“第一次”是一個五味瓶，酸、甜、苦、辣。第一次在人生道路上至關重要。我也有很多第一次：第一次上學，第一次拜訪同學，第一次玩碰碰車，第一次考試百分百及格，第一次做飯。第一次是難忘的，我最難忘的第一次是烹飪。
我記得四年級的一天，我放學回家敲門。沒有人為我開門。我自己打開門想，“嗯？媽媽沒回來嗎？這一小時後還在嗎？”當我走進房間時，我發現我媽媽躺在卧室的牀上。她的臉有點白。我走過去問，“媽媽，你怎麼了？”我媽媽慢慢睜開眼睛，虛弱地説：“軒兒，我媽媽今天頭暈。她似乎不會為你做飯。房子裏還有一些零售店和蛋糕，所以你可以隨便吃一些，好嗎？”我看着母親不舒服的樣子，感到非常不舒服。我點點頭説，“好吧，媽媽，你不用擔心我。休息一下。”我悄悄地離開房間，關上門。我對自己説，“媽媽病了，所以今晚我要等一會兒。等我媽媽好了，給我做飯。”然而，在作業完成之前，我的胃開始抗議和咆哮。“唉！我該怎麼辦？我媽媽還沒有好起來，但是我太餓了，為什麼不自己做飯呢？”我洗了手，走進廚房，但是看着盤子，我又開始擔心了。我不會做飯！這些應該怎麼做？順便説一下，當我看到媽媽做的麪條時，它看起來很簡單，所以吃吧。
我學會了媽媽通常的烹飪步驟：首先把鍋和水連接起來，煮開，然後抓一把麪條扔進去。當我在等鍋燒開的時候，我用小刀切了一小塊葱，切碎後放入盛有芫荽的碗裏備用，並加入鹽和雞精。我在鍋裏又打了一個雞蛋，但是平時我沒有打，所以當我打雞蛋的時候，我很着急。首先我打不開，然後我變得更強壯了。結果，我手裏所有的雞蛋都碎了，蛋清和蛋黃都流出來了。我又拿了一個雞蛋，輕輕地敲了敲鍋的邊緣。雞蛋裂開時，我用手把它拉開。蛋清和蛋黃如我所願滑入鍋中，我鬆了一口氣。"原來，打雞蛋是如此困難！"雞蛋和麪條煮好了。我用筷子拿起麪條，把它們放進準備好的空碗中，攪拌它們，倒些湯，然後把雞蛋放在麪條上。看起來不錯。我暗自自得其樂。原來我很貴，做飯一點也不難。正當他想的時候，他拿起筷子抿了一口，“噗！呸，怎麼回事？麪條為什麼是甜的？”哦，不，我緊張的時候放糖當鹽。我該怎麼辦？我該怎麼辦？我很快挖出一勺鹽，倒進碗裏。倒完之後，我覺得有點難受。我嚐了嚐，嗯，不太鹹，但我剛才放了些糖進去，以掩蓋鹹味。
就這樣，我硬着頭皮，把麪條拿到媽媽的牀上，輕輕地説：“媽媽，你可以起來吃點米飯，這樣你的胃就不會感覺不好了。”媽媽迅速睜開眼睛，疑惑地問道：“這是從哪裏來的？”“我做到了，媽媽。雖然不是很好吃，但比空胃痛更舒服，所以吃吧。”聽了我的話後，我媽媽的眼睛紅紅的。她拿起一筷子麪條放進嘴裏，邊吃邊點頭：“嗯，很好吃！我們的兒子宣已經長大了！你真的讓你媽媽有了不同的看法。”我害羞地笑了。就這樣，我和媽媽愉快地一起吃完了第一頓飯。這頓飯真好吃！
第一次烹飪讓我明白了做任何事都不是那麼容易和簡單，我們應該敢於嘗試。只有在第一次失敗後，我們才能有第二次和第三次。直到後來的成功，因為有了第一次，我們有了生活的改變和榮耀！
我的生活中，有許許多多的第一次，有第一次演講，第一次寫作文……但是令我印象最深的，還是第一次做飯了。
我很喜歡看媽媽做飯，尤其喜歡看到硬邦邦的米粒在媽媽的一雙巧手，和電飯煲神奇的“魔力”下變得香噴噴、軟綿綿的，真是太有趣了！我一直都想找個機會一顯身手。
今天媽媽回來太晚了，我決定給媽媽一個驚喜。按照媽媽以前教我的做法，先將飯鍋洗乾淨，再用米盅裝上三盅米，用水洗兩到三遍，最後放上可以蓋過手背的水，就可以放到鍋裏去煮了。
太簡單啦！我不以為然的開始動手做了起來，就在這時，我最喜歡看的動畫片放了起來，打開米桶，我的手正在裝米，而眼睛卻盯着電視，在心裏默默地數着1盅米，2盅米……夠了，我開始淘米了，卻發現地上到處都是散落的米。唉！裝個米都裝不好。
我開始洗米，吸取上次的教訓，不再敢一心二用，小心翼翼的洗起米來，再倒掉洗米的水，可是水卻也太不聽話了老是連同米一起被倒了出來。
最終在我的努力下，我終於成功的把飯放入了鍋裏現在，我終於可以安安心心的好好看電視了！我高興極了，靜靜的等待着白花花，軟綿綿的米飯出鍋。
半個小時過去了，怎麼米飯還沒開始冒熱氣呢？仔細一瞧，原來我忘了按開始鍵了，我趕緊按下鍵才鬆了口氣。
晚上媽媽好好表揚了我一把，説我真長大了，會做飯了呢，菜上齊了，我神氣的去裝飯，可是怎麼只有兩碗米飯呢？我這洋相可出大了！
