飯店端午佳節營業活動方案
一、時間：月日――月日
二、地點：大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客瞭解大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。
四、公眾對象：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“融融端午情；團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈温馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略，金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情；團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元，純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，並送KTV下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3)、以端午節文化為？容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送KTV下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、KTV
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1)酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部？斜，以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2)此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認識。
3)通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，KTV3千元/天，休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃：
1、縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由總負責。
2、縣所有的手機尾數帶6、8、9用户地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由經理負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用20__元。由總負責。
4、縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由部長負責。
5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由經理、經理負責。
6、消費卷製作400張，費用50元。由負責。
附：廣告詞
1、新（酒店名稱）新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多
2、新（酒店名稱）新口味美食城？款菜價10元，啤酒買一送一
3、（酒店名稱）KTV全新硯修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、（酒店名稱）桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開心唱歌、暢心用餐”大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音，魅力互動”來（酒店名稱）KTV有意外驚喜
7、“融融端午情；團圓家萬興”（酒店名稱）預定酒宴送KTV下午場
九、其它在月日前應完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發放到位。由負責。
2、KTV及餐飲改造完工。由總負責。
3、KTV小姐服制作完畢。由負責。
4、消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由會計負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
週年慶典是所有商家都會有的機會，但是很多商家只是作為一個慶典這樣一件事情來做，而有的商家卻當作一項促銷機會來挖掘，精心策劃，周密運作，最後實現了銷售神話。20xx年9月1日，是金伯利鑽石專營店店慶七週年的日子，該店經過運籌帷幄，使當天銷售直線上升，打破歷史記錄，將近30萬元。對於一個不足100平方米的店鋪來講，真的是一個奇蹟，將不可能演繹成了事實。
策劃店慶活動主題，整體提高促銷品位
金伯利鑽石商丘專營店，是河南如水珠寶有限公司旗下的一家鑽石專營店，開店時間已達7年之久，在商丘珠寶鑽石市場屬於主導品牌。經過對商丘珠寶鑽石市場各個鑽石品牌促銷活動的調查，我們得知：各珠寶品牌進行以促銷為主題的活動宣傳推廣較多，但是手段比較單一，幾乎都是打折、買贈之類，太俗套、純商業味較濃，活動沒有品味，品牌形象推廣嚴重饋乏。因此，如果金伯利能夠在這方面率先取得突破，就更加拉大了與其他鑽石品牌之間的距離，使金伯利能夠在商丘市場鞏固主流品牌地位、取得更大的競爭優勢。
所以，我們決定把此此店慶活動主題定為“經歷感動成長，相約店慶七週年”。商丘金伯利鑽石專營店與消費者， 7年回眸，對於一個處在經濟相對比較落後地區求生存的商丘金伯利鑽石店來説，這是一個坎坷、挫折、奮進、成長、輝煌的歷程，她的曲折經歷確實能感動她目前輝煌的成長現實，她的成長離不開社會和消費者的關注和支持，“經歷感動成長，相約店慶7週年”的主題活動，名義上把店慶促銷活動轉換為消費讓利回饋活動，順理成章，具有親和力，提高活動品位。
