今天是週六，我們去姥姥家玩，正趕上姥姥包粽子，我便自告奮勇報名跟着姥姥學包粽子。姥姥包粽子可真有套本領、手藝，只見她用手把粽葉卷好，用湯匙在盆子裏挖些糯米倒進粽葉桐裏，然後用桑皮、線將粽子纏緊，讓後放進鍋裏，姥姥抱的粽子可真好看，有三角形的.、菱形的，還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣，有趣極。
我看着姥姥那熟練而輕鬆的樣子，禁不住誘惑，我也學着姥姥的樣子依樣畫葫蘆，哎呀，只顧看姥姥怎樣包，自己一不留神，糯米稀粒啪嗒落到地上，我又小心的重新挖一勺糯米，小心翼翼的放進粽葉裏，模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問我：“小杰，你知道為什麼要包粽子嗎？”“嗨！不就是為紀念愛國詩人屈原嗎？”姥姥又提醒我説：“屈原跳江自殺後，江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進江裏讓魚兒、蝦兒吃飯吃米，別咬屈原。”姥姥又問：“那屈原是幾月幾日投江的？”我不加思索的回答：“當然是五月初五，又叫端午節。”姥姥滿意的點點頭説：“小杰長大，還真學不少知識來”。我聽姥姥的話，信心十足，又大膽的學着包幾個，儘管沒姥姥包的精緻，可總算會包。
吃晚飯的時候我搶先坐下，一口氣吃三四個粽子，我覺得這次的粽子比哪一次也好吃，以前只知道每年的端午節前後，經常從姥姥家帶回粽子來吃，可從沒親子學過、實踐過、嘗試過，今天我即學到手藝又顯露才能。
又到了飄滿棕子香味的端午節了，讓我想起了我們家鄉端午節的習俗。
我五歲那年，在湖南老家過了一個端午節。那天上午，爸爸領着我去看划龍舟競賽。還沒有到江邊，遠遠地就聽到了鑼鼓喧天，十分熱鬧。走近一看，江邊插着許多彩旗，岸上人山人海，五條龍舟在江裏一字排開，划船手摩拳擦掌在準備着。正式競賽開始了，只聽一聲炮響，五條龍舟像五支離弦的箭一樣向前駛去，你追我趕，爭先恐後。加油聲、鑼鼓聲、歡呼聲……異常熱鬧。
這時天空下起了綿綿細雨，但是人們一點也不在乎，完全沉浸在這歡樂的海洋裏。在人們的歡呼聲中，有一條龍舟劃到了終點，笑聲、歡呼聲更響亮了。
我看見岸上看熱鬧的人往江裏扔粽子和雞蛋，我十分奇怪地問：“爸爸，他們在做什麼，為什麼要把好端端的粽子扔進水裏呢？”爸爸説：“賽龍舟起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追到洞庭湖時不見蹤跡。以後每年五月五日划龍舟紀念他。借划龍舟趕走江中之魚，同時丟粽子等食物餵給魚吃，以免魚吃掉屈原的身體。”
我愛家鄉的端午節。我們家鄉的愛國詩人屈原值得我們永遠懷念。
在傳統節日中，我最喜歡的要數端午節了。端午節又叫“端陽節”、“重五節”等，是農曆的五月初五，俗稱“端午”。“端”是“開端”、“初”的意思。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動：家家户户都要吃粽子、插艾草、喝雄黃酒，南方各地舉行龍舟大賽，場面十分壯觀，都與悼念屈原有關。
端午節那天，我剛睜開朦朧的雙眼，就看見媽媽正忙着什麼，起來一看，原來媽媽正忙着包粽子。只見媽媽麻利地取來三片葉子，把兩片葉子正着放，一片反着放，夾在中間，然後把這三片葉子捲成一個空心的圓雉形。接着，媽媽在空心圓錐形裏的粽葉裏插上一根筷子，拿調味勺舀了一些糯米放在裏面，又放入兩枚蜜棗，幾粒葡萄乾，然後均勻地搖動筷子，直到把它們包得緊緊的。最後，媽媽兩手握緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近往返纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了……把它們放在高壓鍋裏蒸15分鐘。香噴噴的粽子味飄過來，我一聞就流口水了，媽媽説我是個“小饞貓”。
晚上，我們到爺爺家一起過節。要吃晚飯了，爺爺從櫃子裏拿出一瓶像藥酒一樣的東西，還讓我們每人喝一口。我問爺爺：“這是什麼呀？”爺爺笑着説：“這是雄黃酒，喝了可以避邪。”我端過酒杯，喝了一小口，感覺辣辣的。但為了避邪，辣算什麼！
瞧，這就是我們家的端午節。我喜歡！
一位偉大的詩人成就了一個傳統節日，一個傳統節日讓我們更深刻地品味生活。——題記
自戰國時期以來，端午節的風俗一直流傳至今。如今，端午節已受到世界文化組織的重視而被列為非物質文化遺產。端午節，裹挾着歷史的風塵走來；端午節，浸潤着現實的色彩前行。縱覽歷史，端午的味道在不同的時期是不同的。
悲傷
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”。戰國的屈原正道直行，竭忠盡智以事其君，讒人間之，可謂窮矣，信而見疑，忠而被謗，能無怨乎？就這樣，帶着悲怨，一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶着無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人，並因此而設立了端午節。百姓懷着沉重悲傷的心情向江中投粽子，希望魚兒不要吃掉屈原的屍體——戰國的端午是悲傷的味道。
辛酸
老一輩兒的人們心裏可能沒有端午的概念，如果有也是充滿了辛酸吧！在那個戰火紛飛、硝煙四起的年代，人們渴望過上幸福的生活，一頓飽飯對於他們來説已經是一個很大的滿足，能在過端午節時吃上一個粽子根本是不可能的，甚至到了上世紀八十年代，一個粽子對於人們也只是奢望——曾經的端午是辛酸的味道。
快樂
生活在當代的我們，生活多姿多彩，人們再也不用為吃喝發愁，每一天對於我們來説都充實而有意義。現在的端午節，系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山採艾蒿的樂趣，享受各種各樣的粽子的美味，有的還會體驗賽龍舟的激情——現在的端午是快樂的味道。
時代在改變，也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水，卻永遠沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道！
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