網站首頁 個人文檔 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

飯店酒水促銷活動方案(多篇)

欄目: 活動方案 / 發佈於: / 人氣:2.54W

飯店酒水促銷活動方案(多篇)

酒水促銷方案 篇一

一、活動目的:

對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什麼?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。

二、活動對象:

活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定羣體?活動控制在範圍多大內?哪些人是促銷的。主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。

三、活動主題:

在這一部分,主要是解決兩個問題:

1、確定活動主題

2、包裝活動主題

降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。

在確定了主題之後要儘可能從消費者角度出發,藝術化去處理,淡化促銷的商業目的,使活動更接近於消費者,更能打動消費者。

這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創新,使活動具有震憾力和排他性。

四、活動方式:

這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:

1、確定夥伴:

拉上一個強大的組織做後盾,還是掛上和媒體聯合,以獲得更大的資源?是廠家單獨行動,還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作,有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源,降低費用及風險。

2、確定刺激程度:

要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促銷的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應,因此必須根據促銷實踐進行分析和總結,並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。

五、活動時間和地點:

促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上儘量讓消費者有空閒參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與工商等有關部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要,持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重複購買,很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,並降低顧客心目中的身價。

六、廣告配合方式:

一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒體投放?這些都意味着不同的受眾抵達率和費用投入。

七、前期準備:

前期準備分三塊,

1、人員安排

2、物資準備

3、試驗方案

在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負責與機構、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現場管理?誰負責禮品發放?誰負責顧客投訴?要各個環節都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。

在物資準備方面,要事無鉅細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然後按單清點,確保萬無一失,否則必然導致現場的忙亂。

尤為重要的是,由於活動方案是在經驗的基礎上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調查表或在特定的小區域試行方案等。

八、中期操作:

中期操作主要是活動紀律和現場控制。

紀律是戰鬥力的保證,是方案得到完美執行的先決條件,在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細緻的規定。

現場控制主要是把各個環節安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。

同時,在實施方案過程中,應及時對促銷範圍、強度、額度和重點進行調整,保持對促銷方案的控制。

九、後期延續

後期延續主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將採取何種方式在哪些媒體進行後續宣傳?

十、費用預算:

沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。要杜絕直到活動開展後,才發現促銷計劃公司根本沒有財力支撐諸如此類的狀況發生。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。

十一、意外防範:

每次活動都有可能出現一些意外。比如政府部門的干預、消費者的投訴、供應鏈和物流的配合,甚至天氣突變導致的意外原因等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。

十二、效果預估:

預測這次活動會達到什麼樣的效果,以利於活動結束後與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。

以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應大膽想象,小心求證,進行分析比較和優化組合,以實現最佳效益。

有了一份有説服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司高層支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執行,從而最大化促銷的效果。

酒水促銷方案 篇二

一、活動主題

雙陵春酒業親情回饋家鄉,(主要是資源聚焦)

二、活動背景(咱們的銷售網絡已經布全,鄉鎮14家代理、市區餐飲、流通鋪貨率80%以上),但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷。

春節將近,廣大消費者在節日期間難免會走親訪友,而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由於生活水平的提高,消費者習慣了去商場、超市、便利店採購節日所需禮品。我希望能夠以次為契機,在流通領域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,進行強勢市場推廣銷售,為市場旺季的到來做一個良好的開端,爭取做到佔領當地酒水市場最大份額。

三、活動目的

佔領當地酒水市場最大份額,提升產品在消費者心目中的品牌形象。

四、活動時間

20XX年11月20日——20XX年11月25日

五、活動渠道

各鄉鎮代理商 及市區經銷商

六、活動形式及內容

(一)活動形式

初步定為買贈形式,分為代理和經銷。

(二)活動內容(代理商)

凡在活動時間(一次性打款十萬及以上的代理商)內購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優惠,具體優惠活動如下:

