端午節到了，這是我國的傳統節日，它還有一定來歷呢，聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。
戰國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠，投了汨羅江自盡。當地百姓聽説後就划船去尋找他的屍體，沒找到就投進去用粽葉包着的米讓魚吃，為了不讓魚吃掉屈原的屍體，這些習俗發展到後來就成了賽龍舟和吃粽子。
為了好好過端午節，媽媽也親自包了粽子，我在旁邊也跟着學。
媽媽先拿出一片乾淨的粽葉，將粽葉圍城了漏斗的形狀，然後在漏斗裏放入了米，當放到一半時，媽媽又在米上面放上了兩個洗乾淨的紅棗，接着，又在棗上放米，直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿後媽媽就粽子包成了三角形，包好後又用細線綁緊，一個粽子就做好了。
我一看原來這麼簡單，也跟着做，但是做的卻不好，不是米裝不滿，就是綁線時粽葉開了，真是很難包呀。不過還好，有媽媽幫着，好多了。
不一會，媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋裏煮了。煮好後，我就立刻拿起一個吃起來，雖然很燙，但感覺真香真甜。
這個端午節過的真快樂呀！
粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包着粽葉，裏面裹着餡和糯米，吃起來又香又糯。
一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”
第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接着放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最後把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎麼也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我説什麼也要再試一次。終於，成功了，哎，怎麼有五個角？我不信了，於是繼續試。在蜜棗包完了的時候，我終於包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮着，什麼時候才能吃啊？
今天，媽媽叫我們包粽子，一聽到包粽子這件事，我想包粽子這麼簡單，誰都會做。
開始包了，媽媽先拿出兩片粽子葉，先交叉，然後對摺，把口弄大一點，然後拿起酒杯往裏面倒米，米像雪花一樣飄了進去，然後再往裏面倒米，不一會兒，就把肉給埋了，媽媽再用手把米弄得更深一點，然後對摺一下，媽媽提醒我：“一定不能有小洞洞，不然的話米會從洞中露出來的，那樣的話就失敗了，就重新包了。”然後，媽媽拿出了兩根繩子，即在粽子上，然後，媽媽用剪刀把多餘的繩子剪掉。一個粽子就完成了。
我也學着媽媽的樣子，先拿出兩片粽子葉，交叉，對摺，把口給撐大一點，我再往裏面倒米，再放一塊肉在米上面，然後再往裏面倒米。然後我再對摺，正當我得意洋洋的時候，突然，一粒米掉了出來，我定睛一看，呀！原來有一個小洞洞，我不得不重做。真是説起來簡單，做起來難啊！
我下次一定要比這次包的好。
今天我跟着行文教育的老師們來到了萬江，體驗了許多端午節的習俗。今天就讓我帶領着你們走進端午節吧！
眾所周知，端午節最不能少的就是粽子，而今天我們包了三個屬於我們自己的粽子！一開始，先是專業的包粽子的老師給我們示範，一先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面，再捲成一個漏斗形。二把一些洗乾淨的糯米，放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉裏，三在上面放多點剝掉皮的綠豆。四把一塊鮮嫩的五花肉放上去，旁邊放半塊金黃色的鹹蛋黃！五再放一些濕潤的糯米。六拿兩片粽葉把它放在兩邊，然後把它折起來，接着把多餘的部分也折起來！七這一步就更重要了，不然前面的功夫都功虧一簣了，最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上！包粽子的步驟就是這樣了！我學着老師的樣子一下子做了四個可愛的粽子！
今天，我非常開心，因為我學會了包粽子！
昨天下午，我和媽媽、姐姐一起包粽子。
原料都已經提前泡了一晚上，現在就開始吧。
媽媽可是包粽子的老手了，只見微微發黃的粽葉到了她手裏就像施過魔法一樣，一眨眼就變成了一個精緻的“小漏斗”，媽媽再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉裏，“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來，媽媽再用白線將這個似方非方，似圓非圓的粽子綁起來，一個粽子就完工了。
再看看我的“傑作”吧！那真叫慘不忍睹，一會兒有米跑出來了，一會兒線開了，媽媽見了哭笑不得，只得叫我過去玩。我只能戀戀不捨地放下手中的“粽子”，過去玩了。
終於包完了，我一看。媽媽包得餡挺多，就是長得不好看，像個醜八怪，姐姐包得有角有稜，就是太扁了，像個難民。媽媽笑着説：“在家裏嘛，吃得好，吃得多才算事，好看不頂用呀！”我和姐姐都笑起來。
粽子煮熟了，我嚐了一個自己包的，可真甜。
在今天的户外課中，有許多活動，但最讓我深刻的還是包粽子的環節。
包粽子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的鹹鴨蛋黃。
我們先看阿姨們怎麼包粽子，不到兩分鐘，阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單，就立刻動手包粽子，結果，我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學，包了有十幾個，有的像沙漠裏的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什麼都沒有，阿姨看到我着急的樣子。阿姨看到我着急的樣子，就再給我做了一次示範，我看得非常認真，終於，我把三個粽子包完了，心裏非常的開心。
原來包粽子沒有那麼簡單啊！我們一定要保護好這個習俗，不要讓它像其他的習俗一樣，永遠失傳。
每年農曆的五月初五，就是端午節了，這一天，家家户户都要包粽子，還可以觀看划龍舟。或許有人問：為什麼端午節在農曆五月初五呢？為什麼這一天要包粽子呢？為什麼端午節劃的船叫龍舟呢？這其中可是有故事的哦。
在戰國時期，總共有七個國家，每個國家都想統治其他六個國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，並提出護國計策。然而，無能的楚王並不領情，還因為屈原影響他睡覺斥責了他。之後，屈原並未放棄，又去進諫了楚王幾次，但結果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過着貧窮艱難的日子，想到戰爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心繫百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江後，為了不讓江裏的魚蝦吃掉他的屍體，也為了屈原的靈魂不捱餓，便紛紛把船雕刻成龍的'樣子來嚇走魚蝦，然後往江裏扔粽子，來祭祀屈原。
