轉眼間就已經進入新的一年——20xx年了，又是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭，面對竟爭激烈而有現實的社會，生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年裏有更大的進步和成績。
一、熟悉公司新的規章制度和工程管理開展工作
酒店在不斷改革，訂立了新的規定，作為酒店後勤，必須以身作責，在遵守酒店規定的同時全力開展工程管理工作。
1、明確職員工的職責和工作任務調度，分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務，和《工程部管理職責》規定的職責，其工作任務可根據酒店部門需要服從上級隨時調配支持。
2、制訂部門職員工管理規範，加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養文明修養，積極愛崗的精神風貌，使其日常上班工作符合公司職業規範和要求。
3、各職員工應按時出勤，未經人事部負責人批准，請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發現竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。
4、工作方法改善：加強部門協作溝通，營建和諧進取的企業文化氛圍，發生異常時第一時間到現場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關部門工作反饋改善方案和辦法，建立培訓計劃，加強技能訓練和心態教育，穩定人員流失。
二、明確自己的發展方向，正確認識自己，糾正自己的缺點
認真聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，充分發揮自己的能力，讓自己真正走上後勤管理道路。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經驗，共同進步。徵取更好的工作成績。
以上是我針對20xx年的工作計劃與發展方向，希望通過自己的努力及他人的協助能夠成功的達成計劃並突破，20xx年取得更好的成績，全面提高自己。
炎熱的八月即將過去，在九月到來之前有些工作還是要做好計劃的，作為酒店的後勤部門在下個月的工作當中，也是做好了很多準備，堅持去做好分內的事情，這還是很有必要的，後勤工作不能夠忽視，對於後勤工作從來都是不馬虎的，新的一個月到來也有很多工作需要計劃一下。
後勤工作是非常重要的，首先是酒店的食材採購上，一定要層層把關，嚴格按照酒店標準辦事，保證採購到的都是新鮮合格的食材，堅決不用不合格的.食材，保證給顧客一個好的用餐體驗，除了保證食材不出問題之外，還有需要認真的去做好工作才是關鍵的，九月份的工作是應該做好準備，後勤工作是很重要的，對於即將到來的工作我也應該做好足夠多的準備，在這段時間以來的工作當中我也一定會努力搞好後勤部門的工作，我們酒店向來都是對員工比較嚴格的，過去一個月來我認真的做好了很多方面的工作，也不斷的在工作當中提高後勤部門的配合能力。
九月份除了食材上面要注意的，還有衞生情況，酒店衞生是非常重要的，在這方面工作是必然要去做好的，酒店的衞生情況向來都都是比較好的，在下個月的工作衞生是一大重點，酒店前廳的工作是非常重要的，顧客來到酒店第一印象就是前廳，所以九月份一定會不斷的去搞好工作，每天酒店衞生都會定期的打掃，包括在工作當中一定要認真，本着一個好的工作態度，堅持做好後勤，配合酒店各個部門的工作，主動去糾正不足之處，有些不足是不能夠耽誤的，在工作方面不斷的提高自己能力，做好相關的準備。
當然九月份不僅僅是除了工作，還有更多的事情要去完善，對於酒店而言這些都是應該去處理好的，後勤工作中這些都是不能忽視的，保證部門員工積極的配合工作，在下一階段的工作當中更加用心的處理好本職，九月是全新的一個月，對於接下來的工作一定要督促到位，當然在工作當中還是有很多的不足之處，後勤工作對酒店而言是非常重要的，在這方面一定呀認真的去做好，相對而言這一階段還是應該去做好更多有意義的工作，不斷的提高工作能力，在九月份一定認真的去做好後勤工作，並且及時根據工作的變化而調整，相信接下來一定是可以有大突破。
一、基本確立酒店各項制度體系
形成較為規範的人事管理根據管理體制的總體要求，已經完成各項管理規章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規定，讓日常管理工作更制度化、規範化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢。
除了完善原有人力資源管理制度外，根據勞動法和勞動政策法規，結合酒店的實際情況，明晰了獎懲、考核、調動與選拔、休假、勞動關係等內容，逐步完善勞動人事管理制度。
二、為適應酒店發展和員工個人發展需要，大力加強培訓工作
為了不斷增強酒店的競爭實力，提高員工素質和能力，滿足酒店及員工個人發展的需要，人力資源部制定了相關培訓管理規定，並施行了日常培訓檢查。在培訓規劃與協調方面做了相應的工作。
1、通過精心組織，認真做好各類培訓工作
對新進員工進行上崗培訓，共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓共50餘人參加。第二期員工集訓是在管理公司來後協助進行的。
2、各部門日常培訓工作效果顯著。
以客房部為例，一方面，各班組重點抓好員工素質，工作態度、服務禮節培訓；另一方面，認真落實當月培訓計劃，完成培訓任務，組織日常性的崗位業務學習。
3、組織員工參加比賽，檢驗了員工的教育培訓工作。
組織服務員參加滕州市職工技能比武，獲得團體第二名，廚師烹飪比賽團體金獎等。
三、嚴格“執法”，有效整治了違紀
