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包粽子作文31篇

欄目: 學生作文 / 發佈於: / 人氣:1.23W

包粽子作文31篇

包粽子作文 篇1

公元前340年屈原面臨亡國之痛,投入江中。人們為了紀念屈原於是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節人們都包粽子。

今年我也和奶奶一起學包粽子,奶奶早上就準備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個小時,再把粽葉放在鍋裏煮十分鐘左右,然後用冷水沖洗乾淨。

所有材料都準備齊全包粽子開始了,奶奶説:“首先拿兩片粽葉合在一起捲成一個三角筒,然後放進糯米和紅棗,最後用繩子綁起來就可以了”。看着奶奶包的很簡單很順手,我也忍不住開始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉捲成一個三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最後一步用繩子捆綁時怎麼也不成功,把我急得滿頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來,又細心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終於成功了,沒想到包粽子看似簡單實際上那麼難,我學會了包粽子心裏有無比的成就感。

奶奶把我們包好的粽子放在鍋裏煮了三四個小時,三四個小時之後香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開一個吃,很香很香我覺得今年的粽子最好吃,以後每年我都要幫奶奶包粽子。

包粽子作文 篇2

端午節到了,我家買了兩紮粽葉,一袋大肥肉,十個蛋黃,還有一些冬菇和糯米,準備包粽子。

端午早晨,我們早早地坐在餐桌前,把材料拿出來加工準備包粽子。

我戴上一次性手套,依我上次包粽子的方法,把粽葉折兩下,把米粒一點點地放進粽葉,可是我還是不小心鬆了一下手,粽葉露出了一條縫隙,米全散了,我只好再重新包。但是之後我還是反反覆覆地嘗試錯誤:米太多了、肉放多了、粽子包得太小了、肉放在上面了經過一次一次的錯誤,我終於包出一個完美的粽子,而這時媽媽已經包好了十幾個。我一直認真地包着,慢慢地我包的粽子也多了起來。

很快,我們已經用完了所有的材料,最後只差煮粽子了,我趕緊催促媽媽去煮,想快點吃上自己包的粽子。粽子煮了兩個小時,終於煮好了,這兩個小時對我來説感覺象過了兩年。

我很快地把自己的“成果”吃完了。抱着自己撐得圓圓的肚子,開心極了。

包粽子作文 篇3

“粽神”奶奶們來臨,她們步履神雲,頗有仙範。我拉過自家奶奶,只見她嫻熟地拈起3片葉子,旋轉,填米,還沒看清,粽子已被五花大綁了,我佩服得五體投地。看着正在“興風作浪”的“老司機”們,我們這羣小子能不手癢癢嘛!

終於可以包粽子了。我憑着直覺,開始了漫漫征途,粽子君,我正式向您宣戰!

只見,我拿出碧綠的粽葉,尾巴尖並在一起,粗頭拉開成扇形,反面朝上,用剪刀剪齊,簇着水倒立,手一夾,一別,一扭,便成了錐形,抓一把米放進去,一蓋,一折,一鋪,一彎,再用繩子一捆,一個粽子便完成了。我的粽子怎麼弄成長方形了,那粽子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷葉飯吶!

我不服氣,又包,卻又露餡了。經過了五次嘗試後,我終於會包了。就像吃了蜜的小熊,樂得發慌。

盆內,粽子正瘋狂堆積,大夥仍熱情高漲,瘋狂吧,粽子君!

到吃食時間了,我散開細繩,剝開粽葉,白白的米柔軟了我的心,輕咬,香甜,軟糯。我狼吞虎嚥,不一會兒便風捲殘雲地解決了一個。

一時間,滿屋都是粽香,指縫間也流淌着香味。此刻,響亮地打一聲飽嗝,真乃世間一大舒暢。

包粽子作文 篇4

老師説,端午節是我們中國人的傳統節日,吃粽子是端午節最開心的事了。我也喜歡吃粽子,回味着粽子的美味,我都快流口水了。下午放學後,我就求媽媽給我買粽子。媽媽笑着説:“買點粽葉自己包,我糯米都泡好了。”我高興極了,真想知道那麼好看的粽子是怎麼變出來的。