注:此優惠政策適用於代理商,以活動期間貨款到賬時間為準。

(三)市區促銷活動

購買50年12件增本品4件、電動車一輛,購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。

(四)控制原則

本次促銷活動各代理商必須要落實到網絡終端,不許中間截留,如經發現將扣除該代理商的所有返利。

七、活動執行細則

(一)活動發放條件

1、活動以規定時間內貨款到賬為準(見具體活動通知)。

2、公司經過審核後在開元路統一發放各個鄉鎮代理的產品和贈品,並有電視台新聞錄像。

(二)促銷活動的廣宣安排

1、在電視台以新聞形式播出。

2、統一發貨造勢轉市區。

3、場外擺展台,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。

八、活動執行時間進程

(一)11月16日前確定各項活動政策,完成報批

(二)11月20日前完成各項所需物品準備工作。

(三)11月21——25日正式實施階段

要求:

各業務員必須在11月16號之前把自己所屬區域客户訂貨數量統計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位,每個區域代理貨款最少10萬元。

贈出產品必須詳細在報表登記(報表後附)。

各代理商訂貨品種要求不低於3—3—4得比例。

(四)人員安排

1、負責人:李長軍

2、銷售部全體(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)。

九、執行報表

活動提報表

贈品預留登記表

銷量表

十、活動所需物品及費用(預估銷量:50年:6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件)

銷售額:63萬+60萬+54萬=177萬

銷售費用:100萬(能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的最便宜1100元(質量好的))。

所需獎品電動車960輛

注:1、能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的最便宜1100元(質量好的)。

2、做這樣的活動屬於強勢推廣,酒質必須要好才能做,這一點咱們具備,所以這麼做的好處是:

3、整個市場沒有模仿的品牌

4、各經銷商自己拿現款進的貨會全力推廣,給他壓力。

5、佔領最大的市場份額

6、造勢上也能一炮打響

7、讓消費者真正的能喝到咱們的酒

酒類促銷策劃方案 篇三

一、概論

去年,對於酒業來説,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這麼嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。___有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。

我公司通過對___有限公司的實際瞭解和對酒類市場的調研分析得出:

第一、___有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南___有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。

第二、___有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在“__道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出“__王”和“__後”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。

第三、___有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,着力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。

二、湖南白酒市場調查

1、基礎調查:

香型、品牌、文化

主導香型:濃香型、兼香型

暢銷酒度:52°—60°

本地主要品牌:

長沙——白沙液系列

衡陽——回燕峯系列

湘西——湘泉系列

邵陽——開口笑系列

外地入湘主品牌:

四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖

安徽——金種子

湖北——稻花香

貴州——茅台、小糊塗仙

2、消費市場調查

湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ml的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ml的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ml的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。

中秋酒水促銷方案 篇四

為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元,根據目前白酒市場,結合公司產品,五糧液(四方見喜)產品的實際情況,針對本款產品在四川市場的銷售,特做建議性方案如下:

一、完善銷售機構

建立建全銷售機構,有利於公司銷售工作的開展,根據公司產品結構,制定相應營銷方案。達到公司銷售目標,為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:

1、公司設銷售總監一位,銷售總監職責為:

①、負責機構的組建,人員的考核。

②、制定公司全年銷售計劃,對各區銷售經理工作進行安排。③、對各區域經理目標任務進行劃分,

④、根據公司產品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達到年銷售目標任務,為公司總經理負責。

2、公司設銷售經理三名,隨着公司發展,產品結構的不斷豐富,三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人,為公司發展壯大的儲備的骨幹力量,銷售經理職責為:

①協助營銷總監製定公司全年各片區銷售任務制定與細分。

②根據銷售計劃開拓完善經銷網絡,直接推行公司的各項銷售模式,並向公司積極反饋意見,並不斷調整與完善。

③根據網絡發展規劃合理進行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。

④協助總監對下屬人員進行銷售任務及日常考核。

⑤負責公司各種銷售政策的執行和促銷活動執行。

⑥彙總市場信息,提報產品改善或客户管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客户,並協助市場部對客户進行銷售培訓。組織建立、健全客户檔案。

