五月初五，一年一度的端午節如期而至，這是我最喜歡的節日啦！不僅如此，端午節的習俗也有很多。比如：吃粽子、賽龍舟、掛艾草、做香袋、喝雄黃酒……我漸漸長大了，懂得越來越多。我知道了屈原的故事，這樣一個忠貞愛國的詩人，在我心中愈發高大起來！那麼，今年我想用自己的方式來表達對他的仰慕和追思。
那就動手包粽子吧！一大早，我就迫不及待地催促姥姥準備做粽子的材料。姥姥笑眯眯地説：“準備好了，瞧，在那裏呢！”我跑到廚房一看：“啊！泡了一晚上的紅小豆，雪白的江米，醃製好的肉塊兒，碧綠的粽子葉，暗紅色蜜棗……我好像聞到了粽子的香味了！”
姥姥先把粽子葉放在開水裏煮了大約五分鐘，馬上把它們從熱水裏撈出來，放到冷水裏冷卻。姥姥從冷水中撈出兩片葉子，將它們一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向後對摺成漏斗形，左手托住卷好的粽子葉，右手拿勺倒入三分之一的米。在姥姥指導下，我在“餡”裏放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米後，右手抓起粽子葉的上半部，左手拍打粽子葉的底部。聽姥姥説這麼做是為了讓粽子的“漏斗”裝得更多些。咦！包粽子，還有這麼多“學問”啊！
最後，我和姥姥用多餘的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在粽子上系一個蝴蝶結。哈哈，大功告成啦！
過了一會兒，將包好的粽子全都倒進了鍋裏，蓋上鍋蓋，大火燒十分鐘後，高壓鍋發出“噝噝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動着粽子的香味兒，真讓人垂涎欲滴啊！一個小時後，一個個充滿清香的粽子新鮮出爐了！我一邊品嚐着粽，一邊想着老百姓用這個形式來祭奠屈原的故事，不由得陷入了沉思！
賽龍舟的盛況，掛艾草的風俗，讓端午節變得熱鬧而生動起來。我想，端午節，我們吃的不僅僅是作文粽子，更是我們中華文化的精神食糧——滋養我們的心靈，啟迪我們的智慧。
師評：很多時候，孩子們的語言表達讓我驚奇。
一年中有許多傳統節日，比如清明節、春節、七夕節，但我最喜歡的還是端午節。
每年農曆五月初五便是端午節。每到這一天，人們就會通過吃粽子、賽龍舟、做香包等活動來紀念我國偉大的愛國詩人屈原。
每年端午節，我們家都會自己包粽子來吃。去年端午節的時候，我看到媽媽在準備包粽子的材料，我覺得很新奇，於是便向媽媽要求，教我怎麼包粽子。
我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗乾淨，再準備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準備工作完成後，我們就開始包粽子了。我拿起一片箬葉，在媽媽的指導下，把箬葉圍起來，做成一個小口袋一樣的形狀。緊接着，我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米，放在箬葉裏，又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而後，我又加入一勺糯米，用手壓緊，並學着媽媽的樣子努力地包出粽子的四個稜角。包粽子真的是個技術活，在包的過程中，我不是漏出了糯米，就是做不出稜角，好不容易做好了，但我做的粽子卻像個“大肚子將軍”，整個身子都是圓乎乎的，沒有稜角。在媽媽的耐心指導下，我漸漸地掌握了包粽子的訣竅，包出的粽子一個比一個成功。
包好後就開始上鍋蒸了，等待的時間總是漫長的，當我聞到從鍋中飄來的陣陣香氣，總想揭開鍋蓋看看熟了沒有。終於可以開始品嚐了，我拿起一個粽子，剝去粽葉，粘上甜甜的白糖，一口咬下去，覺得好吃極了。
去年的端午節，我跟媽媽學會了包粽子，品嚐到了自己的勞動果實，感覺快樂極了。今年的端午節就要到了，我希望今年的端午節還能和去年一樣，和媽媽一起包粽子，品嚐自己的勞動果實，過一個開心快樂的端午節。
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