媽媽的手真巧啊!只見她的雙手左折右疊,粽葉在她的手中上下翻飛,一會兒一個小巧的粽子就包好了。我看得目瞪口呆。我説:“媽媽,我也想學包粽子。”“好啊。”説着,媽媽放慢了速度,她邊包邊説:“把粽葉對摺成漏斗狀,然後把手指插進去,慢慢地繞着手卷緊,然後呢,把米放進去,再放棗,向上折,包住米之後把多出來的粽葉往下翻折,這樣就形成了一個尖角。再用線綁緊就可以了,這樣一個棕子就出來了。”我學着媽媽的樣子包了起來,可是棕葉一點兒不聽我指揮,不是撒了米,就是露出了餡,弄得我手忙腳亂。媽媽笑着説:“不要緊,慢慢來,下次你一定能包好的。”是啊,世上無難事,只怕有心人。我又包了好幾次,終於有一點點像樣了。

晚上,吃着自己包的扁扁的粽子,雖然並不好看,但心裏還是美滋滋的。

包粽子作文 篇5

上個星期六,老師讓同學們在家裏準備包粽子的材料和學習包粽子的方法,並在下週五舉行全班同學的包粽子大賽,我們既緊張又興奮,都想在比賽中一顯身手。

一開始我沒有認真動手學習包粽子,只是看媽媽用靈巧的雙手把粽子包好了,感覺真是簡單啊,我心裏琢磨:媽媽這麼容易就包好了,我包起來也不會太難,所以只是學着媽媽的動作,包了一個。粽子身子歪扭七八,有的地方扁的跟小麪餅似的,我想:第一次包成這樣,還算差不多,再多練習幾次一定會像媽媽包一樣,這樣想着就驕傲了起來。

星期五下午到了,同學們都準備齊了包粽子的材料,班主任老師一喊開始,下面就是一場拼搏大戰。

我拿起粽葉,心裏不免有些信心不足,我悄悄的想一定要沉住氣,小心的把糯米放在編成三角形的粽葉裏,糯米總是流出來,我左包右包,紮緊粽葉,終於包好了一個,但是一鬆手粽葉全鬆散開了,米流了出來,粽子身上還粘着糯米水,就像一隻落湯雞一樣。

我努力的幾次還是包不好了,就東瞅瞅,西看看,發現有的同學和我一樣,手忙腳亂,滿頭大汗,有的同學包好了,可粽子的樣子是奇形怪狀,大小不一,也有的同學用很熟練的動作包出一個個形狀優美的小粽子。看着各式各樣的粽子,同學們有的高興,有的後悔,有的開心,有的抱怨。老師笑眯眯的宣佈比賽時間到了,讓我們輪流參觀各自的粽子作品。

在評選包粽子大王的時候,有5位同學包的最快最好,而冠軍和亞軍就是劉宇菲和王詩雅。王詩雅用的是現代包粽子方法,包好粽子身子,用竹籤穿在粽葉的尖部,然後通過粽子的中間部分,後面露出了竹籤大小的葉尖,如同一隻穿心箭。劉宇菲用的是傳統的老方法,在綁緊粽子的最後關頭,把兩條粽葉葉尖留下,配合粽子身子一起宛如一隻可愛的綠兔子。他們倆真是當之無愧的包粽子大王呀。

我包得不好,老師説不要緊,要做好一件事情不能光看,還要多多練習,才能真正掌握方法,老師相信你,回去多練幾遍,也一定能學會包粽子。

包粽子作文 篇6

農曆五月初五是我國的傳統節日端午節。這天,我們全家總動員,一起包粽子。

一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個熱水澡,我這個“小兵”負責淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接着,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽説:“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”

剛吃過中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽説:“再等一小時左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終於,媽媽受不了我的軟磨硬泡,終於開工了!

媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟着拿起一片箬葉。媽媽輕輕鬆鬆就把箬葉捲成漏斗狀,可在我手裏,箬葉卻成了一個調皮的孩子,我怎麼也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個真正的漏斗——底下留了個小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學得很快,終於,一個完美無孔的漏斗狀卷好啦!我們先往裏面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接着用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的葉子對摺後向一邊扭過去。此時,我的粽子歪歪扭扭,米有點露出來,媽媽急忙來搶救。搶救完畢,我們給這個“大肚子將軍”紮上腰帶,一個讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個,包得一個比一個好!之後,我們把這些“五花大綁”的粽子關進“牢房”——鍋子,不一會兒,廚房裏就飄出陣陣香味!

香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來,覺得特別香!看來有付出,才有收穫啊!

包粽子作文 篇7

“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷着説要吃肉粽,媽媽笑呵呵地説:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學着媽媽的樣子在粽葉裏抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的粽子,心裏美美的。

包粽子作文 篇8

端午節,插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。

一大早,爺爺就為我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗乾淨的糯米、赤豆,鮮醬油醃漬入味的瘦肉。

萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準備大幹一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張蘆葉,錯開、順次排好,接着把蘆葉捲成一個精緻的漏斗型,然後往裏面加幾勺米,接着左折折右折折,最後用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴嚴實實的粽子就完成了。

我看得手癢癢,便也學着媽媽的樣子,小心翼翼地開工了。可是,我的“漏斗”要麼漏米,要麼蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。

媽媽微笑着説:“很多事看着容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的。”説完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終於有點模樣啦!

放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一隻大大的攔路虎出現了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。於是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……

關鍵時刻,老媽救場。媽媽抓着我的手,一步一步地完成了整個過程。之後,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!

今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收穫。

包粽子作文 篇9

今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無雲我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。

來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣佈教我包粽子給我們嚐嚐鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些”在奶奶的`指點下,我卷好了粽葉。接着,奶奶在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶説:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像什麼呀!

只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。可怎麼也捆不好 ,我氣急敗壞,甩手不幹了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶瞭解我説:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接着又學了起來,最後在奶奶的幫助下,我終於包好了一個漂漂亮亮的粽子。接着有順序地放進了蒸鍋裏,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟後卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。

包粽子作文 篇10

又快到端午節了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。

包粽子需要準備好三樣寶貝,首先:要準備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長又寬的,這種粽葉包的緊實,粽子下鍋才不會漏,用她説的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水裏涮一下,這個環節火要控制好,涮的時間短了,粽葉容易斷,涮的時間長了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時粽葉又青又軟,要洗乾淨糯米,還要準備一段一段的線繩用來捆緊粽子。

開始包了,我在旁邊看着,也跟着媽媽的樣子有模有樣的包起來,媽媽摸出三張粽葉,把它理順了並排着半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往裏灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接着再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來,為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最後用繩子紮緊,一個小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會包“豬爪子”。

粽子包好後,媽媽找來一大口鍋,把粽子放進去加上水,燒上大火煮起來,還沒等水開,鍋裏就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來了,分開放在盤子裏讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。

每年的端午節,都有媽媽的味道。

包粽子作文 篇11

每當到五月初五端午節時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。

記得那是我七歲時候的事。

那天是五月初五端午節,我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發怔發傻。我看了看四周,突然我像發現新大陸似的大叫一聲:“包棕子!”説罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來幹嗎啊?”“有用,我們用它玩遊戲!”我還用神祕的眼神對妹妹使了個神祕的眼色。“玩什麼?”“包粽子。今天是端午節,奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學……”

我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然後我們學着奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧着“粽子”,就像捧着無價之寶似的,我東張西望,説:“要拿個東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉,説:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。”“好主意!”我説着一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風地跑下來,手裏拿着幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹,“開工!”我邊説邊忙活起來。

我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準備想綁起來,“糟糕!怎麼綁啊!算了瞎綁吧!”我心想着,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“傑作”終於大功告成啦!我和妹妹拿着“粽子”繞着一塊大石頭轉,邊轉邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……

啊,童年!美好的純真年華!

