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包粽子的作文通用多篇

欄目: 學生作文 / 發佈於: / 人氣:2.04W

包粽子的作文通用多篇

包粽子的作文篇1

往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏着媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想

把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

接着,媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽

葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽説:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……

”媽媽邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位

置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

包粽子的作文篇2

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,每年農曆五月初五這個日子,成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

今天又是端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包着粽子,一邊用口授的方法交我,我認真聽着,然後動手。包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興至極。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺就是不一般。

包粽子的作文篇3

放學了,我站在門口等媽媽開門。鄰窗飄來一股濃濃的粽香,我立刻開心起來,要知道我非常喜歡吃粽子。

一到家,我飛奔廚房:“姥姥,我要做粽子!”“小饞貓,早準備好了!”姥姥笑着,從廚房把已經在水裏浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來,對我説:“知道端午節為什麼吃粽子嗎?詩人屈原跳江自殺後,人們把飯糰投江紀念,演變後成了吃粽子。”

“來,先看姥姥包一遍”姥姥説着,先挑了兩片沒有裂縫的粽葉,正面朝上鋪在手上,接着將一邊輕輕捲成漏斗狀,放一些米、幾顆棗進去,把口捏住,將另一邊蓋在上面,再繞幾圈,最後用線把粽子捆住。姥姥動作流暢,看得我嘖嘖稱奇。

我照着姥姥的樣子包,可總是從卷的地方失敗,因為掌握不好力度,粽葉被撕裂了好幾片。姥姥調侃到“你是撕葉專家嗎?”我“撲哧——”笑了,剛卷好的又完了……試了五次後,終於成功了。可是,它的樣子奇形怪狀的,幾次“廢紙團”模樣的粽子誕生後,我越包越像樣了。

我接連包了十個粽子,累的手都軟了,看來:吃起來好吃做起來難呀!

下鍋嘍,我呼了一口氣,躺在沙發上休息。不一會兒,廚房飄來一陣陣粽香。出鍋了,一盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,卻以燙到手敗下陣來。聞着,香啊!口水不由自主地流下來。待它們涼些後,我抓起一個就狼吞虎嚥起來粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味!我飽餐了一頓。

晚上,我興奮不已,老師讓同學們明天把自己包的粽子帶去比賽,不知同學們包的什麼樣,什麼味,我伴着疑問睡着了……

包粽子的作文篇4

每年5月5日是端午節,大家一定知道端午節的習俗吧!就是包粽子、吃粽子和划龍舟。有的人喜歡吃沒有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來大家喜歡吃的粽子都不一樣啊!端午節包粽子是我最盼望的事情。

我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準備包粽子。粽子葉買回來以後,我們要先把它們洗乾淨,還要用開水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然後,我們還要把糯米洗乾淨,在水裏泡三四個小時,這樣煮出來的粽子才會粘粘的,香香的。我們來包粽子啦!我們來包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部捲成一個小桶的形狀,然後把糯米用小勺舀進去,記得不要放得太滿哦,媽媽説放太多的話煮熟了就會把粽葉撐爆。最關鍵的一步就是把粽子怎麼包起來,看起來非常簡單,但還是很難掌握的。

粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然後用線把它捆得結結實實,一個漂亮的粽子就大功告成了。其實我還很想包一個五角星形狀的粽子,我試驗了半天還是不行,是不是我的技術不過關呀?!粽子包好了,我們準備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋裏,水沒過粽子。開始蒸了,沒過多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。

終於蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個小一點的,吃了一口,我説:“太好吃了!太好吃了!是我吃過最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。

包粽子的作文篇5

今天是農曆五月初五――傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式――包粽子。

在爸爸媽媽的幫助下,我準備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,並把它們分別泡在水裏,過一會兒,把肉和香腸洗乾淨,切成一塊一塊的放進碗裏。大約60分鐘後,把紅豆、糯米和粽葉洗淨,把線一根一根的準備好。

剛開始,我們拿着粽葉不知怎麼下手,經過了多次練習,才學會:先把粽葉的一小部分捲成一個圓錐形,裏面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往裏面放一塊肉或香腸,再把其餘的粽葉沿邊裹緊,並用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……

把水燒好後,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋裏。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉睛地看着那在鍋中上下襬動的粽子,好像在説:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終於到了,粽子煮好了。

我吃着這些香噴噴的粽子,心裏美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市裏的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!

包粽子的作文篇6

一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不着頭腦。“今天又不是端午節,包粽子幹什麼呀?”我小聲嘀咕道。

這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業,做完了,幫外婆包粽子!”

約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。

我見到外婆身邊已經有了幾個完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。

外婆熟練地包着,她先把粽葉捲成圓錐形,在裏面放一些米,然後,再放幾塊肉。接着,又把米撒在上面蓋住肉,最後,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個粽子就包好了。

我向外婆學習,模仿外婆,像模像樣地包了起來。

我放米時,米就像個不聽話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎麼這麼大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補上去的。棉線也用了一大把。

晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終於,一個小小的粽子呈現在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。

包粽子的作文篇7

眼看端午節就要到了,而端午節又有吃粽子的傳統。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包粽子。

剛進萬利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來歷,旁邊站着的是教我們包粽子的糕點師傅。

糕點師傅一邊示範如何包粽子,一邊講解小竅門。先將粽葉轉兩圈,圍成一個杯子模樣,再放一勺糯米。然後放兩個棗,用一勺糯米蓋着,最後用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了。看着粽葉和餡在師傅的手裏像一個聽話的孩子,乖乖地聽師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。

想大顯身手的我馬上拿來一片粽葉,學着師傅的樣子開始做。奇怪,粽葉到我手裏變得頑皮了,我怎麼弄都弄不成杯子的形狀,我有點着急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終於做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嚐品嚐我的手藝。

活動結束時,萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣,既讓我們玩得開心,又讓我們大飽口福,還讓我們學會了包粽子,收穫真多呀!