盤點資源，打造核心競爭力
再經過比較深入的瞭解，商丘金伯利鑽石專營店6年來積累了店慶促銷方面的成功操作經驗，可操作性強，其中有兩個核心的措施，一個就是“尋找幸運顧客”：凡在元月1日（即店慶當天）購買鑽飾滿20xx元以上者，即可成為金伯利幸運顧客，在以後每一年的店慶當天都可以來領一件超值禮品（價值上千元的紅藍寶石）。這樣不僅可以為每一年的店慶帶來人氣，而且還可以通過口碑效應帶來新顧客。這樣以來，長達六年積累下來的幸運顧客已有三四百名。這是一個非常寶貴的。另外一個核心措施就是答謝老顧客：以前所有的老顧客在店慶當日都可以來領一份精美禮品。這個措施可以起到證明金伯利始終不忘老顧客的作用，從而擴大信譽度、知名度和顧客忠誠度；還可以帶來當天的人氣，杜絕了冷場局面的發生；最終還會促使老顧客的再次消費，可謂一石三鳥。本人認為，商丘金伯利鑽石以往店慶的這兩個核心措施不僅應該作為保留節目，而且還應該進行完善和包裝，使其更加具有競爭力，發揮更大的作用。為此，我們將這兩項措施包裝為“金伯利消費感恩節”，專門向幸運顧客和老顧客表示感謝，進行超值回饋。這樣以來，我們通過顧客檔案掌握的信息資料，以手機短信羣發的形式提前通知了往年的幸運顧客和老顧客，7週年店慶首先能夠取得他們的擁護和支持，以極少的投入就擁有了一部分預定的人氣，為本次店慶的成功奠定了堅實的基礎。
優化組合媒體資源，實效傳播廣告信息
在廣告媒體的選擇上，我們遵循經濟、有效的原則，採取了立體式高密度的優化組合策略。平面報紙廣告，我們選擇了當地的《京九晚報》和《大河報》DM夾頁。《京九晚報》廣告費比較低廉，是當地報紙；《大河報》屬全球發行百強，影響力較大，費用太高，所以就採用夾頁的形式，既能節省費用又能借助強勢媒體的影響力。對於户外廣告我們選擇了户外大牌、交通路牌、小區廣告牌，而沒有選擇公交車體廣告是因為商丘市的公交不發達。影視廣告，我們選擇了商丘電視台，因為它在當地可以將字幕廣告切換到中央電視台、河南電視台的某些頻道，傳播效果非常好。
在廣告投放節奏和廣告內容上，我們制定了循序漸進和軟硬結合的策略。關於詳細活動內容的硬平面廣告，我們只在報紙上投放，而且是在活動前一週內密集投放；活動前期的鋪墊造勢，我們是通過做硬廣告贈送的軟文版塊發佈軟文廣告；活動主題提示則是通過户外廣告和電視廣告來進行。
通過這樣有原則地選擇媒體、有節奏地投放、發佈有針對性的內容，不僅使廣告資源得到了有效應用，而且也起到推波助瀾和製造影響力的作用。
活動內容活動一、真情實意送父親，健康禮品更貼心！
一、活動時間：20xx年x月x至x月x日（週六）---x月x至x月x日（週日）
二、活動主題：二樓皮鞋推出“涼鞋節”，不要錯過哦！
活動二、濃情端午超市換購禮
活動三、五月端午xx，“巧手包粽”擂台賽x月x日至x月x日活動期間，凡在超市購物的顧客，無論金額大小，即可報名參加相應時間的“巧手包粽”擂台賽，每組限5人蔘加，在5分鐘內包粽時間短、包粽質量好的為獲勝者，即可獲贈禮品一份，每人限參加一次。
獎項設置:
第一名 “包粽王”冠軍 三元牛奶一箱+西瓜任挑一個+自己所包粽子第二名 “包粽王”亞軍 三元牛奶一箱+自己所包粽子第三名 “包粽王”季軍西瓜一個+自己所包粽子參與獎：其他選手將得到自己所包的粽子。●報名時間:x月x日—x月x日，x各店服務枱報名，報名只限參加一店活動。
比賽時間地點：1、新世紀惠萬家超市閆莊店x月x至x月x日下午16:00整2、某商場店 x月x日下午16:00整3、xx廣場 x月x日下午16:00整●比賽規則: 選手做好準備後，裁判宣佈比賽開始， 在3分鐘之內，看哪位參賽者的棕子包得又快又好，由專人負責記時 ，比賽可分為2—3輪以增強氛圍。最快的選手將被評為冠軍。四、[廣告宣傳]：序號 項目 位置 備註1、電視台廣告 每天2遍 莒縣電視台媒體 播放時間：x月x至x月x日至x月x至x月x日、飛字廣告 每天128遍 中央三、中央五、中央六、中央八、中央十、山東影視、齊魯頻道、莒縣綜合 播放時間：x月x日至x月x日、氣象局廣告 每天2遍 電視台媒體 播放時間：x月x至x月x日至x月x日1. dm單頁 活動內容 大度8開2頁摺疊2. 賣場看板吊掛 超市和賣場主要通道吊掛3. 橫幅3條 每店1條 過端午節 到某地 參加“巧手包粽”擂台賽、“飽口福”吃粽大賽等多項活動4. 包粽大賽噴繪背景 1塊（3店共用） 以 “擂”字作背景5. 地貼 全樓 賣場主要通道6. 門貼 3店 一樓主通道門玻璃7. 門外看板 3店 寫真看板。
活動一：商品優惠
（1）活動期間超市部分商品優惠出售，同時部分商品採取買三贈一，買五贈一的優惠。例：凡一次性購買五袋方便麪者，即可獲得火腿腸或者榨菜，讓消費者的伙食不再單調。
（2）與生產廠家協商，採取買一贈一的銷售方式，對部分商品進行促銷（例如買洗髮水送護髮素等），這樣生產廠家既可以增加知名度，超市也可以在促銷中吸引消費者，增加消費者對超市的認可度和關注。
（3）快樂競答：凡購買參加活動的顧客，可有機會參加有獎競猜活動。活動主辦方在活動前準備好問題，內容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的顧客在題庫中任意挑選一道題目，答對者有機會得到精美小禮物一份。
（4）有福同享：在上一環節答對題目的顧客可選擇另一名顧客同時進行下一環節，如能再次獲勝，兩人同時得到一份精美禮品。
（5）活動意義：此次促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織，從而吸引顧客與顧客簡建立信任度，消費者將更傾向於去家樂超市購買商品。
活動二：推行會員制
（1）活動目的：由於家樂超市之前已經推出會員卡制度，所以對於已經擁有會員卡的消費者的優惠幅度將會更大。同時推出一項新業務，消費者可以預存消費金額，通過消費者預存消費額贈送一定金額的方法吸引顧客，讓顧客感受的“加”的温暖與實惠，從而提升超市的顧客回頭率，提高超市收入。
