“寶貝，寶貝，起牀了！”我被媽媽一陣呼叫聲吵醒了。我撒嬌地説：“再讓我睡一會兒吧！”面對我的無賴表現，媽媽説：“今天星期天，要不你自己做早餐吧。”我一聽，立馬有了精神，從牀上蹦了起來，利索地穿好衣服，和媽媽來到了廚房。
在媽媽的指揮下，我先將兩片面包放進烤箱，接着從冰箱中拿出3個雞蛋，開始學煎荷包蛋。我將平板鍋放在爐灶上，小心翼翼的打開煤氣，往鍋裏倒了一點油，油燒熱了，發出“嘶嘶”的聲音，我感到有些害怕，往後退了一步，媽媽在一邊安慰我道：“不用緊張，把火關小一點。”由於在學校的勞技課上我操練過，很順利的將雞蛋敲碎倒入鍋中，蛋一下鍋馬上冒出了白泡泡，蛋清凝固了，雪白雪白的，中間的蛋黃就像一顆冉冉升起的紅太陽，在四周白雲的襯托下，顯得格外鮮豔，太美麗了。媽媽讓我撒上一點鹽，並告訴我一面已經變金黃色了，蛋就可以翻面了。於是我將鏟子輕輕一鏟，翻面的時候用力不當，把蛋黃弄破了，蛋黃流得到處都是，瞬間蛋黃和蛋清混在了一起，看上去黑乎乎的，像一個蛋餅。我有點沮喪，媽媽安慰我説：“沒關係，第一次做已經很不錯了，我們接着做。”煎第二個荷包蛋時，媽媽手把手的教我如何翻面。有了上兩次的經驗，第三次我終於成功了。很高興我學會煎荷包蛋了。
吃着香噴噴的麪包，和自己煎的荷包蛋，這次學做荷包蛋對我而言很有意義，讓我知道了一個道理：萬事開頭難。
在我成長的過程中，經歷過很多第一次，第一次學乒乓球，第一次學畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學做飯。
那時，我剛上國小二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當時第一個想法就是學做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學回到家，我告訴媽媽我想學做媽媽愛吃的雞米花，媽媽説我小沒同意。我去求爸爸説服媽媽，媽媽終於同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導下，我先把做雞肉放到水裏清洗，接着切好雞肉，放到盤子裏，又添加了調料、澱粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋裏倒點油，再把準備好材料放進鍋裏。一切都很順利，我也很得意，認為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看着鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看着燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進來了，不僅沒有責備我，還安慰我説：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓，按照媽媽的指導，用心做出了我們全家人都愛吃的雞米花。
第一次學做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今後人生中遇到的任何困難！
一個星期天，媽媽，爸爸都不在家。我一個人在看書。快到中午的時候，肚子突然就”咕咕”的叫了起來。怎麼辦呢？我急得到處找吃的，可是各種零食早已經被我吃光了。等媽媽回來？自己做飯吃？對！自己做！沒吃過豬肉也見過豬跑吧。最喜歡吃媽媽做的西紅柿雞蛋了，感覺很簡單的，就做這個吧。
首先得洗一個西紅柿。我把一個柿子在水龍頭下衝了衝，然後切成小塊，放到碗裏。我又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再使勁一磕，媽呀，沒等我回過神來，它就流到地上去了。我又拿起一個雞蛋，這次我很小心，把雞蛋打到碗裏後，我學着媽媽的樣子，用筷子使勁的把它攪散。然後，我打開地磁爐的開關，再把油倒進鍋裏，等油熱了，我就把雞蛋倒進去。雞蛋在鍋裏使勁的冒泡，不一會兒，就變成金黃的了，我用鏟子翻了個面，然後把它鏟到碗裏。我再倒上油，把切好的西紅柿倒進鍋裏，翻一翻，又把炒好的雞蛋倒進去，好了，放一勺鹽，再放點十三香，嚐嚐，哈，不錯！我迫不及待的吃起來。
吃着自己做的西紅柿炒蛋，我又喝了一點開水，總算把一頓飯解決了。
這是我第一次學做飯，真的很有意思。如果以後有時間，我一定要讓媽媽教我學做各種各樣的美食！
今天放學到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我打開冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和葱全部準備好，冰箱被我“砰”的一聲關了起來，我又到放碗的櫃子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以後，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋裏，然後把煤氣打開，過了一會兒，我聽見“噼裏啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋裏，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打着鍋，“噹噹噹”的聲音時不時在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點點油，把飯倒了進去，等飯快要好的時候，我又把黃瓜、香腸、葱、雞蛋等全部都放進去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了，我趕緊品嚐了一口，哇！可真好吃啊！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動成果，媽媽嚐了一口説真好吃，我心裏甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心裏甜的，是因為被媽媽表揚了！
那一天，我央求着媽媽教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好後，就是打雞蛋了。媽媽一邊示範，一邊對我説：“雞蛋要從碗邊敲一下，沿着這條裂縫掰開。你看，就像我這樣，你來試試。”我拿起一個雞蛋，像媽媽那樣沿着碗邊磕下去，雞蛋瞬間破裂，蛋清灑了出來，雞蛋黃也破了，還有一些零零碎碎的雞蛋殼留在碗裏。媽媽歎了一口氣，用筷子將雞蛋殼一個一個挑出來。