包粽子作文 篇12

眼看端午節就要到了,而端午節又有吃粽子的傳統。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包粽子。

剛進萬利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來歷,旁邊站着的是教我們包粽子的糕點師傅。

糕點師傅一邊示範如何包粽子,一邊講解小竅門。先將粽葉轉兩圈,圍成一個杯子模樣,再放一勺糯米。然後放兩個棗,用一勺糯米蓋着,最後用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了。看着粽葉和餡在師傅的手裏像一個聽話的孩子,乖乖地聽師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。

想大顯身手的我馬上拿來一片粽葉,學着師傅的樣子開始做。奇怪,粽葉到我手裏變得頑皮了,我怎麼弄都弄不成杯子的形狀,我有點着急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終於做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嚐品嚐我的手藝。

活動結束時,萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣,既讓我們玩得開心,又讓我們大飽口福,還讓我們學會了包粽子,收穫真多呀!

包粽子作文 篇13

一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不着頭腦。“今天又不是端午節,包粽子幹什麼呀?”我小聲嘀咕道。

這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業,做完了,幫外婆包粽子!”

約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。

我見到外婆身邊已經有了幾個完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。

外婆熟練地包着,她先把粽葉捲成圓錐形,在裏面放一些米,然後,再放幾塊肉。接着,又把米撒在上面蓋住肉,最後,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個粽子就包好了。

我向外婆學習,模仿外婆,像模像樣地包了起來。

我放米時,米就像個不聽話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎麼這麼大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補上去的。棉線也用了一大把。

晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終於,一個小小的粽子呈現在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。

包粽子作文 篇14

一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶着喜悦之情回姥姥家包粽子。

姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望着大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終於,十幾分鍾後把姥姥盼回來了。

我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,於是我讓媽媽詳細説了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄乾,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水裏的時間越長,粽子就越好吃。

我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接着在江米里面插上三個紅棗和葡萄乾,用粽子葉把它們全包住,最後再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。

為什麼端午節要吃粽子呢?帶着疑問,我查閲了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都後,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

原來,端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,後人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。

包粽子作文 篇15

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗乾淨。接下來爆香紅葱頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包粽子囉!

別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽説:“別急!這對你來説太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衞生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。

包粽子作文 篇16

端午節到了,我們要包粽子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包粽子的視頻。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

我像視頻裏那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿着粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裏面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裏放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的粽子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋裏,煮了一個小時,粽子就煮好了。

包粽子太難了,但是吃着自己的勞動成果,心裏真高興!

包粽子作文 篇17

我很期待每年的端午節,因為它會給我帶來很多的歡樂。記得去年的端午節,我和婆婆一起包粽子的愉快往事。

那天,婆婆神祕兮兮地對我説,要和我一起做“米糰子”,只見婆婆端來了一大把綠油油、長長、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地説:“這些就是咱們需要用到的材料哦。”婆婆看着我笑呵呵的説:“這個綠色的葉子是粽葉,米粒是裝進粽葉裏,彩繩是用來固定粽葉的。你先看我包一個。”

我看婆婆輕而易舉的包好一個,我得意地説:“包粽子還是挺簡單的嘛,我會了。”説完,我學着婆婆的樣子,第一步,把粽葉變成一個小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手裏是那麼乖巧聽話,可到我這,就像個調皮的小孩,不聽使喚。婆婆説:“包粽子要有耐心,慢慢來,很快你就要成功了。”我終於給粽子穿好“衣服”。到了最後一步了繫繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團糟。在我即將失去耐心的時候,婆婆説:“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然後多打幾個結,拉緊一點。”在婆婆的鼓勵下,我再次鼓起勇氣,終於成功了。

我仔細端詳着這個可愛的“米糰子”,心裏別提多自豪了,同時我的耳邊響起了婆婆的話,堅持就能有最好的收穫。

包粽子作文 篇18

“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。”一年一度的端午節又到了!

