9月24日星期四晴
今天我給綠豆換水時，發現倒出來的水是黃綠色的，仔細的觀察，我發現綠豆長胖了，綠豆已經發芽了，我拿出一顆沒泡的綠豆，仔細的對比了一下。我發現它的芽是從那條白線中長出來的，像一個寶寶長了一顆小牙一樣。而且芽口附近凸起了一些小芽，有的已經長出了一至二釐米的莖，綠衣服掉了一半，豆子變成了一半白一半青的，昨天那個皺巴巴的豆子也變得光滑起來。綠豆長真快，才一天一夜的光景就發了芽！
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽,又酸又脆,非常好吃.我就問媽 媽:&qut;一顆小小的綠豆,幾天能發芽?&qut;媽 媽笑着説:&qut;咱家就有綠豆,你可以自己泡幾個,觀察一下呀!&qut;吃完飯後,我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆,又找來兩個紙杯,盛滿水.我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯裏,只見它們像一個個跳水健將,撲哧哧跳進水底.我小心翼翼地把杯子放在陽台上,這樣它們可以充分地享受日光浴了.
第二天
今天早上一起牀,我便迫不及待地來到陽台看我的豆寶寶們.咦.才一個晚上,它們就變成小胖子了,腰圍比昨天增大了一圈.腆着圓圓的啤酒肚,舒舒服服地躺在水底.晚上放學後我去看它們,哈哈哈,我大笑起來.它們又發福了,胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了.露出了光滑的肚皮.有幾個乾脆把外套脱下來,扔在一邊.懶洋洋地躺在水底,好像在説:&qut;這都秋天了,怎麼還這麼熱呀!脱了衣服就涼快多了!&qut;這叫來媽 媽一起看,媽 媽告訴我説:&qut;它們明天就該發芽了.&qut;
第三天
早上,我起來又去看豆子.嘿!正如昨天媽 媽説的,它們果然發芽了.身體也分成了兩半張開着.小芽大約有半釐米長,彎彎曲曲的.豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了.真有意思!長吧,長吧,你們快長吧!
晚上,小豆芽們像吃了增長藥似的,飛速地長着.現在有三釐米長了,真是太神了.這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種,既學到了知識又得到了樂趣!
今天，老師佈置了一項有趣的任務，就是回家後自己泡綠豆，看看有什麼變化。
我剛回到家，就迫不及待地從廚房裏拿了一些綠豆放在塑料杯裏，再倒點水進去，然後把它放在陽台上。這就算大功告成了！
已經好幾天沒去看綠豆了，今天下午一回到家，我就去陽台看綠豆。啊！綠豆的變化可真大呀！它們早已胖得撐破了漂亮的綠衣裳，而且還長出了一根“白頭髮”。我目測了一下，最長的有1釐米。我希望它快快長大！
20xx年5月24日星期五晴
今天早上一起牀我又跑到陽台是去看我的綠豆。
哇！它們的“頭髮”變長了，也變大了，有的已經6釐米長了。它們都靜靜地躺在杯底，好象是一個個熟睡的小孩。為了不打擾它們休息，我便悄悄地走出陽台。
下午，我剛回到家，爸爸就對我説：“你泡的綠豆芽可以吃了，你抓一把，讓你媽媽炒來吃吧。”於是，我去抓了一把讓媽媽炒。晚飯時，吃着自己泡的綠豆芽，心裏像喝了蜜一樣甜！
20xx年1月5日 星期三 晴
今天，天氣晴朗，陽光明媚，我帶着愉快的心情去上科學課。科學屠老師笑眯眯地問我們：“大家想不想做一個有趣的實驗？”大家都異口同聲地回答：“想！”屠老師拿出了袋一包一包地發給大家。
時間過得很快，不一會兒就放學了，我回到家裏，把綠豆們分別放到了兩個碗裏，每個碗裏4個。綠豆寶寶們，你們要快快長大呀！
20xx年1月6日 星期四 雨