接下來，就是最關鍵的一步了——開始炒菜。
我往炒鍋裏倒上油，等油温八成熱時，將雞蛋倒入鍋中，鍋裏瞬間發出“滋滋啦啦”的聲音，我嚇了一跳，兩手一推，一不小心竟然把鍋弄倒在地上：“媽媽，我不想學做飯了。”媽媽在旁邊鼓勵我説：“孩子，不要怕，你行的，再試試吧！”説完，媽媽重新起了一鍋。鍋裏依舊發出“滋滋”的聲音，在媽媽的鼓勵下，我勇敢地上前攪拌着鍋裏的雞蛋。接着，將炒好的雞蛋小心翼翼地盛入盤中。之後，我又炒了西紅柿，並將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，加了點水稍微翻炒，這時，番茄融合雞蛋的香味撲面而來，就這樣，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我興奮地讓爸爸媽媽品嚐我做的番茄炒蛋，爸媽都覺得味道不錯呢！
今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟説他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
説幹就幹，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉麪。這種拉麪吃起來很方便，直接放到開水裏煮5分鐘，放進去現成的`調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿蔔，這次我要把面做的色香味俱全。
到家後我先往鍋里加水開火，然後開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學着媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿蔔沒有切了，我打算先切成片，然後改刀成絲。可是這胡蘿蔔特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿蔔做着鬥爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家裏就一個弟弟，他也安慰不了我。於是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。
水燒開了，我把拉麪放到鍋裏，等麪條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋裏。哇！煮的面真香呀，白色的麪條中摻着綠油麥和紅色的蘿蔔絲，看着就非常的誘人。
這時爸爸媽媽回來了，看到我做的麪條，欣慰的笑了，誇我長大了懂事了。我聽到父母的誇讚，心裏像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來説把，我把我家的廚房弄得是一團糟啊！
“哎呀！今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什麼？一張紙條，上面很隨意的寫着“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然後，腦袋裏出現了一句話“我不會做飯啊”！
“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什麼呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！
呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎麼會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。
先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！
色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點鹹了，還有點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等着媽媽回來幫我收拾殘局。還有，幫我做點可以吃的吃的！
這就是我的第一次，你的第一次是什麼呢？
一直以來都是媽媽做菜，我也想做做看，因為媽媽實在是太辛苦了，一會兒忙這個，一會兒又忙那個，真是忙得不可開交。可是媽媽説：“只要幹一件家務事，就抄寫一篇課文。"唉！我真是沒有辦法呀！終於，那一次機會來了，下面我跟你講講看。
一個春光明媚的中午，媽媽有一點兒不舒服，就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了，正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃，想到這，我開心得一蹦三尺高。説幹就幹，我心想:媽媽最喜歡吃什麼呢？對了，媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱裏拿出兩個紅紅的西紅柿，我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿，於是我把那兩個西紅柿放了冰箱，費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。
我小心翼翼地拿出刀，把一個西紅柿先一片一片地切，生怕切到手，好幾次都差一點切到手。切完之後，我去冰箱裏拿雞蛋，這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋，因為我前面己經很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋，結果雞蛋不聽我的指揮，打到了地上，我又重新找來了雞蛋，我學着媽媽的樣子打雞蛋，敲碎的那個裂開的一條縫，就一下打好了。油燒開了，我把雞蛋和西紅柿倒進去，再拿一些米飯，我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我説:“開飯了！”媽媽也正好下來了，媽媽吃着我炒的飯説:“女兒長大了，會炒飯了！”我心裏樂開了花。我真是太開心了！
我懂得了，爸爸媽媽平常實在太辛苦了！