端午節最重要的習俗當然是包粽子啦!早上起牀,外婆已經早早地站在冰箱前準備食材了。我連忙跑上去説:“外婆,我也要包!”“好,那你要認真一點哦。”“嗯嗯!”外婆把棕葉、紅棗、鹹蛋黃、糯米、細蠅準備好後,就可以開始咯!首先,將粽葉捲成漏斗形。然後,往“漏斗”裏放入一層糯米和鹹蛋黃,再放一層糯米。放完之後,把“漏斗”包起來。最後用細繩把它捆起來,一個粽子便完成了。我也學着外婆的方法做。可是,包起來的時候,“淘氣”的粽葉卻怎麼也包不住糯米。我犯了愁,這時,外婆笑着對我説:哈哈!你應該用手包緊它,這樣它就不會淘氣啦”我根據外婆説的方法做,終於包好了!隨後,我們又包了很多人鹹蛋餡的粽子。看滿臉皺紋的紅棗爺爺時,我似乎想到了什麼,趕緊包了三四個紅棗餡的粽子。一盤挨挨擠擠的粽子一份份温暖的愛。

粽子煮好咯!一盤香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個粽子就準備打開,我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會抽到什麼餡的呢?我看着爸爸,沒想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那麼少,我爸爸可真是一個幸運兒啊!端午節真好,我愛端午節!

包粽子作文 篇19

在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節獨有的了。這裏逢年過節,老人家們都得包粽子。

臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋裏支起一張小桌子,上面擺放着一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好後主角就登場了,一捆洗得閃閃發亮的青色粽葉浸泡在盆裏,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆裏,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待着。

我聞着粽葉的香味,倚在一旁等着。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然後擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最後在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。

終於開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳着舞,大鍋蓋上的蒸汽飄着粽香,我早已饞得口水直流。“快嚐嚐熟透了沒有?”奶奶終於發話,候着一旁的我終於大飽口福。奶奶的村裏有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或着問“還有粽葉嗎?”

奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節日裏必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經和春節緊緊聯繫在一起啦。

包粽子作文 篇20

端午節到了,家家户户都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包着漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。於是,我學着媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的形狀,再把糯米和棗放進去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊。可是我怎麼折都是四不像,不是葉子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我説:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認真地學習起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終於會包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋裏去煮,我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個粽子就被我吃完了。吃着自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。

通過這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恆地去做,就一定會成功。

包粽子作文 篇21

我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終於嘗試了一次包粽子。

我們先準備了洗得乾乾淨淨的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包。然後,我乖乖地坐在奶奶身邊,看着奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我,但是真正包時我才發現,我的想法真是大錯特錯了。

開始動手了,我學着奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然後把事先用水浸好的糯米放入角筒裏。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這麼容易。就在我要把粽葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才鬆了一口氣。

經過一些小挫折,我終於迎來了最後一個步驟——繫繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來。可是一不留神,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。

我不甘心,認真學習。只見一個個完美的粽子從奶奶手中產生。我吸取了教訓,成功地包了一些粽子。

“哇!好香!”吃着自己包的粽子,我心裏有説不出的喜悦!

包粽子作文 篇22

每當端午節,吃着香噴噴的粽子時,我就會想起那次包粽子的經歷。

去年過端午節,爸爸説要教我包粽子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。

爸爸先給我示範,他一邊包一邊説包粽子的要領,我不耐煩的説:“好啦好啦,看都看會了。”我漫不經心地拿了兩片粽葉,準備開始,誰知包粽子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把粽葉捲成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進去,就把粽葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細繩紮緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什麼粽子啊,像一個挺着大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什麼啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊説不出話來,這時爸爸走過來説:“孩子,你平時做事毛手毛腳,現在這毛病還沒改掉。學做一件事,必須要有耐心,否則什麼事都做不好!”説完就坐下來慢慢教我。這次我認真的學着爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個完整的粽子就呈現在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。

通過這次經歷我明白了:無論做什麼事都要有耐心,不能逞能,否則會一事無成!

