在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營，第一次坐火車，第一次去外地旅遊，第一次養小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。
我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家裏，媽媽讓我自己煮方便麪吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房裏有買來的菜和麪條，就準備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋麪，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根葱，食用油。準備材料後，我便照着媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先，拿出西紅柿，用水洗乾淨後，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好後，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子裏。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然後把蛋白和蛋黃倒入碗裏，最後就是切葱了，葱切好後，倒入碗裏。
然後要在鍋裏倒入一些油，到了油沸騰以後，將雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋變成金黃色後，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗裏。炒完雞蛋後就是炒西紅柿和葱了。先將葱倒入鍋裏，翻炒幾下後將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以後把雞蛋倒進鍋裏，翻幾下以後往鍋裏倒些水，水開後，湯就好了。
最後要做的事是煮麪，往鍋裏倒些清水，然後等水開後，把麪條放進鍋裏，等到水再次燒開後，就可以撈出麪條了。不過有點軟，煮成稀飯了，嘿嘿……
這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我自己做過的飯，自己做的，吃起來很香。通過這件事，我明白了一個道理。只要是自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每
天下班後要忙着做飯，做出來後還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。
每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……
這天，老師佈置了一個作業，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗裏了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接着，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋裏的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然後用鏟子左一翻，撒了一些葱末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精緻的盤子裏，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嚐了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都誇我炒得不錯，我的心裏非常高興。
今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
我經歷過許許多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老師批評、第一次登上高山……但是，最令我難忘的還是那次有意義的一次做飯。
記得那一天，我回到家發現家裏空無一人，而我的肚子已經咕嚕嚕地唱起了“空城計”，找遍家裏沒什麼好吃的，只有地下襬的幾樣蔬菜，這時，我想：“媽媽平常不是説我應該幹些家務嘛，今天我就自己做回飯！”
可是，做些什麼呢？我最愛吃西紅柿炒蛋了，對！就做西紅柿炒雞蛋！説幹就幹，我學着媽媽的樣子，首先從冰箱裏精心的挑選出四個又大又圓的雞蛋和幾個西紅柿。找出一個碗，把雞蛋往碗上一磕，可是雞蛋仍挺着大肚子一點也沒破，好像驕傲的對我説：“哼，小樣，想磕動我？沒門！”但是，我不氣餒，於是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕，想不到用力過猛雞蛋汁濺了我一身，哎！平時看媽媽做得那樣簡單，輪到自己卻那樣難！清洗過後，我試着用不大不小的勁再次磕一個雞蛋，啊，成功了！我把雞蛋一個個打進碗裏。
接着，我把幾個西紅柿拿到水管上清洗後，就要切西紅柿了，西紅柿的皮可真滑啊，怎麼切都切不動。我使勁一切，西紅柿就滾到桌子底下了。沒辦法，只能一點一點耐着性子把皮削掉，我費了九牛二虎之力才削好，看來就連切菜都不是一件容易的事啊！
接着，我把雞蛋攪和均勻撒上葱和鹽。點開火倒入油，等油鍋“滋啦啦”作響後，離着老遠就倒入了雞蛋液，嚇的要命，生怕油迸到手上。還好還好！沒事沒事！我的手心都是汗。我長舒了一口氣！過了一會，雞蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把雞蛋翻了又翻，接着倒入西紅柿，又小炒了一會。一道菜就這樣出爐了。
我吃着自己做的菜，吃着這經過千辛萬苦才作成的菜。我的腦子裏全是媽媽作菜的情景，媽媽是多麼的不容易啊！以後我一定要多幹家務，替媽媽分擔！
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來説把，我把我家的廚房弄得昰一團糟啊！
“哎呀！今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什麼？一張紙條，上面很隨意的寫着“中午我們吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一會兒。然後，腦袋裏出現了一句話“我吥會做飯啊”！
“咕嚕、咕嚕……”！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“侑什麼呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！
呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎麼會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都昰。吥管了，填飽肚子才昰最重要的。
先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！
色還可以；氣味有點怪；味——吥敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點鹹了，還侑點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等着媽媽回來幫我收拾殘局。還侑，幫我做點可以吃的吃的！
這就昰我的第一次，你的第一次昰什麼呢？
正午的陽光不同於清晨的温暖，是一種平淡之感，還夾雜着這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了，就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業已經寫完了，時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看着馬路上來回的車子，耳機裏循環着那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點十二分，最後的一首歌曲剛好唱完。嗯，我是不是該吃飯了？還不餓，但至少得找點事做。
説幹就幹，拿起媽媽留下的手機，熟練地點開外賣軟件。不巧的是，裏面沒錢了！正當我欲哭無淚之際，突然想到冰箱裏還有點菜，應該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉，動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水，連我自己都佩服自己了。接下來要做什麼呢？好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟，對，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，動手處理，把辣椒*本站 *去籽後，牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀無聲出鞘，現在又有一個問題困撓着我，那就是肉到底是豎着切，還是斜着切？好像……都可以吧？那還是斜着切吧。
“啊！”一刀下去，肉還未切下來，血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚，暈染了刀面。我強忍着指尖的疼痛，用清水去淨洗，不料又打翻了辣椒。真倒黴！只好再重新弄了。這次，我比上一次小心多了，刀鋒微偏，指尖緊縮，這樣就不用擔心切到手了。
呼，終於弄好了，可以下鍋了。翻炒了十多分鐘，應該可以出鍋了……可是，我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺鹽，扔進鍋裏。
菜已經盛好了，看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊，往嘴裏塞，也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃，這味道真是一言難盡啊！
要不去買泡麪吧……可是，沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是，我餓。沒辦法，再難吃，也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃着這如蠟般的飯菜，我一時間愣了神，最後被嘴角鹹澀的液體驚醒，然後暗自嗤笑。
做一頓飯明明那麼不容易，我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味，有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好，等我……
這世界上明明還有那麼多人吃不上飯，我卻僅僅因為菜的味道而直接丟棄……我的腦海裏浮現出一羣乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐後的模樣，眼神中流露出的哀慼，都令人難以釋懷，就像那雨下過昨晚，無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯，也是我最後一次嫌棄食物的味道。
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