今天，我有點忙，一直到了晚上6點，才去看我的綠豆寶寶，她們喝了好多水，變的胖胖的，有2個已經長出了白白的根，她們已經迫不及待地要看看這個美妙的新世界。另外2個，還在甜甜地睡着，但都拉開了自己小夾克衫的“拉鍊”。嘻嘻……好可愛哦！
20xx年1月7日 星期五 雨
今天，我早早地就來看望我的綠豆寶寶們了。她們都露出了大肚皮，脱掉了綠外衣。白白的身體特別惹人喜愛。中間還夾這一條又白又長的“小尾巴”。她們真像一條條不會游泳的小銀魚。
20xx年1月8日 星期六 雷陣雨
今天，我遵守諾言又來看我的小綠豆寶寶們了，發現水被這些小寶寶們喝得快沒了，她們可真能喝啊！我又給她們到了些水進去，呵呵，綠豆寶寶們的“小尾巴”又長了一些，好像在搖着尾巴對我説謝謝呢！
9月30日 星期二
今天，面對七天的國慶長假，夏老師給我們佈置了一個作業：觀察綠豆苗的成長與發芽。
我回到家，叫媽媽幫助我做準備工作，媽媽就從冰箱裏拿出了十幾顆綠豆，放在桌上。我想看看綠豆在不同環境中的成長速度，也手腳並用地拿來了一個透明杯，一個小碗，與8張紙巾。
我先把透明杯編成“1號杯”，把小碗編成“2號杯”。然後，在“1號杯”裏放上了7張已經打濕的紙巾，再均勻地放上幾粒綠豆，在綠豆上面輕輕地鋪上一張紙巾。最後，在“2號杯”中放了些水，也放了一些綠豆，準備明天看看有什麼變化。
我盼着，等着，希望明天綠豆們能夠給我帶來驚喜。
10月1日 星期三
早上，我起牀後第一件事情就是去看一看我的綠豆寶寶“醒了”沒有。我飛奔到餐桌前，驚訝地發現：2號杯的綠豆子一個個都裂開了皮，露出了白白胖胖的“小肚子”，有的還冒出了小芽兒呢！1號杯中，我原先放了15顆豆豆，現在發芽的卻只有8顆豆豆。我不禁 提出了一個問題：為什麼1號杯裏的豆豆長得慢，2號杯裏的豆豆長得快呢？
我與媽媽分析了一下，得到了答案：原來是水不均勻的問題，我在2號杯裏倒了許多水，水面是水平的，所以水就盛的十分均勻；而1號杯只是鋪了一張浸濕的的紙巾。所以，1號杯裏的綠豆長得不均勻，2號杯裏的綠豆長得十分均勻。我還發現：2號杯裏的綠豆開裂之前不斷的吹着小氣泡，這是為什麼呢？原業，綠豆在水裏需要用呼吸來脱掉“外衣”，這些“呼吸”就是小氣泡。
綠豆兒可真有趣，我一定要仔細觀察，為我的豆豆寫幾篇優秀的觀察日記。
10月2日 星期四
“哇！”今天早上，我又一次驚奇不已，這大大出乎我的意料，竟然1杯中的綠豆比2號杯中的綠豆快了很多！而且1號杯中有2顆綠豆變成了紫豆。我很納悶：“為什麼原先長得比蝸牛爬的速度還慢，今天卻比2號杯中的快多了呢？”
我想是不是1號杯上蓋了一層紙，所以1號杯裏的綠豆長得快呢 ？還是我太久沒有給2號杯換過水，2號杯中的氧氣都被吸完了，才導致2號杯中的綠豆長得慢呢？我上網去查了查，我明白了。原來是2號杯中的氧氣不夠。我連忙幫2號杯重新換了一碗水。
我期待2號杯中的豆子換了水之後能快快長大！
10月3日 星期五
這是怎麼回事？竟然2號杯中的豆子還是一點兒也沒有長大，但1號杯中的豆子都長勢兇猛，根“噌噌噌”地往下伸。大約已經有2-3釐米長了。2號杯中的豆子卻還都是原來一樣鼓着圓滾滾的大肚子；而1號杯中的'豆子卻個個都變成了紫色帶紅的豆子，肚皮撐得似乎要爆炸似的，可愛極了。
但是，我百思不得期解，為什麼會這樣呢？我搜了搜百度才知道，原來沒有答案。我只好無奈地放棄了尋求答案。
10月4日 星期六
什麼?什麼?什麼?我驚訝地看着1和2號杯中根的長度對比.這根本不可能!我心愛的2號杯中的豆子的根經過測量,結果令我不敢相信!1號杯中豆子的根的長度不可思議地長到了6~7釐米!正好這時,”種田專家”爺爺來了,我急忙問他:”爺爺,為什麼這個小碗中的豆子長不大呢?”爺爺沒有説話,走到廚房,把小碗中的水倒掉了.我想:”這樣應該可以了吧!”
2號杯,我期待你的成長!
10月5日 星期日
“哇!”我驚訝地發現:1號杯裏的豆子全都長得高高的,伸出了嫩綠的小葉子.而2號杯呢,也沒有辜負我的期望,長大了一丁點.