指導銷售人員在本區域內積極開發新客户,並協助當地客户開展產品分銷與銷售培訓活動。

⑧經常能夠出差各地,督促檢查,指導提高各區域銷售員銷售水平,提出改進方案。

⑨每週定期組織例會,並組織本部銷售團隊業務及培訓會議。

3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規定所轄區域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區域的銷售目標。

②對銷售渠道和客户的管理,並應認真執行公司的各項規章制度,根據制定的區域年度銷售目標制定相應的實施方案。

③負責本區域內進行商務洽談,簽訂合同/協議;

④根據銷售合同/協議的內容及執行情況,及時回收貨款;

⑤預估產品的市場需求並制訂計劃;

⑥對客户協助開展產品培訓,執行公司各種促銷活動。

⑦積極進行各項市場調查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。

二、市場定位

介於本公司產品五糧液(四方見喜)的網絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對於白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請型;300元以上/瓶,為中高檔宴請型。所以將公司產品定位於中高檔宴用型用酒。

而對於此類價位白酒的竟爭對手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅台360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客户羣體定位在:

1、高檔的餐廳,酒樓。

2、賓館的餐廳。

3、政府機關食堂。

4、公司宴請用酒。

5、婚宴用酒。

6、禮品用酒。

7、企業宴請用酒。

三、實施辦法

針對不同的客户羣體,採用不同的銷售方法,佔領市場,達到銷售公司產品的目的。

1、針對高檔的餐廳,酒樓,我們可以採取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達成合作協議,(可能要交進店費,費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法,吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情,達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費,則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行,通過給營銷部人員回佣的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請、會議用酒的時候,推薦公司產品,達到銷售公司產品的目的。

2、針對賓館的餐廳,也可以採取同上的方法,達到銷售公司,提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。

3、針對政府機關食堂,可以通過採購推薦,或對於政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式,與客户對接,或通過給主管領導回佣的方式,達到長期銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

4、針對公司宴請用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請客户的時候,使用本公司產品,通過回佣或折扣的形式,達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)目的。

5、針對婚宴用酒,可以通過酒樓宴會部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客户推薦公司產品,結合實際情況,通過給相關負責人回佣,折扣的方式,達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

6、針對禮品用酒,可以根據在中國不同的節日,比如:中秋、端午、春節得,用活動,在已形成的客户網中,或通過當地的報紙,雜誌,等傳謀,在當地進行推廣,達到禮品銷售的目的。

7、針對企業宴請用酒,可以通過業務人員通過與企業採購、辦公室的洽談,用回佣或折扣的方式,在企業宴請客户的時候合作,為企業提供公司產品,達銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

四、價格策略

1、價格:統一零售價,不同銷售額客户給年度階梯返利。

2、促銷資源也可根據客户銷售量掛鈎進行投入。

五、客户銷售政策

1、全省客户統一零售價。

2、結算:原則上實行現款現貨政策,特殊情況在銷售經理的掌控下,報知銷售總監,配合財務部,靈活操作。

六、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配

公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網點按年銷售量劃分為三個等級。其中

A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市,成都各區)

B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)

C市場點年銷售額為5萬元以下。(鄉鎮)

七、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配如下:

1、成都市年銷售任務230萬元。

2、德陽市,綿陽市,廣元市:年銷售任務170萬元。

3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市,年銷售任務300萬元。

4、樂山市、內江市、雅安市、資陽市、眉山市,年銷售任務300萬元。

目標網點

合計:1000萬。其中A類47家B類61家C類

暫計:70家。

目標:1200萬,在各自的任務基礎上,爭取提高20個百分點,以達到銷售目標。

八、操作方法

按照以上區域劃分,由銷售總監帶動整個團隊,結合第三條實施辦法,針對川內市場開展銷售工作,其中責任分工明確如下:

1、銷售總監:負責以成都為中心的市場開拓,年銷售任務230萬。

2、銷售經理:帶領各自三名銷售代表,在各自負責區域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執行。爭取完成公司銷售目標任務。

