛國熱情,增強責任擔當十分必要。

二、活動目標:

1、認知目標:正確認識疫情,切實做好防控,培養學生敬畏生命、承擔責任的意識。

2、情感目標:激發學生自主學習的熱情,培養自律、自理、積極樂觀的好品質。

3、行為目標:樹立正確的價值導向和向英雄學習的理想信念,做一個有擔當的公民,長大為國家作貢獻。

三、教學方法:

情境教學法、問題討論法、案例分析法、活動探究法。

四、教學準備:

1、全體同學查閲資料,瞭解這次疫情的相關情況。

2、班主任準備好PPT。

3、召開有關人員的會議,設計好活動方案。

五、活動流程:

導入:同學們,這個寒假非同尋常,就在新春的鐘聲即將敲響時,一場突如其來的疫情波及我神州大地。而我們每個人的人生,也就此都或深或淺地烙上了“2020新冠肺炎疫情”的印記。疫情當下,危機當頭。我們不得不去深思一下,怎樣為防控疫情做貢獻?何為責任?何為擔當?今天我們就一起來探究這場疫情下的責任與擔當。

責任一:科學防疫是對抗擊疫情的貢獻。

1、學生分享假期期間自己和家人做了什麼?怎樣防控疫情的?導入情景,讓學生知道每個人都在為防疫做貢獻,引入怎樣學習新冠知識,如何做的更好?

教師根據學生回答重點講述科學防疫知識。

2、新型冠狀病毒是什麼?

新型冠狀病毒是自然界廣泛存在的一類病毒,因形態在電鏡下觀察類似王冠而得名。目前為止發現,冠狀病毒僅感染脊柱動物,可引起人和動物呼吸道、消化道和神經系統疾病。

3、如何防範新型冠狀病毒?

教師:現在仍然是疫情防控的關鍵時期,幹萬不要放鬆警惕,依然要持續做好個人防護,堅持少出門、戴口罩、勤洗手、不聚餐、不聚集。如果出現發熱、咳嗽、乏力等可疑症狀,請戴好口罩,及時到發熱門診就診。

責任二:學會感恩,致敬逆行英雄。

導入:20--年的開年,我們以一場“戰疫”開場。在這場戰役中,我們看到最義無反顧,最勇敢逆行!感受到了每一個公民的自律和堅強,在疫情漸漸緩解的春天裏,我們重聚校園,心中更加感謝所有挺身而出的英雄們!所有默默付出的普通人,更加由衷的吶喊中國加油!

觀看醫護工作者抗擊疫情一線故事。

談體會:從視頻中你看到了什麼,你有什麼感受?(引導感受抗疫一線醫護工作者的英勇無畏和無私奉獻精神,進行感恩教育)談理想:長大後你要成為什麼樣的人?(感受知識的力量和科技攻關者的偉大,進行理想教育)

班主任:同學們,你們心中最美的逆行者都有誰?哪些逆行者讓你印象深刻?

(1)交流最令你最感動的人和事。

(2)讚一讚逆行的英雄們、不願留下姓名的志願者們、每一個在家抗疫的普通人等等。

責任三:堅守使命和初心,明確使命和擔當班主任:疫情漸漸淡去,我們重回校園,更要珍惜每一秒。學習“最美逆行人”身上展現出的無畏艱險、為國擔當、甘於奉獻、嚴於律己的卓越品質,勇敢擔負起新時代青少年的責任與使命。

1、思考你是誰?未來你想成為誰?怎樣成為?

2、同學發言……

六、課後實踐

任選一項完成:

(1)寫一份“保護野生動物,從我做起”倡議書。

(2)如果條件允許,可以在學校、社區舉辦一次“敬畏生命,遠離野生動物”的圖片展。

(3)學了這節課,你有什麼感想?也可以寫下來。

七、班會總結

同學們,多難興邦,在這加長版的假期裏,面對這樣一場突襲而來的疫情,中華民族奮發起無懼風雨、不畏艱險的英雄氣概。一方有難,八方支援,眾志成城,共克時艱這些都是最寶貴的中國精神。讓我們每一個人要在災難中成長,科學認知病毒,養成尊重科學、講究衞生的態度和習慣,要立志向英雄學習,從疫情是一次災難,也是一次教育,教會我們熱愛祖國,珍愛生命,遵守規則,懂得愛與責任。我願親愛的孩子們,能有所思、有所悟,願你們更有一份屬於自己的遇見和成長。也願你們在這樣特殊的日子裏能聽到自己拔節成長的聲響,待到花開疫散,春和景明時,你們都能成為心中那個英雄,成為國家和人民的守護者!