原來做飯還真不是件容易的事，要認真做好每一步，不要像我一樣，做事情三心二意，最後把事情弄的一團糟！
記得我第一次做飯是在國小四年級的時候。那是在放暑假，平時就比較喜歡睡懶覺的我，自然一覺睡到了上午9點多。我慢吞吞地穿少衣服，疊好被子，心想：爸爸媽媽會做什麼好吃的呢？是媽媽最擅長的雞蛋餅，麪條呢？想着想着，肚子更餓了。
走出房門，等着爸爸催我快去洗臉、刷牙，可今天不一樣，爸爸媽媽不見了！我以為他們也在睡懶覺，可是當我走到他們卧室門口的時候，卻意外地發現了一張紙條：你自己吃點麪包吧。爸爸、媽媽去你孫阿姨家了。就我一個人在家？耶！我哼着小曲打開冰箱找麪包，可是……麪包呢？沒辦法，我只好自己做飯了。我穿好圍裙學着媽媽的樣子打雞蛋。我一手拿着雞蛋，一手拿着碗，把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，沒破？我再敲，敲，敲！總算把這個頑固的傢伙敲開了。
然後把雞蛋攪勻就開始蒸了。我把盛着雞蛋的碗放在電磁爐上，為了節省時間我一邊淘米一邊蒸着雞蛋。我一邊淘一邊想：媽媽做雞蛋羹時都放了些什麼呢？我怎麼感覺少放了點什麼。這時我打開水龍頭，水！對，就是忘了加水了！我趕緊盛了一些水倒進雞蛋羹裏。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在廚房裏翻天覆地地找了好久才找到，我如獲至寶，在碗裏倒了點油。終於安心了，去看書，等着吃美味的雞蛋羹。恩？這麼長時間了怎麼還沒好？哎，我又忘了插上電源了。當我把電源插好，按下開關後，已經十點多了。
我又等了20分鐘，才去關上電磁爐。當我拿起勺子吃下第一口自己做的雞蛋羹時，我很激動———雖然忘了放鹽。什麼事情沒有嘗試就沒有成功，雖然這次做飯只做了一個雞蛋羹和大米粥，但是我相信只要我願意嘗試，總有一天我能做出更多美味的佳餚！第一次是人生中最重要的一次，沒有第一次人類就不會進步，沒有第一次人生就味如嚼蠟。
在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次養小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中獲得了啟示。
那是一個星期天的中午，我躺在牀上看書，不知道看了多久，感覺眼睛好累，不覺得伸伸腰，揉揉眼，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“媽媽，做飯了！”可是沒有迴應，我又叫了兩聲，還是沒人回答，於是我快速爬起來衝進媽媽的房間，這時才恍然大悟——今天爸爸和媽媽有事去外婆家了。説了一時半會回不來。
我默默的退回去坐在房間裏，摸着“咕嚕咕嚕”叫的肚子，又摸摸空蕩蕩的口袋，真是糟糕，居然口袋裏沒有錢，這可咋辦？媽媽不在家沒人做飯，兜裏沒錢買東西吃。黯然神傷了半天，還是扛不住肚子的抗議，於是下定決心自己做一頓飯。我走進廚房，看着各種各樣的廚具和菜，不禁讓我茫然無措，簡直不曉得從哪下手了。
我靜靜的站了一會，回憶起以前聽媽媽説：“蒸米飯時要盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按媽媽説的，我先把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裏蒸，然後去弄菜。
看看家裏也沒有很多菜，我呢平時也喜歡吃土豆，於是決定炒土豆吃。洗土豆的時候，上面的泥土可真難洗。我跑去廚房，拿了一個勺子，想着用勺子挖掉上面的泥土。不料，土豆也被挖壞了。所以我浪費了好幾個土豆，才洗乾淨兩個。接下來是削皮，削皮可不是一件簡單的事。我先拿了一個大的削皮工具，覺得這樣會快些。於是，我開始削皮，一削，土豆的大半個都被我削沒了。這下，我也只好乖乖的拿小刀去削皮了。可是，它卻跟我玩起了捉迷藏。哈哈，原來你在這，終於找到了。我拿起就開始削，結果不小心險些手也割傷了。
我咬着呀，正準備放棄的時候，忍不住的飢餓打消了這個念頭。堅持就會成功，於是我慢慢的一點一點削，費了九牛二虎之力終於削完了兩個土豆，土豆還損失了快三分之一。