包粽子作文 篇23

端午節的由來就是屈原的故事,在端午節裏我們要以賽龍舟、包粽子等活動來紀念偉大的愛國詩人屈原,我們也在端午節前夕包了許多各種各樣的粽子,來紀念屈原。今天我就跟你們説説我們江海小記者在學校食堂是怎麼學包粽子的。

我和小夥伴們先擺好包粽子要用的紅棗、糯米和粽葉等。我準備先包一個棗粽,因為我最喜歡吃的就是棗粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現了,就像一個小鬥一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我順手拿起一顆棗,放入糯米里,再放糯米蓋住棗。就差最後一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在裏面,我沒發現有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包的粽子舉起來給江奶奶看,突然糯米從那個漏洞裏一粒一粒地漏出來,意味着第一個粽子失敗了。

我吸取上次的經驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終於成功了。我又接着包了紅豆粽子,也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包着粽子,包的樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那麼明顯,我們很快包了一堆粽子。最後我們把粽子煮熟了,我撥開一個棗粽嚐了起來,又香又好吃。

包粽子作文 篇24

五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。端午節有許多習俗,其中,我最喜歡的就是包粽子。你會包粽子嗎?讓我們一起來包粽子吧!

買粽葉

包粽子不能沒有粽葉,否則粽子就沒有了衣服,會冷的。買粽葉時儘量買那些深綠色、光滑的葉子,不要買枯黃的葉子。

淘米

粽子裏的米並不能直接放進去,而是先放再水桶裏泡一泡,為什麼呢?因為水可以讓米粘再一起,而且不會灑落。

準備花生和棗

如果你要吃八寶粽,可不能少了花生和棗,八寶粽是最常見的粽子,裏面如名字一樣,有許多東西呢!

包粽子

終於到了包粽子的環節。我把粽葉捲成筒狀,把淘好的米放進去,最後再放適量的花生和棗,再煮一下。噹噹噹……大功告成!當媽媽端着我親手做的粽子出來時,我聞到了粽葉的清香和它發出的甜甜的味道,我把絲線解開,挖了一勺放進我的嘴巴里,那味道是那樣的甜,那樣的香,那樣的粘!我一口氣吃了三四個呢!

粽子,我愛你!端午節,我們愛你。

包粽子作文 篇25

端午節,包粽子賽龍舟,這是我聽大人們説的,端午節我吃過粽子,但沒有親手包過,看着那些親手包過粽子的同學們繪聲繪色的形容着,真是羨慕啊!不過明天,就是端午節了,我可以親手包粽子了!

清晨,爸爸帶着我來到了菜市場,買包粽子要用的材料,我帶着興奮的心情往裏面走去,走着走着,我們看到了一個在賣粽葉的老爺爺,爸爸就買了一些深綠色的粽葉,然後,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買到了,然後我們就快步的跑回家。回到家事情又來了,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺着,泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關鍵的一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會包,只能跟着媽媽一步一步的學:第一步把粽葉捲成圓椎筒,第二步把糯米放進去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終於包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來,真的好香啊!因為這個粽子是我自己親手做的!

我喜歡這個端午節,因為我學會了包粽子,還學會了一個道理:自己動手,豐衣足食。

包粽子作文 篇26

端午節這一天,我在家和奶奶學包粽子。

開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。於是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊後一卷,捲成一個圓錐形,在裏面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以後,我剛想再放棗的時候,突然“譁”的一下,捲起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。

這時,一旁的媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我歎了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了。看來簡單的事情,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。

我又仔細地看了好幾遍,發現放米的時候,一定要抓緊粽葉,才不會讓米漏出來。於是,我又把粽葉兩頭對齊,放進去一顆棗,又放了一些米,接着再放了一顆棗,最後把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接着把兩邊的角窩進去,最後拿繩子繫上,就這樣,一個粽子終於包好了。全家人異口同聲地説:“你的手好巧啊!”我也開心地笑了。

最後,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。

包粽子作文 篇27

一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什麼要買這麼多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。

開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水裏,然後在一張張的擦乾淨。接着把糯米倒進臉盆裏用水泡一會兒,再把水倒出來。最後奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進去,接着把它摺好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接着,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋裏,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!

通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!