學校防控疫情小手拉大手活動方案 篇五

一、班會主題

抗擊新冠肺炎,我們共同努力

二、班會背景

由於突發的疫情,使得過年期間正應該是走親訪友,與小夥伴玩耍的機會沒有了,學生被要求進行自我保護,不能與外人進行接觸,長時間的封閉生活使得學生出現了浮躁、懶散、害怕、焦慮的情況,影響身體健康。

三、班會目的

1、懂得新冠病毒的危害,學會正確認識病毒。

2、做好疫情期間的預防,學會基本預防常識。

3、瞭解焦慮與突發狀況的關係。

四、班會準備

1、將自疫情的爆發以來的相關事件進行蒐集。

2、分享緩解心理壓力的方法。

五、班會過程

老師以直播的方式

1、介紹此次班會的流程,介紹了班會召開的背景。

2、將重點部分進行詳細講解,結合實例,做正向分析。

(1)什麼是冠狀病毒?

冠狀病毒是自然界廣泛存在的一類病毒,因形態在顯微鏡下觀察類似王冠而得名。目前為止發現,冠狀病毒僅感染脊柱動物,可引起人和動物呼吸道、消化道和神經系統疾病。

本次發現的新型冠狀病毒已命名為“20__—nCOV”,即20__新型冠狀病毒。

(2)臨牀表現有哪些?

一般症狀包括髮熱、乏力、乾咳、逐漸出現呼吸困難等,部分患者起病症狀輕微,可無發熱。嚴重者可出現急性呼吸窘迫綜合徵、膿毒症休克、難以糾正的代謝性酸中毒、出凝血功能障礙等。多數患者症狀為輕、中度,預後良好,少數患者病情危重,甚至死亡。

3、就容易引發的焦慮情緒與突發狀況的關係進行明確。

(1)什麼是焦慮?

心理焦慮:是由生物學因素(遺傳因素、生化因素)和心理社會因素共同作用的結果。

(2)為什麼會產生焦慮?

(3)怎樣緩解焦慮情緒?

①認知療法:改變不良認知或進行認知重建。

正確看待冠形病毒的。危害,對它有一個深入的認識,瞭解自己身邊的具體疫情,做好適當的防範,不要過度害怕和緊張,按照要求正常應對即可。比如:做好日常的消殺、測温、配合管控、儘量不出門、多關注時事。

②行為療法:呼吸訓練、鬆弛訓練。

做深深呼吸、眺望遠方等放鬆訓練,或是幹一些可以使自己放鬆下來的事情,比如瑜伽、看書、做手工、畫畫、彈奏樂器、唱歌等,並且適當進行身體鍛鍊,增加身體的免疫力。

4、就自我防護過程中的細節部分進行講解。

5、學生連麥,提出自己的疑問,老師對大會內容進行總結:

(1)正確認識新冠形病毒,從自己身邊做起,做好自我防範,不為醫療人員麻煩;

(2)正確看待新冠病毒,樹立正確的心態,積極應對,積極配合。

六、班會教學設想

安排這節《抗擊新冠肺炎,我們共同努力――疫情期間緩解心理情緒》主題班會的目的就是讓學生真正瞭解新冠肺炎,調節心理情緒,學會自我防護。

疫情期間食堂消毒方案 篇六

根據《中國小校嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規範(實行)》文件精神,為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校,保證師生安全,保障學校教學秩序正常運行,根據我校實際情況,制定疫情防控期間學校食堂一日工作規範。

一、嚴格晨檢,加強從業人員健康管理

1、時間:6:00--6:30。責任人:xxx。

2、主要措施:

(1)詢問有無疫情病例接觸史。

(2)測量體温並記錄,發現異常者立即上報並調離。

(3)更換工作服,戴工作帽、口罩,對工作服進行酒精消毒。

(4)禁止員工將私人物品帶入後廚,對員工手機消毒。

(5)洗手後進入工作區。

二、嚴把進貨關,加強食品原輔料管理

1、時間:7:00--9:00。責任人:xxx,成員:xxxx。

2、主要措施:

(1)檢查送貨人員是否佩戴口罩,送肉、禽人員是否佩戴橡膠手套,要求彼此之間保持1米以上的安全距離。

(2)索證索票,細查動物檢疫證、肉品合格證,嚴禁野生動物進入。

(3)檢查蔬菜農檢驗合格證。

(4)檢查各類食材合格證,有效期。

(5)逐樣檢查所有食材質量、數量。

(6)各類食材分類存放。食品、非食品、食品相關產品,以及食物成品、半成品和原材料分開存放,防止交叉污染;需要冷藏的食材及時放入冷藏櫃。

三、嚴格消毒,加強餐用具管理

1、時間:上午9:00--13:00;