3、銷售人員要做好日常訂單跟進,節假日促銷,淡旺季促銷,促銷員培訓。售後服務等各項工作。以提升區域內產品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度例會,並向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平台,總結安排銷售事宜。

九、薪資標準

基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助

餐補標準:出差餐補統一按20元/人每天標準,市內10元/人每天的標準發放。

獎金:根據當月效益及員工綜合表現,由公司及銷售部發放個人優秀獎及業績突出獎,獎金標準按公司制定的執行。

提成:提成比例,按總銷售額15%標準,統一發放到銷售部,由銷售部統按照員工綜合表現,個人業績能力,發放給銷售人員,銷售人員不享受個人業績提成。

十、獎懲措施

1、在對銷售工作中,對公司提出好的建議,並採納,取得好的銷售成績的,要給予獎勵。

2、對在銷售工作中,個人業績表現突出的,要給予獎勵。

3、對在銷售工作中,吃苦耐勞,團結同志,積極工作的,要給予獎勵。

4、對在銷售過程中,隱瞞銷售實際情況,造成銷售損失的,要嚴厲處罰。

5、對在銷售過程中,工作消極的,給團隊帶來不良影響的,要嚴重處罰。

十一、公司支持

銷售部就公司產品五糧液(四方見喜)針對的客户羣體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業,賓館等),為消費能力較強的特殊羣體,為了便於更好地開展銷售業務,達到期望銷售業績,樹立良好的企業形象,建議公司為銷售部配車一輛,以供銷售部公關使用。同時,公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用於出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。

十二、年終獎勵

根據公司所制定目標任務,如果銷售部完成年1000萬的銷售任務,除正常15%的提成外,公司再給予總銷售經額的,1%做為部門獎金,通過銷售部,獎勵部門優秀員工,以調動員工的銷售熱情。

如果完成目標1200萬的銷售任務,則超額部份按20%,對銷售部進行提成,部門獎金髮放標準不變。

十三、人事管理

公司在銷售部人事管理機制上,在正常的人員編配當中,不干預銷售部用人權限,銷售部人員的管理,人事錄用,由銷售部內部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷售總監有決定權。

以上方案,是專對公司產品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定,銷售市場為整個四川市場,對於公司是紅灑與黃酒在川內市場的銷售,如果要不影響公司白酒的銷量,還需要增加銷售人員,再對專門的渠道進行開發。十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。

紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場等。

黃酒:則可以通過在當地廣告,招商的方式進行,其方法如下:

1、通過媒體廣告

在成都城市都市報和成都晚報及晨報,刊登招商廣告,此外,在各個城市的服裝批發市場的主要位置,發佈大型户外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話,在各地當地的報紙發佈廣告,在當地進行招商。

2、招商會

市招商會是直接針對目標客户進行招商宣傳的最有效的方式,與產品發佈會(時裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區域性的招商採用招商會的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費用也不是很高。

3、人員招商

人員招商直接面對目標客户羣體,主要是銷售人員在產品銷售的過程中,發掘、培養客户,成為公司經銷商。

公司的招商模式採取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達到公司招商推廣公司產品的目的,再結合白酒的營銷模式,我相信,完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下,在公司的全力配合下,銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標任務。

酒類的促銷活動方案 篇五

活動時間:7月20日……8月12日

活動主要內容:

(一)“啤酒節”開幕式

(二)“啤酒之夜”

(三)“啤酒節”閉幕式

“啤酒節”開幕式

活動時間:

活動形式:晚會

活動組委會成員:副店長及各大區經理

總指揮:店長

活動內容:由四個主題內容構成

一、宣佈“啤酒節”開幕,並介紹如下內容:

1、本次“啤酒節”的時間

2、參展的啤酒品牌

3、活動期間的優惠政策

4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動

二、啤酒傳説,介紹如下內容

1、啤酒的釀製工藝

2、啤酒的起源

3、幾種品牌啤酒的歷史和業績

三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術、雜技

四、歌舞表演:美聲、民族

表演藝術要求:

1、幾種活動自然的融會在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題

2、表演格調高藝術性強,題材新穎時尚,文化內涵深。

場地:

1、中廳前設表演台

2、前方設貴賓席,右邊設觀眾席

3、冰吧設為雅座

具體實施細則:

店長負責事項:

1、聯繫、組織演出人員及主持人

2、聯繫新聞媒體進行報導

3、邀請貴賓:市領導、中心領導、超市領導

4、整個活動現場導演。

食品區經理負責事項:

1、安排、確定中廳背牆的廣告

2、提供現場供應的酒水飲料

3、邀請經銷商代表觀看演出

4、收集啤酒資料:啤酒的釀製工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料

人事部經理負責事項:

1、賣場內廣播宣傳

2、安排優秀員工參加員工席觀看錶演

3、禮儀接待工作

4、收場工作

防損經理負責事項:維持現場秩序

策劃部經理負責事項:會場效果佈置

採購部經理負責事項:

中秋酒水促銷方案 篇六

一、背景

中國是酒的王國。酒,形態萬千,色澤紛呈;品種之多,產量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經數幹年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮鬥,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨着進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):

1、酒吧

這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所

2._

_是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鈎模式_銷售,採購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。

目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KVT場所可以指定客户單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格_消費。

4、中高檔餐飲店

主要消費源來自客桌,需與服務及營業員掛鈎銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規劃

1、發展期策略

(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;

2、鞏固期策略

適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;

3、促銷活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為準)

(1)通路促銷:

促銷方式內容支付方式費用預算作用。

四、營銷策略

(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4——7月終端消費買贈活動,以抽獎、

禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。

(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、_展架、禮品

(3)公關式

無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。

酒水促銷活動方案 篇七

一、促銷的目的:

促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網店促銷也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節半價促銷活動是最近熱到發燙的一種促銷方式。

二、促銷的過程:

1確定促銷的商品、並備好充足的貨。

2要確定顧客人羣

(1)確定促銷的'商品、並備好充足的貨。

不同的商品採取不同的促銷方式,不同的季節促銷不同的商品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對感官與好評,如果遇到不好説話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。

(2)要確定顧客人羣:

確定商品之後最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費羣,這些人才是你的受眾,所以促銷一定要針對你的目標人羣開展促銷信息的傳播,找到了你的目標消費羣,促銷才會有成效,如果對着自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

三、制定促銷方案:

1、會員、積分促銷:

2、折扣促銷

3、贈送樣品促銷:

4、抽獎促銷:

5、紅包促銷

6、拍賣:

7、積極參與淘寶主辦的各種促銷活動

⑴會員、積分促銷:

所有購買我公司產品的顧客,都成為我公司的會員,會員不僅可享受購物優惠,同時還可以累計積分,用積分免費兑換商品。

優點:採用這種促銷方式,可吸引客户再次來店購買以及介紹新客户來店購買,不僅可以使客户得到更多的實惠,同時鞏固老客户,拓展新客户,增強了客户對網店的忠誠度!

⑵折扣促銷:

折價亦稱打折、折扣,是目前最常用的一種階段性促銷方式。由於折扣促銷直接讓利與消費者,讓客户非常直接的感受到了實惠,因此,這種促銷方式是比較立杆見影的。

⑶贈送樣品促銷:

在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開闢新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。

優點:讓顧客產生對產品的忠實度。

建議:效果過硬的產品才能夠試用。

⑷抽獎促銷:

這是一種有BO彩性質的促銷方式。也是應該較為廣泛的促銷方式之一,由於選擇空間大都是有誘惑力的獎品,因此,可以吸引消費者來店,促進產品銷售。抽獎促銷活動應注意的幾點:

a、獎品要有誘惑力,可考慮大額超值的產品吸引人們參加;

b、活動參加方式要簡單化,太過複雜和難度太大的活動較難吸客户的參與;

c、抽獎結果的公正公平性,由於網絡的虛擬性和參加者的廣泛地域性,對抽獎結果的真實性要有一定的保證,並及時能過email、公告等形式向參加者通告活動進度和結果。

⑸紅包促銷

紅包是淘寶網上專用的一種促銷道具,各位賣家可以根據各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈送規則和使用規則。

優點:

可增強店內的人氣,由於紅包有使用時限,因此可促進客户在短期內再次購買,有效形成客户的忠誠度!