寒假裏，我嚷着要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘乾淨了再放進鍋裏。我按照媽媽的方法去做，可是由於是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！
接着，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小祕訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋裏倒一點油。
然後我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一衝，就準備切，媽媽趕忙攔住我説為防止菜上有農藥殘留，要把菜放水裏浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋裏的米，米寶寶正歡快地跳着舞，不停地翻滾着。這時候媽媽讓我把火調到最小，時間過去一小會了，我把菜洗乾淨，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的米鍋裏，又把火調大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和葱花、生薑，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂着幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心裏別提有多高興。
第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會。終於，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿。接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然後，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸説過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨後。於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家。
爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番。
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
一天，我放學回家，發現媽媽還沒有回來。便想：媽媽上班那麼辛苦，回家還要做飯，洗衣服，掃地，拖地，是多麼累呀！於是，我下定決心，一定要在媽媽回家之前做好飯菜，讓她放鬆一下！
嗯，先做西紅柿炒雞蛋吧！我仔細回想了一下媽媽的做法，首先等鍋燒熱了以後，把油倒在裏面，放入鹽再把早已切好的番茄和雞蛋放在上面，然後放上味精。好了，炒熟了，倒在盤子裏吧！一倒出來，天啊，這…這是什麼東西？黑乎乎的。原來，我把菜炒糊了。
我把它們倒掉後，剛才的信心一下子損失了一半，不過，我仍然像上一次一樣。先把鍋燒熱，再倒上油，然後把番茄和雞蛋倒在裏面，最後炒熟。嗯，我想：這次炒的還不錯。一嘗，呸呸呸，好淡呀！原，來，我忘了放鹽。我臉上的表情從驕傲到面無表情再到憤怒。
哎，我還是不搞了吧！番茄炒蛋這麼難，我還是不做了吧！我心想。但是，一想到媽媽那憔悴的面容，我燃滅的信心又重新燃了起來。我又開始做了。我先倒油，再放鹽，終於做好了！望着我精心做的飯菜，我開心地笑了！
通過做飯，使我明白了：做任何事情都要堅持不懈。不經歷風雨，怎能見彩虹？
今天是星期天，都早上九點了，爸爸媽媽還在睡覺。我讓他們做飯，爸爸卻説：“自己做去。”我回答：“我不會做。”爸爸又説：“不會做？學呀！”鬥不過爸爸，我只好自己做。
爸爸讓我餾饅頭，熱昨晚沒吃完的剩菜。我先把鍋洗乾淨，接水，然後找小箅子。小箅子找到了，可他卡在大箅子裏，我怎麼弄也弄不出來，我把它倆拿到爸 爸跟前，爸爸斜着輕輕一拿就把小箅子拿了出來，我可是費盡全力也拿不下來呀！看來只動手不動腦真的做不好事。接着我把箅子放進鍋中，把饅頭放進去，爸爸又 讓我把大箅子也架到鍋上。我把大箅子放上去後，我怕放錯，就端着沉甸甸的鍋跑過去問爸爸。爸爸笑着説：“對，就這樣。”我又把鍋端過去，把菜放進去，按下 電磁爐開關。最後等二十分鐘，飯就好了。
飯做好了，我把菜端到飯桌上，就喊爸爸媽媽過來吃飯。吃着飯，爸爸媽媽一個勁兒地誇我做的飯好吃。快吃完了，爸爸問我：“吃你做的飯和吃我們做的飯有什麼不同？”我回答：“吃你們做的飯，我感到很温暖，吃我做的飯，我感到超級自豪！”説完，我們都笑了起來。
以前，我常看奶奶做飯，但從未感受過這項工作的艱辛和不易；終於有一次，我親身體驗並實踐了這項工作，才發現原來他並不是輕輕鬆鬆就能完成的容易事。
早上，媽媽對我説： “想開始學學做飯嗎？”我滿心歡喜的答應了，心想：切，小菜一碟，就等着看我大顯身手啦！當我走進廚房時，一根水靈靈的胡蘿蔔，一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示範，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿蔔上，刀一下去，就切好胡蘿蔔片了，再將這幾片胡蘿蔔片擺好，幾刀下去，一盤精緻的蘿蔔條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地擺放在盤中。輪到我了，我學着媽媽的樣子，先切胡蘿蔔片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的像一個個小滑梯，我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿蔔條時，不少蘿蔔條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一乾二淨。
輪到爸爸上場了，他可是個能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱讚，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長”啊!