下午:3:00--6:00。責任人:xxx,成員:廚師長xxxx、消毒保潔人員。

2、主要措施:

(1)所有餐具上午9:00--10:00,下午3:00--4:00各進行一次先用84消毒液消毒,清洗後用消毒櫃高温消毒。

(2)廚房內使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作結束後及時清洗消毒,上午:11:40--13:00,下午:4:40--6:00。

(3)每天上午9:00--10:00檢查所有冷藏冷凍設備是否正常運轉。

(4)食堂外環境、食堂內各功能區每天上午9:00-11:00消毒一次,對加工場所、人員通道、樓梯等處地面全消毒,對售飯大廳每餐前1個小時消毒一次。

(5)所有功能區開窗、通風,保持空氣流通。

四、做好保潔,加強場所環境衞生管理

1、時間:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。責任人:xxx、成員:廚師長達xxx、xxxx、保潔人員。

2、主要措施:

(1)早上6:30--8:00外環境徹底大掃除,全員參加。

(2)保潔人員隨時做好保潔工作。

(3)各功能區負責人督促做好本區域衞生並及時保潔。

(4)學生餐前餐後洗手處、員工洗手處配置足量洗手液、肥皂等。

(5)設置收集廢棄口罩、手套的專用的密閉容器。

(6)每天對專用的餐廚垃圾桶進行徹底的清潔消毒。

五、嚴格操作規程,加強加工製售環節管理

1、時間:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。責任人:xxx,成員:xxx、廚師長、保潔員。

2、主要措施:

(1)穿工作服帽,戴口罩、手套等。

(2)生熟分開、葷素分開、成品與半成品分開,分類分池清洗,嚴防交叉感染。

(3)燒熟煮透。

(4)售賣間消毒、殺菌,飯菜加蓋並做好防塵防飛沫工作。

六、保證秩序,加強學生用餐管理

1、時間:早上:6:50--7:20,上午11:40--13:00,下午:6:00--7:00。

責任人:行政值班(值日教師)、xxx、各年級主任、德育處、各班主任。

2、主要措施:

(1)錯峯就餐,協調好各年級各班用餐時間。

(2)就餐過程中不交談,按學校劃定區域用餐。

(3)就餐後清洗餐具離開。

(4)自帶餐具飯盒,打好飯菜立即蓋好、分散就餐。

疫情期間餐廳消毒方案 篇七

一、開學前

(一)學校的準備。

1、各地確保疫情得到有效控制,學校具備基本防控條件,師生和校園公共衞生安全得到切實保障後,作出錯時錯峯開學的決定,周密準備,分學校、分批次、分生源、分時段通知學生返校報到,有序推進學校開學復課。

2、嚴格落實屬地責任、部門責任、單位責任和個人家庭責任,紮實做好學校疫情防控各項工作安排。

3、建立完善疫情防控聯合工作機制。統籌調度開學復課疫情防控重點工作,密切溝通,加強協作,建立監測督查機制、應急快速反應機制、任務包乾包片機制。形成教育、衞生、學校與醫療機構、疾控機構“點對點”協作機制。確保開學前學校疫情防控業務指導、巡查和培訓全覆蓋。

4、根據本地區疫情防控形勢和學生來源特點,制定具體防控方案和應急預案,做好應急演練,提前熟悉掌握當地醫療服務預案。

5、落實學校主體責任,校長是本單位疫情防控第一責任人。做好人員、物資、場地、監測等防控條件準備,細化各項防控措施,制度明確,責任到人,確保每個細節、每個關鍵步驟落實到位,並進行培訓、演練操作。