（2）對於沒有辦理會員卡的顧客，在活動期間可以優惠辦理。
一次性消費300元，可辦理會員卡一張，每人限辦一張。持會員卡在超市購物，可享受店內xx些商品購物折扣優惠，並獲得相應積點，優惠幅度詳見店內各品牌明示（特價、特賣商品除外）。積點可反禮、不定期滿額贈禮。
使用須知
1、本卡是您尊貴身份的。象徵；
2、本卡可充值消費；
3、憑此卡在家樂超市消費可享受會員價優惠；
4、結轉前請出示此卡，享受專屬會員價；
5、持卡可享受超市為會員準備的一切會員禮遇；
6、此卡只限本超市使用；
7、此卡不掛失、不兑現、請妥善保管； 8本超市保留此卡在法律允許範圍內的一切解釋權！
一、活動主題：
喜迎xx節、歡度xx節
二、活動內容：
商品大展銷
三、活動方式：
1、展出不同廠家的各種禮品盒，採取多種方式陳列，給人以豐富感。並聯合廠家展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按品類劃分陳列區域。同時可以開設一些知名品牌專櫃。
2、推出禮品組合套餐：把各種保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如xx元、xx元、xx元…。
xx節，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，都會買點其他什麼禮品的，一般多是保健品之類的，將各種禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以採取一定優惠。
3、現場製作：為了讓顧客有更好的體驗感，現場製作是一好方法，可以聯合廠家現場製作。
（1）“把月亮帶回家”
活動期間，購物滿xx元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，製作精緻，上面刻有一些祝福語：如xx快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫xx節的詩歌詞句。
操作説明：
1、鑰匙扣由商場定做，根據商場銷售額確定定做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。
2、在鑰匙扣上刻上商場名稱，也可以跟祝福語結合起來，如“xxx祝您快樂”。
3、憑購物小票到商場指定處領取，xx元一個，xx兩個，依次類推。領取後在小票上蓋章。
（2）月圓“十分”大搶購
活動時間：xxx
限時搶購，搶購持續時間為“十分鐘”，在搶購時間內購買的商品一律八折，在收款台進行打折計算，以收款處結算時間為準，以商場音樂時間為標誌，當特定音樂響起的時候，即搶購時間開始。
操作説明：
1、事先不告知具體“搶購”時間，注意維持現場秩序。
2、註明一些商品不參加搶購，並在現場用海報告示。
3、此活動也可以採取在搶購時間內購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務枱領取返還金額。
注：超市可以推出中秋節每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯繫，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。
（3）喜拍“全家福”
購物滿xx元，憑購物小票可現場拍5寸照片一張，以作留念，現拍現取。
時間：xx節當天）
地點：商場門口廣場
協辦：xxxx影樓或xxxx膠捲公司
操作説明：
1、可現場佈置一個場景，或搭建一個涼亭，營造出古韻，或佈置成一個現代團圓喜慶場景。
2、最好是將超市名稱拍進去，以後看到照片就能想起超市。
四、其他活動簡要：
1、餐飲大餐：xx節一家人還要一起吃團圓餐，超市可以跟餐飲業互動，跟xx餐飲大酒店合作，推出購物滿xx元送八折優惠券，或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券。
2、良辰美景，當然少不了歌舞助興，可聯繫一些業餘歌舞組合到商場門口搭台表演，以營造出中秋熱鬧氛圍
一、活動時間：
20xx年12月25日——20xx年2月13日
二、活動主題：
珠寶“搖錢樹”送禮百分百
三、活動目的：
通過珠寶元旦春節“搖錢樹”活動活躍元旦及春節節日歡樂氣氛，同時通過現金利是包、新年禮品等切實回報消費者。
四、活動形式：
1、主題活動：
凡在珠寶全國加盟店/櫃購買任何一款鑽飾的顧客即可參加“搖錢樹”活動：
搖搖珠寶專店門口或專櫃旁邊的搖錢樹（聖誕樹裝扮而成），即可從樹上搖掉下來的幸運號碼（以膠紙粘住100個幸運號碼），以第一個掉下來的幸運號碼兑換10-100元不等的現金利是包、珠寶的精美掛曆、抱枕等，保證每個參加活動的顧客都有獎。
兑換規則如下：
1-18號兑換利是包
19-68號兑換珠寶抱枕
69-100號兑換珠寶掛曆
2、宣傳造勢：
（1）在活動前（約12月24日）和活動中（1月15日、2月10日）在各大報紙予以活動宣傳報道，主題是“珠寶‘搖錢樹’送禮百分百”（1/4-1/8版），介紹活動的獎品及參與細則。
（2）在活動前印製活動宣傳單頁在店前派發（有條件還可在人流彙集區及社區派發），擴大活動影響力和宣傳力度。
（3）在店前做好活動宣傳海報，在櫃枱安排諮詢活動諮詢員（如有條件可設立諮詢電話）。
（4）店頭POP：X展架宣傳活動，同時增加熱賣場氛圍。
五、活動經費預算
1、“利是包”費用：50元×18＝900元；
2、抱枕：30元×49＝1470元；掛曆：30元×31＝930元；
3、X展架：65元/個×2＝130元，噴繪海報：120元；
4、宣傳頁（DM）：0、5元/張×1000份＝500元；
5、廣告宣傳費約5000元；
6、總計：9050元。
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