削了皮之後，我原準備切絲，可看着圓圓的土豆不知道怎麼下手，於是決定簡單點切成塊算了。平時看媽媽的手“嗒嗒”幾下就切成了。我想：我又不是小李飛刀，哪有那麼好的刀功。我十二分認真的按着土豆一刀一刀的切着，這時突然聽到有人在喊我，我回頭一看，原來是鄰居家的小妹妹。這時我哪有心思管她呢，接着切土豆，等切完後，往桌子上一看，土豆切的大的大，小的小，好像在嘲笑我對它們的虐待了。不過，總算切完了，我幾乎緊張得要哭了。
現在是最後一步啦。我抓起一把葱自信的剁了幾刀。呵呵，成功了，結果一看，亂七八糟。不用説，再來一次。都準備好了。
開火放鍋，我先把油燒好，把葱洗好，切好放入，再準備放入土豆，由於我的疏忽，沒有把土豆上面的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是飢餓蓋住了疼痛，乾脆用鍋蓋蓋住油鍋放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的炒土豆便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多麼豐盛的中餐啊！我享受着自己勞動的成果，心裏美滋滋的！這時爸爸媽媽回來了，我把勞動成果請他們品嚐，媽媽點點頭，又説：“鹽放多了”，我笑了笑。
通過這件事，我明白一個道理：只要用心的去做一件事，就一定能成功！
有一次，爸爸媽媽都不在家，快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個驚喜，平時我都是吃現成的，今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。可炒什麼菜呢？説真的，我不會炒別的菜，就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！
説做就做。我先把雞蛋打在碗裏，放上一些鹽，然後用筷子拌起來，等碗裏的雞蛋均勻以後，再把油鍋放在煤氣上，點火，放油，油熱以後把碗裏的雞蛋倒進鍋裏，用炒菜的鏟子翻動幾下，2分鐘以後，香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上，門就開了，是爸爸媽媽回來了。“什麼好吃的，這麼香？”他們異口同聲地説。“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嚐嚐我的手藝如何？”。媽媽笑着對我説：“孩子，你真棒！我像這麼大的時候炒雞蛋都炒糊了。”説着拿起筷子嚐了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙過來嚐了一口，“香，實在是香。”看着他們那狼吞虎嚥的樣子，我心裏美極了。
從那以後，只要我有時間就主動下廚房，一來可以煉做飯的手藝，二來可以給爸爸媽媽多些驚喜。現在我做飯的水平真的不錯了。
我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待着。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。突然，我腦子裏冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。説幹就幹，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱裏拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接着把西紅柿放在水池裏個乾淨，然後切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；接着要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地説，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最後我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗裏用筷子快速攪拌，然後，到入鍋裏。最後，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘後，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味湧入我的鼻子直衝肚子裏。“真香呀！”我説。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悦耳的門鈴傳入我耳朵裏，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來 ，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的！