6、做好消毒劑、口罩、手套等防疫物資的儲備,建立環境衞生和清潔消毒管理制度,由專人全面負責學校清潔消毒工作,包括消毒產品的管理、組織實施、工作監督等。

7、開學前對學校環境和空調系統進行徹底清潔,對物體表面進行預防性消毒處理,教室、食堂、宿舍、圖書館等所有場所開窗通風。

8、在學校內設立(臨時)隔離室,位置相對獨立,以備人員出現發熱等症狀時立即進行暫時隔離。

9、學校每日掌握教職員工及學生健康情況,實行“日報告”、“零報告”制度,並向主管部門報告;對全體教職員工開展防控制度、個人防護與消毒等知識和技能培訓。

(二)教職工的準備。

1、每日做好自我健康監測和行蹤報告,並如實上報學校,確保開學前身體狀況良好。

2、按照學校要求,認真學習各項防控制度,並掌握個人防護與消毒等知識和技能。

3、符合返校條件的教職工可經校內相關部門、學院備案審批分批返校,做好開學準備和各項教學科研、管理服務工作。

(三)學生的準備。

1、每日做好自我健康監測和行蹤報告,並如實上報學校,確保開學前身體狀況良好。

2、在學校正式確定和通知返校時間前,遵守有關規定,不得提前返校。

3、返校前安心居家,做好在線學習,學習和掌握個人防護知識,並做好返校前物資準備。

二、返校途中

1、返校前確保身體狀況良好,準備口罩等個人防護用品,有條件時可隨身攜帶速幹手消毒劑。

2、乘坐火車、飛機等公共交通工具時,需全程佩戴口罩,安檢時短暫取下口罩,面部識別結束後立即戴上口罩,儘快通過安檢通道。

3、做好手衞生,儘量避免直接觸摸門把手、電梯按鈕等公共設施,接觸後及時洗手或用速幹手消毒劑揉搓雙手。注意個人衞生,避免用手接觸口眼鼻,注意咳嗽禮儀。

4、儘量選擇樓梯步行或扶梯,並與他人保持1米以上距離,避免與他人正面相對;若乘坐廂式電梯,與同乘者儘量保持距離,分散乘梯,避免同梯人過多。

三、開學後

(一)學校管理要求。

1、嚴格日常管理。堅持點名制度,每日掌握教職員工及學生動態、健康情況,加強對學生及教職員工的晨、午檢工作,實行“日報告”、“零報告”制度,並向主管部門報告。

2、從嚴控制、審核各類涉及學生聚集性的活動,不組織大型集體活動。在封閉、人員密集或與他人近距離接觸(小於等於1米)時教職員工和學生應佩戴口罩。

3、學生返校後不召開聚集性會議,可通過錯峯開會、網絡視頻或提前錄製會議材料等方式召開學生會議;鼓勵開展網絡教育課程或線上展示交流活動;確需開展現場活動的,需按規定向學校相關部門申請。

4、學校食堂採取錯峯用餐,用餐桌椅同向單人單座並保持間隔1.5米;學生宿舍牀位重新分配,減少人員並拉開距離;圖書館和實驗室等公共場所實行人員限流。

5、加強物體表面清潔消毒。應當保持教室、宿舍、圖書館、學生實驗室、體育活動場所、餐廳等場所環境衞生整潔,每日定期消毒並記錄。對門把手、課桌椅、講台、電腦鍵盤、鼠標、水龍頭、樓梯扶手、宿舍牀圍欄、室內健身器材、電梯間按鈕等高頻接觸表面,可用有效氯250-500mg/L的含氯消毒劑進行噴灑或擦拭,也可採用消毒濕巾進行擦拭。

6、加強重點場所地面清潔消毒。應當加強學校食堂、浴室及宿舍地面的清潔,定期消毒並記錄。可使用有效氯500mg/L的含氯消毒液擦拭消毒。

7、各類生活、學習、工作場所(如教室、宿舍、圖書館、學生實驗室、體育活動場所、餐廳、教師辦公室、洗手間等)加強通風換氣。每日通風不少於3次,每次不少於30分鐘。課間儘量開窗通風,也可採用機械排風。如使用空調,應當保證空調系統供風安全,保證充足的新風輸入,所有排風直接排到室外。

8、加強餐(飲)具的清潔消毒,餐(飲)具應當一人一具一用一消毒。餐(飲)具去殘渣、清洗後,煮沸或流通蒸汽消毒15分鐘;或採用熱力消毒櫃等消毒方式;或採用有效氯250mg/L的含氯消毒劑浸泡30分鐘,消毒後應當將殘留消毒劑衝淨。

9、加強校園內、宿舍內垃圾分類管理。及時收集清運,並做好垃圾盛裝容器的清潔,可用有效氯500mg/L的含氯消毒劑定期對其進行消毒處理。

10、嚴格落實學校工作人員的個人防護措施。校門值守人員、清潔人員及食堂工作人員等應當佩戴口罩。食堂工作人員還應當穿工作服,並保持工作服清潔,工作服應當定期洗滌、消毒。可煮沸消毒30分鐘,或先用有效氯500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘,然後常規清洗。清潔消毒人員在配製和使用化學消毒劑時,還應當做好個人防護。