管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。
因此，在質檢部沒有成立前，人力資源部嚴格執行各項規章制度、員工守則，做到有功必獎，有過必罰，制度面前人人平等，維護了酒店及員工的正常利益。
人力資源部採取批評教育，督促檢查，每日通報，罰款處分等一系列措施來解決員工違規現象。並加大質檢力度，嚴格落實服務區各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規定的行為。
四、強化管理，精簡機構。
今年是老闆更換的一年，我部結合濟寧香港大酒店管理模式，逐漸形成了能體現新酒店自身的人事管理系統。在組織結構上，以精簡、必需、合理為原則，根據各部門功能和職權情況，設置了合理的三級垂直管理模式，初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。
一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作，對菜品統一標準，責任到人進行監督檢查工作。
二、及時更換季節性菜譜，做好市場調查，即時引進季節性菜式。
三、定時研發與推行三十道以上適用性主打菜餚，積極推出系列菜系，如：野生菜系、本地民間菜系、快捷經濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。
四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理裏中去。即：精兵強將、各盡所能、各負其責。
五、通過個人或公司人脈與各廚師協會、廚政團隊、行業名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式，並即時複製、推陳出新。
六、個人學習方面，每月至少閲讀兩本以上關於飯店管理、廚房管理、美食動態方面的書籍，並做好相應的筆錄。
七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。
在反覆讀了張總的《給我的全體事業夥伴的一封信》後深有感觸，強有力的措詞，氣宇鮮明的論調，加之恨鐵不成鋼的擔憂，讓本人深深體會到了張總作為一家企業掌舵人的良苦用心與苦心孤詣，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業夥伴的腦子裏去。“不遺餘力，鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業夥伴在走進揹簍人家的同時就附註的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨，做好自己的工作、為企業貢獻出自己的最大力量是我們這些職場人的固有天職！
進總部的這些日子，不斷的有一個聲音在問自己：行政辦公室到底是一個怎樣的生存環境？周圍的人總會不斷的給出不同的回答“淡定，淡定”，“低調，低調”，“證明，正名”。我困惑的不知所措！試想我們是否也應該給一位初來乍到的“新手”像對待“李平式服務”一樣給其一個善解人意的温牀？好在自己還有些專業、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、説真誠的、做真實的，這樣的話應該會有人支持的！
今年，對個人來説是極其失敗的一年。好在自己沒有放棄工作、沒有迷失方向。新的一已經開始了，對於個人而言，要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉過去！正如張老師所説的：人在絕境中時，我們只能脱去上衣、拋向空中、露出臂膀、甩開雙腿、然後口裏大喊一聲————衝啊！！！
即將開始下半年來的工作，這讓我感覺非常的充實，酒店的採購工作還是需要做得更加到位的，即將開始的下半年在這一點上面其實非常的明確的，做的細緻一點才是關鍵的，我堅定的相信這些都是能夠規劃到位的，對於採購工作我非常的喜歡，經常能夠在工作當中看到自己的變化，也能夠從這個過程當中積累足夠的知識，對於這下半年的工作還需有個規劃。
我作為酒店採購，其實還是有很多事情是需要做的更加到位，在下一階段的工作當中我本着積極樂觀的心態去做好自己的本職工作，這是對自身能力的一個提高，下半年還是會出現更多的挑戰等着我去做，我也做好了準備，下半年的工作當中我認為我是需要進一步提高能力的，我在這方面準備的還是不夠充分，有些事情需要給自己一個方向和目標，上半年其實是做好的一些計劃，但是隨着工作上面的變故現在有些規劃也是變動了很多，所以説還是需要給自己的一個更加清晰的方式去落實好這些細節。
下半年或許會有更多的事情等着大家去做好，我們酒店採購工作並不只有我一個，但是我需要進一步提高自己，我的工作經驗相比之下反而就不是那麼豐富了，所以我需要去落實的東西就更加的多，激發自己的能力，還是需要保持一個好的心態才是，周圍有一些同事是我要去學習的，雖然説有些事情自己也是經歷過，但是做到了什麼程度還是需要細細斟酌的，在未來的一段時間的工作當中這些是我應該去鑽研的，下一階段會有很多事情是我需要去做好的，一點點的積累自己的專業能力這一點毋庸置疑，我也肯定會落實到位，我堅定的相信這是可以維持好狀態，現在我也不斷的在積累，酒店採購的這份工作其實相對而言需要細心。
即將到來的下半年是有很多我應該去做好的，我打算去學習更多的採購知識，關於這方面的書籍我也會去多多看一些，再有就是我會提高自己採購方面得勁經驗，我們酒店還是有很多這方面優秀的同事，緊密的維護供應商的關係，把控好採購物品的質量，讓供應商跟我們一起合作互贏，這是接下來我着重努力的地方，我會持續去做好這份採購工作，讓我們酒店的採購工作更加優秀，提高自己能力，嚴格的把控質量，很是期待下半年的工作。
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