經過測量,1號杯的根與莖的總長是12~13CM,2號杯中根最長的是3CM,最短的是0.5CM.
我還發現:1號杯的莖上長了一個”肉球球”.我跟媽媽討論了一下,原來”肉球球”就是種下的豆子,現在已經開始萎縮了.
美味的豆芽,我一定要把你種出來!
10月6日 星期一
現在,1號杯中已經長出了葉子.聽媽媽説,如果豆苗長出了葉子,就不是豆芽了,而是綠豆苗兒,長大了就會結出綠豆啦!我心中有些小小的失落,因為不能吃到美味的豆芽了.但是,我又一想:2號杯的生長速度那麼慢,肯定會長出豆芽來,到那時,我就要”咔嚓,咔嚓”啦!
祝願1號杯快快結出綠豆,2號杯快快長出豆芽!
10月7日 星期二
2號杯的豆芽我種失敗了,媽媽説已經有些發臭,就倒掉了,我好傷心.1號杯的苗兒已經長到了15CM左右了,我就把它移植到了肥沃的土壤裏,因為它需要更多的養分,不然也會死掉的.第一次做觀察,寫觀察日記,雖然有失敗的地方,但是也有成功的地方,讓我學到了很多東西,給自己加油!
20xx年10月20日 星期天 晴
放學前，周老師佈置了一個特殊的作業，讓同學們回家觀察綠豆的生長過程。我想：我拿幾顆綠豆放入水裏浸泡，會不會長出芽兒呢？
回到家後，我立刻去找媽媽拿了些綠豆。綠豆個頭小小的，圓溜溜。我拿了一個透明的杯子，杯底放了一張紙巾，然後接了半杯子的水，把它們一顆顆放進去，好像一位位游泳者跳進泳池。一眨眼的功夫，它們已經靜靜地躺在紙巾上了。不知道它們在水裏休息一晚會發生什麼變化呢？好期待呢……
20xx年10月21日 星期一 晴
我一早起牀，穿好衣服，就迫不及待得去看那些“小寶寶”們。我拿起杯子仔細看了看，綠豆圓鼓鼓的，好像變成了一個喝飽水的“小胖子”。我便把手伸入水中，發現綠豆變軟了。摸一摸，薄膜就掉了，顏色也變淡了。我發現水有一點髒了，便重新換了水，讓它們在乾淨的環境中成長。
20xx年10月24日 星期四 晴
轉眼四天過去了，到家的我還是跟往常一樣，放下書包，第一件事就是去看小綠豆咋樣了。突然發現綠豆身上的身體印記里長出了一條白色的尾巴，足足有6毫米，細細長長。它們緊緊地靠在一起，誰也不肯分開，感覺很親切。
看着小綠豆們一天天地長大我這心裏別提有多高興了。
9月23日 星期五 天氣晴
今天我和朋友比賽種綠豆，我把2顆綠豆種子放進了杯子裏，然後倒上水，我朋友放了30多顆擠在1個杯子裏，晚上我的綠豆變大了一些，綠豆那有一點點白色的東東，我很開心，應為它要發芽兒了。
9月24日 星期六 天氣晴
早上我起了牀，第一眼就看到了我的那顆綠豆，我看着我發芽的綠豆，我迫不及待的用尺子量一量，哇！一個芽兒是2毫米，一個芽兒是3毫米，我又迫不及待馬上去朋友比比，看到他的綠豆，我都笑死了！它的綠豆不是被擠死就是被淹死，他的綠豆只剩下六顆綠豆了沒死，芽都沒有我的高。下午，我看着我可愛的芽兒，應該有4、5毫米吧，我很開心，給它放多點水讓陽光射射，放在陽台，再放上幾個石頭，固定固定，然後我就去玩了。
9月25日 星期日 天氣晴
早上我起牀了，發現有一個綠豆死了，我很不開心就去朋友家玩了，他的綠豆只有5毫米，他的綠豆應該發育不良所以才怎麼小吧，我的已經有1釐米了。下午我驚呆了！我發現我的綠豆好像要不行了，後了爸爸來了，爸爸看了看我的綠豆説：你放那麼多水，不死才怪，我二話不説，立馬倒掉一半水，然後靜靜的坐在沙發看書。
9月26日 星期一 天氣晴
下午，我回到家，發現水沒有了，我馬上倒水進去，嚇死本寶寶了。看看我的綠豆，它已經有4~5釐米高了，今天還是很開心，希望它明天再長高一些。
9月27日 星期二 天氣晴