11、加強因病缺勤管理。學校做好缺勤、早退、請假記錄,對因病缺勤的教職員工和學生及時追訪和上報。

12、加強健康宣教課堂,由專人定期對學校內的教職員工和學生進行個人防護與消毒等防控知識宣傳和指導。加強心理健康服務管理,為師生提供心理健康諮詢服務和熱線指導平台。

(二)學生管理要求。

1、學生到校時,應當按學校相關規定有序報到,入校前接受體温檢測,合格後方可入校;無特殊情況,儘量避免家長進入校區。

2、在校期間,自覺按照學校規定進行健康監測,每天保持適量運動,選擇人員較為稀疏的空曠開放空間進行室外運動。

3、學生在疫情防控期間不得出校,避免到人羣聚集尤其是空氣流動性差的場所。如必須出校,須嚴格履行請假程序,規劃出行路線和出行方式。外出時,做好個人防護和手衞生,去人口較為密集的公共場所,乘坐公共交通工具、廂式電梯等必須正確佩戴口罩。

4、做好手衞生措施。餐前、便前便後、接觸垃圾、外出歸來、使用體育器材、學校電腦等公用物品後、接觸動物後、觸摸眼睛等“易感”部位之前、接觸污染物品之後,均要洗手。洗手時應當採用洗手液或肥皂,在流動水下按照正確洗手法徹底洗淨雙手,也可使用速幹手消毒劑揉搓雙手。

5、宿舍定期清潔,並做好個人衞生。被褥及個人衣物要定期晾曬、定期洗滌。如需消毒處理,可煮沸消毒30分鐘,或先用有效氯500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘後,再常規清洗。

疫情期間餐廳消毒方案 篇八

為做好復學疫情防控工作,營造乾淨、整潔的校園環境,根據相關政策及法律法規,並結合我校實際情況,制定本辦法。

一、改善環境,潔淨校園

(一)校園環境綜合整治。

返校復學後校園進行全面清理打掃,重點對教學樓、宿舍樓、行政樓、招待所、學生事務中心、門崗、主幹道等人羣較多區域開展衞生及消殺工作,定期對值班室、樓宇大廳、樓梯間、走道、電梯、校車、衞生間等疫情高風險區域進行及時消殺和通風。及時清運校園垃圾,不堆放或囤積垃圾。

(二)保持下水管網暢通。

提前做好挖溝排水、除雜去污、疏通下水、清理化糞池等保障工作,化糞池每一個月掏一次,並做好密封工作,為即將到來的梅雨季提前做準備,避免下水管網淤積不暢通。

(三)保持校園環境衞生

1、每天全面清掃與重點清掃相結合,做到校園無死角,衞生全覆蓋,保持校園全天清潔、衞生、美觀

2、教學樓公共部分衞生每天清理並消毒(含教室),並有記錄。

3、定期清理房屋明溝、綠化帶、馬路上的紙屑果皮及其他垃圾。

4、嚴格控制蚊蠅的滋生地,以免傳播疾病。

5、校園綠化帶定期剪枝,並將廢枝及時清理。

二、通風消毒,嚴格規範

(一)消毒通風重點場所:教學樓、宿舍、行政樓、事務中心、圖書館以及其他各樓宇。

(二)消毒通風週期:公共區域每天開展通風消毒工作,其他區域以復學前每5天消毒、封閉、開門窗通風為一個週期,學生返校復學後每7天一個週期,確保環境衞生全方位覆蓋,不留死角。

(三)消毒具體要求

1、消毒範圍:室內地面、陽台、衞生間及各個衞生死角。(如果同學有其它的消毒要求,可以通知工作人員,消毒時多加註意。)

2、所有參加消毒的工作人員,都要進行相關的知識培訓,確保自己和他人的安全,順利完成消毒工作。

3、消毒水嚴格按照説明書的要求進行稀釋,消毒時進出宿舍必須兩人以上,消毒的工作人員在進行消毒時要愛護同學們的物品,消毒要仔細認真,噴灑到位。

4、工作人員消毒前,應確保所有門窗是關閉的,使消毒水作用發揮到最大,消毒後,可能會有殘留消毒水的氣味48小時後開窗通風。

(四)消毒通風管理的具體要求

1、每棟宿舍樓由樓長負責,每次消毒都要有詳細記錄並簽字。

2、樓宇管理中心對每次消毒後的樓棟進行檢查驗收,並將檢查結果公佈存檔。