四、營造良好的促銷氛圍

有效利用店鋪裝修、公告及留言,營造一種火爆的氛圍。有些人做促銷,店外宣傳也做得很不錯,可進店一看,扭頭就走。就是店內氛圍沒做好。促銷時和沒促銷時一個樣,冷冷清清的,店鋪公告沒有促銷,留言也沒有促銷信息,進入店內就感覺不到一點有人氣、有促銷氛圍的感覺。促銷要“有聲有色”!冷冷清清,能留住客户嗎?

酒類的促銷活動方案 篇八

1、促銷活動主題:百斯德利歡樂暢飲大行動。

2、促銷活動目的:在促銷期間直接提升銷量,獲取利潤回報。

3、促銷活動時間:8月中旬——9月中旬。

4、促銷活動場地:暫定3——5家酒店。由__提供名單,並與吳雪弟一起選定,報公司確定。

5、促銷活動細則:

促銷方式:扎飛標,中獎品。

終端佈置:在賣場的氛圍營造上,在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報,在吧枱懸掛弔旗。

活動告知:電視廣告片加打活動告知性遊扉。

終端店堂POP活動公告。

消費者落座後,點菜前發放活動宣傳卡。

服務員口頭告知、促銷。

活動流程及規則:客人落座後,由促銷人員向每桌客人發放一張

“活動宣傳卡”。(內容文字及設計見後。)

通過服務員向客人推薦“百斯德利”啤酒,講解活動內容及規程。

凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶,可獲扎飛標中獎品機會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標上顯示,扎中什麼得什麼。多喝多扎,但必須以每2瓶為單位。

飛標設置在酒店大堂或吧枱處。由促銷員負責扎飛標、獎品的管理、發放。

獎品管理控制:由促銷員直接負責獎品的保管、發放、領取。發放的數量每天根據所在酒店的啤酒銷量進行核對,並根據營業預測領取第二天所需獎品。領取時,數量按預測量的1.5倍申領。

根據活動進程中獎品的庫存情況,通過飛標獎品的更換,進行調配。

獎品調配:如出現部分獎品空缺,首先由促銷員電話聯繫通知補充,同時可勸説消費者更換其它獎品。

獎品設置:“百斯德利”一次性打火機。

“百斯德利”撲克牌。

“百斯德利”鑰匙扣。

“百斯德利”開瓶器。

“百斯德利”煙缸。

“百斯德利”啤酒一瓶。

“百斯德利”廣告傘。

限價的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)

飛標設置:在飛標上直接用不乾膠貼上獎品的名稱,視活動進展更換。價值較高者,獎比率降低。

廣告宣傳:

___電視台1套、2套每晚各2次,白天各2次。

版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“遊扉”加打活動場地的告知。

“遊扉”字幕為:“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到___,即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒,均有意外驚喜。(酒店名)”

活動宣傳卡設計:

正面:“百斯德利”歡樂暢飲大行動

為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到___,即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通過扎飛標遊戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮,多喝多中多歡暢。

背面:“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。

活動預算:

促銷品費用:每店按銷售預測利潤的30%計,作為促銷品的費用投入。控制在每瓶平均1.5元以內。

廣告宣傳費用:4500元/月(每晚黃金時段播出2次,白天時段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本,加打活動公告遊扉為期一月。)

廣告投放排期:活動開始前2天—活動開始後8天,每晚黃金段播出4次,(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黃金段播出1次,贈播不變。

(廣告投放價格按報價計,有待根據最後確定價格計算。)

附:備用方式:在無條件或不允許扎飛標的酒店,進行抽獎箱抽獎。

凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶者,可獲抽獎機會1次。100%中獎,按抽中獎票的票面獎品當場發放。