下午，我放完書包，去看綠豆，發現有6~7釐米了，我先裝1個大杯子的水，然後用麻繩將它們兩連接起來，然後再也不用擔心缺水了。
9月28日 星期三 天氣晴
下午我回到家，發現綠豆有9~10釐米了，我開心極了，發現綠豆現在只會長大，什麼也不會了。
9月29日 星期四 天氣晴
下午回到家，發現綠豆已經長到13釐米了，我很開心，我最關心的是它趕快結果，之後我就可以喝綠豆粥了。
今天，我在小碗裏，墊了一張餐巾紙，澆上水，把兩顆飽滿的綠豆放進裏面。知道我要幹嗎麼？告訴你吧，我想讓綠豆發芽，再種在土裏，讓它茁壯成長，直到開花、結果。
雖然書上是説要這麼做，不過我還是挺擔心：一張紙和一點點水，就能讓它們發芽麼？
早上起牀，我第一件事就是給兩顆綠豆澆，順便也看看綠豆們今天發芽了沒。可當我往碗裏一瞧，唉，它們還是沒有發芽。不過，有了變化，那就是：胚芽的周圍變大了許多。
到了中午，我看綠豆的時候高興及了，因為沐浴在陽光中的綠豆，胚芽處出現了裂縫，從裏面鑽出了嫩白色的小芽兒。它們好象在感歎：啊，這個世界是多麼温暖，多麼明亮呀！我又給它澆了次水，是為了想讓豆芽長得更快些。
可能是我中午給綠豆芽澆了水的緣故吧，我晚上看它時，已經有了非常大的進步了：豆芽已經長到3毫米了。別看數字小，可對豆芽來説是不小的數字。看到豆芽的進步，我非常高興，不停的誇它能幹。小豆芽好象不好意思了，羞澀的説：“這可用不着誇我。我呀，還會繼續努力的！”
現在，小芽們而變得更高，更粗了，它已經有3釐米長了，而且上面還長滿了莖。看我的豆豆多棒！為了讓它紮好根，能長得更快、更高，於是我便把豆子移栽到裝滿土的花盆裏，讓土壤給我的豆子更多的營養。
9月16日 星期二 多雲
孵綠豆
放學了，我飛快地放下書包，跑進廚房，拿了幾顆綠豆出來，因為今天我要孵綠豆！
我先拿了一個透明杯，再在杯子裏倒了半杯水，然後將這些綠豆小心翼翼地放進水裏。這些綠豆非常飽滿，圓滾滾的，像一顆顆翠綠的翡翠。好啦，大功告成，看看晚上會怎麼樣?
晚上，等我再去看的時候，那景象讓我大吃一驚，有些綠豆居然裂了開來，還有的已抽出了一點點小尖，有的則看起來馬上就要“啪”的一聲裂開似的，我興奮極了！
9月17日 星期三 多雲
綠豆發芽了
今天，我一大早起來看這幾顆可愛的綠豆。
哇塞！昨天那又圓又胖的綠豆，已經脱下了它那漂亮的翠綠色的外衣，露出了它那米白色的身體，就像一個個白白胖胖的小娃娃，而且綠豆的小芽已經長到一釐米左右了，真是生長神速啊！
我把這些綠豆換了一盆乾淨的清水，保持綠豆的清潔。
睡一個好覺，我的小綠豆們。
9月18日 星期四 中雨
豆芽變色了
放學回家，我扔下書包，跑進廚房拿了一杯水，奔向桌上的綠豆芽。
我忽然發現有兩三顆綠豆的豆皮居然微微泛紫，這是為什麼呢？我以前根本就沒有看見過這樣的綠豆芽，真是太不可思議了！另外，我的綠豆芽已經足有兩釐米高了。
然後，我將倒好的水給綠豆芽洗個澡。奶奶説，綠豆芽愛乾淨，特別喜歡洗澡，記得一天要洗三次哦！我準備大顯身手——給綠豆芽洗澡。我輕輕地倒了一點水在綠豆芽身上，讓他們享受淋浴的舒適。
9月19日 星期五 中雨
長葉了
天才矇矇亮，我就起來了，輕手輕腳地去看我的綠豆芽。
昨天，我的綠豆芽還是一條可愛的“小蛇”，今天，綠豆芽已經長出了兩隻淡綠色的“小耳朵”——這就是綠豆的小葉子啊！
綠豆芽的豆從微微泛紫變成了滿身的紫色，讓我大吃一驚。綠豆芽的根也長了不少，從之前的兩到三釐米長的根到了四釐米多了，原來綠豆芽一夜之間長得這麼快啊！
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