今天又到了一年一度的端午節，這個是中國人為了紀念偉大詩人屈原而設的傳統節日，每年的這一天，人們包粽子、賽龍舟，到處都洋溢着一片節日的氛圍。同樣，在我們家每年的端午節也是十分難忘的。
記得那次端午節，我們家處處洋溢着端午節的氣氛，可是一般人的家裏總是呆巴巴的包粽子，有時候出去賽龍舟，那多沒意思！我可不想這樣過每一年的端午節，就在我左思右想的時候，腦子裏的一根筋“嗖——”的一下抽起來了，何不來個自己創作粽子的比賽呢？説幹就幹，我抓緊時間，把表姐表弟和小夥伴全都都召喚來了，開始了比賽。我們手忙腳亂，亂包，有的嘛，包個飯糰，有的嘛，包個壽司，還有的嘛，東破一個西破一個。我想：這也叫有創意？我可不想像這樣的創意。我嘛，想來想去，終於想到了一個好點子，我簡單做了一個愛心，別人看了看我，都很驚訝，“這就是好點子……”我不管他們説，自己忙着做。
粽子蒸好了。媽媽來看看我們包的粽子，我連忙衝上去：“媽媽，在今天的端午節上，我想送你個禮物！”我從身後拿出了這個粽子“媽媽，這是給你的，感謝你對我的養育之恩，謝謝你給予了我生命！”媽媽看了臉上流出了晶瑩的淚水。爸爸走過來，對着大家説宣佈今天的粽子大賽，我獲勝了，我們要感謝自己的媽媽喲！
這個端午節，我們不僅一家人一起包了美味的粽子，還一起分享了喜悦幸福，這真的是一個美好的端午節，難忘的端午節。
每年的五月初五，就是端午節。在這個傳統節日裏，有許多習俗：賽龍舟、包粽子……
端午節的由來，是很久以前，有一位詩人——屈原。他很愛國，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，始終不忍捨棄自己的祖國於五月五日，抱石投汨羅江身死。為了紀念這位愛國詩人，人們把每年的五月初五定為端午節，來紀念屈原。
五月初五，家家户户都傳來了粽子的飄香。在以前，人們用粽葉包粽子，投進江裏，是怕魚吃掉屈原的屍體，讓魚吃粽子，魚吃飽後，就不會去吃屈原的屍體了。
粽子的總類繁多，有甜的也有鹹的。有白粽子、肉粽子、蛋黃粽子、豆沙粽子……有小巧的“一口粽”，也有填滿餡料的大粽子。
粽子是用粽葉包的，餡料主要是糯米，包好用繩子繫緊，拿去蒸。熟了就是美味可口的粽子。
在端午節，人們用艾葉、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸掛在門上。因為端午時節及其隨後的一段時間裏，濕熱、温毒之氣鬱蒸，蚊蠅害蟲及細菌活動頻繁且繁殖生長迅速，疫病萌發，百病易從口鼻而入，所以用艾葉等做成香包，可以驅蚊、消毒。
賽龍舟是端午節很重要的一個習俗，在南方很流行。因為很久以前，楚國人很捨不得屈原，變坐船去營救。之後，每年的五月初五，都賽龍舟來驅趕魚兒吃掉屈原的身體。賽龍舟體現出人們愛國主義和集體主義的精神。
在這個端午節，可不要忘了這位偉大色詩人！
粽子是端午節的節日食品，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國曆迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。
初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。
接着，媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。
青禾抽穗、槐花飄香的季節，我們又迎來了一年一度的端午節。
端午節是中華民族最古老、最傳統的節日之一。相傳在兩千多年前，楚國的愛國詩人屈原因秦人攻破楚國憤而跳江自殺。屈原死後，楚國百姓非常哀痛，紛紛到江邊投放粽子餵食魚蝦，防止魚蝦去吃屈原的屍體。因此，農曆五月初五這天，人們就有了包粽子習俗，以此來紀念詩人屈原，久而久之，就演變成了今天的端午節。
除了包粽子，吃粽子，端午節還有很多其他習俗，如：賽龍舟，掛艾草，做香包、點硃紅……眾多的習俗中，最期待的就屬吃粽子了。
瞧！端午節還沒到，大街上就已熱鬧非凡，到處都是賣粽子、賣艾草的，連空氣中都飄散着粽葉的清香。
每年端午節的前幾天，我和媽媽就來到超市裏買粽子，粽子的種類有很多，有牛肉粽、豬肉粽，還有蛋黃粽、豆沙粽等，在這麼多粽子中，我最喜歡吃的就是鹹蛋黃粽了。
端午節早上，媽媽端上一大盤熱氣騰騰的粽子，我迫不及待地拿起一個，解開繩子，撥開粽葉，裏面露出了白白的糯米和黃黃的鹹蛋黃，真香啊！我津津有味地吃了起來，滿嘴都是粽子的香甜。
如果趕得巧，還可以去看賽龍舟。比賽還沒開始，河道兩邊就早已站滿了人，無論是看的人，還是划龍舟的人，個個都是激情滿懷，喜氣洋洋……
不知不覺，端午節在人們的忙碌與喧鬧中過去了，我期待着明年的端午節喲。
盼星星，盼月亮，端午節終於到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，於是對媽媽説：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽説：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，摺疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要儘量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做，把粽子葉疊成一個漏斗。
“然後放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在裏面放一兩顆小紅棗。”“在封口之前，先在糯米上撒點水，然後將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，説着簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，裏頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最後在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋裏，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最後把水順着鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
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