包粽子作文 篇28

有人喜歡春節,有人喜歡清明節,有人喜歡中秋節,而我喜歡端午節。因為端午節可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!

端午節前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學包粽子。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進去,再放上幾顆紅棗,然後再鋪一層糯米,最後將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線繫緊,一個粽子就包好了。我學着奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看着我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在繫繩子的時候,我又碰到困難了,怎麼系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我係,一邊説:“這個繩子一定要繫緊,因為煮的時候,米受熱會膨脹,沒繫緊的話粽子會散開。”在一次又一次的嘗試後,我終於成功包好了一個粽子。

包好粽子後,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進一個大鍋裏,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時後,滿屋子便都瀰漫着粽子的清香。

吃着自己包的粽子,真香啊!

包粽子作文 篇29

粽子沒有棒棒糖那麼甜,也沒有紅蘿蔔那麼營養多,還沒有西瓜那麼香甜可口又解渴。可我就是喜歡粽子。

我們都知道在端午節要包粽子,那麼你們知道端午節的來歷嗎?哈,我知道。在農曆五月五日,愛國詩人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們為了紀念屈原,就包粽子扔到江裏,給魚吃,不讓魚吃屈大夫的身體,漸漸地就形成了端午節。

除了在端午節要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿着粽葉,找到正面後把正面朝上,準備在1/3處捲成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然後捲成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師説:“用手拿着兩端卷。”我試了試,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進去。第一次,米漏了!這時有一個同學説:“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接着,封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米後試了試,成功了。最後用線綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿着線來綁。打結時,第一次失敗了,我突然覺得可以把兩條線看成一條線來打結,試一試,成功了!一個魚一樣的粽子包好了。

我真喜歡包粽子。

包粽子作文 篇30

端午節包粽子,是中國人的習俗,我們家也不例外。這天早上,我又禁不住對媽媽説:“媽媽,蝦米時候才可以包粽子啊!我都等不及了!”“好啦,看你那德性,現在就開工!”“耶!媽媽萬歲!”

我媽先教我把兩片粽葉疊起來,兩手一前一後,先用右手抓着粽葉,往右一折,用左手按住一個角,往左邊一拐,一個用粽葉做的漏斗就完成了!我做漏斗還算一把好手,可到了裝米,我就頭疼了。我剛把米裝進去,那羣調皮的小米粒就從底下的那個小洞裏“跑”了出來,真拿它們沒辦法。

在這種情況下,我只得向媽媽請教。媽媽告訴我:我這個漏斗做的不行,得做得緊一點。我又做了一個漏斗,哈,這次不會漏了。我小心翼翼地拿着漏斗,舀了一勺米,放進了漏斗裏。我把它捏了起來,慢慢地把米包了起來。哈,成了!我成功的做成了一個四不像的粽子!我媽媽見了,立刻捧腹大笑。説:“你那是粽子?厲害!”我回答:“果醬果醬(過獎過獎)。”

我就不信了,我在包一個!哎呀,沒成;再來一個,哎呀······

我媽見狀,就對我手把手的教。經過我媽苦教我苦練,我終於學會包粽子了!!!

包粽子作文 篇31

農曆五月初五,是我國的傳統佳節端午節,包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節,今天楊老師教我們包粽子。

楊老師昨天就從市場買回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷乾淨,這樣才能包粽子。

楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們捲成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進去,再放進一個紅棗,把多出來的粽葉折起來,最後再拿繩子捆起來,一個粽子就大功告成了。

我拿起兩片粽葉,先對摺,然後捲成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒有卷好,在楊老師的指導下終於捲成了漏斗形。接着放進一半的糯米,再放了個紅棗,又加一半糯米進去。要把多餘的粽葉折起來時,我折了好多遍都沒摺好。楊老師幫我把粽葉摺好後給了我一根繩子,讓我捆起來。我捆着捆着,這繩子不知道怎麼回事,老是鬆,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來,但還是鬆了。我綁了好多遍終於綁好了,呼包粽子不容易呀。

包粽子雖然很難,但我們還是很開心。我們包出的粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!