我開始做飯啦，做什麼呢？突然，我看見了方便麪。煮方便麪吧！做它可以節省時間。我拿來鍋，把水倒進鍋裏，開始燒水嘍！先把煤氣爐總閥打開，再小心翼翼地把煤氣爐開關輕輕往裏推，順時針一擰，“噗”，着火了。五分鐘後，鍋裏冒氣，我看水開了。把方便麪拿出來仍向鍋裏。由於我扔得太猛，水滴濺到我的身上，像大馬蜂蟄我似的，這可是我第一次做飯的原因啊！這時候，鍋裏像雨天的地上一樣冒泡了。我問：“爸這是怎麼回事？”爸爸説：“鍋開了，麪條快熟了。”我趕快拿起筷子，夾起麪條，嚐了嚐，真好吃啊！我拿起碗，把麪條盛到碗裏，給爸爸端過去。爸爸滿臉笑容地望着我，手撫摸着我的頭，説：孩子，你長大了，你真是我的小廚師。”我心裏熱乎乎的，高興的手舞足蹈。
“第一次”是一個五味瓶，有酸、有甜、有苦、有辣。.。.。.人生的道路上，第一次必不可少。我也有過很多的第一次：第一次上學、第一次去同學家做客、第一次玩碰碰車、第一次考試得了一百分、第一次做飯。.。.。.每一個第一次都是難忘的，而我最難忘的第一次就是做飯。
記得上四年級的一天，我放學回家，敲了敲門，沒人來為我開門，我邊自己開門邊想：“咦？媽媽沒回來嗎？這個點了還沒下班嗎？”我進屋後，發現媽媽在卧室的牀上躺着，她的臉色有點白。我走過去，問道：“媽媽，你怎麼了？”媽媽慢慢地睜開眼，有氣無力地説：“軒兒，媽媽今天頭暈的厲害，看來是給你做不了飯了，家裏還有一些零售和糕點，你就隨便吃點吧，好嗎？”我看着媽媽難受的樣子，心裏很不舒服，就點了點頭説：“好的，媽媽，你不用管我了，趕緊休息會兒吧。”我悄悄地退出房間，把門帶上。我心想：“媽媽生病了，那我今晚就等會兒吧。等媽媽好點了再給我做飯吃。”可沒想到，作業還沒做完，我的肚子就開始提出抗議了，“咕嚕咕嚕”地叫着。“唉！怎麼辦？媽媽還沒有好些，可是我好餓呀，要不我自己做飯？”想到就去做，我洗乾淨手，進到廚房裏，可是看着那些菜，我又發愁了，我不會做飯啊！這些應該怎麼弄啊！對了，平時看見媽媽給做的麪條，好像很簡單，就吃它吧。
我學着媽媽平時做飯的步驟：先把鍋裏接上水，燒開後，就把麪條抓了一大把扔了進去。在等開鍋的時候，我用小刀切了一小段葱，剁碎後和香菜放在碗裏備用，又放了鹽、雞精。又在鍋裏打了一個雞蛋，可是我平時沒有打過，所以打雞蛋時，是手忙腳亂的，先是敲不開，就使了勁兒大了些，結果雞蛋全碎在了我手裏，蛋清和蛋黃流了一手。我重新拿了一個雞蛋，輕輕敲在鍋沿上，雞蛋裂開後，我用手往兩邊拉開，蛋清和蛋黃如願地滑進了鍋裏，我也鬆了口氣。“原來，打雞蛋這麼難啊！”雞蛋和麪條都煮好了。我用筷子夾起麪條放進了準備好的空碗裏攪拌開，倒了些湯，又把雞蛋盛起放在麪條上，看着不錯嘛，我暗暗竊喜，原來我也很有天價嘛，飯一點也不難做。邊想着邊拿起筷子嚐了一口，“噗！呸呸，怎麼回事啊！怎麼麪條是甜的？”啊，糟了，我一緊張把糖當成鹽放進去了。怎麼辦？怎麼辦？我急忙挖了一勺鹽倒進了碗裏，倒完後感覺有點多了。我嚐了嚐，嗯，還行，不算很鹹，好在剛才放了些糖，把鹹味給遮去了些。
就這樣，我硬着頭皮，把麪條端到了媽媽的牀前，輕輕地説：“媽媽，你起來吃點飯吧，這樣胃裏不會難受。”媽媽急忙睜開眼，疑惑地問道：“這是哪來的飯啊？”“是我做的，媽媽。雖然不太好吃，但是也比空着胃要舒服些，你就吃點吧。”媽媽聽我説完後，眼圈紅紅的，她夾起一筷子的麪條放進嘴裏，邊吃邊點頭：“嗯，真好吃！我們軒兒長大了！你真的讓媽媽另眼看待呀。”我不好意思地笑了。就這樣，我和媽媽一起開心地吃完了我第一次做的飯。那次的飯真的很香！
第一次做飯讓我明白了，做什麼事都不是想得那麼容易和簡單，都要敢於去嘗試，有了第一次的失敗才會有第二次、第三次。.。.。.直到以後的成功，因為有了第一次，我們才有了人生的變化，人生的光彩！
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