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節前一天，我唱着端午歌謠，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和幹香菇泡在水裏，再從袋子裏拿出乾貝撕成條狀。與此同時，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗裏，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然後把它們混合起來，用手進行多次的揉搓，這樣才能入味。接着蓋上保鮮膜，放進冰箱裏進行醃製，就等着明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起牀“工作”了。我們分工進行，我去收粽葉，媽媽炒乾貝、蝦仁和泡好的幹蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋裏的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的，估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒，配料都製作完成了。要開始包粽子環節。媽媽包着，我在旁邊邊看邊學，先把粽葉捲成勺子狀，然後鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最後再添上一層糯米。開始進行包粽子環節：先對摺，用大拇指壓緊，再對摺，然後用蘆葦草把粽子嚴實地捆綁起來。我和媽媽連續做了二十幾個，最後一步就是把粽子放進鍋裏煮就行了。
大約過了一個小時，整個房子都是粽子香，我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受着香氣四溢的美味粽子，整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節節日氣氛。
端午節讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統節日的美妙。
傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那麼，粽子是如何製作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：
首先，準備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗淨，然後將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然後，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準備環節，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線繫好，一個美味的粽子就算製作完成了。粽子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最後環節，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數）放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節是一首詩一般的節日，粽子蘆葉中的糯米，不僅飄香家庭，飄香人間，那抹蘆葉沉澱着脱俗的香。
細看這蘆葉，那抹綠透人心絃，看似飄裊輕輕，光滑細膩，其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎，人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈，讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香，淡雅脱俗，讓人遠離這塵世，遠離繁華。這貞潔的香啊！讓人心曠神怡。
我家的端午，便是粽子飄香。每逢端午，從灌滿水的盆子，提上沾滿水珠的蘆葉，那綠啊，綠到了人心，先將蘆葉彎成圓錐形，再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中，用蘆葉蓋住缺口，順勢包裹，用線固定，一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸，那蘆葉的清香被熱氣擠壓，有夾雜着糯米的芬香，讓整間房屋都佈滿了粽香。鍋蓋一掀開，滴着水蒸氣的粽子顯得格外誘人，讓人垂涎三尺。
説到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員，由於國家的腐敗和小人的排擠，讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江，他用自己的死喚醒了人民，更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人，在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節的習俗還不止這些，端午節時，我總會戴一個奶奶親手做得香囊，還會在家中的瓶子裏插上艾草，然後還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中，端午節離我們更近了。
端午節是粽子飄香的時候，更是立志報負的時候，願粽子之香飄散繁華。
每年的農曆五月初五，是中國的傳統佳節——端午節。它的來歷據説是這樣的：2000多年前，楚國危機重重，楚王聽信小人的謠言，把屈原趕出楚國，後來楚國滅亡了，屈原傷心欲絕，投汩羅江自盡，大家得知消息，紛紛划龍舟去打撈屈原的屍體，可是一無所獲，人們怕魚兒吃掉屈原的屍體，就往河裏扔粽子，從此便有了端午節及在那天吃粽子的習俗。
每到端午節，家家户户都會包粽子，我也想體會這個過程，就向姥姥請教。姥姥告訴我，剝粽子要先拿兩片葉子，向中間折成一個類似金字塔的圓錐形，放一半糯米，上面放入蜜棗，再用糯米鋪平，用葉子把糯米包的嚴嚴實實，包成一個三角錐形，然後用繩子給紮緊就可以了。看姥姥做的如此輕鬆，可真正操作起來卻沒我想象的那麼容易，我包的粽子不是糯米漏出來，就是葉子散開，根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那麼簡單，就象學習一樣，要想學好，就要勤學苦練。經過多次失敗，最後在姥姥的指導下，我終於包成了一個小粽子，雖然樣子不太好看，但也是我自己的勞動成果。
姥姥把包好的粽子放進鍋裏，加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味，饞的我都直流口水，老是往廚房跑，就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了，我剝開嚐了一個，糯米軟軟、粘粘的，蜜棗甜甜的，美味無比。尤其是嚐到自己的勞動成果，感覺心裏美滋滋的。
端午節不但讓我嚐到了美味的粽子，又讓我學習了很多的知識，真是太開心了。
今天是端午節，按照傳統的習俗，端午節都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料，準備一起包粽子。畢竟自己的勞動成果自己來享受最開心，所以説我也表示很贊同。
這天吃過早飯，我們就開始準備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉，因為包粽子的時候要把米飯包在粽葉裏面，所以説我們必須要先把粽葉給洗乾淨，不一會我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了，媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水裏面煮熟，然後撈出來晾乾，等着下一步來用。接下來就是最重要的一步了，包粽子。因為我是第一次包，所以我先看爸爸媽媽怎麼包的。只見媽媽拿起一個粽葉，拿出一小團米飯包在了粽葉的正中，然後一層層的包了起來，最後用線把粽子給繫了起來，就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法，也自己完成了一個粽子，爸爸媽媽都誇我包的好。我們把米飯都給包完之後，然後把粽子都給放在了電鍋裏面蒸熟，三十分鐘之後，香噴噴的粽子就出爐了。吃着自己包的粽子，我的心裏面特別的開心。
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