今天，我懷着高興而又激動的心情來到廚房，因為今天媽媽要教我做飯。而今天要做的菜的名字叫做“西紅柿炒雞蛋”，接下來就隨我一起來看一下吧！
首先，媽媽先從冰箱裏拿出了4個大雞蛋，先往碗裏打了一個雞蛋，是把雞蛋磕在碗的邊緣上，再用手掰開雞蛋殼把蛋清和蛋黃倒在碗裏。我學着媽媽的樣子，一點一滴的做起來。接下來，媽媽又讓我拿出西紅柿和切菜的刀，媽媽怕我受傷，所以就拿着我的手一點點的切了起來。然後媽媽又打開了鍋，開了火，往鍋裏放了一點油和鹽，接着又把西紅柿和雞蛋一塊兒倒進了鍋裏。拿着鏟子一點一點炒了起來。我看了之後覺得太麻煩了，不想在學了。可是媽媽對我説：“做什麼事情都要從頭做到尾的，不能半途而廢。”聽了媽媽的話後我又認真的做了起來。最後，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
通過這件事情，讓我明白了：不論學什麼技藝，都要從基礎做起，而且還不能半途而廢。這件事讓我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的，我以後也要體諒體諒爸爸媽媽。“一份耕耘一份收穫”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功。
星期六的晚上媽媽囑咐我星期天的早晨我起牀燒早飯。
早上7點鐘鬧鈴一響我就起牀準備做早飯了，我首先拿了一口鍋洗了一下，後來我又拿了一個碗往鍋裏放了兩碗米，之後我拿給媽媽看了一下，問媽媽米夠不夠，媽媽説：米太多了，然後我又放回米袋裏一些，又拿給媽媽看了一下，媽媽説：差不多了，我把米洗乾淨之後放鍋裏，又放了一鍋水，媽媽説水太多了，我又倒了一點，媽媽説差不多了，我就把鍋放到電磁爐上準備燒稀飯了，我首先將電磁爐的温度調到210度，開始燒了，沒過一會鍋裏就冒熱氣了，媽媽説：趕緊把鍋蓋打開，温度調到100度。媽媽又叫我把勺子在鍋裏攪一攪以免米粘在鍋底，不然的話就會把稀飯燒糊了，後來媽媽又叫我把勺子壓在鍋邊上，再把鍋蓋蓋上，慢慢的燉了一會，沒過一會鍋裏冒泡泡了，按媽媽説的去做，果然一鍋香噴噴的稀飯就做好了。
我拿了兩個碗準備盛稀飯吃了，一不小心我把手給燙傷了，媽媽趕緊拿來一支牙膏塗一點在我手上，過了一會還是疼的不得了，媽媽又叫我把燙傷的手放在水龍頭那裏用涼水衝，果然好了很多，沒有那麼痛了。之後媽媽又哪來一個創可貼幫我貼上。
今天是我第一次做飯真是太有趣了。
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